1樓:科學怪博士
為什麼不能過度吃海鮮呢?
2樓:
因為是涼性的吃多了不好
多吃海鮮有什麼益處和壞處?
3樓:種花家的小米兔
血脂偏高的人:螺貝蟹類,尤其是蟹黃,存在著很高的膽固醇含量,膽固醇和血脂偏高的人們應該注意少吃或者不吃這類的海產品。
關節炎、痛風患者:海蔘、海魚、海帶、海菜等海產品中,含有較多的嘌呤,患者常食將加重病情。
出血性疾病患者:血小板減少、血友病、維生素k缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海魚,因為魚肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血症狀。
肝硬化患者:肝臟硬化時機體難以產生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會使病情急劇惡化,猶如雪上加霜。
**病患者:**病患者之所以不能吃海鮮是因為海鮮中所含的蛋白質在進入人體後,可作為一種過敏原,對機體產生過敏反應,如發癢起塊等,或使原來的**病**、加重。所以**科醫生視海鮮為**之一,要求某些病人禁忌。
吃海鮮後引起的過敏性**病,多屬於i型**反應,可引起平滑肌痙攣,血管擴張、通透性增高,血漿外滲、水腫,以及嗜酸性細胞增多等。臨床表現為**瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫等全身症狀;或使嬰兒溼疹、慢性溼疹等**或加劇。
海鮮有利於降血脂,過多食用有可能使人體膽固醇升高。科學家發現,愛斯基摩人較少患心血管疾病,這與他們的主要食物來自深海魚類有關。這些魚類含有豐富的多價不飽和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇,減少心血管疾病。
雖然蝦、蟹、沙丁魚和蛤的膽固醇含量多些,不過因為它們的飽和脂肪酸含量較低,並且,蝦、蟹類海鮮的膽固醇大多集中在頭部和卵黃中,食用時只要除去這兩部分,就不會攝入過多膽固醇。
海鮮(seafood)又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。
狹義上,只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,海鮮的分類有:活海鮮、冷凍海鮮。
4樓:大野瘦子
好處:海鮮有利於降血脂,含有豐富的多價不飽和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇,減少心血管疾病。
壞處:鮮中含有較多的不飽和脂肪酸和較少的結締組織,食用後不僅易消化、吸收,而且還可有效防止動脈粥樣硬化,所以乙肝患者可適當食用些海鮮。
5樓:赫耘豪線歆
益處:因為海鮮含有的脂肪酸比較多,可以加速我們體內血液的流動,所以可以預防我們的血液的凝固,降低我們身體的膽固醇的含量,對一些血液疾病是有很好的預防作用。
壞處:易造成脾胃受損。
出產於海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。海鮮多指海味。中國就有"山珍海味"之說。海鮮的分類有這麼幾種情況:活海鮮、冷凍海鮮和幹海鮮。
6樓:匿名使用者
吃海鮮可以增加蛋白質!也可以增加各種微量的元素!吃多了會造成重金屬的富集!對身體不好
!所以說適量就好!哈哈!吃多了膩了!哈哈哈!少吃可以長吃!哈哈!
7樓:許大華
多吃海鮮尿酸高,容易痛風
8樓:匿名使用者
那就吃唄~~~
海鮮是很營養很美味的食物。
就是基本上吃海鮮最好都吃熟了的,不然很可能拉肚子。
9樓:匿名使用者
海鮮很好的,記住要吃熟的
10樓:匿名使用者
各種重金屬,建議少吃。平常多吃吃蔬菜、水果,想要蛋白質可以吃肉,海鮮少碰。
海鮮吃多了為什麼不好?
11樓:匿名使用者
海鮮吃多了對身體不好……
12樓:雙月無涯
除非有特殊體制或疾病,否則哪樣都不會有!
ps:如果你支援海鮮不吃蔬果,維生素缺乏、營養不良神馬的該有的還是會有的...
海鮮吃多了有什麼壞處,多吃海鮮有什麼益處和壞處?
九賢溫棋 除了膽固醇高外,海鮮屬發物,身體有傷口或有炎症的最好不吃,而且海鮮都比較陰寒,體虛的人也要少吃. 蔡瑪麗己榮 按理說多吃海鮮沒什麼壞處,可現在人工繁殖的海鮮可不要多吃,養殖人員為追求利潤最大化,避免不了使用違規新增劑,有的還使用避孕藥品。因此,儘量吃點深海產品。 鐸可明英縱 磷含量超標,對...
吃海鮮對身體有好處麼,多吃海鮮有什麼益處和壞處?
籍染鬱癸 經常吃海鮮對身體的好處很大,因為 各類海鮮中不僅牛磺酸含量豐富。而且含人體必需的 8種氨基酸 這八種氨基酸人體必需!而且人體內自己不產生 其中的含有的鈣和牛磺酸具有降低膽固醇 降低血壓的功能。可預防高血壓 動脈硬化 腦血管疾病等,而且富含鐵 鋅 磷 鈣 維生素a等營養元素,能活化性激素,可...
生吃海鮮有什麼好處和壞處,經常吃海鮮對身體有什麼壞處?
好處 營養 壞處 傷胃 經常吃海鮮對身體有什麼壞處? 杜蕾斯小王八蛋 天下的美食有很多,中國的央視網做過一期節目,這期節目的名字就是舌尖上的中國,這個節目是把中國所有的美食都集中起來,然後講述他們的製作過程,講述他們的 等,可以說這個節目是針對吃貨的,每個季節都有每個季節對應的食物,比如夏天的時候人...