1樓：玉澤i流光
微波爐做菜的注意事項有哪些？
2樓：匿名使用者
1.微波爐應放在平穩、乾燥、通風的地方，爐子背部、頂部和兩側均應留出10釐米以上的空隙，以保持良好
的通風環境。
2.爐內不能使用金屬或帶有金屬配件的容器，也不能使用木製或竹製器具，而應使用 耐熱玻璃、耐熱
陶瓷等專用器皿。
3.袋裝和瓶裝食物要在開啟後放入容器內再放進爐內；雞蛋必須打碎並攪拌均勻後再放進爐內，否則有
可能引起**事故。
4.不能用微波爐加熱牛奶，因為牛奶中的氨基酸經微波爐加熱後，一部分會轉變為對人體有害的物質。
5.食品必須盛放在容器中，而不能直接將其放在爐內的玻璃轉盤上。拿取食物時也應使用夾具，嚴禁用
手直接拿取，以防燙傷。
6.要常保持爐內外的清潔衛生，必要時可用中性洗滌劑進行清洗。爐內如有異味，可用一碗食醋在爐內
煮沸數分鐘，異味即可消除。
7.要經常檢查爐門的開啟是否正常，如有異常要立即停止使用，送維修部門檢修。因為如果微波爐的電
磁外溢，會對人體造成永遠不能癒合的燒傷。
3樓：匿名使用者
出處：健康巴士 網友投稿
微波爐的出現引起了廚房革命。藉助於微波爐，一種新的烹飪手段出現，因此也需要學習新的規則。它的快捷和使用的簡易性贏得越來越多的美食者的厚愛。
一些基本注意事項……
—一定不要在微波爐中放入金屬容器，包括鑲有金邊、銀邊的碗碟。
—使用合適的器皿(玻璃，陶瓷，耐熱塑料和玻璃陶瓷等)，肉和家禽類食品也可以使用烹飪袋。
—在烹飪的過程中要多翻動幾次。
—在吃之前要稍微放幾分鐘，因為在關了微波爐之後，烹飪過程還要持續
一段時間，這同樣可以保證食品受熱均勻。
—不要讓微波爐空轉。
-微波爐可以烹飪一切食品
錯。 在加熱過程中產生的強大蒸汽很容易使蛋類食品或硬殼類食品爆裂。避免烹調體積大的家禽類，因為體積太大會導致加熱不均，而煎餅則會粘連發軟，油多的食品容易導致油外濺或烤焦。
在烹調之前，要在水果，蔬菜，香腸和肝臟上面刺一些眼；將魚的多肉部分用刀劃開；在蛋黃表膜上要扎些孔。這些小的開口，相當於小的氣門，可以使烹調過程中產生的壓力釋放出來。
-用微波爐可以燒烤一些食品。
對。 不管是整個的，還是穿起來的，都可以將杏仁攤放到淺盤中烤，不要蓋蓋，燒烤過程中要翻動兩次直至顏色變成金黃色。同樣的方法可以烤芝麻，椰子糕等。
-微波爐可以很簡單地去除蔬菜水果皮。
對。 要想去西紅柿皮，將西紅柿刺穿，放到熱水中在微波爐裡放置大約1分鐘，直到西紅柿皮脫落。同樣的方法，在微波爐中加熱兩分鐘，您可以很輕鬆地去除杏仁外皮。
要想給冰凍的蠶豆去皮，則將蠶豆放到涼水中，然後放在微波爐中加熱直至蠶豆皮變軟，然後很容易就可以把皮去掉。
-除了烹飪，微波爐還有其它用途。
對。 在飯後，您可以為客人提供微波爐加熱過的溼潤的小餐巾。要想保證餐盤是熱的(在餐盤很多的情況下)，首先要檢查餐盤是否有金銀裝飾圖案，然後在每個盤底加一點水，放在微波爐中加熱1分鐘。
另外還有一些微波爐專用器皿：加熱盤，這個器皿在微波爐中加熱1分鐘可以保溫1小時，或者特殊的保溫袋，可以放在微波爐里加熱……
-微波爐烹飪的食品更清淡。
對。 您可以避免油炸食品的缺點，例如把蝦片放在微波爐中的轉盤上30秒，等到它們膨脹起來就可以食用了。
做爆米花的時候，只需放在一個封閉的塑料袋裡，加熱4分鐘就好了。在開袋之前要等待兩分鐘以免熱米花噴濺出來，然後根據您的口味調味。要想烹製您滿意的黃油炒雞蛋，兩個雞蛋只需加一咖啡勺黃油，然後攪拌成糊狀放到微波爐中烹製1分鐘半,在烹製過程中翻動兩次。
放置1分鐘以後再加調料食用……
4樓：lifaair淨化器
關於微波爐的使用方式和注意事項！
微波爐使用方法和注意事項
5樓：lifaair淨化器
關於微波爐的使用方式和注意事項！
使用微波爐的正確方法，微波爐的正確使用方法？
微波爐加熱使用方法如下 1 微波爐要放置在平衡 通風的地方，後部應有不少於1釐米左右及頂部不少於5釐米的空間，以利於排氣散熱，且要遠離帶有磁場的家用電器。2 微波爐內的食物不要放得太滿，以不超過容積的1 3為好。食物也不要直接放在轉盤上，要用耐熱的玻璃 陶瓷或耐熱塑料做成的容器盛放。微波爐的正確使用...
格蘭仕微波爐的使用方法，格蘭仕光波 微波爐的使用方法
微波爐正確使用方法 a 使用前要詳細閱讀 使用手冊 b 家用微波爐專為家庭加熱及烹調食物而設計，故不適用於其他商業用途。c 使用者在使用微波爐之前，應檢查所用器皿是否適用於微波爐。微波烹調時切勿使用金屬網架及其它金屬器皿，不應使用帶金邊 銀邊的器皿。微波爐中通常使用陶瓷 耐熱玻璃 耐熱塑料等器皿。使...
有關微波爐使用原理和注意事項的問題
第一次聽說不加蓋子會有鉛汙染。以前只聽說不蓋上，加熱有的食物會濺的到處都是。不過如果為了遮蔽爐內的微波，會用到鉛的話最好還是加個蓋子吧。 巨集頭 微波爐是同過用波的形式傳播能量的，但鉛汙染。我想應該不會發生吧。微波爐的能量還不足以令金屬發生光電效應吧。但用來裝食物的器皿產生汙染就難說了。微波爐的工作...