1樓:
做鹹菜賣你覺得怎麼樣?試一試吧!有一家位於延吉市東市場的(延邊朝鮮族泡菜)店,成立於2023年,專案包括韓國泡菜系列、延邊朝鮮族風味鹹菜系列、創新和新開發系列二十餘種,包括:
辣白菜、拌桔梗、拌牛筋、拌蘿蔔乾、拌蕨菜、拌牛皮幹豆腐、拌腐竹、拌海帶梗、拌大頭菜、醬蘇子葉、小夥蘿蔔(青年蘿蔔)、櫻菜、拌粉絲等。涵蓋秋冬醃製儲存、窖藏發酵、調味料比例等。
朝鮮族店主教技術按門市銷售營業情況,每天實際操作、現場學習。從洗菜切菜開始,細節掌握,一直到調料配料、抹菜(辣白菜)、拌菜成品。操作與現場講解(朝語、漢語均可)。
每一個菜的搭配比例、具體稱重精確到兩!
2樓:搜一艘就知道
延邊小吃類?什麼意思。在街邊擺攤的那種嗎?
3樓:
同求啊,有會做地道炒年糕的高手嗎?
4樓:
學習朝鮮族鹹菜怎麼樣?本錢小,見利快,效益可觀!位於延吉市東市場的(延邊朝鮮族泡菜)成立於2023年,專案包括韓國泡菜系列、延邊朝鮮族風味鹹菜系列、創新和新開發系列二十餘種,包括:
辣白菜、拌桔梗、拌牛筋、拌蘿蔔乾、拌蕨菜、拌牛皮幹豆腐、拌腐竹、拌海帶梗、拌大頭菜、醬蘇子葉、小夥蘿蔔(青年蘿蔔)、櫻菜、拌粉絲等。涵蓋秋冬醃製儲存、窖藏發酵、調味料比例等。
朝鮮族店主教技術按門市銷售營業情況,每天實際操作、現場學習。從洗菜切菜開始,細節掌握,一直到調料配料、抹菜(辣白菜)、拌菜成品。操作與現場講解(朝語、漢語均可)。
每一個菜的搭配比例、具體稱重精確到兩!
你還知道哪些地方的名小吃?
5樓:匿名使用者
雞鵝巷有一處地方,早點很豐富的。每天很多人去吃,有米粉
、麵條、幹醃、版炒碼、油條權
、穿眼粑粑等,澆頭也很多,有牛肉、牛排、牛雜、豬排、紅燒肉、肉絲、掉燒、香腸、豬肝等,不滿意你還可以另外點炒。有幾家是原來好吃街轉過來的。
麵粉廠那裡有一家早上賣粉還要排長隊,想象一下那牛排粉如何好吃吧。我上次去吃過,碗是用的缽子。
常蒿路那裡有家熊記的米粉也不錯,排隊的規模比麵粉廠那家要小得多。
消夜:1.馬木橋,再就業廣場那邊。那裡的特色就是香辣蟹、香辣蝦、口味蟹、口味蝦。當然其他品種也有,不過一般都是衝蟹、蝦去的。
2.高山街,老牌消夜點。店家更多,花樣更多。那裡現在的特色就是鴨霸王,以九三店為最。我昨晚還在高山街消夜來著,不過是在「小李蟹王」。
3.長家山,師院右側200米。那裡是平民燒烤,消費不多,由於那裡有3家院校,消夜的時候還可以看到大學生mm走來走去,間或看見個美女順便養眼。
4.金三角,老體育館那裡。有3家麻辣燙店,也是平民消費,一串花菜0.3元那種,海吃一頓不過10元錢,不過不適合我,感覺肚子雖然裝那麼多東西但好象沒吃到什麼。
6樓:蘇以沫滴小窩
四川成都:火鍋,烤魚,酸辣粉,賴湯圓
7樓:匿名使用者
西安東新街是老陝積聚的夜市夜市小吃比較集中的地點之一。白天可以去鐘鼓樓巷(鼓樓街)去逛逛,那裡積聚了老陝比較出名的羊肉泡饃、水盆羊肉、胡辣湯、羊血泡饃、酸梅湯。。。。。。
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