1樓:匿名使用者
先用清水泡,去掉味道感覺鮮美些
2樓:匿名使用者
有沙子要仔細洗.然後用雙氧水泡
花蛤裡面的黑色能吃嗎
3樓:守護
花蛤後面黑東西是內臟,能吃。花蛤(gé),貝類中的珍品,因貝殼表面光滑並布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名。
花蛤是市場上常見的貝殼類海產品,廣泛分佈在中國南北海區,它生長迅速,養殖週期短,適應性強(廣溫、廣鹽、廣分佈),離水存活時間長,是一種適合於人工高密度養殖的優良貝類,是中國四大養殖貝類之一。可食用做菜。
4樓:匿名使用者
可以吃的親,所有的海鮮裡面有都有,只是你發現,我們這邊都是全吃掉沒事。
蛤蜊幹怎麼清洗?裡面像內臟一樣黑色的東西要去掉嗎?
花蛤肉怎麼清洗 去內臟
5樓:舞璇瀅
一、花蛤肉不需要去內臟,清洗最常用的方法就是用少許的鹽加入水中浸泡花蛤,鹽水的比例約是1:6。通常新鮮的花蛤大約泡鹽水2個小時就會吐沙乾淨了。
這個方法不僅可以使花蛤吐沙,還可以將死的花蛤分辨出來。當泡鹽水到30-40分鐘時,觀察花蛤的貝殼蓋是否有微微張開,要是緊閉不開,先拿起來搖一搖,如果發出聲響即表示該花蛤已經是死的了。
二、吃花蛤的好處:
1、促進骨骼發育
蛤蜊中含有較豐富的鈣,可促進骨骼和牙齒髮育。
2、解除煩惱
在感到煩惱時可適當食用蛤蜊,能夠有效地消除煩惱,倍感輕鬆。
3、降膽固醇
蛤蜊含有代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,可以有效地降低血清膽固醇。
4、降血糖
蛤蜊含有豐富的硒,硒具有類似胰島素的作用,可以促進葡糖糖的運轉以降低血糖。
5、**
由於蛤蜊脂肪含量不高,每100公克的熱量只有55大卡,屬於低脂肉類。對於想控制體重的人,蛤蜊是很不錯的選擇。
擴充套件資料
在中國大陸,有許多大排檔使用各種烹飪方式烹製花蛤。肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理; 脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可作為人類的營養、綠色食品,深受消費者的青睞。
蛤肉以及貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。
中醫認為,蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效,有的貝類還有益精潤髒的作用。所有人都可以吃。高膽固醇、高血脂體質的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合。
6樓:乳酪愛生活
花蛤好吃難清洗?教你小技巧,洗的又快又幹淨,太厲害了!
我的頭髮很乾,象草一樣,有什麼營養或滋潤的好方法嗎
其實洗髮水是非常關鍵的,這是第一步。也不建議天天洗頭,這樣對髮絲一點沒有好處。洗髮水要用控油的,但控油的用後髮絲會覺得澀幹,就要配合護髮素和發膜的護理,但用這些營養產品要注意不能碰到頭皮。按親的髮質,一週護理一次髮膜是必須的,建議可用卡詩豐盈活力發膜,乾性柔軟細發護理 很適合。吹髮前可加點免洗護髮乳...
我的耳朵裡面好象堵了東西一樣,兩邊都有點悶的感覺,但是不疼,我現在有感冒,是感冒引起的還是中耳炎呀
病情分析 你好,根據症狀是感冒引起的咽鼓管阻塞的情況,這個情況下建議積極抗炎 指導意見 一般和咽鼓管阻塞或者炎症有關係,另外積極戒除鼻塞。可以服用羅紅黴素膠囊或者頭孢菌素抗生素以及維生素c片 另外多吃水果蔬菜和多喝白開水。不能吃辛辣刺激性食物。病情分析 從你提供的資訊看,需要考慮是咽鼓管堵塞造成的,...
耳朵象被堵住了一樣和進水怎麼回事
山人老施 1 耳朵的毛細血管堵了或者血管硬化,導致血液到不了耳朵,所以會耳聾。2 中耳炎,耳道發炎流膿,也有這症狀 具體最好上醫院查一下原因,也好對症下藥。為什麼我的耳朵裡面像進水的那種感覺,但是又沒有進水 耳朵老像進水一樣濛濛的,怎麼回事 海之聲助聽器 因該是咽鼓管功能不好,建議閉嘴鼓氣試試。耳朵...