1樓：安居樂業
白色沉澱物是礦泉水燒開時鈣、鎂與碳酸鈣析出生成了水垢。
礦泉水最佳飲用方法是在常溫下飲用，礦泉水煮沸既丟失了鈣、鎂，還造成了感官上的不適，飲用礦泉水時應以不加熱、冷飲或稍加溫為宜，不能煮沸飲用。
礦泉水一般含鈣、鎂較多，有一定硬度，常溫下鈣、鎂呈離子狀態，極易被人體所吸收，能起到很好的補鈣作用。合格的礦泉水飲用時應無異味雜味。如含鉛鈉較高的礦泉水略帶鹹味，含鈣鎂較高的帶有澀味，含二氧化碳較高的礦泉水有特有的刺激感。
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礦泉水宜冷藏，不宜冷凍
由於礦泉水在冰凍過程中出現鈣、鎂過飽和的條件，並隨重碳酸鹽的分解，而產生了白色的沉澱，尤其是對於鈣、鎂含量高，礦化度大於400mg/l的礦泉水，冷凍後更會出現白色片狀或微粒狀沉澱。
產生白色沉澱，測定冷凍後的水．其中重碳酸鹽和鈣離子明顯降低，但是冷凍後水中其它成分，特別是礦泉水中所富含的對人體有益的微量元素，如偏矽酸，鍶等無明顯變化，因此冷凍後的礦泉水飲用對人體並無害處，對那些貪涼的人，願喝冷凍水也無妨。
2樓：匿名使用者
一般礦泉水都有!!! 應該是礦物質
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