東北三大特產指的是什麼,東北特產酒是什麼?

時間 2021-09-03 10:05:25

1樓:繼潤

東北三大特產指的是人蔘、貂皮、鹿茸。

人蔘(panax ginseng c. a. mey)是多年生草本植物,喜陰涼,葉片無氣孔和柵欄組織,無法保留水分,溫度高於32度葉片會灼傷,鬱閉度0.

7-0.8。通常3年開花,5-6年結果,花期5-6月,果期6-9月。

生長於北緯33度—48度之間的海拔,數百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下,產於中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。人蔘的別稱是 黃參、地精、神草、百草之王,是聞名遐邇的「東北三寶」之一,與瓊珍靈芝,東阿阿膠被稱為中藥國寶。

貂皮是中國東北三寶之一,素有「裘中之王」之稱。貂皮屬於細皮毛裘皮,皮板優良,輕柔結實,毛絨豐厚,色澤光潤。用它製成的皮草服裝,雍容華貴,是理想的裘皮製品。

貂皮素有「裘中之王」之稱。貂皮屬於細皮毛裘皮,皮板優良,輕柔結實,毛絨豐厚,色澤光潤。用它製成的皮草服裝,雍容華貴,是理想的裘皮製品。

而在貂皮中,又以紫貂皮更為名貴,由於紫貂皮產量極少,致使其**昂貴,所以才有「裘中之王」的美稱。因此它又成為了人們富貴的象徵。在國外,被稱為「軟**」。

貂皮具有「風吹皮毛毛更暖,雪落皮毛雪自消,雨落皮毛毛不溼」的三大特點。

鹿茸是名貴藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分,其中氨基酸成分佔總成分的一半以上。

中國東北地區,是中國的一個地理文化大區和經濟大區。「東北」一詞,最早發見於《周禮·職方氏》。「東北曰幽州,其鎮山曰醫巫閭。

」《山海經》中,「東北海之外, 大荒之中」, 「有山, 名曰不鹹, 有肅慎氏之國」。

2樓:

人蔘 鹿茸 貂皮 東北三寶

東北特產酒是什麼?

3樓:x證

東北特產酒是大泉源酒。

是吉林省通化縣特產,因產於該縣大泉源鄉而得名。該酒釀造歷史始於明末清初女真部落在這裡設立的燒鍋,並因其酒品甘爽綿甜,被努爾哈赤欽定為御酒,清朝歷代皇帝也把大泉源燒鍋酒納為貢品

關於東北酒文化:

東北人喝酒確實嚇人,東北人酒量大的好像也特別多。跟東北人一起坐到酒桌前,你有兩種選擇。一種是聲稱自己不會喝,或是從不喝酒;再有一種就是做好不省人事的思想準備。

東北人的酒量也不是天生就大,多數人也是在經歷過一次次的不省人事的鍛鍊之後,「酒精考驗」,這才「酒練成精」的。喝醉了吐的經驗,恐怕是每一個喝酒的東北人都有過的。所以才出現了趙本山的小品《牛大叔提幹》中的笑話,把醉看作「會喝酒」的標誌,牛大叔從來沒有喝醉過,所以當範偉問他:

「會喝酒不?」他回答:「不會。

」而牛大叔的強項:「先用盅,後用杯,用完小碗對瓶吹」,在東北也確有其事。

不過若是認為東北人喝酒是嗜好或者是消遣,那就大錯而特錯了,喝酒是東北人最重要的溝通方式。若是兩個人的矛盾已經達到不能坐在同一個桌上喝酒的程度了,那真的就是死對頭了;若是能坐到酒桌上來,就沒有化解不了的矛盾。

東北特產是什麼?

4樓:富凌絲逯坤

其特產資源極為豐富,東北三寶(人蔘、鹿茸、貂皮)譽滿中外,人蔘、鹿茸等珍貴藥材

東北三省的特產龍晴魚

,北方都叫「洋姑娘」,從未叫過什麼「花姑娘」。

據介紹北方叫「洋姑娘」、「香姑娘」,南方則叫「含羞果」、「含笑果」,其他稀奇古怪的名字是商販自己瞎起的

還有鍋包肉,煎粉等特色小吃!爽

5樓:風花雪月

人蔘,**油東北有三寶,人蔘、貂皮、烏拉草。烏拉草居說以前人用它編的鞋很保暖的。因為東西有林區和牧區,所以還有木耳,菌類,深山野菜。

魚類最有名的主是三花五羅了,三花魚:是黑龍江省名產淡水魚。即:

鰲花、鯿花、吉花。 五羅:哲羅、法羅、雅羅、同羅、胡羅五種魚的合稱。

其他的還有特色小吃,比如哈爾濱的紅腸,俄羅斯大列巴麵包,龍江四珍,包括:黑龍江所產的熊掌、犴鼻、飛龍、猴頭菌。吉林還有很多朝鮮風味。

還有就是別方的蘑菇,靈芝,在高檔一點的就是鹿茸了,南方人比較認補品。

6樓:阿西是吃貨

別再問東北有哪些好吃的了!這四樣東北特色食物,麻溜的收藏起來

7樓:爵爺

東北野生蘑菇 元蘑、榛蘑、猴頭蘑 ,人蔘、貂皮、烏拉草,木耳,菌類,深山野菜,三花魚

8樓:匿名使用者

人蔘,鹿茸,貂皮,如果你去東北了,一定要去嘗一嘗東北的小雞燉蘑菇,超讚的,哦 呵呵,其實我老家也是東北的,誒呀媽呀

9樓:風紀

東北三寶(人蔘、鹿茸、貂皮)譽滿中外,人蔘、鹿茸等珍貴藥材 還有秋林大列巴 秋林紅腸 酸菜呵呵 殺豬菜

10樓:遺失了海綿寶寶

人蔘、鹿茸、貂皮、美女。

11樓:紹卓勞翊

人蔘,鹿茸,烏拉草,這是東北三寶,東北特產黑木耳,茶樹菇。呵呵很好吃,山貨都不錯

12樓:仍易闕鈴

元蘑、榛蘑、猴頭蘑被人們稱做東北「三大蘑菇」。

東北三寶:人蔘、貂皮、鹿茸。

黑木耳等

還有很多

東北三寶都是什麼?

13樓:

東北三寶」是指中國東北地區的三種土特產,有新舊兩種說法。

舊三寶:人蔘、貂皮、烏拉草。

新三寶:人蔘、貂皮、鹿茸。

人蔘內容介紹:

又名"人葠",俗稱"棒槌",屬五加科多年生草本植物,為馳名中外的珍貴藥材,被人們稱為"百草之王",是聞名遐邇的"關東三寶"(人蔘、貂皮、鹿茸角)之一。由於人蔘根部肥大,形若紡錘,常有分叉,全貌頗似人的頭、手、足和四肢,故而得名。

在古代,它有許多別名、雅號,如:神草、王精、地精、黃精、血蔘、人銜、人微等,人們所說的"百草之王"是從滿語中翻譯過來的。滿族人稱人蔘為"奧而厚達","奧而厚"是草類總稱,"達"為首領、頭人之意,故將其譯為"百草之王"。

貂皮內容介紹:

紫貂屬中小型獸類,軀體細長,四肢較短。頭形狹長,耳短而圓,嗅覺、聽覺靈敏。犬齒較發達,裂齒較小;上臼齒橫列,內葉較外葉寬;臼齒齒冠直徑大於外側門齒高度。

體毛柔軟,無斑紋。前後足均5指(趾);爪鋒利,不可伸縮。是一種特產於亞洲北部的貂屬動物,在白天活動和獵食。通過嗅覺和聽覺獵取小型獵物,包括鼠類、小鳥和魚類。

有時也吃漿果和松果。紫貂大多在森林的地面上築巢,在天氣惡劣或遭遇捕殺時下,它們會躲在巢穴中,甚至將食物儲藏在裡面。紫貂的皮毛稱為貂皮,在中國只產於東北地區,與廣泛分佈於烏拉爾山、西伯利亞、蒙古、中國東北以及日本北海道等地。

鹿茸內容介紹:

梅花鹿全身都是寶,所以古時候人們把鹿稱作神獸。但是鹿身上最珍貴的東西要算是鹿茸了。鹿茸就是未骨化的角生長在雄鹿的額上,是一種有組織的結構,為真皮衍生物。

鹿茸含有豐富的複合蛋白質和激素,以及磷酸鈣、膠質軟骨素等化學成份,是一種高階補品和名貴藥材。鹿茸能溫腎壯陽,生精益血,強筋補髓。主治虛勞贏疲,血虛眩暈,腰膝痠痛,萎滑精,虛寒血崩等病 。

烏拉草內容介紹:

烏拉草屬於莎草目莎草科苔草屬,主要分佈於中國東北地區。

形態特徵及用途:根狀莖緊密叢生。稈三稜形,基部具有光澤的褐色葉鞘。

葉細條形,對摺,邊緣粗糙。小穗2~3個,頂生的雄性圓柱形,側生的雌性卵形或卵狀球形;雌雄花鱗片棕色至鏽色;果囊近卵形,扁三稜形,有褐色樹脂狀小突起,頂端急縮成短喙。

小堅果倒卵狀橢圓形,三稜形,褐色。其葉細長柔軟,纖維堅韌,不易折斷,為草鞋、草褥、人造棉、纖維板等的良好材料,將原植物莖葉錘打後放入氈靴中,能禦寒,昔稱「關東三寶」之一。是草編工藝品、造紙的主要原料。

舊時東北人用皮革縫製、內絮捶軟的烏拉草作防寒鞋,是北方貧民心愛的"草履"。「烏拉」是滿語皮靴的意思,是一種東北人冬天穿的「土皮鞋。

14樓:匿名使用者

特產,東北三寶,有兩種說法 一種說法是:「人蔘、貂皮與鹿茸角」。 另一種說法是:

「人蔘、貂皮與靰鞡草」。 具體地說,「人蔘、貂皮與鹿茸角」是富人、官家的說法,「人蔘、貂皮與靰鞡草」是窮人的說法。 因為東北天氣苦寒,窮人老百姓把靰鞡草填在鞋子裡,能保證腳不被凍壞,所以靰鞡草是窮人的寶。

而富人有溫暖的棉靴,就不認為 靰鞡草也是東北三寶了 [編輯本段]人蔘 人蔘,又名"人葠",俗稱"棒槌",屬五加科多年生草本植物,為馳名中外的珍貴藥材,被人們稱為"百草之王",是聞名遐邇的"東北三寶"(人蔘、貂皮、鹿茸角)之一。由於人蔘根部肥大,形若紡錘,常有分叉,全貌頗似人的頭、手、足和四肢,故而得名。 在古代,它有許多別名、雅號,如:

神草、王精、地精、黃精、血蔘、人銜、人微等,人們所說的"百草之王"是從滿語中翻譯過來的。滿族人稱人蔘為"奧而厚達","奧而厚"是草類總稱,"達"為首領、頭人之意,故將其譯為"百草之王"。 在中國醫藥史上,使用人蔘的歷史十分久遠。

早在戰國時代,良醫扁鵲對人蔘藥性和療效已有了解;秦漢時代的《神農本草經》將其列為藥中上品;漢代名醫張仲景的《傷寒論》中共有113方,用人蔘者即多達21方;相傳明代李時珍之父李言聞曾有《月池人蔘傳》專著。 本溪素有"人蔘之鄉"的美譽,近年本溪人蔘及其加工的滋補品大量銷往國內外市場。 人蔘分為山參和園參兩大類, 野生的稱為"山參",多生長於闊葉林與針葉林混生的人際罕至的原始森林中。

其性喜陽,需疏散的陽光和腐殖質深厚、通氣良好的土壤中。其生長非常緩慢,一兩重的山參要長四五十年甚至上百年,由於人們對其需求日益增加,因此,野生人蔘日趨減少,愈為罕見,當然尋採起來也就更加困難。 園參,即人工栽培的人蔘,也稱"家參"。

它與山參在顏色、形體等方面均很相似,但味苦並帶有辣氣,山參雖味亦苦卻有清香之氣味。遼寧的家參栽培、主要在東部山區的桓仁、新賓、清原、本溪、寬甸和鳳城等地。其中,以桓仁產量最多,面積也居全國的前列,已被國家定為藥材生產基地。

寬甸下露河鄉石柱子村的"柱參"和桓仁的"白人蔘"為遼寧特產,全國少見,十分名貴。 據理化分析,人蔘中含有人蔘皁甙、人蔘寧、揮發油、人蔘酸、甾醇等多種成分和許多有機物、無機物及維生素等,有其它藥品所不能比擬的特殊藥用價值和療效。它能補血養氣、固津生液、調節神經、開心明目、益智安神、降壓健胃等,尤其對於**久病衰弱者非常有效。

人蔘不僅有獨特的藥用價值,還可以製造許多方面的深加工產品,賦有很高的經濟價值。此外,在文學名著中,有關人蔘的傳說故事更是不可列舉,如:《西遊記》中豬八戒吃人參果;《紅樓夢》中王夫人翻櫃找人蔘等比比皆是。

到了人蔘之鄉東北,導遊員口中的講述,更是令遊人心曠神怡,流連忘返。 人蔘自古即為著名的補藥,我國最早(後漢時)的藥書《神農本草經》中將人蔘列為上品,該書中凡入上品之藥多為對人體有補養之功的.該書謂人蔘"主補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心,益智,久服輕身延年.

"金元以後用人蔘大補元氣以固脫.即大病、久病之後,元氣大傷時,用人蔘尤宜.為**虛勞內傷的第一要藥。

在中國傳說中,人蔘是一種「土行孫」式可在地下行走的植物,挖掘之時 要小心翼翼的圍捕,防止它跑掉。人蔘每次出土,相隔數十年。人蔘總在地下隱居百年以上,需要在林間、巖下、腐土、低溫、背陰向陽、倚水又排水良好,每日陽光三至五小時等條件下,才有珍貴的結果。

東北土話「七兩為參,八兩為寶」,表示大的優質的人蔘來之不易。 [編輯本段]貂皮 貂皮素有「裘中之王」之稱。貂皮屬於細皮毛裘皮,皮板優良,輕柔結實,毛絨豐厚,色澤光潤。

用它製成的皮草 服裝,雍容華貴,是理想的裘皮製品。 而在貂皮中,又以紫貂皮更為名貴,由於紫貂皮產量極少,致使其**昂貴,所以才有「裘中之王」的美稱。 因此它又成為了人們富貴的象徵。

在國外,被稱為**」。貂皮具有「風吹皮毛毛更暖,雪落皮毛雪自消,雨落皮毛毛不溼」的三大特點。 [編輯本段]鹿茸 梅花鹿全身都是寶,所以古時候人們把鹿稱作神獸。

但是鹿身上最珍貴的東西要算是鹿茸了。鹿茸就是未骨化的角生長在雄鹿的額上,是一種有組織的結構,為真皮衍生 物。鹿茸含有豐富的複合蛋白質和激素,以及磷酸鈣、膠質軟骨素等化學成份,是一種高階補品和名貴藥材。

鹿茸能溫腎壯陽,生精益血,強筋補髓。主治虛勞贏疲,血虛眩暈,腰膝痠痛,萎滑精,虛寒血崩等病 。 鹿茸主要有產於大興安嶺的馬鹿茸和產於長白山的梅花鹿茸。

[編輯本段]靰鞡草(烏拉草) 莎草目,莎草科,苔草屬的一種。 分佈:產於中國東北。

生於森林地區沼澤或三江平原草甸沼澤中。 形態特徵及用途:根狀莖緊密叢生。

稈三稜形,基部具有光澤的褐色葉鞘。葉細條形,對摺,邊緣粗糙。小穗2~3個,頂生的雄性圓柱形,側生的雌性卵形或卵狀球形;雌雄花鱗片棕色至鏽色;果囊近卵形,扁三稜形,有褐色樹脂狀小突起,頂端急縮成短喙。

小堅果倒卵狀橢圓形,三稜形,褐色。其葉細長柔軟,纖維堅韌,不易折斷,為草鞋、草褥、人造棉、纖維板等的良好材料,將原植物莖葉錘打後放入氈靴中,能禦寒,昔稱「關東三寶」之一。是草編工藝品、造紙的主要原料。

舊時東北人用皮革縫製、內絮捶軟的烏拉草作防寒鞋,是北方貧民心愛的"草履"。「烏拉」是滿語皮靴的意思,是一種東北人冬天穿的「土皮鞋」。

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