如果在農村開家小型蛋糕店,大約要投資多少?烘焙裝置要多少錢

時間 2021-10-14 23:21:21

1樓:匿名使用者

烘焙裝置下來全套大概2萬左右,帶上房租和裝修一類的,5-10萬,還要看你們當地的物價,整體上來說蛋糕店還是很有利潤的,想做蛋糕房可以到巧克氏西點烘焙學校專業學習技術。m

2樓:hhn春暖花開

如果用自己的房子投資 超不過一萬元

3樓:刀刀崔人老

裝置加投資 ,3到4萬吧!

4樓:武漢歐米奇學校

隨著我們國民經濟的高速發展,學習西點還是大有前途的。

學習西點和你所選擇的西點培訓班的長短是有關係的。選擇中長期的就業班,需要的時間就需要比較長,因為畢業後還要去實習,這個過程總體大概需要一兩年的時間,要是參加一兩個月的西點培訓班的出師的時間就相對短一些,這期間除了實習外,學員們還需要在不同的工作領域提高自己的技能,如在專門的烘焙麵包店,西餐廳,酒店創意蛋糕店等,只有綜合考量才能決定出事的時間,先參加西點培訓班的時間長短決定了廚師時間的長短,但是各個培訓班所學習的專業技能也是不一樣的。

和自己的興趣愛好以及毅力有關,要是自己本身對西點的興趣不大,在家人的強迫安排下參加西點學習的話,在學習西點的時候既沒有興趣,意義也不大,或者剛開始學的時候有一點興趣,到後來又沒有了興趣,也就沒有了毅力,要是這樣的情況要出師就很難了。

和自己的心態有關,學習西點的時候必須要有一個良好的心態,因為每天在實踐操作的時候,都面對的是枯燥無味的重複,動作和練習,所以心態必須好,而好的心態,再加上你所花費的時間和精力,這就等於在你的學習生活中磨練和積攢了良好的工作經驗,這時就擁有了向行政西點主廚和品牌連鎖店技術總監等職位邁進的能力,相對應的,在工作條件和工資待遇方面也會有更大的提升。

和自己的計劃有關,要是非常喜歡西點,很想要馬上成為一名合格的西點師,就需要給自己一個計劃,要是按照計劃來走很快就能夠出事,而這個過程也是艱難的,要是想成為一名非常合格的西點師,那就早點給自己定製一個完美的西點師的職業生涯計劃。

5樓:呼市新東方烹飪學校

開蛋糕店需要的資金是和店面大小、店面位置、店面裝修、裝置配置、人員配備等多方面的因素有關係的。

房租,會是資金投入的大頭,以3線城市市區為例,位置一般,一個30多平米的臨街店面大概要5萬/年,位置一般,偏僻不臨街的地方2萬/年。

裝修,一般在400-2000/平米左右,以三線城市30平米小店為例,普通裝修大概2萬元左右

稅務水電,5000元/年(三線30平米店面)

裝置,廚寶、多功能攪拌機、不鏽鋼發酵箱,展示臺,工作臺,烤盤,打蛋器,模具花色烤盤,頭花嘴,耐高溫手套,葡撻,蛋形模,量杯,刮板,刮刀等裝置,大概10000元左右。

人工,僱一個人開,工資5000元/月,自己找培訓機構學習後開,工資0元(培訓費大概1-2萬元)。

總計:以三線30平米店面為例

5萬+2萬+5千+1萬+1萬(5萬)≈10萬元

農村有3萬左右就可以了

開一家小型烘焙店都需要哪些裝置大概要投資多少錢

6樓:左手半夏右手花

截至2023年,需要40萬左右,需要商家購買烤箱、蒸箱等裝置。

1、房租費:蛋糕烘焙店加盟店的經營面積若在300平,它的租金高一些,每月商家需支付6.6萬元的房租費。這筆費用的具體支付方式,需要按照商家與店鋪出租者協商好的去執行。

2、裝修費:裝修費是跟隨城市物價、用工費的增減而定的。商家在省會城開一家300㎡的加盟店,它的裝修費要高一些,以每平800計算,商家需支付24萬元的門店裝修費用。

3、物料裝置費:這是一家烘焙店,所以需要商家購買烤箱、蒸箱等裝置。並且它的產品製作原材料也很多,商家至少要購置麵粉、雞蛋、糖霜、鮮果等數百款原材料。

裝置物料費算在一起,在12.2萬元。

擴充套件資料

經營技巧

1、確定好選單

一般顧客進店購買,首先想看看店裡的選單,但是選單上必須要展示出烘焙食品以及它的**。比如:在選單上的各類食品列出一些描述和**,這樣有助於顧客可以根據蛋糕種類描述進行購買。

2、使用低成本的營銷策略

當然店鋪處於起步時期,經濟實力不是很強,可嘗試低成本營銷策略接收客戶,比如:做傳單,可在宣傳單上突顯出店鋪的業務和一些要點,突出專業性。從而讓它們對你的內容或者是獨特的設計而感興趣。

3、獨特的標誌性

當開始經營烘焙店時,最先要考慮是標誌,一個好的logo會更容易吸引到客戶,也將logo印在宣傳單上,給使用者留下深刻的印象,也會在使用者品嚐美食後覺得還不錯,可增加回頭率,從而收穫忠實客戶。

7樓:湖北老羅

我的vlog生活,大餅跟大家分享一下,如何開一間小型手工烘焙店需要的一些裝置,還有選擇這些裝置的小技巧。

8樓:

烘焙裝置的話,加起來也就5萬塊錢左右.再加上冷櫃其它的可能要7~8萬塊錢吧.

9樓:

我看有很多回答其實有點誇張。

如果開一家小型烘培店的話 裝置七千~兩萬之間元。 不搞加盟 自己會做 有這些簡單的基本裝置足夠了,五萬十萬那是有錢老闆開的,當然想要投資三十萬都能花進去。

我的建議是:開始資金不足夠用就好 有錢的話那就按正規店鋪發展

10樓:手機使用者

開個烘焙店先要考慮做什麼,主做餅乾,蛋糕,麵包 還是都做,因為有差別的,你可以找烘焙開店直通車的

11樓:匿名使用者

開店的主要投入是 一房租費,二是裝置費(必備烤箱,打面機,發麵箱,打蛋器,模具,冰櫃,貨架),三是成本費(面,油,烘焙原料)。這三種費用最貴的就是 房租和裝置費,好的烤箱一臺要一萬多,必不可少的備齊了得需要六萬多。低端的品牌幾千元一臺。

必備七樣備全了也得四萬多。剩下的房租和材料費看著自己的實力來決定。錢多可以租地段好的,錢少找個便宜的房租。

12樓:麵筋粉姐姐

2萬,需要烤箱,面案,發酵箱,和麵機,

13樓:石家莊新東方廚師學校

這個要看你店面大小及位置,一般來說十平左右的烘焙店投資大概在3-5w左右。

開店前想學習專業西點技術的話,歡迎到我校西點專業,老師帶你學習各類麵包、蛋糕、餅乾、裱花等幾百餘款西點的製作方法!

除技術學習,我們還為學員安排了創業指導課程,包括店面選址、開店宣傳、經營管理等方面,專業老師指導,讓你輕鬆當老闆!

開家蛋糕店需要什麼裝置.啟動資金需要多少

14樓:

a 類小的蛋糕西點店

自己做, 不請人(以10-20平方為例)工資:無,房租:1500-3000元/月,裝修:1000-2000元,稅務水電:450元/月。

裝置原材料:6000-12000元。

裝置包括:

廚寶一層兩盤電烤箱1580元、力豐b20多功能攪拌機1750元、廚寶15層不鏽鋼發酵箱1280元,展示臺440,工作臺540,廚寶烤盤20*50=1000,打蛋器18*2=36,模具花色烤盤普通類50*6=300,24頭花嘴35*2=70,

耐高溫手套27*2=54,葡撻0.7*100=70,蛋形模大小各50個700元,量杯2kg的7元,刮板2元,刮刀中號10元等七零八碎的。

【裝置大概8000多元】產出:月入 5000-8000元總投入:2-3萬。

b類中小規模的蛋糕西點店

自己做, 另請幾個幫手(或自己家人幫忙),工資:1200-3000元/月,房租:3000-5000元/月,裝修:2000-5000元,稅務水電:680元/月。

裝置原材料:12000—23000元。

裝置包括:

廚寶兩層四盤電烤箱2680,力豐b20多功能攪拌機1750,廚寶不鏽鋼雙門24層發酵箱1580,展示櫃2000,製冷展示櫃3800,冷凍冰箱1500,鮮奶機1500,工作臺540,廚寶烤盤20*100=2000,打蛋器18*4=72,模具花色烤盤普通類50*6=300,24頭花嘴35*4=140,耐高溫手套27*4=108,葡撻0.7*100=70,

蛋形模大小各50個700元,量杯5kg的20元,刮板2元,刮刀中號10元,鋁轉檯大號92,12寸蛋糕平刀18,巧克力模18*5=90,12生肖印模90,24頭朱古力模120,圓形蛋糕圈20,活動模各尺寸共110,涼網15等七零八碎的。

【裝置大概18000左右】產出: 8000-16000元/月總投入:3—5萬元在b和c類之間還可以投入5—8萬左右的店

c類大中型 蛋糕西點坊

請師傅 ,服務員 ,送貨(人數在8-10個左右 面積在50-100平),工資:12000-18000元/月,房租:6000-10000元/月,裝修:

6000-12000元,稅務水電:1000元/月。

裝置原料:23000-40000萬。

裝置包括:

廚寶三層六盤電烤箱3980,力豐b20多功能攪拌機1750,25公斤和麵機1680,廚寶不鏽鋼雙門24層發酵箱1580,展示櫃2000*3=6000,製冷展示櫃3800,冷凍冰箱1500,鮮奶機1500,工作臺540,廚寶烤盤20*200=4000,打蛋器18*4=72,模具花色烤盤普通類50*10=500,24頭花嘴35*4=140,耐高溫手套27*6=162,葡撻0.7*100=70,

蛋形模大小各100個1400元,量杯80元,刮板20元,刮刀30元,鋁轉檯174,12寸蛋糕平刀54,巧克力模18*10=180,12生肖印模90*2=180,24頭朱古力模120*2=240,圓形蛋糕圈80,活動模各尺寸共220,涼網60等七零八碎的。

【裝置大概35000左右】產出:18000-25000元/月總投資:10—15萬

1.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

2.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有「健康證」。

3.開蛋糕甜品店的優勢

甜品是現代人們的最愛,已經成為一種時尚生活趨勢。開家蛋糕甜品店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營 白手起家主者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,**又能獲得眾人信賴和口碑,很容易吸引各個階層消費者。

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4.利潤,回報率蛋糕西點店的投資可大可小,關鍵是看你自己的經濟情況了。一般地說,投資不大的話,幾千塊錢就能搞定。象這樣的裝置能夠充分利用的話,一個月的收入在6000-9000元。

應該說,產品的利潤還可以。

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