辣條都是小作坊生產的嗎？不衛生的辣條對身體可能有哪些危害

1樓：匿名使用者

正規的「小作坊」也是一種合法經營形式，是有營業執照的，是經過監管部門現場核查、審批後許可經營的。恐怕很多辣條的生產者連小作坊也算不上，沒有營業執照，沒有食品經營許可，甚至出了問題人都找不到。

在髒亂差的環境中，用高糖、高鹽、防腐劑、色素、香精…堆砌出來的重口味食品和低廉的**必然導致營養、衛生、健康都無法保證。當然偶爾吃吃大多數時候不至於食物中毒，但是加重身體肝腎負擔還是難以避免的。因為吃辣條拉肚子、厭食、影響身體生長髮育的小朋友也不在少數。

但也正是因為「好吃」又「便宜」，市場需求量巨大，經營者有利可圖，就很就很難從根源上解決這個問題。

我還是覺得學校、家長應加強對孩子的教育和看護，儘量避免讓孩子接觸辣條，及時舉報銷售、生產不合格食品的行為。小超市、小作坊那麼多，監管執法力量又十分有限，市場監管工作量大，涉及範圍太廣，工作任務十分繁重，有時真的是無暇顧及，心有餘力不足。及時投訴舉報能夠讓監管人員有重點地加強執法力度，查處違法行為。

監管部門應對食品流通（重點是學校周邊小超市）及生產（重點是小作坊）環節加強日常檢查、抽檢、處罰力度，根據轄區內相關流通和生產環節經營者數量，制定監督檢查計劃，嚴格查出，嚴厲打擊，從源頭上遏制不合格辣條流向市場。

2樓：大愛運河水

辣條不管衛生不衛生都不好，成分除了麵粉就新增劑。加工方式多為油炸或油，所用油脂品質不容易監控，辣條的顏色全靠色素來染。不衛生的辣條各種細菌肯定都超標的，吃了以後肯定會生病的。