1樓：青春離線
義大利麵的做法
用料：義大利麵1份、西紅柿1個、番茄醬1-2勺、大蒜2瓣、鹽適量、水適量
1、鍋裡燒水煮開，放入意麵和鹽（為了讓意麵入味）煮10-15分鐘撈起。
2、煮麵期間，把番茄和大蒜剝皮切丁，放在一旁備用。
3、煮麵時間到後，把麵條夾起來控幹水放碗裡，倒掉鍋裡的水。
5、炒出香味後，倒入番茄丁到鍋裡翻炒片刻。
6、炒一會兒就可以放入煮好的義大利麵啦，然後再放入番茄醬煮2分鐘即可出鍋。
2樓：豬豬將軍
主料菲力牛排150g、 義大利麵4號50g、西蘭花若干、 香腸若干、洋蔥2圈 雞蛋1只
輔料番茄醬少許、 黑椒汁2勺、黃油一小塊
牛排配意麵的做法步驟
1. 超市買的菲力牛排，用送肉錘敲一敲，比較入味。
2. 準備佐料。
3. 意麵加鹽，大火，開蓋煮12分鐘左右出鍋。
4. 煮好的意麵，加橄欖油拌一拌。
5. 西蘭花用煮完意麵的水焯一下，瀝去水分備用。
6. 煎鍋倒少許橄欖油，油熱後放一塊黃油，融化後放入牛排，兩面各煎2分鐘，期間會有血水滲出，小心油濺身上。
7. 第二面煎1分鐘後打一個雞蛋，1分鐘後關火，雞蛋翻面，用餘熱把雞蛋煎熟。
8. 香腸和西蘭花放煎完牛排的鍋裡炒一炒，裝盤，擺漂亮點。
9. 澆上黑椒汁，意麵澆番茄醬，如果有臺式辣醬也可以放點，烹飪完成。
3樓：秦小廚美食
準備好牛排，麵條，一起來學習牛排意麵！
4樓：匿名使用者
1.超市裡購買義大利麵，然後燒開水煮15分鐘左右，撈起用冷水冷卻一下瀝乾就。
2.再淋上醬汁就可以了。（可以配牛肉醬、豬肉醬、蕃茄醬）
5樓：匿名使用者
1. 在鍋中加水燒開。（水中要加少許鹽和食油）。
開鍋後將麵條成輻射狀放入鍋中，蓋蓋兒沸煮約12~15分鐘。撈出濾水。 2、鍋裡放油，加熱至有青煙上升時放入洋蔥碎炒至噴香放入胡蘿蔔碎和西芹碎炒至稀軟時放入牛肉餡再炒至變色時放白葡萄酒，黑胡椒碎攪拌均勻加入番茄漿混合均勻再放鹽，雞精，桂樹葉，轉至中火熬煮，並不時攪拌，輕輕濾去表面。
醬汁有了黏度以後放入煮好的意麵攪拌均勻，沒有了湯汁就可以吃了。
牛排和義大利麵一起時怎麼吃
6樓：姬覓晴
牛排和義大利麵一起可以做成牛排意麵，做法如下：
準備材料：牛排180克、胡蘿蔔半根、意麵25克、鹽1/2小勺、黑椒醬適量、橄欖油1大勺、黑胡椒粉1/2小勺
一、首先準備好材料。
二、牛肉解凍後用鹽和黑胡椒粉醃製下。
三、水燒開後把意麵放進去煮。
四、煮熟後撈起備用。
五、另起鍋倒入橄欖油。
六、倒入胡蘿蔔塊煎下，然後盛起來。
七、然後將醃好的牛排放入煎。
八、將牛排也盛起來。
九、用鍋裡餘油把意麵翻炒下，假如一勺生抽炒勻即可。
十、最後淋入適量的黑椒醬。
十一、最後上桌即可食用。
7樓：一寸刀痕
義大利麵屬於 第一道菜，應該先吃完麵才上第二道菜的。也就是先吃完義大利麵再吃牛排。
如果非要兩個一起吃，那就完全是中式吃法，既然你要按中式吃法去吃的話，你就應該讓廚師按中式吃法的習慣，上菜前全給你切好才對……
8樓：
很簡單，左手叉子。右手筷子。
牛排怎麼做啊？牛排怎麼做？
其實非常簡單 你可以去超級市場買人家醃好的牛排，我比較喜歡黑椒口味的 這麼做的好處是比較方便口味又地道。在平鍋內放入油 我喜歡用粟米油 待油溫燒到五成熱的時候，下牛排。用中火煎。牛排好不好吃，主要是看煎的功夫，如果全熟了，就會太硬根本就咬不動，所煎制牛扒，這時候，一定要開啟排煙機的燈，這才樣能的清牛...
牛排清燉怎麼做，清燉牛排怎麼做好吃，清燉牛排的家常做法
開水裡稍微煮一會把裡面的血絲煮掉，再用漏勺把牛排撈出來用冷水把上面的泡沫沖掉，再燒一鍋水放入可以去除腥味的蔥姜和牛排一起慢慢燉就好了，味道最後放，尤其是鹽。 杯水淡淡 清燉牛排 主料 牛排 配料 白蘿蔔 調料 鹽 生薑 做法 1 牛排焯水後掏出放入燉鍋內 2 白蘿蔔洗淨切塊 3 將白蘿蔔放入鍋內，加...
在家怎麼做牛排，自己在家怎麼做牛排？
c小廚是我 牛排怎麼做好吃還簡單 一 食材準備 牛排 牛排可以在網上買，買多的了話便宜，包運費，比起超市買的拼接牛排要好。所需要的配料主要是 橄欖油 海鹽 現磨的黑胡椒 和切片的大蒜。 你看看這個啊明 對於吃這個事我尤其是認真的，今年疫情憋在家中很長時間不能出門，所以自己在家做美食就必不可少。而最近...