1樓：匿名使用者
先把茄子切成5釐米的小段，在把茄子段一切兩半然後切條準備蔥蒜備用
把油燒熱後，加入蔥蒜和生抽後聞到香味後加入茄子和鹽火要大一點，翻炒均勻後加入少量水（目的是把茄子均勻加熱炒熟，可以分2到3次加水，直到茄子熟透，你可以試吃），最後放入少量味精或雞精即可出鍋
恭喜你的人生第一次炒茄子炒熟了，味道就先不去評價了，畢竟是第一次，炒熟就可以了。
2樓：匿名使用者
炒茄子的做法步驟
1. 茄子洗乾淨後滾刀切；
2. 準備一個比較大的碗，加鹽；加水，攪拌，讓鹽融化；
3. 放入切好的茄子；再擠點檸檬汁（沒有就省略了）4. 番茄清洗乾淨；把番茄切成丁，番茄小半個就夠了。
5. 碗裡放一勺牛肉末豆豉油辣椒醬（或者豆豉醬，辣椒醬）；加入一勺老抽；加入三勺水；加入半勺白糖；加入半勺生粉；充分攪拌均勻備用。
6. 熱鍋後加油，放入切好的蒜和姜，煸出香味；
7. 加入番茄丁，炒到番茄有點融化的樣子；
8. 開大火，放入茄子，快速不斷地翻炒,先加少許調好的汁水，鍋中會有火，操作要小心；
9. 再分兩次加入調好的汁水，慢慢地放，放完後水也會沸騰才對；
10. 蓋上鍋蓋燜半分鐘就可以了，撒上蔥，不需要加雞精和鹽。
3樓：
可以切滾刀塊，注意，茄子頭要扔掉，因為茄子頭部會有一種病菌叫多菌靈
長條紫茄子的家常做法，紫色長茄子怎麼炒才好吃？
長條紫茄子的家常做法，一般是採取燉肉或者是蒸茄泥，都是非常美味的。這種錢是最簡單的家常做法，就是把它蒸熟，然後用蒜泥放在上面，這個口味是非常正宗的，東北也叫蒜茄子。茄子的做法，首先其實是把它切成長條型的兩個放在水裡面，倒一下水，再放在鍋裡面去炒。可以炒成茄子絲兒，茄子條兒。切成塊兒茄子段，做成茄子醬...
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第一次怎麼接吻啊，第一次接吻該怎麼接
不激烈的話，你可以不張嘴巴，就像蜻蜓點水一樣，不過，你們吵架了的話，我建議你親的時候，把他的嘴巴含住，舌頭伸進他的嘴裡，頭可以偏一下，雙手抱住他的脖子 一定要主動，隨意而走吧，閉上眼睛，男生接吻的時候不喜歡女生睜著眼的。第一次女生主動地話，讓他先閉上眼睛你就親親他的嘴脣，然後就閃開。他會感覺很幸福的...