1樓：長沙歐米奇西點培訓
隨著人們生活水平的提高，烘焙市場的品類也愈加豐富，單一的產品類別不能滿足消費者，現如今的西點師也需要具備多品類的製作技術。學院西點烘焙專業課程涵蓋了烘焙多個類別，蛋糕、甜品、慕斯、麵包、餅乾、裱花、翻糖等，打造全方位西點人才。
2樓：貴陽新東方烹飪學院
學西點的前景是很不錯的，學好西點，工作環境舒適,勞動強度低。契合崗位的職業技能讓你不管是包點坊、餅屋、還是星級酒店的麵包房,任何崗位都能從容面對。
西點專業,課程內容豐富，讓你擁有眾多創業選擇。店面成本低，需要的人力少，市場需求大，是典型的低成本、低風險、高收益的行業。
3樓：安徽新東方烹飪學校
主要包括，麵包，蛋糕，法甜，歐包，裱花。當然還有西餐，咖啡，調酒還有一些關於中餐的一些特色，像滷烤、鐵板燒之類的
4樓：小小
主要包括，麵包，蛋糕，法甜，歐包，裱花。當然還有西餐，咖啡，調酒可以選。
5樓：血裡有風的狗仔
重慶這邊類似的機構一般的課程是
麵包、裱花、蛋糕、法式甜品這幾種
6樓：summerfire雙魚
一般主要專業是西餐，西點，咖啡，調酒，那麼西點裡有包括了，蛋糕，麵包等所有西點會涉及到的東西
西點烘焙包括哪些學習內容呢
7樓：山東新東方西點學院
不同烘焙課程學習的內容不一樣，烘焙技術是製作麵包和蛋糕等烘焙美食需要的步驟，所以想要學好製作烘焙美食，烘焙技術是需要學習的。
1、常溫蛋糕類：
日式輕芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等（約21種）
2、餅乾類：
杏仁曲奇、義大利餅乾、百里香、椰蓉球、蔓越莓餅乾、檸檬杏仁曲奇等（約15種）
3、麵包類：
軟質、歐式、法式、披薩、丹麥及天然酵母麵包（約60種）
4、塔、派、甜品、慕斯類：
馬卡龍、閃電泡芙、天鵝泡芙、慕斯、水果塔、巧克力配件、豹紋淋面蛋糕等（約51種）
5、裱花類-蛋糕基礎：
底胚的製作、摸胚（約10種）
6、裱花類-花卉、花邊：
玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等（約15種），波浪花邊、裙帶邊、辮子邊、u型邊等（約13種）
7、網紅產品（自定義）：
雪花酥、脆炸牛奶、奶凍卷、奶凍心、髒髒包、荔枝塔、蔥香桃酥、鳳梨酥、松露巧克力等
8、月餅類：
廣式月餅、蘇式月餅、自制五仁、椒鹽餡料的製作等（約3種）
8樓：南京歐米奇西點學校
不同的烘焙課程，學習的內容也不一樣，一般都會從基礎的開始學起，從基礎的餅乾製作、蛋糕、再到高階的裱花、翻糖等課程內容。
9樓：武漢歐米奇學校
西點包括：西點基本功強化訓練，理論和實際操作。比如：餅乾，麵包，蛋糕，裱花，法點，翻糖，巧克力等等。
10樓：暨餘馥
西點主要包括麵包，蛋糕，混酥類，清酥類，藝術造型類，巧克力類，甜品點心類等。具體學的東西要看參加什麼樣的培訓了。
11樓：廚師小可愛
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高階酒店宴席流行西點展臺等相關課程。培養精通西點製作、懂管理的專業人才，具備獨立開店能力。學院教學規模巨集大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的國家高階考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
12樓：匿名使用者
主要包括蛋糕、麵包、甜點等。前景也還是不錯的，西點——這是一個緊缺人才的職業。廣州優美西點教育老師在接受採訪時說，中國烘焙行業近兩年以20%以上的速度高速發展，但由於中國太大，且一級城市到四級城市的分化太多，烘焙行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對於人才的需求今後也會非常的可觀
13樓：廣州優美西點烘焙學校
西點師學習內容包括:1、基礎理論知識：瞭解工具及常用原料的認識
2、歐式蛋糕與小西點製作：戚風蛋糕系列、海綿蛋糕系列、天使蛋糕系列、虎皮蛋糕系列、彩虹蛋糕系列、紙杯蛋糕系列、瑞士蛋糕卷系列、大理石蛋糕系列、蜂巢蛋糕系列、水果蛋糕系列、抹茶蛋糕系列、巧克力蛋糕系列、蜂蜜千層蛋糕系列、布丁、果凍系列等等
3、流行麵包製作：軟餐包系列、早餐包系列、菠蘿麵包、墨西哥麵包、奶酥麵包、毛毛蟲麵包、蜜豆麵包、火腿玉米麵包、水果調理麵包、吐司麵包、紅豆吐司、棗沙吐司、椰蓉吐司等等
4、裱花裝飾與生日蛋糕製作：花邊花卉系列、抹面系列、調色技巧系列、蛋糕胚的製作系列、蛋糕成品選取系列、蛋糕裝飾手法系列等
5、歐式生日蛋糕製作：奶油打發系列、心形蛋糕胚系列、菱形蛋糕胚系列、果膏裝飾、祝福語製作、蛋糕花邊系列、花籃系列、歐式巧克力水果蛋糕系列、主題生日蛋糕創意系列等；
14樓：安徽新東方烹飪學校
西點包含 蛋糕，甜點，麵包烘焙 奶茶飲品類
15樓：合肥歐米奇西點學院
像常溫蛋糕類，我們能學到生日蛋糕製作、日式輕乳酪蛋糕、黑森林、紅絲絨等，法式甜品中包括淋面慕斯、噴砂慕斯、水果塔等，翻糖最為近些年來火爆的網紅單品，各類花卉、人物塑形、生肖動物我們都能學到。韓裱因其逼真的外貌和小清新的風格俘獲了一大批烘焙忠實愛好者，韓式裱花乒乓菊，毛莨花，花籃花邊製作，多肉植物，仙人球，蘆薈製作等，都包含在我們的課程內容中。
有沒有學過西點烘焙的人，給我介紹一下一般學校有什麼課程啊？
16樓：廈門歐米奇
不同的學校課程不一樣，課程安排也不同，我們學校的課程安排一般是這樣的：新生入學引導、開班典禮（介紹裝置以及基本功練習）、裱花基礎功與實訓、麵包基礎功與實訓、甜品、慕斯、月餅等製作、常溫蛋糕及餅乾類製作、階段考核、翻糖及薑餅製作（短期的沒有翻糖及薑餅課程），希望你有所瞭解
17樓：美味學院南京
難易程度慢慢來，基本功的練習，簡單製品的製作，蛋糕麵包甜點餅乾網紅產品等等各種製作
學制分長期和短期，長期1-3個月，短期週末班，私人訂製課程，幾天幾周的都有
18樓：昆明歐米奇西點西餐
有1、2、3、4、6、9個月課程，也有私人定製幾天的那種興趣班
19樓：安徽新東方烹飪學院
學校教學都是實操很容易學會 百分之80親操上陣，百分之20實戰理論，讓孩子一身技能，不愁就業煩惱。學校畢業包分配，就業薪資高 且穩定。畢業後有強有力的廚師資格證。
現在按照一二 線城市的廚師平均每月收入標準在8千到1.5萬左右，三四線城市在5千到9千左右，五 六線城市廚師平均每月收入在4千到6千左右
20樓：白茶清歡
每個學校的課程都會有差別，建議找幾個比較心儀的學校，實地考察，看看自己適合哪個
21樓：嬌羞的楓葉
1. 1個月
，24個學習日的咖啡學習以及咖啡拉花學習。
2. 9個月， 720課時的蛋糕培訓（奶油裱花、曲奇等）。
3. 3個月，480課時的法式麵包及翻糖、裱花的培訓。
4. 3個月，240課時的蛋糕培訓（奶油裱花、曲奇、麵包等）
22樓：安徽新東方烹飪學校
這個要看具體的學校 每個學校課程都是不一樣的 具體你可以自己上門參觀
23樓：sky早餐
去專業的學校的話，你要是學個比較全面的西點專業的話，那麼他的課程包括西式各種品種的學習，像在海口的新東方那樣的學校，不僅僅要學西點各種知識，還要學管理啊 營銷等理念。上課模式是理論+每天的實際操作。
學西點一般要學哪些課程啊？
24樓：合肥歐米奇西點學院
拿我bai
們來說，我們3個月的綜合du
課程中，能學到約zhi130種製品，其中包括dao常溫蛋糕、軟版歐麵包、權法式甜品、手工餅乾、月餅糕點、巧克力等多種西點樣式，學員們在經過一段時間的學習後能夠獨立製作，並能夠舉一反三。我們的教學內容非常豐富，實操時間豐富，課程價效比很高。
25樓：合肥歐米奇西點學院
西點烘焙要學習的內容還是很多的，比如常見的麵包，蛋糕，甜品。回還有一些法式答的德式的西點。
學習西點的話不僅要有課程的學習，還要有動手實踐，避免手高眼低，自己去動手操作，才能夠知道自己有沒有學會。技術掌握的才更牢固。
26樓：濟南美味課堂小吃培訓
對於西點抄烘焙
就業的人來說，我國西點襲烘焙市場人才缺口巨大，西點烘焙師成為熱門的技能型人才，很多西點烘焙的連鎖企業，常年都在招聘西點烘焙師，因此就業市場前景大好，有不少人在星級酒店工作。
美味學院西點烘焙培訓班，採用的小班制教學模式，全程實操教學，學員0基礎也能快速上手：
西點烘焙理論學習內容：開店流程講解：店面選址、物資採購技巧等，老師講解原材料的選擇、核心配方的比例等
西點烘焙實操階段示範講解：專業老師親身示範、講解技術。步驟分解，各個環節隨時溝通。
西點烘焙自我實踐：備原材料、老師一對一指導；操作左右流程，製作出成品，老師點評，學員反覆實踐達到開店水準。
27樓：長城烹飪培訓
學烘焙，做西bai點師要學些什麼du，這是很多人zhi想知道的，學習dao西點和烘焙的話版，建議從基礎開始權學習，如果是報讀專業的學校的話，一般西點烘焙的課程都有蛋糕、麵包、餅乾、裱花、翻糖等等，不同專業學習課程內容也不同的。
28樓：長沙歐米奇西點培訓
隨著人們生活水平的提高，烘焙市場的品類也愈加豐富，單一的產品類別不能滿足回消費者，現答如今的西點師也需要具備多品類的製作技術。學院西點烘焙專業課程涵蓋了烘焙多個類別，蛋糕、甜品、慕斯、麵包、餅乾、裱花、翻糖等，打造全方位西點人才。
29樓：匿名使用者
學習西點，就要選擇專業的西點烘焙學校裡學習，因為只有在這校的學校裡努力的學習，才能學習到更專業的技術，西點裡涵蓋了烘焙、蛋糕、裱花、翻糖、飲品、甜品啊等等，主要是跟隨時下流行或者傳統西點相結合的學習
30樓：成都新東方烹飪學校
學習西點的具體的內容，就要到專業的學校好好的學習一下，好好的瞭解
西點師的主要工作是研究和開發新式西點製品和製作各種麵包、蛋糕、西餅等，製作過程需要細心和耐心，非常適合女孩子，相比其他工作也比較輕鬆。無論是到大型酒店當西點師，還是自己創業開西點蛋糕店，都是不錯的選擇。
31樓：貴陽新東方烹飪學院
西點專業,課程內容豐富，讓你擁有眾多創業選擇。店面成本低，需要的人力少，市場需求大，是典型的低成本、低風險、高收益的行業。
32樓：匿名使用者
首先您要有自己的職業規劃和定位，您是需要多久學習來達到什麼樣的一個水準，我們三個月的創業課程比較適合創業人的需求，我們上課百分百實操課，不會浪費時間，屬於成年人專業西點西式培訓，三個月會學到基礎類，蛋糕類，麵包類，餅乾曲奇類韓式裱花類，馬卡龍系列，特色西點類，一百多種技巧
33樓：安徽新東方烹飪學院
紅豆吐司、熱狗麵包、椰子餐包、全麥方包、三文治、乳酪片、**船、肉鬆包、布丁麵包、牛奶紅豆、三味書屋、肉鬆吐司、牛油排包、藍莓物語、甜甜圈、臺式菠蘿包、港式菠蘿包、維絲達、毛毛蟲麵包、辮子麵包、鹹方包、火腿三寶、培根芝士、瑪芬蛋糕、黑鑽蛋糕、蛋糕胚、浪漫甜心、蜂巢蛋糕、元寶蛋糕、虎皮蛋糕、棗泥蛋糕、黑森林蛋糕、大理石蛋糕、布朗尼蛋糕、紫菜卷、曲奇餅乾、泡芙、老婆餅、桃酥、廣式月餅、朗姆葡萄酥、麻薯、巧克力杏仁酥、馬卡龍等幾十種麵包烘焙
學西點都學什麼？西點主要學什麼課程？
學西點一般會學蛋糕，麵包，烘焙，甜品，裱花，翻糖 飲品等。有長期和短期的區別，還有私人定製。時間不同內容不同，時間越長學的東西也比較多。根據你的學習目標不同，學習內容也會不同。根據個人情況決定。並且西點製作是一個熟能生巧的過程，想要掌握熟練的技藝需要長時間的實操練習。西點烘焙行業相比普通行業有以下優...
甜烘焙，為什麼說是成都口碑最好的西點烘焙培訓學校
成都新東方烹飪學校 要在四川這塊學習西點烘焙，就要選擇專業的學校學習，因為越專業的學校，才能學習到更全面的技術，現在的話。還有就是要選擇像我校這樣大的學校學習，因為學校大，在校生多，才能充分的突出學校的好，如果學校不好的話，是不會有這麼多的人來學習的。我校在四川這邊有，四個校區，每年入學的人都是在不...
翡翠教育有哪些課程？翡翠教育的課程包括什麼？
web前段 ui設計 安卓開發 2d網遊開發，3d網遊開發 遊戲角色設計 遊戲場景設計 遊戲動漫設計等。有的，重慶翡翠教育主要課程就是教動漫動畫相關的。翡翠教育的課程包括什麼？重慶翡翠教育培訓課程都有哪些?課程好像主要是遊戲和動漫相關專業，遊戲程式 遊戲原畫 遊戲美工 遊戲設計 動漫設計等等，具體的...