1樓：彼德紅酒
紅酒是沒有保質期的，國家規定酒精度數在10度以上的酒精飲品不設保質期。
鐵蓋包裝，也就是螺旋蓋包裝。一般用這種包裝的葡萄酒大多是**比較低，酒體不復雜的日常用酒。這類酒一般釀製的都比較簡單，適宜買了就喝掉，不太適合長期存放。
酒雖然沒有保質期，但是有最佳飲用期的，酒的最佳飲用期是一條開口向下的拋物線，開始存放的時候，酒會在瓶中慢慢醇化，酒的質量會上升，到一定階段以後，酒的質量會開始下降，這時候越放酒的品質會下降，但是品質下降不等於酒壞了，不能喝了。
螺旋塞的酒比較簡單，哪怕在其上升週期，其在存放的過程中，酒的質量也不會有大的上升改變，而且其上升週期的時間相對較短，所以買了就喝掉比較合適。
一般螺旋塞的酒基本不要放超過5年，這個5年是指從酒瓶上的年份算起，也就是葡萄採摘年份。
2樓：
葡萄酒沒有所謂過期的概念，只有適飲期的概念，一般的葡萄酒在罐裝日期後的2-3年內飲用最佳，好的3-8年，頂級的8-30年，過了這個時間就會開始走下坡路，味道和香氣都會損失。
紅酒小知識有哪些？ 20
3樓：匿名使用者
使用的酒杯一定要清潔，否則會影響品質和口感，酒杯的端姿要正確，不要一口喝完，要細細品，和喝茶不同的是，紅酒應分段品，而喝茶則是一口接一口。
4樓：zzy美滋滋
好酒瓶子要橫放，使用紅酒杯喝酒，每天喝一小杯可以養顏。
5樓：匿名使用者
先說說品酒的五個基本步驟：顏色、搖晃、聞酒、品嚐、回味。為什麼要晃酒？
為了讓氧氣進入酒內，而且搖晃會使酯、醚和乙醛釋放出來，並和氧氣使酒產生香氣。品酒是一件用味蕾去從事的事情。記得它佈滿您口腔四周；舌頭兩側、舌背、舌尖，並延伸到喉頭底部。
您如果像大部分人一樣牛飲葡萄酒的話，就忽略掉所有重要的品嚐味蕾了。
紅酒加什麼飲料好喝？ 15
6樓：江西東方盛禮
葡萄酒最好是單飲，以不加任何其他飲料為宜，因為葡萄酒本身在酸甜單寧等各方面都是平衡的，加入其他飲料只會破壞這種平衡，從而影響口感。
如果實在不習慣紅葡萄酒的澀，建議先從白葡萄酒開始，尤其是甜白葡萄酒，慢慢適應葡萄酒的口感。
7樓：我哭暈
1.紅酒＋礦泉水：適合男士。看起來酒還是紅的，端起來量也足夠嚇唬人的，但實際上酒精度已經降低了很多。
2.紅酒＋雪碧或可樂：這款是男女通吃，清甜可人，又很爽口，甚至是小孩子也可以來上一點。
3.紅酒＋話梅：這就比較適合女生。一點點的酸甜口味，可以讓紅酒的滋味變得更加綿長。另外，可以加冰或鮮檸檬、鮮黃瓜片。
8樓：匿名使用者
三十塊的紅酒加雪碧就算了，因為本來國內的廠家就是兌水兌糖的，這樣糟蹋也不可惜。但是進口的紅酒，或者說在國外飲紅酒，千萬別加東西，也別斟滿，會被笑的，因為這是對葡萄的侮辱。。。葡萄長那麼大不容易，也不是每一粒葡萄都有資格被釀酒的。
9樓：豬流感
我兌過雪碧，可樂，七喜，美年達的蘋果味。。。
不過個人感覺還是雪碧然後再放幾顆那個話梅（就是乾乾的有粉末在上面，一看就是鹹鹹酸酸的那種）味道最好了
希望您能喜歡、
10樓：
都不要混了，葡萄酒的度數又不高。不像烈性洋酒那些需要混合其他東西。
11樓：匿名使用者
好喝不好喝，是要看自己的。常言道：眾口難調。
你聽別人說的，未必適合你自己，你覺得純的好喝，那就喝純的，你覺得加雪碧好喝就加雪碧。如果你覺得加醬油味道不錯，那也可以啊！不必聽別人的，要聽自己的！
12樓：匿名使用者
不管初喝還是老喝，加顆話梅還是特別美味，又不影響紅酒的質量。一杯紅酒放入一顆話梅停放半小時左右，酒味就會細膩柔滑，香氣濃郁。大家可以試試
13樓：匿名使用者
什麼都不加才是最好的。要是實在是初喝或者不習慣澀味酸味的話加雪碧吧，但是好的紅酒建議什麼都不要加不然對不起釀酒師，對不起這瓶酒。
14樓：穎超
紅酒是純飲的，不可以加其他東西，只有白蘭地可以新增茶，飲料，雪碧，冰，水等都可以
15樓：匿名使用者
外國用了好多年好多道工序把葡萄酒裡的糖脫出去 你在用飲料把他加回去 不太好吧
16樓：膜拜灬莎爺
紅酒配蘋果醋不錯，很值得一喝。至於比例自己看著調。
17樓：匿名使用者
紅酒配紅肉，也就是
牛肉http://www.baidu.
18樓：匿名使用者
相信我，不加任何東西最好喝
19樓：匿名使用者
可以加點果醋，我覺得挺好
20樓：匿名使用者
雪碧但一般是不懂紅酒的人才會喜歡在裡面加東西
用紅酒可以做什麼飲料
21樓：美食傑菜譜網
聖誕剛過，可以用紅酒調到聖誕紅酒，來回味一下聖誕的氣氛，2步就能完成原料： 紅酒150ml
輔料：檸檬皮 1/2個、蔓越莓幹
調料：肉桂棒1支、丁香10粒、蜂蜜25g
做法：1、將檸檬黃色的表皮部分薄薄的削下來，不要帶白皮果皮，否則味道會發苦。再切一點檸檬果肉和肉桂棒、丁香、蔓越莓一起備用
2、紅酒、肉桂、丁香、檸檬皮和果肉放入煮鍋，用小火煮熱後立即關火，加入蜂蜜調味即可倒入杯中，趁熱飲用
烹飪小技巧：
1、不必選用過於高檔的紅酒。家中喝不完的利用起來就不錯。
2、煮紅酒時需用小火，避免讓紅酒劇烈沸騰造成香氣揮發。
3、除了丁香和肉桂棒，可以用杏子幹、金桔等酸甜味的風乾水果代替蔓越莓，也可以用橙子代替檸檬。
22樓：舌尖上的豔遇
做雞尾酒，舉個例子
紅葡萄酒30毫升
檸檬汁 40毫升
甜果子露3茶勺
礦泉水 適量
把檸檬汁和甜果子露倒入杯中，充分攪拌後加入礦泉水，再輕輕倒入冷卻的紅酒，瞬間分為兩層顏色
23樓：匿名使用者
熱紅酒 與 西班牙繽紛果樂特飲（冷飲）
熱紅酒網上有方法 就是 用橙皮 丁香豆蔻那個
第二者應該也有
24樓：匿名使用者
如果喝不慣乾紅的話，可以在紅酒裡兌些雪碧什麼的，改善口感，一般的紅酒也就無所謂了，若是些列級莊的酒，簡直就是一種蹂躪。雅歌網
25樓：貓兒眼睛大
做飲品還是什麼 可以用紅酒加糖然後燉雞蛋 美容
紅酒用什麼調比較好喝
26樓：匿名使用者
首先來給大家普及一個小常識：其實紅酒並不等於葡萄酒，紅酒是葡萄酒的一種，還有白葡萄酒，桃紅葡萄酒。
從前我們一提起紅酒，大家想到的場景就是高階的宴會，或是一些商業的社交場合，其實現在我們在家中也會有幾瓶紅酒，在閒暇時喝兩口。說到紅酒的品牌大家耳熟能詳的也有很多，比如國內的中糧長城、張裕葡萄酒以及國外的拉菲、羅曼尼康帝，百好事等等。這些葡萄酒都是酒中珍品。
紅酒本身對人體有許多好處，比如可以預防蛀牙，軟化血管，甚至還可以抗衰老，幫助女性朋友美容養顏呢！
但是，有許多人不會喝紅酒，只是倒進杯子裡然後喝下去，我只能說，這樣喝的紅酒是沒有靈魂的！下面我來告訴大家喝紅酒的正確方法。
喝紅酒的正確方法起酒
起酒所謂起酒就是用開瓶器把堵住瓶口的軟木塞拔出來，大家都會用開瓶器，但是大家注意到一個細節了麼？在用螺絲鑽插入軟木塞用力向下旋轉時，不要鑽透軟木塞，這樣可以保證軟木塞底部的木屑不掉進紅酒瓶中，還可以保確保在喝完酒把軟木塞重新插入瓶口時不會有大量空氣進入，進而可以更久的保持紅酒的醇香與韻味。
倒紅酒
倒酒倒紅酒和倒啤酒可不一樣，不要像在擼串一樣頓頓的就倒出來，紅酒既然經過了時間的沉澱才有它獨特的韻味，我們在倒酒時自然要有一種優雅的感覺才對得起它長時間的沉澱。
我們在倒紅酒時，酒瓶標朝上，慢慢的柔和傾斜酒瓶，讓紅酒均勻從瓶口流出，不可太用力，年份久的紅酒瓶滴會沉有軟木塞的木屑，倒酒的時候不要晃動酒瓶，不要將酒全部倒盡，要留瓶底的量在酒瓶中。
倒多少也是一個關鍵的問題，不要全部倒滿，也不是倒半杯，喝紅酒通常為高腳杯，倒酒應為高腳杯的三分之一的量為好。如果宴客，你身為主人，在倒酒時，應先給自己倒一點，品嚐此紅酒味道是不是純正，如果口感欠佳，應立即換另一瓶。先為主座客人倒酒，然後以順時針方向依次為客人倒酒，最後為自己倒。
倒酒醒酒在倒酒之後直接端杯就喝的一看就知道不是經常喝紅酒或是對紅酒文化不瞭解的人，即使大家不喝紅酒，應該也聽過「醒酒」這個名詞吧。醒酒是為了讓紅酒更好喝，紅酒經過長時間窖藏，開啟後放置一旁，使紅酒與空氣接觸，讓紅酒在空氣中發揮，進而有更好的口感與味道。不同種類的紅酒，醒酒所需要的時間自然是不一樣的，要根據釀酒地區的溫度氣候與其窖藏時間而定，如果是高階紅酒一般醒酒是需要三十分鐘以上的。
具體醒到什麼時間才最好喝，還是要看自己個人的喜好與口味。喝酒
喝酒這紅酒倒也倒了，醒酒也醒了，該喝了。首先，拿高腳杯時，不要用手觸碰杯肚子，你手掌的溫度會改變杯中的酒的溫度進而改變酒的口感。正確姿勢應該是用拇指和食指握住被子一半以上，其他手指自然放置就好。
喝紅酒講究品，這樣握杯，可以看到杯中的紅酒顏色是否純正，在搖晃酒杯時也可看到杯中的酒液晃動的美感。
在喝的時候，不要大口大口喝，喝紅酒要會品，用杯子口壓住下嘴脣，慢慢將杯子上揚頭部自然後仰，一次抿一小口，體會紅酒的醇香濃郁。喝酒自然免不了捧杯，使用高腳杯捧杯時，不能用杯口碰撞，杯口容易破碎，在碰撞時也可能讓酒濺出杯子。應以杯身輕碰，眼睛平視對方表示最終。
27樓：生活小當家阿進
回答您好
五、白葡萄酒加7—up，比例各半，以清甜汽水中和酸澀白酒，使口感清新振奮，容易入口，喝了還想在喝，往往一杯接一杯欲罷不能。
希望我的回答可以幫到您
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28樓：幕暮
紅酒加雪碧和可樂等飲料會更甜，更好喝。這是很多人喝紅酒的方法，因為紅酒有苦澀味，很多人都不能接受，加了飲料，紅酒會更甜，更好喝。但如果是要品紅酒風味，最好就是淨飲紅酒。
在紅酒中兌其他飲料一起飲用，我想這個喝法只有在中國才會如此盛行，我國人民喜歡吃甜食，因此，往含糖量低的紅酒中加入碳酸飲品一起飲用貌似是理所當然的。這種創新，無疑是讓國外友人無法理解的做法。從他們眼裡看來，這根本是沒有必要的做法，除了會影響紅酒的口感之外，紅酒中的營養成分也可能因為如此而被破壞。
雖然說這種做法並不正確，而百利生紅酒也並不提倡，但偶爾一次也未嘗不可的。那麼紅酒兌什麼飲料一起喝比較好喝呢?
紅酒加什麼好喝？
因為大多數中國人還是喜好甜味，厭惡苦味，喜好潤滑的口感，討厭艱澀口感。而葡萄酒，特別是以乾紅居多的葡萄酒中帶有單寧，因此會有苦澀之感，以前未接觸過葡萄酒的人很難接受這種苦澀，因此，兌雪碧和加可樂自然而然隨之而來。
需要指出的是，對有的人而言，喜歡紅酒兌雪碧只是葡萄酒生活中的一種過渡。人生中的第一口葡萄酒可能又酸又澀，本能讓我們喜歡甜型葡萄酒，或者用其他飲料兌起來喝。隨著喝葡萄酒的經驗越來越多，便會開始覺得細膩富有變化的幹型葡萄酒才更耐人尋味。
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