1樓：人品贏天下
雞蛋和鵝蛋，可以在一起炒著吃，兩者不相剋，炒熟之後有沒有特殊的味道，和普通的炒雞蛋是一樣的。建議裡邊放些蔥花，味道會更好。
2樓：永恆的幸福快樂
雞蛋和鵝蛋是可以在一起吃的，而且二者營養豐富，在成分上並沒有配伍禁忌，搭配在一起炒也不會產生有毒物質，食用後不會對人體健康產生影響。
而且鵝蛋和雞蛋中都含有非常豐富的蛋白質、磷脂、維生素和礦物質，搭配在一起食用營養物質會更加豐富，對於人體的生長髮育和健康來說都具有很好的作用。
3樓：餘閔雨
可以一起炒著吃。但鵝蛋單獨炒特別鮮好吃。
4樓：萌萌噠萌萌噠艾倫
不建議一起吃。
一般情況下雞蛋和鵝蛋都是生活中常見的食物，兩者的營養價值以及食用價值都比較高，其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、脂肪、碳水化合物以及多種礦物質化合物，是可以一起進行食用的，並不會產生不利於人體健康的物質，不需要太過於擔心。
只是雞蛋和鵝蛋都屬於營養價值高的食物，高蛋白、高脂肪的食物，一起食用不利於人體的消化吸收，當人體食用過量食，很容易出現消化不良或者是營養過剩的情況，沒有必要一起吃。
雞蛋鴨蛋鵝蛋可以一起吃嗎？
5樓：精彩百曉生
從醫學角度來說，雞蛋和鵝蛋都是蛋白質和磷脂，只是所含量不一樣而已，所以是可以一起吃。
補充：鴨蛋又名鴨子、鴨卵，主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養成分。鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽乾喉痛、高血壓、洩瀉痢疾等病患者食用。
鴨蛋營養豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋含有蛋白質、磷脂 、維生素a、維生素b2、維生素b1、維生素d、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。吃起來較雞蛋油潤，而且鴨蛋一般都產在比較髒的地方，所以可能引致有害細菌。但若烹煮15分鐘或用於烘焙就可以食用。
水煮後蛋白成藍色，蛋黃則是橘紅色。只有非常新鮮的才能食用，不適於做蛋白霜。
鵝蛋（英文：gooze egg），成橢圓形，個體很大，味道有些油，必須用很新鮮的鵝蛋稍加烹煮後食用。鵝蛋每顆約重225～280克，較一般雞蛋約大四五倍。
表面較光滑，呈白色，其蛋白質含量低於雞蛋；脂肪含量高於其他蛋類，鵝蛋中還含有多種維生素及礦物質，但質地較粗糙，草腥味較重，食味不及雞鴨蛋。
6樓：匿名使用者
三種蛋一起泡白醋是治什麼病，能治乳痛嗎？
鵝蛋可以和雞蛋一起吃嗎？
7樓：變啦
鵝蛋忌雞蛋:同食傷元氣。
8樓：凌芫勞葉農
鵝蛋和雞蛋，可以一起吃。但是一天吃兩個蛋，膽固醇就超標了。
——祝你健康。
9樓：湛佑平潭書
鵝蛋成橢圓形，個體很大，一般可達80-100g，表面較光滑，呈白色，其蛋白質含量低於雞蛋；脂肪含量高於其他蛋類，鵝蛋中還含有多種維生素及礦物質，但質地較粗糙，草腥味較重，食味不及雞鴨蛋。
營養師分析
鵝蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，其中富含的蛋白質易於人體消化吸收，含有較多的卵磷脂，對人的腦及神經組織的發育有重大作用；其中的礦物質主要含於蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多；豐富的維生素a、d、e、核黃素、硫胺素和尼克酸，且都很容易被人體吸收利用。鵝蛋甘溫,可補中益氣；故可在寒冷的節氣的日常飲食中多食用一些，以補益身體，防禦寒冷氣候對人體的侵襲。
相關人群
一般人均可食用
1.是老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品2.不適合內臟損傷患者食用。
鵝蛋含有一種鹼性物質，對內臟有損壞，每天食用不要超過3個，以免損傷內臟。
因此，鵝蛋與雞蛋並無衝突，可以一起吃。
吃鵝蛋的禁忌!
10樓：匿名使用者
鵝蛋忌雞蛋：同食傷元氣。低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜；骨折不宜食鵝蛋；每天食用不要超過3個。可以做水煮鵝蛋，具體做法如下：
準備材料：鵝蛋。
1、鵝蛋洗乾淨備用；
2、冷水下鍋，煮15分鐘以上；
3、煮熟後就可以享受美味啦。
11樓：傑青的日子
鵝蛋最好不要與雞蛋同食，會損傷人體的元氣，導致體質下降。
鵝蛋不要和鴨蛋一起吃。
不能和一些寒性的食物和海鮮一起吃比如山竹，柿子，還有螃蟹等食物。
鵝蛋不要和豆漿一起食用容易產生人體難以代謝的食物。
鵝蛋可以直接用有煎著是食用，也可以和其他菜一起搭配做。
鵝肉為高脂肪食物，甘潤肥膩，助熱生痰，食之易引起**，故凡癌症患者，皆當忌之。
鵝蛋的營養分析如下：
1、鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。
2、鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋 白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易於人體消化吸收。
3、鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用。
4、鵝蛋中的礦物質主要含於蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多，也容易被人體吸收利用。
5、鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素a、d、e、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素。
鵝蛋含有一種鹼性物質，對內臟有損壞，每天食用不要超過3個，以免損傷內臟。
12樓：江麗寧
鵝蛋，因為鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質，能幫助消化，還富含豐富的蛋白質，比雞蛋的鴨蛋要高出許多倍。此外，鵝蛋有一種鹼性物質，對內臟有損壞。鵝蛋
在家禽中，鵝是以長壽著稱的。一般的可以活到三十到五十歲，甚至於壽高古稀，個別的達到百歲高齡。它的產蛋記錄，可稱世界冠軍，年產六十至一百隻蛋，個別的甚至能年產一百四十七隻。
有人懷疑鵝蛋的營養價值不如雞蛋，這不是事實。我們來比較一下：雞蛋的營養成分(包括部分廢物在內的比例)：
水分佔65.5%，蛋白質12%，脂肪9%，鵝蛋是：水分佔60%，蛋白質13%，脂肪12%。
和雞蛋、鴨蛋相比，鵝蛋的發熱量最高。有人認為鵝蛋不如雞蛋那樣細嫩可口，那只是加工的方法問題，用鵝蛋製成糟蛋，是特具風味的美味食品。
鵝肉為高脂肪食物，甘潤肥膩，助熱生痰，食之易引起**，故凡癌症患者，皆當忌之。鵝蛋性同鵝肉，《飲食須知》中記載：「鵝卵性溫，多食鵝卵發痼疾。」所以也在禁忌之列。
蜂蜜和蔥同時進食時會產生有毒物質，刺激腸胃道，引起腹瀉。尤其是生蔥。只要不是進食大量這兩種食物，不會導致死這麼嚴重的！
鵝蛋對孕婦來說很有好處,在妊娠後期特別是臨產之前,吃幾個鵝蛋可以去胎毒！
13樓：匿名使用者
沒聽說鵝蛋有這麼多講究，直接炒了吃也可以，就是口感不如雞蛋，也可以醃著吃，不過需要時間比較長，一旦好了，蛋黃還是美美噠。
鵝蛋和蜂蜜可以一起吃嗎
超級晨霧的光 鵝蛋和蜂蜜可以一起吃，兩者沒有食物相剋。鵝蛋食物相剋 鵝蛋忌雞蛋 同食傷元氣。蜂蜜食物相剋 蜂蜜不能與豆腐一起吃，豆腐味甘 鹹，性寒，能清熱散血。與蜂蜜一起吃易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質 植物蛋白 有機酸等，二者一起吃不利於人體的生化反應。擴充套件資料蜂蜜食用禁...
雞蛋和洋蔥可以一起吃嗎和雞蛋一起吃嗎
雞蛋和洋蔥可以一起食用 材料雞蛋3個，洋蔥半個，油，鹽，生抽，酒 洋蔥炒雞蛋做法 洋蔥切細條，雞蛋磕進碗裡，倒入少許酒進去，加鹽，攪拌均勻熱油鍋，倒進洋蔥煸炒，出香味 洋蔥拔到一邊，倒入雞蛋液 翻炒至蛋液全部凝固 加入適量生抽，翻炒均勻即可 裝盤，撒蔥花即可 可以一起吃的，而且非常好吃哦 以洋蔥炒雞...
雞蛋能跟肉炒在一起嗎，豬肉和雞蛋可以一起吃嗎
可以。雞蛋炒肉步驟如下 材料 雞蛋3個，肉片100克，枸杞 木耳少許，油 鹽 蔥姜 雞精適量。1 肉片用溼澱粉醃15分鐘，雞蛋加少許鹽打散，枸杞用水衝一下，木耳泡發。2 起鍋熱油煸炒雞蛋略焦黃盛出。3 另起鍋熱油爆香蔥姜，煸炒肉片 枸杞 木耳。4 肉片變色時，放鹽和雞精調味。5 放雞蛋炒勻即可。豬肉...