1樓:特特拉姆咯哦
不能吃。
即便是發黴了一點點,剩下的部分也是有危害的,看得見的發黴的部分,黴菌菌絲已經完全發展成型,還有未成型的。而黴菌產生的細胞毒素會在食物的外部及內部擴散,肉眼很難看出還有多少沒被黴菌汙染。
切去發黴甚至附近的部分,不能保證剩下的就是乾淨衛生的。對待發黴的食物,全部扔掉雖然是可惜了,但確實安全可靠的做法。
2樓:匿名使用者
可以做南瓜餅,方法如下:
一、原料:南瓜,蜂蜜,麵粉,糯米粉,麵包糠,食用油各適量。
二、做法:
1、南瓜切塊,去瓤,蒸熟,去皮,搗成泥,加入蜂蜜、麵粉、糯米粉和成麵糰。
2、將軟軟的南瓜麵糰先做成小劑子,再壓成小圓餅沾勻面包糠。
3、鍋內加油,南瓜餅下油炸至兩面呈金黃色即可。
3樓:蘇娃妮娜
你好,爛了一點的紅南瓜好的部分可以吃。你可以做南瓜餅,方法如下:
原料:南瓜,蜂蜜,麵粉,糯米粉,麵包糠,食用油各適量。
做法:1、南瓜切塊,去瓤,蒸熟,去皮,搗成泥,加入蜂蜜、麵粉、糯米粉和成麵糰。
2、將軟軟的南瓜麵糰先做成小劑子,再壓成小圓餅沾勻面包糠。
3、鍋內加油,南瓜餅下油炸至兩面呈金黃色即可。
希望對你有用。
4樓:粵總廚
可以吃,把爛的切掉就可以了,沒問題的。
5樓:小王想飛飛
可以吃啊 這個我經常搞
南瓜壞了一點還能吃嗎
6樓:冉冉星教育
儲存時間過長從而慢慢腐爛的瓜果,會開始長黴菌,各種微生物特別是真菌都會在腐爛瓜果中不斷加快繁殖,並在繁殖過程中產生大量有毒物質。
這些有毒物質又不斷從腐爛部分,通過瓜果汁液向未腐爛部分滲透、擴散,導致未腐爛部分同樣含有微生物的代謝物,直到擴散至整個瓜果。所以黴變了的「壞」瓜果,即使只是爛了一小部分,也應該立即丟進垃圾桶。
7樓:匿名使用者
你好很高興為你解答
這個可以吃的
可以把爛的切掉就行了
8樓:快餐車電影網
爛的去掉,好的是可以吃的,這個是不受影響的,不像桔子,爛了一點就影響了整個
南瓜爛了一點削掉還能吃嗎
9樓:管罡
不可以吃。南瓜一旦發黴,黴菌已經滲透到整個南瓜,只是魏福蘭部分黴菌數量不多導致肉眼無法判斷。黴菌會使食品中的營養物質轉變為有毒物質,有的可能在食品變質中產生毒素,即黴菌毒素。
黴菌毒素對人體健康造成的危害極大,主要表現為神經和內分泌紊亂、免疫抑制、致癌致畸、肝腎損傷、繁殖障礙等。
10樓:咎玲瓏
南瓜爛了一點兒,削掉也就不要吃了,因為黴菌已經感染了整個的南瓜,吃了對身體不好的。
南瓜有一點爛掉了其他的還可以吃嗎
11樓:
不可以吃,_點爛掉其它的也被浸染上。了。所以不可吃的。吃了對身體不健康,有危害的。
南瓜爛了一點還能吃嗎
12樓:生活達人辣辣
南瓜爛了一點不要吃。南瓜是一種含水量非常豐富的蔬菜,如果爛了一點,就容易引起細菌大量繁殖和生長,產生有害、有毒物質,會汙染尚未發生腐爛的部分,吃了後對人體有害,建議不要吃。
南瓜的第一個營養價值,能夠為機體補充豐富的膳食纖維,進而能夠促進腸道蠕動,維持良好的腸道微生態,對於預防和**便祕的好處會非常的明顯。第二個營養價值,能夠為機體提供豐富的β-胡蘿蔔素,對於提高視力水平、緩解視疲勞,和增進**的細膩程度,作用會非常的明顯。第三個營養價值,從中醫食療的角度上來講能夠解毒消腫,因此對於痛腫、肺癰所造成的不適,如果適當的食用南瓜都有著很好的緩解上述症狀的作用。
食用南瓜的六大禁忌
1、南瓜和醋
醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。
2、南瓜和菠菜
南瓜含豐富維生素c分解酶,會破壞菠菜中的維生素c,同時自身營養價值也會降低。
3、南瓜和紅薯
皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
4、南瓜和羊肉
這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會導致腹脹、便祕等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。
5、南瓜和帶魚
帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及dha、維生素a、維生素d等,有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。
6、南瓜和紅棗
紅棗富含維生素c,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素c被破壞,還會和重消化不良等症狀。
13樓:我是曉珊呀
如果是一點的話,把那個壞的部分多切掉一些,裡面沒問題的話就可以接著吃。
14樓:田禾陽光雨露
把爛的去掉。其他是可以吃的。
15樓:靜聽六年安好
把爛的一塊周圍全切掉,剩下的可以吃的
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