1樓:jq左
南瓜沒成熟能吃。
沒成熟的南瓜就是人們常說的青南瓜,青南瓜一般清炒或做餡食用,和成熟了的黃南瓜相比,青南瓜的口感更加爽嫩。含有澱粉、胡蘿蔔素、蛋白質、葡萄糖、鈣元素、磷元素、維生素a、維生素c等,食用後對身體有諸多補益作用。
南瓜沒熟透能吃嗎。
一、南瓜沒熟透能吃嗎。
在生活中為完全成熟的南瓜是可以正常的烹製食用的,因為現在的市場上也是有一種青色和綠色的南瓜的,這種南瓜一般可以將其烹製成粥或者是麵食之類的食材去食用的,而且其中含有的營養物質含量也是極為的豐富的,所以在平時生活中食用南瓜的時候需要注意,可以試著烹製一些未成熟的南瓜去食用,嘗試南瓜不一樣的口感。
二、南瓜可以催熟嗎。
南瓜是可以催熟的。在生活中一般購買的南瓜都是以已經完全成熟呈現黃色的為主的,但是在生活中也是有一種還未完全成熟的南瓜,這種南瓜一般是綠色或者是青色,但是也是可以正常的食用的,在市場上有的商販為了讓南瓜的成熟度加重會選擇將南瓜催熟,那麼在生活中一般都會選擇怎麼將南瓜催熟呢?那麼我們就一起來看看在生活中關於南瓜催熟的手法:
1)塑料袋裝:在生活中將南瓜做催熟處理的時候可以不選用任何化學制劑,直接將未完全成熟的南瓜置於塑料袋中存放一段時間之後即可發現南瓜已經逐漸成熟,因為塑料袋本身就含有乙烯,所以將備好的南瓜置於塑料袋中之後可以很好的將其催熟。
2)乙烯:在生活中一般將食材做催熟處理的時候都會選擇一些化學試劑,乙烯就是其中的一種,在平時生活中未完全成熟的南瓜就可以選擇用乙烯進行催熟,在催熟的時間上一般只需要在兩天左右即可。
2樓:匿名使用者
實未成熟的南瓜同樣是可以吃的,南瓜有橘黃色和青色兩種,外形呈扁圓或不規則葫蘆形狀,未成熟果實皮脆肉質緻密,可配菜、做餡,成熟果實甜面,可熬粥。
未成熟的南瓜是綠色的,口感比較爽脆,我家小時候種了很多南瓜的。。成熟的南瓜變黃了,它的味道會很甜,而且口感較軟!就看個人愛好啦,就像有人喜歡吃粉蘋果,但是有人愛吃脆蘋果一樣。
南瓜可以催熟嗎。
一般瓜類都可以催熟,但是催熟的效果肯定是沒有成熟的效果好,建議還是不要催熟催熟南瓜的方法是:
1)用塑料袋套住南瓜,大約要3-5天。因為塑料帶有乙烯等成分,可以從塑料袋裡釋放,乙烯有催熟的能力。
2)用乙烯催熟劑催熟,大約要1-2天。
3樓:幸晨濰
沒有成熟的南瓜可以吃但是口感和營養都差很多。
怎麼看南瓜是不是成熟了 南瓜怎麼看熟沒熟
4樓:陽光生活
1、用小木棍敲擊南瓜靠近地面一側的瓜殼,是堅硬的話,說明已經完全成熟。南瓜在採摘時,要選擇向陽生長的一側,保證果實表皮完全呈現黃色。
2、在南瓜的皮變得比較硬的時候,一般就比叫老一些了,這時可以摘下來了。也可以繼續生長,根據南瓜品種不同,南瓜的表皮會變色變黃。這時候一般南瓜裡面的籽就能吃了。
但是生長老的南瓜,會佔用南瓜秧,再長其他南瓜的力量。
3、南瓜(學名:cucurbita moschata (duch. ex lam.
duch. ex poiret)葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,葉脈隆起,卷鬚稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有稜和槽,因品種而異,外面常有數條縱溝或無,種子多數,長卵形或長圓形。
南瓜的籽是嫩的是不是南瓜還沒成熟可以吃嗎?
5樓:安居樂業
南瓜的籽是嫩的,說明南瓜還沒成熟,不成熟南瓜也可以吃。
南瓜的熱量為每100克27kcal,相對於廣為人知的**食品土豆(55kcal)以及地瓜(128kcal)的熱量更低。南瓜不僅熱量低,並且富含多種營養素,例如維他命a、c和鉀、磷等。
老南瓜還具有利尿作用和解毒作用,自古以來用於消除浮腫,特別用於調節產後浮腫。南瓜還可以美容**以及防止老化,富含膳食纖維。老南瓜的胡蘿蔔素含量也比嫩南瓜高1倍左右,胡蘿蔔素能夠阻擋紫外線,增加**彈性。
6樓:昶安
可以吃的,嫩南瓜的籽是嫩的,還沒長成可以單獨抄來吃的南瓜子,外皮是青色的,直接煮素的會微帶甜味。
7樓:love黃芒果
籽是嫩的說明該南瓜是還沒成熟,即嫩南瓜。
但是南瓜沒成熟也可以吃的,嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富。
吃嫩南瓜通常選個體還不是很大的時候。
8樓:丿喵喵喵
沒熟的南瓜是可以吃的 有不少人把嫩南瓜刮成絲來炒 味道還不錯 我所謂的嫩南瓜指的是 還沒變黃 的南瓜。
9樓:網友
可以吃的,看南瓜的外表就可以了。
10樓:平生宿願
可以的,沒毒的,只是有點澀。
南瓜沒成熟能吃嗎
南瓜沒熟透能吃嗎?南瓜沒熟透怎麼辦
南瓜的籽是嫩的是不是南瓜還沒成熟可以吃嗎?
這樣的南瓜還能吃嗎?
11樓:匿名使用者
圖上看到南瓜只是發芽了,南瓜在特定環境中存放時間久了,裡面的種子會出現發芽的情況,這並不是因為南瓜壞掉了,而是因為周圍的環境符合發芽的條件。南瓜發芽只是消耗種子內部的營養,並不會導致南瓜的營養價值降低,但是如果發芽時間太久,種子生根了,這個時候南瓜就會變質,不適合再吃了。
所以對於剛出現發芽現象的南瓜來說,是可以吃的,營養價值不會降低,但是南瓜一旦變質,就不要再食用了。
12樓:盆栽植物養護
你好朋友,醉了,南瓜是不能夠吃的,已經失去了水份了,這樣南瓜儘量不要吃了,南瓜非常便宜的,可以去市場上看,買新鮮的南瓜,這樣子吃起來比較好吃的。
13樓:匿名使用者
南瓜裡面發芽了還能吃嗎?
南瓜裡面發芽了可以吃的。
南瓜裡面發芽了,其實就是南瓜子發芽了,產生這種現象的原因,是南瓜種子沒有生理休眠。南瓜子在完好的南瓜裡發芽的情況很少見的,但偶爾也有發生。要是天氣熱,加上南瓜裡空腔大,有一定量的空氣存在,溼度、養分比較適宜,具備了發芽的條件,所以就發芽了。
南瓜發芽對其品質不會有影響,這南瓜還是可以吃的,就連這發了芽的南瓜子也可以當豆芽吃。南瓜裡面發芽表了但要是表皮不腐爛,就可以放心食用,只不過瓜肉不那麼好吃了。其實不只南瓜會里面發芽,據專家介紹,其他耐儲存的瓜類,例如甜瓜,甚至西瓜偶爾也會出現這種狀況。
14樓:匿名使用者
這樣的南瓜不能吃了,裡面的南瓜籽都發芽了,南瓜這種蔬菜摘下來能夠放很長時間都不壞,那些放時間很久了好好的南瓜都不能食用,這樣的南瓜更不能吃,而且要把它埋入土裡,其它雞鴨豬……都不能吃。
15樓:小安的仰望
這個南瓜表面已經出現了發黴的現象,所以為了健康考慮了,最好是不要再吃了,不然容易導致消化不良或者是腹瀉現象產生。
16樓:遺忘曾經
這個裡面的南瓜子都已經發芽了。你這是放了多久了,這個不能吃了,因為時間長了,種子都發芽了就不能吃了。
17樓:騎豬上牆
這種南瓜裡面的籽已經發芽了,說明存放的時間比較長,已經變質了。不能在吃了。
18樓:網友
最好別吃了,時間太久了,都生丫子了,細菌滋生,南瓜都染細菌了不要吃了。
19樓:雨夜空
這樣的南瓜已經太老了,裡面的種子都發芽的,瓜肉會很難吃。
20樓:愛做美食的人
是南瓜種子沒有生理休眠。這個南瓜種子當前的氣溫條件,瓜內的溼度、水分、養分都比較適宜,並且南瓜內空腔大,有一定量的空氣存在,所以就發芽了。這樣的南瓜如果表皮不腐爛,
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