1樓：始爾畢蕙
好用啊，很方便，而且煮蛋器省電省煤氣省時間，對於煮食趕時間的人來說挺好的。煮蛋器最大的好處是能控制雞蛋的老嫩程度，還能避免出現雞蛋煮爆、鍋燒壞的問題，因為只要你設定好，它煮熟了是會自動關機的。如果大家要買，我建議不妨選個功能強大一點的。
現在有些煮蛋器帶戳孔設計，省得自己動手給雞蛋戳孔了，還有的煮蛋器能蒸點小饅頭什麼的，**也貴不到哪兒去。
以前早上趕不及去餐廳吃飯時，我和舍友們通常是吃個麵包了事。後來舍友網購時看中一款煮蛋器，我們都覺得不錯，就一人湊了十元錢買回一個。再買點生雞蛋放在宿舍裡，每天睡前把6個雞蛋放入煮蛋器，早晨一起床就接通電源，然後該幹嗎幹嗎，洗漱完了雞蛋也就熟了，正好一人一個，吃了雞蛋感覺比干啃麵包頂餓呵呵。
因為煮蛋器有提醒功能，所以不會出現忘記時間把水燒乾的問題，所以我打算給奶奶買一個。
一、煮蛋器工作原理
煮蛋器和電水煲原理差不多，當你在加熱一項食物時，它進入一個工作階段，當食物熟時，它會自動的關閉工作的功能。如此，提高了安全性，也提高了生活的快捷性！
二、煮蛋器好用嗎
雞蛋含有蛋白質，人們每天吃雞蛋對身體是很有益。對於孩子，每天吃一個煮蛋對孩子的生長髮育非常有益。不過，不同的煮蛋方法煮出的蛋也不盡相同。
傳統煮蛋方法將生蛋煮熟就行了，沒有考慮蛋的營養狀態以及老嫩口味，而使用煮蛋器煮出的雞蛋，可以為不同階段的孩子提供針對性的吃法。
1、蒸雞蛋：第一次蒸時要清洗髮熱盤；根據量杯的標段選擇放水，根據口味需求選擇不同水位；裝好水後倒在發熱盤表面，然後放蒸蛋架，再放雞蛋；將雞蛋大頭頂部用量杯底部的小針打一個小孔，然後將小頭朝下，放入蒸蛋架蛋孔位裡，按開關通電；蒸好後將雞蛋迅速放入冷水，這樣剝蛋殼更容易，趁熱食用更香。
2、煎雞蛋：將一至三個雞蛋在碗內打勻，根據口味需要加入不同調料、香蔥；先將發熱盤擦乾，再將色拉油倒入發熱盤，要使發熱盤表面倒滿油；接通電源，開啟開關加熱，油溫達到一定溫度後會自動斷電（煮蛋器有內建溫控器），趁此時的油溫將打好的雞蛋倒入發熱盤；用勺子將雞蛋在發熱盤上抹平，等雞蛋呈稍焦黃色，即可吃到上香味實足的煎蛋啦！
3、蒸蛋羹：先用量杯倒好水倒入發熱盤，然後把一個雞蛋打在蒸碗裡，雞蛋打勻；再把冷開水倒進蒸碗，水位要底於碗口，放入調料調好；放上蛋架，把蒸碗放在蛋架中間位置，以免蒸碗移動，罩蓋好，接通電源，開啟開關；蛋羹蒸好後等待30分鐘左右開啟透明罩，就可以吃到香滑的蛋羹啦！
2樓：匿名使用者
使用很方便的,本身也不是什麼太有技術含量的東西啊
1.使用時，將煮蛋器放置在基本水平的地方，用量杯盛上希望控制程度的水，量杯上的數字代表蛋的數量，標尺分為「老」、「中等」、「嫩」三種型別，可根據口味加水烹製。
2．加水後放上煮蛋架，為了防止蛋爆裂，應用提供的蛋針在蛋的圓頭部位戳一孔，戳孔部位朝上將蛋放入煮蛋架，蓋上透明蓋。
3．插上電源，開啟煮蛋器開關即進入自動加溫控制過程。烹飪過程中透明蓋上部的透氣孔會有蒸汽排出，不要將臉接近透氣孔以免發生意外。不要在煮蛋過程中開蓋，以防蒸汽傷人，並且蒸汽跑漏影響蒸蛋效果。
4．烹飪結束，煮蛋器會自動終止加溫，併發出電子蜂鳴聲，此時表示蛋已按要求烹製完畢
3樓：勵之來子晉
我覺得挺好用的，我前段時間從一家一戶購物網買了一款，用的還挺不錯的，而且還很便宜，比其他**的要便宜多了！
煮蛋器好用嗎？
4樓：凌代佛
一，煮蛋器的工作原理煮蛋器是一種採用發熱盤通電後，使盤內產生高溫蒸汽來快速把禽蛋蒸熟的一種生活小家電。煮蛋器，包括底座，該底座的上部固定有托盤座，該托盤座的上邊沿配煮蛋器設有內凹的盛液盤，盛液盤上邊沿扣合配裝有蛋隔層，並且該蛋隔層內製有至少三個放蛋孔;蛋隔層上罩設有蓋體;托盤座一側面配裝有至少一個控制開關，煮蛋器的托盤座內配設有加熱器，並且該加熱器位於盛液盤的底面;加熱器與控制開關相連線;蛋隔層直接搭接於煮蛋器盛液盤的上方，煮蛋器盛液盤加熱後產生的蒸汽直接作用於蛋隔層上蛋體上，保證了蛋體溫度升高的快捷性，提高了煮蛋器的使用效率;在蛋隔層的內周圈增加貯水槽，可防止蓋體上降溫後蒸餾水迴流時與盛液盤的沸水相混，進而降低了原盛液盤中沸水的溫度，即提高了實際實用的蒸汽效率。二，煮蛋器的功能特點許多人認為煮蛋麻煩，而且不容易掌握熟程度，煮蛋器具有方便、快捷蒸出您喜歡吃不同口味的蛋來，一般用煮蛋器只要5分鐘左右，就能讓你吃上營養美味的蛋。
5樓：言v1薏
挺好的 煮蛋器 早飯 蒸個雞蛋， 平時 也可以把東西 蒸 熱乎了再吃··· 我健身的時候 就是 煮蛋器 放了一杯牛奶 和 兩個雞蛋·· ··
6樓：喜歡三隻松鼠
煮蛋器最大的特點就是快速、簡單，並充滿樂趣。煮蛋器能最大程度地保證雞蛋的營養成份不被破壞和流失，讓您隨心所欲的控制雞蛋的熟嫩程度，令其最適合自己的品味喜好。許多人認為煮蛋麻煩，而且不容易掌握熟程度，煮蛋器具有方便、快捷蒸出您喜歡吃不同口味的蛋來，一般用煮蛋器只要5分鐘左右，就能讓你吃上營養美味的蛋。
7樓：仰頭的火星
煮蛋器好用啊。 非常方便。
8樓：nb鵬哥
好用啊 我家一直在用 早晨做早餐 很方便的
煮蛋器煮的蛋有營養嗎？
9樓：
有營養。
使用煮蛋器煮蛋不會破壞蛋的營養。相反，傳統煮蛋方法將生蛋煮熟就行了，沒有考慮蛋的營養狀態以及老嫩口味，而使用煮蛋器煮出的雞蛋，可以為不同階段的人群提供針對性的吃法。
煮蛋器使用注意事項
1、為避免蛋殼爆裂，煮蛋前，先用量杯底部打孔裝置輕擊蛋的大頭頂端，打幾個小孔，然後將小頭朝下放於蛋架上。
2、使用完畢後，馬上從電源插座上拔下電源插頭。
3、各部件可用洗潔精和海綿清洗，不能使用硬質鋼絲清洗，以免損壞表面。
擴充套件資料
煮雞蛋的方法介紹：
1、別用沸水煮蛋。
首先，沸騰的水會讓雞蛋在鍋裡四下翻滾，很容易把蛋殼撞碎，甚至蛋白都露出來。其次，雞蛋中的蛋白質凝固變性，並不需要很高的溫度，通常60℃—87℃就可以，而沸水的溫度能達到100℃。如果用沸水煮，蛋白可能就老得跟橡皮一樣。
所以煮蛋的時候，應該開蓋，讓水微微冒泡，而不是沸騰。
2、陳一些的雞蛋更好剝。
我們都覺得最新鮮的好，不過水煮蛋其實沒必要用太新鮮的。因為稍微陳一些的雞蛋反而更好剝。如果把雞蛋在冰箱裡儲存幾天，其ph值就會稍微升高，蛋白和內層蛋殼的黏合度會稍微變鬆。
3、蛋黃外面變綠沒關係。
如果雞蛋煮得太老，你會發現蛋黃外面有一層綠色。這是蛋黃中的硫化物和鐵發生了反應，並沒有任何危害。只要煮的時間別太長，就可以避免。
10樓：聖雍
煮蛋器加熱的時間更短，都是整個的，應該是營養損失最小的了。不要把微波爐配的煎蛋器誤認為煮蛋器？
11樓：薇姐玩兒啥
營養流失與否只和煮的方法和程度有關，和烹飪容器關係不大。
12樓：菩提樹下心之旅
不如用鍋注。營養會流失
13樓：玖_薇
雞蛋還是那個雞蛋。。。。營養怎麼會變呢？
煮蛋器什麼好 煮蛋器好用嗎
14樓：藝聲藝誓愛藝
煮蛋器最大的特點就是快速、簡單，並充滿樂趣。煮蛋器能最大程度地保證雞蛋的營養成份不被破壞和流失，讓您隨心所欲的控制雞蛋的熟嫩程度，令其最適合自己的品味喜好。許多人認為煮蛋麻煩，而且不容易掌握熟程度，煮蛋器具有方便、快捷蒸出您喜歡吃不同口味的蛋來，一般用煮蛋器只要5分鐘左右，就能讓你吃上營養美味的蛋。
1、小熊zdq-206、 2、優益y-zdq1這兩個牌子的都還不錯。
15樓：小何評測
13元煮蛋器開箱評測，超高價效比，雞蛋很好吃！
煮蛋器好用麼？哪個牌子的較好？
16樓：
煮蛋器好用。非常好用海爾的比較好。真處蛋非常好
17樓：匿名使用者
你說的應該是蒸蛋器吧，煮蛋器還沒有聽說過，蒸蛋器很方便的，把雞蛋放進去，用蒸蛋器贈送的量杯，倒入適量的水，然後就不用管了，一會兒就能吃到熟雞蛋了，而且很好脫殼哦，希望可以幫到你
18樓：來自朦朧塔絕色佳人的雞冠花
小熊牌煮蛋器好，我剛剛在噹噹網買的，只要六十八塊。煮六顆蛋，還可以蒸蛋蒸麵點熱牛奶蒸豆腐蒸地瓜土豆。這兩天超開心~
用煮蛋器煮雞蛋好嗎
19樓：宣果彤春
用煮蛋器煮雞蛋有營養。
使用煮蛋器煮蛋不會破壞蛋的營養。相反，傳統煮蛋方法將生蛋煮熟，沒有考慮蛋的營養狀態以及老嫩口味，而使用煮蛋器煮出的雞蛋，可以為不同階段的人群提供針對性的吃法。
利用煮蛋器煮蛋的步驟：
1、使用時將煮蛋器放置在基本水平的地方，用量杯盛上希望控制程度的水，量杯上的數字代表蛋的數量，標尺分為「老」、「中等」、「嫩」三種型別，可根據口味加水烹製。
2、加水後放上煮蛋架，為了防止蛋爆裂，應用提供的蛋針在蛋的圓頭部位戳一孔，戳孔部位朝上將蛋放入煮蛋架，蓋上透明蓋。
3、插上電源，開啟開關煮蛋器即進入自動加溫控制過程。烹飪過程中透明蓋上部的透氣孔會有蒸汽排出，不要將臉接近透氣孔以免發生意外。不要在煮蛋過程中開蓋，以防蒸汽傷人，並且蒸汽跑漏影響蒸蛋效果。
4、烹飪結束煮蛋器會自動終止加溫，併發出電子蜂鳴聲，此時表示蛋已按要求煮制完畢。
利用煮蛋器煮蛋的注意事項：
1、為避免蛋殼爆裂，煮蛋前，先用量杯底部打孔裝置輕擊蛋的大頭頂端，打幾個小孔，然後將小頭朝下放於蛋架上。
2、將煮好的蛋迅速放入冷水中，可以使得剝蛋殼時更容易，蛋趁熱食用會更香。
20樓：匿名使用者
一，煮蛋器的工作原理
煮蛋器是一種採用發熱盤通電後，使盤內產生高溫蒸汽來快速把禽蛋蒸熟的一種生活小家電。
煮蛋器，包括底座，該底座的上部固定有托盤座，該托盤座的上邊沿配煮蛋器設有內凹的盛液盤，盛液盤上邊沿扣合配裝有蛋隔層，並且該蛋隔層內製有至少三個放蛋孔;蛋隔層上罩設有蓋體;托盤座一側面配裝有至少一個控制開關，煮蛋器的托盤座內配設有加熱器，並且該加熱器位於盛液盤的底面;加熱器與控制開關相連線;蛋隔層直接搭接於煮蛋器盛液盤的上方，煮蛋器盛液盤加熱後產生的蒸汽直接作用於蛋隔層上蛋體上，保證了蛋體溫度升高的快捷性，提高了煮蛋器的使用效率;在蛋隔層的內周圈增加貯水槽，可防止蓋體上降溫後蒸餾水迴流時與盛液盤的沸水相混，進而降低了原盛液盤中沸水的溫度，即提高了實際實用的蒸汽效率。
二，煮蛋器的功能特點
許多人認為煮蛋麻煩，而且不容易掌握熟程度，煮蛋器具有方便、快捷蒸出您喜歡吃不同口味的蛋來，一般用煮蛋器只要5分鐘左右，就能讓你吃上營養美味的蛋。
21樓：馬佳利葉武乙
你好，給寶寶吃雞蛋，可以用煮蛋器，煮蛋器能蒸出多種口味的蛋來，可以蒸嫩蛋、中熟蛋、老程度的蛋，可按口味任意選擇。但是水煮雞蛋可能會更好一些。
煮蛋器可以蒸紅薯嗎煮蛋器的妙用方法
向日葵燕子 1.煮蛋器可以蒸紅薯，比如煮蛋器是兩層的，空間較大，蒸過蛋羹 水餃 大蝦 饅頭 大概25分鐘 把中間隔層拿掉後空間比較大，還可以蒸玉米 紅薯 山藥 毛豆花生 野菜 都大概約30分鐘 其實蒸什麼都是自己創意啦，多創造，多想象，生活才會充滿樂趣。2.煮蛋器，是一種興起的生活小家電，主要用途是...
煮蛋器可以煮飯嗎，煮蛋器能蒸米飯嗎
簡單de回憶 可以，不過要煮好幾次。1 煮蛋器是新興起的一種時尚生活小家電，它倡導營養早餐的新對策，時尚 方便 是小家庭大廚房的精品小家電 快捷好幫手。2 主要用於快速方便煮雞蛋，也可以做雞蛋羹。雞蛋口味美 營養美 健康美。雞蛋一天吃多少 雞蛋是高蛋白食品，如果食用過多，可導致代謝產物增多，同時也增...
煮蛋器煮雞蛋雞蛋是大頭朝上還是朝下
劍王牙 煮蛋器煮蛋器是新興起的一種時尚生活小家電，它倡導營養早餐的新對策，時尚 方便 是小家庭大廚房的精品小家電 快捷好幫手。主要功能 1 多功能雙層煮蛋器除了具有煮蛋 蒸蛋 蒸花色蛋餅等功能，還具有蒸煮 各種包點 甜點的功能。2 煮蛋器能蒸出多種口味的蛋來，可以蒸嫩蛋 中熟蛋 老程度的蛋，可按口味...