1樓:幸運的吳兼
幹海馬煲湯前用溫開水泡20分鐘即可。
海馬一種小型魚類,因為頭長得像馬頭,所以叫海馬。它是珍貴藥材,有健身、消痛、強心、散結、消腫、舒筋活絡、止咳平喘的功效。有「北方人蔘,南方海馬」之說。
海馬三鮮湯的做法
材料:海馬、牡蠣肉、紫菜、料酒、蔥、姜、鹽、醋、雞精、胡椒粉、香油、味精、清湯,淡菜。
牡蠣肉洗淨,鍋內放入清湯,下入海馬燒開,煮約20分鐘,加入淡菜、醋、料酒、蔥薑汁燒開,煮透。再下入牡蠣肉、雞精、精鹽、燒開,煮至微熟。加入紫菜、味精、胡椒粉燒開,略煮,淋入芝麻油,出鍋盛入湯碗即成。
擴充套件資料
海馬(拉丁學名:hippocampus),是刺魚目海龍科暖海生數種小型魚類的統稱,是一種小型海洋動物,身長5-30釐米。因頭部彎曲與體近直角而得名,頭呈馬頭狀而與身體形成一個角,吻呈長管狀,口小,背鰭一個,均為鰭條組成。
眼可以各自獨立活動。
海馬行動遲緩,卻能很有效率地捕捉到行動迅速、善於躲藏的橈足類生物,分佈在大西洋、歐洲、太平洋、澳大利亞。
海馬是一種經濟價值較高的名貴中藥,具有強身健體、補腎壯陽、舒筋活絡、消炎止痛、鎮靜安神、止咳平喘等藥用功能,特別是對於**神經系統的疾病更為有效,自古以來備受人們的青睞,男士們更是情有獨鍾。海馬除了主要用於製造各種合成藥品外,還可以直接服用健體治病。
2樓:匿名使用者
海馬煲湯泡酒不用泡太久,差不多軟就可以了,補充一點就是要用藥效最好的三斑海馬,可以在萬能的**找到
燉幹海馬湯要連續喝幾天好呢
3樓:還是醬紫吧
一至兩天。
燉幹海馬湯要連喝多少天視身體情況而定,由於海馬能補腎壯陽,調氣活血,多吃會易上火,血壓高的人不能吃,正常半月一次。
海馬通過補腎壯陽能提高人及實驗動物性激素水平,對雄性和雌性實驗動物均有效。性激素水平與衰老有密切關係,提高性激素水平有利於抗衰老。同時對不孕,性功能減退者也是有很好的效果。
另外海馬對更年期激素水平減弱所產生的症狀也有**作用。
4樓:你小子飛飛
燉幹海馬湯要連喝多少天視自己身體情況而定,由於海馬能補腎壯陽,調氣活血,多吃會易上火,血壓高的人不能吃,正常半月一次。孕婦及陰虛陽亢者禁服。
海馬的功效與作用及食用方法
中藥海馬的功效
溫腎,散結消腫。主治:精神衰憊,遺尿,腎虛喘逆,跌打損傷,癰腫疔瘡。
中藥海馬的性味歸經
味鹹、甘,溫。歸肝、腎經。
中藥海馬的用法用量
內服:煎湯,3~9g;研末,1~1.5g;或浸酒。外用:適量,研末摻或調敷。
海馬的食用方法
1、人蔘海馬粉:人蔘、海馬、小茴香各等分。其研細末,加鹽少許。
每次1g,溫水送下。 本方以人蔘、海馬補元氣、壯腎陽,小茴香溫腎。用於腎陽虛、元氣不足,腰痠,少氣乏力。
海馬平喘散
原料:海馬5g,當歸10g。
製法:先將海馬搗碎,加當歸和水,共煎2次。每日分2次服。
主治腎虛哮喘。
還童丹原料:海馬l對,沉香、白茯苓、木通、熟地、晚蠶蛾、桑螵蛸、巴戟、安息香、益智仁、牛膝、葫蘆巴各37g,木香55g,紅花,沒藥,蓮子芯,淨蓮肉,細墨,龍骨,硃砂各18g,菟絲子 26g,蓯蓉39g,破故紙,青鹽各11g,麝香3g,母丁香26g。
製法:海馬微炙炒;巴戟酒浸去心,牛膝,胡蘆巴,菟絲子,蓯蓉,破故紙分別酒浸;沒藥研末;龍骨煅灰;安息香研細。
以上各品共搗為粉,酒糊為丸,如梧桐子大。每日服1次,每次30丸,漸加至50丸,空腹用溫酒或溫開水送服,夏季可用清茶送服更佳。主治腎陽不固,氣血不足,筋骨不壯,食少,早衰等症。
海馬追風膏
原料:制乳香、制沒藥各130g,海馬、豹骨、當歸、紫荊皮,透骨草,牛膝、白附子各120g,赤芍,骨碎補、穿山甲、桂枝、制川烏各60g,紅花、追地風、千年健、血竭各30g。
製法:先將乳香,沒藥,海馬,血竭等分別搗碎研末,和勻,其它各品入油(麻油)鍋炸焦,去渣,加適量廣丹熬至滴水成珠狀,再加入已研碎之品,邊熬邊和勻,趁熱排在紅棉布上。每張膏45~60g,使用時先溫熱,使膏藥變軟,貼穴位患處,每週換藥1次。
主治風寒溼痺,肩背疼痛,腿疼腿軟,筋骨疼痛等
三鞭酒原料:鹿鞭、海狗鞭、狗鞭,蛤蚧,海馬,鹿茸,人蔘,青桂花,沉香,龍骨,陽起石,覆盆子,桑螵蛸。
製法:共切碎浸入酒中,10日後飲酒。每日2次,每次50ml,早晚服。主治腎虛,神經衰弱,腰背痠痛,貧血頭暈,驚悸健忘,自汗盜汗等。
龜齡集酒
(又名「老君益壽散」、「鶴齡丹」)
原料:鹿茸100g,人蔘100g,熟地30g,山甲40g,肉蓯蓉40g,杜仲20g,枸杞子20g,海馬 50g,蠶蛾10g,鎖陽20g,急性子20g,黑附子100g,生地40g,麻雀腦20g,甘草10g,川牛膝 20g,青鹽40g,補骨脂20g.硫磺2g,細辛10g,石燕50g,地骨皮20g,天門冬20g,大蜻蜓20g,音 羊藿20g,砂仁20g,菟絲子30g,公丁香15g,白酒10000ml。
製法:上述各品切成碎片,一起放入酒中密封浸泡15日後飲用,每日2次,每次10~20ml。
功效:大補元陽,益腎固本。適用於腎陽虛虧,命門之火不足所致的神疲乏力,頭暈耳鳴,畏寒肢冷,腰膝痠軟,筋骨痠痛等。
海馬的功效與作用及食用方法
木香湯原料:雌雄海馬各1只,木香30g,炒大黃、炒白牽牛子各60g,巴豆49粒,青皮60g。
製法:用童尿浸軟木香、大黃、白牽牛,用之包裹巴豆,再放入童尿內浸泡7日,取出用麩炒黃色,去巴豆不用,取青皮共研成粉, (海馬亦搗粉)。每日水煎服1次,每次6g,睡前溫服。
主治多年虛實積聚症塊。
海馬的功效與作用及食用方法
海馬童子雞
原料:童子雞1只,海馬log,蝦仁loog,料酒、鹽、味精、蔥、姜等各適量。
製法:童子雞去毛及內臟,將雞放入蒸缽內,蝦仁放在雞周圍,加蔥姜,料酒,鹽,味精等,上籠蒸熟,吃雞肉,蝦仁,飲湯。
功效:補精益氣,溫中壯陽。適用於氣虛,陽虛,體質虛弱,乏力怕冷等。
備註:海馬性味甘,溫,有補腎壯陽,調氣活血之功,蝦肉補腎壯陽,童子雞益氣補精。三味配伍,不僅肉質細嫩而鮮美,氣味芳香,營養豐富,而且有較好的溫腎壯陽補虛的功效,是腎陽虛,體質虛弱者調補佳品。
5樓:殷天傲都
給你推薦一款藥膳吧,龍馬乳鴿。
1每次配料:海龍一隻,海馬一隻,乳鴿半隻,一根蔥,一塊姜,鹽,胡椒粉。海龍、海馬中藥房都會有賣的,一塊錢左右,很便宜。海馬這種東西每次用一個就好。公的有育兒袋,母的沒有。
2做法:先用沸水將海龍海馬焯一下。目的是去附著在上面的沙子。水要保留。
3.乳鴿去頭尾,去內臟,半隻就夠吃一次的,洗乾淨,沸水也焯一下。將水倒掉。
4用剛才焯過海龍海馬的水燉乳鴿。加入姜和蔥大火15~20分鐘,小火40分鐘。
5起鍋之前加入適量鹽和胡椒粉。
6樓:老糊
一個療程7天;
吃3個療程,21天
7樓:聚雅樂
連續喝一個療程10天效果最好
海馬乾怎麼煲湯
8樓:自娛自樂說今宵
1、準備材料:石斛:15克、海馬:1對、豬腱肉:500克、淮山:20克、肇實:20克、蜜棗:1個、姜:1片、鹽:適量。
2、把食材用清水洗乾淨備用。
3、把海馬切成細粒狀備用。
4、將食材放進湯鍋,然後加入適量的清水。
5、加入海馬
6、豬腱肉放進熱水鍋裡焯水,再用清水洗一下,去除浮沫。
7、豬肉放湯鍋裡。
8、蓋上鍋蓋,大火燒開轉中小煲90分鐘即可。
9樓:
用溫鹼水發開,冷水洗淨,下鍋
10樓:湚澐沂汌
幹海馬不用什麼處理的,直接加骨頭(冬天用老母雞)、淮山、茨實、蓮子、太子參、記得要加麥冬,這樣才能補而不燥,海馬不用放多,一對就夠了,最好是一公一母的。
服用方法主要有如下幾種:1.將海馬烘乾研成粉末,用純正的米酒浸泡一個月,每晚臨睡前飲一小杯;2.
配以當歸、北芪、黨蔘、淮山、紅棗、杞子等中藥和雞肉燉湯,當作家常滋補品食用;3.每次用一個豬腎,從中間將其剖開,夾住1-2只海馬,盛在一個瓷盅中隔水清燉,晚上臨睡前食用。
海馬乾怎麼煲湯,燉幹海馬湯要連續喝幾天好呢
自娛自樂說今宵 1 準備材料 石斛 15克 海馬 1對 豬腱肉 500克 淮山 20克 肇實 20克 蜜棗 1個 姜 1片 鹽 適量。2 把食材用清水洗乾淨備用。3 把海馬切成細粒狀備用。4 將食材放進湯鍋,然後加入適量的清水。5 加入海馬 6 豬腱肉放進熱水鍋裡焯水,再用清水洗一下,去除浮沫。7 ...
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