1樓：天天解說法
隨便用什麼可樂都可以。
可樂雞翅的做法：
做法一做法一
1、鍋中倒入水大火煮沸後，放入雞翅焯燙2分鐘後撈出。
2、用清水洗淨雞翅表面的浮沫後，瀝乾備用。
3、大蔥切段，姜去皮切片。
4、鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時，放入丁香、八角、花椒、桂皮。
5、把雞翅倒入鍋中，翻炒1分鐘後，倒入可樂和清水。
6、再倒入老抽攪勻後，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。
7、開啟蓋子，調入糖,鹽，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。
做法二step1：在雞翅中表面輕劃開三刀。
step2：鍋中倒入一些油，油溫後，放入雞翅，煎雞翅。
step3：將雞翅兩面都煎為金黃色，備用。
step4：取一隻炒鍋，倒入一些油，油溫後，放入蔥、姜、辣椒炒香。
step5：倒入大約30毫升醬油，翻勻。
step6：倒入一罐健怡可樂。
step7：倒入一些料酒。
step8：將雞翅倒入鍋中，根據需要加水完全沒過雞翅。
step9：中燉約20分鐘，然後大火收汁即可。[2]
做法三1雞中翅洗淨，在反面劃兩刀，加入薑絲和料酒抓勻醃10分鐘。
2準備好可樂，薑絲和蒜粒。
3不粘鍋燒熱，把雞翅正面向下放入鍋中，小火煎黃，中途可以提起鍋晃動，使之受熱和上色均勻。
4一面煎黃後翻過來煎另一面。
5把姜蒜加入煸香出味。
6倒入適量生抽和幾滴老抽。
7接著倒入可樂。
8大火燒開後蓋上蓋子中小火燜15分鐘，中途要翻動。最後開啟蓋子大火收汁即可。
做法四食材：
雞中翅輔料：
姜,蔥白,可樂,料酒,老抽,生抽
做法：1.準備好可樂，雞翅解凍好洗淨，切好蔥白，姜。
2.鍋內倒涼水，把雞翅放入，倒入一茶匙料酒 ，蓋上鍋蓋蒸。
3.煮至血沫燒出後繼續燒2分鐘。
4.然後撈出清水洗乾淨後，瀝乾水分備用。
5.鍋燒熱，把雞皮那面朝下煎黃再翻面，倒入1聽可樂沒過雞翅，加入薑片和蔥白，倒入半小勺老抽和半小勺生抽。
6.蓋上鍋蓋大火燒開後轉中火燒，燒至湯汁濃稠後，把薑片和蔥白撈出，繼續燒2分鐘左右即可。
2樓：匿名使用者
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄一個， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。
做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家祕方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的：
把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣！
3樓：小茉一直在路上
零度可樂沒什麼糖分不合適，可口可樂和百事可樂都可以，就最普通的那種，為了燒雞翅的時候可樂裡的糖漿會熬出焦糖色，有可樂雞的香味哦。
4樓：急需正能量妹紙
不要用零度的，口感不好，我試過。。。
5樓：紙盒人的淚水
主料雞翅
600g
輔料花生油適量鹽
適量可樂
250g
姜蔥適量
生抽2勺
步驟1.將雞翅，姜蔥洗淨，薑切片，蔥折斷就好。
2.起油鍋，爆香姜蔥。
3.將雞翅下鍋，煎至表面微黃。
4.加入兩勺的生抽，翻炒一小會兒。
5.將可樂倒入鍋中，燒開後改中小火慢燜。
6.待雞翅燜軟後，大火收幹湯汁就行了。
7.將做好的可樂雞翅裝盤。
可樂最好常溫。可口可樂也可以
6樓：久喜文化傳媒
建議用百事的比較好點。
7樓：蘇小芊
混合起來用吧，普通的太甜，零度沒什麼味道
8樓：清水
都可以啊。。。。。。。。。。
9樓：百歲如流
別用零度啊~一般可樂就好~
零度的甜有點怪怪的~
10樓：安徽新東方烹飪學校
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅
1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
做可樂雞翅，用百事可樂好吃還是可口可樂好吃?
11樓：愛笑的羽瑄
「百事可樂」佔據優勢，覺得口味稍稍有點偏甜,那樣甜度才能更符合大都數人的口味。
零度可樂真的沒熱量嗎，零度可口可樂的熱量真的還是零嗎？
社工小於 有一點熱量，但少到可以忽略不計。零度可口可樂是可口可樂公司在2005上市的產品。零度可口可樂在保留經典口味的同時，給消費者無糖和無卡路里的體驗。零度可口可樂由碳酸水 阿斯巴甜 色素 磷酸 檸檬酸鈉 苯甲酸鈉 香精 咖啡因等組成。其中，阿斯巴甜含有少量的卡路里，但含量很低，所以整個飲料中的卡...
喝零度可口可樂真的沒熱量嗎，零度可口可樂是無糖的，為什麼喝上去卻是甜的？
一灘新約 零度可口可樂也含有熱量，但熱量指數非常微弱，對人體實際的影響可以忽略不計。零度可口可樂的成分一般有碳酸水 阿斯巴甜 色素 磷酸 檸檬酸鈉 苯甲酸鈉 香精 咖啡因等。這其中阿斯巴甜含有一點點熱量，但是含量很低。2007年發表在 critical reviews in toxicology 上...
零度可口可樂英文文章介紹，零度可口可樂的介紹
2008年初，可口可樂在上海新推出一款無糖汽水飲料 零度 zero 零度可口可樂的成分一般有碳酸水 阿斯巴甜 色素 磷酸 檸檬酸鈉 苯甲酸鈉 香精 咖啡因等。在中國大陸的配方中，還有蔗糖素，沒有白砂糖。這其中阿斯巴甜含有一點點熱量，但是含量很低，所以整個飲料中的熱量可以忽略。這樣的飲料不提供任何營養...