1樓:安巨集偉安瑩
焦作特產
四大懷藥 溫縣正宗鐵棍山藥 武陟油茶 一口香鬧湯驢肉 文公硯 懷菊花枕
三門峽特產
虢州澄泥硯 靈寶蘋果 盧氏羊肚菌 盧氏黑木耳 閿蓮 猴頭
漯河特產
舞陽北舞渡閃家胡辣湯 五香牛肉 雙匯火腿 南街村方便麵
平頂山特產
張良姜 魯山猴頭\獼猴桃 汝墳店柿子 紫砂陶 翟集陳醋
新鄉特產
牛忠喜燒餅 羅鍋醬肉 新鄉燒雞 香酥雞
鶴壁特產
纏絲鴨蛋 冬凌草茶 淇河鯽魚
駐馬店特產
泌陽五香驢肉 正陽三黃雞
洛陽特產
牡丹糕 牡丹餅 老八件
濟源特產
濟源山楂 冬凌草 馬村酥梨 濟源土饃 雞蛋不翻兒
南陽特產
唐河牛肉 西峽的香菇 南陽黃酒 新野板面 南陽三寶
濮陽特產
「雙脊」 汝墳店柿子
許昌特產
腐竹 紅薯粉條
開封特產
花生糕 羅羅花生糕 老鳳鳴齋 麻辣花生 開封桶子雞 開封刺梨 開封芝麻片
安陽特產
道口燒雞 老廟牛肉 八寶布袋魚 安陽「三薰」 炒三不沾 安陽燴菜 安陽蓼花 粉漿飯
信陽特產
信陽板栗 毛尖 信陽板鴨 餈粑 **「德」字粉 中華獼猴桃 信陽三麻 銀杏
周口特產
逍遙胡辣湯 關德功燒雞 周家麻花 孔集燒雞 鄧城紅燒豬蹄 鴛鴦鴨 蓮花味精
商丘特產
麻花莊麻花 「鐵鍋蛋」 冉家五香糟魚 許家湯圓 蝦子燒素 郭村燒雞 鬆月牌白糖豆腐乳 古宋牌醬包瓜 魏莊麻糖 景家麻片 雞爪麻花 虞城黑京果 賈寨豆腐乾 商丘水激饃 豫東賓館小燒餅 寧陵槓子饃 司莊腐竹
鄭州特產
好想你棗 棗幹 棗片 棗粉 少林寺禪果 少林寺素餅 少林寺煎餅 嵩陽素餅 河南燴麵
河南名酒
宋河酒 仰韶酒 寶丰酒 張弓酒 四五酒 皇溝酒 賒店酒 杜康 杜康實業 烏龍酒 臥龍酒 林河酒 富平春酒 大河村實業 百泉春酒 天源酒
河南山野菜
香菇 花菇 猴頭菇 黑木耳 銀耳 鹿茸 蕨菜 金針菇 茶樹菇 雞腿菇 銀杏果 核桃 百合 土蜂
河南都有哪些特產
2樓:
河南各地特產:桶子雞、洛陽宮燈、洛陽唐三彩,洛陽牡丹餅,大京棗。
1、桶子雞:是開封特產名菜,以其色澤鮮黃,鹹香嫩脆,肥而不膩,越嚼越香幾大特點而出名。其主料是雞,主要烹飪工藝是煮。
老母雞的補益之功效更高,許多久病、瘦弱之人用來補身,尤其是畏寒風重,虛不受補者,老母雞不但能補氣補血,還可祛風。
2、洛陽宮燈是一種特色傳統工藝品,元宵佳節常見的裝飾品。品種繁多,具有濃厚的地方特色。常見的有白帽方燈、紅紗圓燈、六色龍頭燈、走馬燈、蝴蝶燈、二龍戲珠燈、羅漢燈等等。
尤以紅紗燈最為有名。
3、洛陽唐三彩:唐三彩是中國陶瓷燒製工藝的珍品,屬於唐代生產的一種低溫釉陶器,釉彩有黃、綠、白、褐、藍、黑等色,而以黃、綠、白三色為主,所以人們習慣稱之為「唐三彩」;因唐三彩最早、最多出土於洛陽,亦有「洛陽唐三彩」之稱。
4、洛陽牡丹餅:洛陽牡丹餅是一道美味可口的地方名點,屬於豫菜系。相傳與武則天有關,以豆類為主料製作糕點,酥鬆綿軟。具有促進人體代謝,降低膽固醇及防止細胞老化功能。
5、大京棗:是開封市的特色傳統名食,素負盛名。屬於春節過年的必備食品。
大京棗古稱「蓼花」,它以優質糯米、糖粉、飴糖、植物油等為主要原料,經過製坯、油炸、透漿、拌糖粉幾道工序製成。
3樓:從頭再來好風彩
道口燒雞、開封西瓜、 南陽黃牛 、 原陽大米 、 新鄭大棗 、 杞縣及中牟大蒜、洛陽櫻桃、 信陽毛尖 、鄭州蜜桃、西峽獼猴桃、 靈寶蘋果 、濟源薄皮核桃、林縣山楂、內鄉山茱萸、西峽琥珀、 西峽香菇 、民權葡萄、永城辣椒、寧陵酥梨、 鄢陵花卉 、焦作 四大懷藥 、武陟油茶、信陽毛尖等,
一、道口燒雞
安陽市滑縣的道口鎮是全國聞名的"燒雞之鄉"。道口燒雞由道口鎮"義興張"燒雞店所產,是河南名特產食品之一。其造型、色澤、味道、軟爛被譽為"四絕",冷食或熱食均回味無窮。
道口燒雞創始於清順治十八年(1661),距今已有300餘年歷史。
清乾隆五十二年(1787),現在的燒雞大師張存友的先祖張炳,偶遇曾在清宮御膳房作過廚師的老友,從他那裡獲得"八料加老湯"烹製燒雞祕訣,於是名聲大振。他把店鋪改名為"義興張",意在緬懷"義友濟興"之情。清乾隆皇帝南巡,途經道口,食"義興張"燒雞,異香而醒神,贊之為天下佳饌。
從此,"義興張"燒雞成為貢品。
二、信陽毛尖
信陽毛尖茶是中國十大名茶之一,因其成品緊密如尖故名毛尖。信陽市的天雲、雲陽等山區山高霧重,水質極佳,出產的茶葉顏色深綠,葉片肥厚,品質上乘,再經過後期的精工細做,成品茶純淨清澈、香味持久,回味悠長,歷史上曾被作為貢品獻入宮中,有淮南第一茶之稱。
三、新鄭紅棗
又名雞心大棗、雞心棗,是河南省鄭州市新鄭的特產,素有 「靈寶蘋果潼關梨,新鄭大棗甜似蜜」的盛讚。紅棗味甜、性溫,是補血健脾美容的滋補佳果,而 新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜備受人們青睞,成為棗類中的佼佼者。
四、原陽大米
原陽大米,河南省原陽縣特產,中國國家地理標誌產品。原陽大米米質晶瑩透亮,軟筋香甜,香味純正,蛋白質、澱粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高。是河南省最早獲得綠色食品認證並出口創匯的原糧之一,多次獲得國際和國家級金獎,被列入全國名優特產名錄、中原特產名片,有「中國第一米」之稱。
五、中牟大蒜
中牟大蒜不僅以其品質優良,營養豐富,肉粘味香,辣味適中的特點和較高的藥用價值,營養價值享譽中外,還以其蒜頭大、瓣勻、不破碎、耐貯藏等優點備受國內外客商青睞 出口合格率高達94%,出口量佔全國總量的70%以上。中牟縣素有蒜鄉之稱,中牟大蒜以其種植面積大、產量高、品質優、銷路廣飲譽海內外,從而富裕了中牟農民,打出了中牟名聲,帶動了中牟經濟的迅猛發展,愈來愈顯示出大蒜生產和深加工的巨大潛力。
4樓:小想的小世界
道口燒雞。安陽市滑縣的道口鎮是全國聞名的燒雞之鄉。道口燒雞由道口鎮義興張燒雞店所產,是河南名特產食品之一。
其造型、色澤、味道、軟爛被譽為四絕,冷食或熱食均回味無窮。道口燒雞創始於清順治十八年(1661),距今已有300餘年歷史。
洛陽牡丹。洛陽是著名的牡丹之鄉,有許多吟詠贊美牡丹的詩句留傳於世,唐代詩人劉禹錫就有「唯有牡丹真國色,花開時節動帝京」的詩句,到了宋代詩人李正封的「國色朝酣酒,天香染夜衣」一句更使牡丹獲得了「國色天香」的稱號。
信陽毛尖。信陽毛尖茶是中國十大名茶之一,因其成品緊密如尖故名毛尖。信陽市的天雲、雲陽等山區山高霧重,水質極佳,出產的茶葉顏色深綠,葉片肥厚,品質上乘,再經過後期的精工細做,成品茶純淨清澈、香味持久,回味悠長,歷史上曾被作為貢品獻入宮中,有淮南第一茶之稱。
鈞瓷是中國四大名瓷之一,產於許昌之禹州市神後鎮。禹州古稱夏禹國,啟大諸侯於「鈞臺」,以「鈞臺」命名,窯曰「鈞窯」。鈞瓷始於唐,盛於宋。
所產鈞瓷觀之如景,叩之如馥磬,瑰麗奪目,濃豔晶瑩,加之燒製難度,「十窯九不成」,鈞瓷成為連城之寶,人們將它和玉器、金銀並列、榮譽「鈞與玉比,鈞比玉美」、「**有價,鈞無價」,被譽為國人瑰寶。
河南有什麼特產
5樓:諸葛易綠倪奧
河南農特產豐富多彩,大棗產地遍及全國各地,上百個品種,以新鄭灰棗、雞心棗,
靈寶圓棗最著名。河南芝麻年產量居全國之首,加工成小磨香油,含維生素e較多,有抗
病益壽作用。其他農特產有碧綠清香、中國十大名茶之一的信陽毛尖茶、汴梁西瓜、蘭考
泡桐、新密寒羊皮及豫北"四大懷藥"等。四大懷藥即古懷慶府所產地黃、山藥、菊花、牛
膝等中藥材,它們以生精血、益中氣、活筋絡、聰耳目的獨特藥性而馳名中外。蘭考泡桐
即河南泡桐,是速生落葉喬木,材質輕,不變形,不易燃,耐腐不蛀,花紋美觀,是河南
傳統,大宗出口物資。河南手工藝特產有禹州鈞瓷、汝州汝瓷、開封汴繡、洛陽宮燈、唐
三彩等。鈞瓷是傳統名貴陶瓷,"窯變"成色,絢麗多彩,或似流雲或似焰火,變幻無窮。
河南特產名食有汴京烤鴨、道口燒雞等,名酒有汝陽杜康酒,民權葡萄酒等。
6樓:相貝
河南省享受原產地域產品保護的16個產品分別為:禹州鈞瓷、汝州汝瓷、滑縣道口燒雞、西峽山茱萸、方城丹蔘及焦作懷山藥、懷菊花、懷地黃、懷牛膝和原陽大米、平輿白芝麻、南召辛夷、唐河桐河鴨蛋、盧氏連翹、嵩縣柴胡、靈寶大棗。
河南農特產豐富多彩,大棗產地遍及全國各地,上百個品種,以新鄭灰棗、雞心棗,
靈寶圓棗最著名。河南芝麻年產量居全國之首,加工成小磨香油,含維生素e較多,有抗
病益壽作用。其他農特產有碧綠清香、中國十大名茶之一的信陽毛尖茶、汴梁西瓜、蘭考
泡桐、新密寒羊皮及豫北"四大懷藥"等。四大懷藥即古懷慶府所產地黃、山藥、菊花、牛
膝等中藥材,它們以生精血、益中氣、活筋絡、聰耳目的獨特藥性而馳名中外。蘭考泡桐
即河南泡桐,是速生落葉喬木,材質輕,不變形,不易燃,耐腐不蛀,花紋美觀,是河南
傳統,大宗出口物資。河南手工藝特產有禹州鈞瓷、汝州汝瓷、開封汴繡、洛陽宮燈、唐
三彩等。鈞瓷是傳統名貴陶瓷,"窯變"成色,絢麗多彩,或似流雲或似焰火,變幻無窮。
河南特產名食有汴京烤鴨、道口燒雞等,名酒有汝陽杜康酒,民權葡萄酒等
7樓:一點寒雨
焦作特產
四大懷藥 溫縣正宗鐵棍山藥 武陟油茶 一口香鬧湯驢肉 文公硯 懷菊花枕
三門峽特產
虢州澄泥硯 靈寶蘋果 盧氏羊肚菌 盧氏黑木耳 閿蓮 猴頭
漯河特產
舞陽北舞渡閃家胡辣湯 五香牛肉 雙匯火腿 南街村方便麵
平頂山特產
張良姜 魯山猴頭\獼猴桃 汝墳店柿子 紫砂陶 翟集陳醋
新鄉特產
牛忠喜燒餅 羅鍋醬肉 新鄉燒雞 香酥雞
鶴壁特產
纏絲鴨蛋 冬凌草茶 淇河鯽魚
駐馬店特產
泌陽五香驢肉 正陽三黃雞
洛陽特產
牡丹糕 牡丹餅 老八件
濟源特產
濟源山楂 冬凌草 馬村酥梨 濟源土饃 雞蛋不翻兒
南陽特產
唐河牛肉 西峽的香菇 南陽黃酒 新野板面 南陽三寶
濮陽特產
「雙脊」 汝墳店柿子
許昌特產
腐竹 紅薯粉條
開封特產
花生糕 羅羅花生糕 老鳳鳴齋 麻辣花生 開封桶子雞 開封刺梨 開封芝麻片
安陽特產
道口燒雞 老廟牛肉 八寶布袋魚 安陽「三薰」 炒三不沾 安陽燴菜 安陽蓼花 粉漿飯
信陽特產
信陽板栗 毛尖 信陽板鴨 餈粑 **「德」字粉 中華獼猴桃 信陽三麻 銀杏
周口特產
逍遙胡辣湯 關德功燒雞 周家麻花 孔集燒雞 鄧城紅燒豬蹄 鴛鴦鴨 蓮花味精
商丘特產
麻花莊麻花 「鐵鍋蛋」 冉家五香糟魚 許家湯圓 蝦子燒素 郭村燒雞 鬆月牌白糖豆腐乳 古宋牌醬包瓜 魏莊麻糖 景家麻片 雞爪麻花 虞城黑京果 賈寨豆腐乾 商丘水激饃 豫東賓館小燒餅 寧陵槓子饃 司莊腐竹
鄭州特產
好想你棗 棗幹 棗片 棗粉 少林寺禪果 少林寺素餅 少林寺煎餅 嵩陽素餅 河南燴麵
河南名酒
宋河酒 仰韶酒 寶丰酒 張弓酒 四五酒 皇溝酒 賒店酒 杜康 杜康實業 烏龍酒 臥龍酒 林河酒 富平春酒 大河村實業 百泉春酒 天源酒
河南山野菜
香菇 花菇 猴頭菇 黑木耳 銀耳 鹿茸 蕨菜 金針菇 茶樹菇 雞腿菇 銀杏果 核桃 百合 土蜂
河南都有哪些特產,河南鄭州有什麼特產?
河南各地特產 桶子雞 洛陽宮燈 洛陽唐三彩,洛陽牡丹餅,大京棗。1 桶子雞 是開封特產名菜,以其色澤鮮黃,鹹香嫩脆,肥而不膩,越嚼越香幾大特點而出名。其主料是雞,主要烹飪工藝是煮。老母雞的補益之功效更高,許多久病 瘦弱之人用來補身,尤其是畏寒風重,虛不受補者,老母雞不但能補氣補血,還可祛風。2 洛陽...
洛陽特產有哪些,河南洛陽有什麼特產
來自南雁蕩山寬巨集大量的鯨鯊 有洛陽老八件,八種點心,還有什麼八寶飯啊 不翻湯 洛陽水席也挺出名的,雞蛋灌餅 漿麵條 焦炸丸子 洛陽豆沙糕 驢肉湯 牛肉扯麵 牛肉湯泡饃 酸湯焦炸丸 孜然羊肉捲餅,漿麵條 偃師的銀條 杜康酒,洛陽牡丹甲天下。 你的家鄉有哪些物產 寫話 我的家鄉是洛陽,那裡也是牡丹花城...
河南能送人的特產有哪些啊,河南能送人的特產有哪些?
河南燴麵。開封灌湯包子。洛陽水席鯉魚。焙面新鄭大棗 棗片桶子雞。道口燒雞。胡辣湯。河陰石榴。鬧湯驢肉 武陟油茶。漿麵條。四大懷藥。扣碗酥肉。杞縣紅薯泥 沒啥,大棗,少林寺那花生酥 河南特色禮品有刺繡也稱汴bian繡.是一種工藝品 主要有綵線所織繡 做工精細 名畫代表有著名的開封清明上河圖 有山水花木...