1樓：包子愛
水沸騰時的溫度叫做水的沸點，我們平常說「水的沸點是100℃」，那是指在一個大氣壓下（標準大氣壓）水沸騰時的溫度。那麼水的沸點是不是一成不變呢？不是的。
水的沸點是隨大氣壓強的變化而變化的：氣壓增大了，沸點就升高。因為水面上的大氣壓力，總是要阻止水分子蒸發出來，所以氣壓升高的時候，水要化成水蒸氣必須有更高的溫度。
一般在海拔不高的地面上，大氣壓強基本上是一個大氣壓。低於海平面的地方（如很深的礦井），氣壓高於一個大氣壓，在那裡燒水，水的沸點要升高，據測定，深度增加一公里，水的沸點就提高3度。
相反，氣壓減小，沸點也就降低。如海拔越高的地方，空氣越稀薄，氣壓也越低，這個地方水的沸點就降低了。在世界之巔的珠穆朗瑪峰上燒水，只要燒到73.
5℃，水就被燒「開」了。這樣的「開水」，不能把飯菜煮熟，也不能殺死某些細菌。因此，地質工作者和登山隊員在高山上工作時，都要使用高壓炊具——高壓鍋。
它是利用高壓下沸點升高的原理製成的。密封的鍋蓋使鍋內的蒸氣無法逸出，因此氣壓增大，沸點提高，飯菜就熟得快了。家用高壓鍋在正常使用的情況下，鍋內氣壓是1.
3個大氣壓，溫度一般在125℃左右。當鍋內的氣壓過高時，鍋上的安全閥就自動開啟，放掉一部分蒸氣，使氣壓降低。
2樓：匿名使用者
水在一個標準大氣壓下的沸點是 100 ℃ 。
3樓：時間就是錢那
水的沸騰點是100度！
水要燒到多少度才能沸騰
4樓：戒為良藥
在標準大氣壓即101kpa下，水達到100攝氏度時沸騰，氣壓升高沸點上升，氣壓降低沸點下降。
水壺燒水的時候，壺壁或者壺底會出現一些小氣泡，小氣泡與周圍的液體進行汽化反應，以它為中心，會發生沸騰現象，我們把這些氣泡也可以稱之為汽化核。水在對流傳熱中的沸點是100℃，但如果拿進微波爐加熱溫度會遠遠大於100℃而水還沒蒸發。
由於用微波爐加熱的水中，缺少沸騰的第二個條件，氣化核，容易達到甚至超過沸點卻不沸騰的過熱液體，當這個時候將小顆粒（咖啡粉等）投入到過熱液體時，它們（咖啡粉等小顆粒）誘導了氣化核的產生，形成瞬間爆沸的現象。
專家提醒，用微波爐加熱過的水，儘量不要攪拌、搖晃，因為我們在攪拌及搖晃的同時，其實就是突然改變了水的環境，杯中的水有可能會瞬間沸騰。另外，建議大家，用微波爐加熱過的液體，儘量將液體多放置一會再使用，避免給大家帶來不必要的傷害。
5樓：勿忘心安
燒開水正確技巧：
水快開時（80-90攝氏度）把蓋子開啟，等水開後再煮2-3分鐘，然後熄火。如果不能每次都把握好水將要燒開的時間，在水沸騰時馬上把蓋子開啟，然後再等2-3分鐘也可以。
原因：1、現在水中的有機汙染物越來越多，有些物質是揮發性的，加熱時會隨著水蒸氣揮發出去。因此，在水快燒開時要把水壺的蓋子開啟，並在水開後再煮兩三分鐘，可以讓這些物質最大限度地揮發出去。
2、水燒開的時間過長，也會造成水的老化，以及形成有害物質。因此，健康的、符合人體需要的水應該是新鮮的，開水時間也不宜過長。
6樓：貝貝車
水沸騰時的溫度叫做水的沸點,我們平常說「水的沸點是100℃」,那是指在一個大氣壓下（標準大氣壓）水沸騰時的溫度.那麼水的沸點是不是一成不變呢?不是的.
水的沸點是隨大氣壓強的變化而變化的：氣壓增大了,沸點就升高.因為水面上的大氣壓力,總是要阻止水分子蒸發出來,所以氣壓升高的時候,水要化成水蒸氣必須有更高的溫度.
一般在海拔不高的地面上,大氣壓強基本上是一個大氣壓.低於海平面的地方（如很深的礦井）,氣壓高於一個大氣壓,在那裡燒水,水的沸點要升高,據測定,深度增加一公里,水的沸點就提高3度.
相反,氣壓減小,沸點也就降低.如海拔越高的地方,空氣越稀薄,氣壓也越低,這個地方水的沸點就降低了.在世界之巔的珠穆朗瑪峰上燒水,只要燒到73.
5℃,水就被燒「開」了.這樣的「開水」,不能把飯菜煮熟,也不能殺死某些細菌.因此,地質工作者和登山隊員在高山上工作時,都要使用高壓炊具——高壓鍋.
它是利用高壓下沸點升高的原理製成的.密封的鍋蓋使鍋內的蒸氣無法逸出,因此氣壓增大,沸點提高,飯菜就熟得快了.家用高壓鍋在正常使用的情況下,鍋內氣壓是1.
3個大氣壓,溫度一般在125℃左右.當鍋內的氣壓過高時,鍋上的安全閥就自動開啟,放掉一部分蒸氣,使氣壓降低.
7樓：雲都親子
水在1標準大氣壓下是100攝氏度沸騰.氣壓升高,水的沸點升高,氣壓降低,水的沸點降低。
8樓：王大聖灬
和大氣壓強有關，一個標準大氣壓下是100度沸騰，氣壓越高沸點越高，這也就是高壓鍋煮東西容易熟的原理！
9樓：二月出風
100度
但是沸點隨著氣壓的升高而升高 隨著氣壓的降低而降低
10樓：
標準大氣壓下是100攝氏度。
11樓：
正常氣壓下100度沸騰
12樓：陶垚森
冬天95左右，夏天85～90。
13樓：無名小巫
在標準大氣壓下是100℃
酒精多少度才沸騰？
14樓：沒事逛逛雙子
質量分數為95%的酒精溶潿,沸點是78.18℃。
常用的酒精比重為0.7 93g/ml,沸點78.31℃
純的酒精沸點為78.48℃
15樓：幸運的
標準狀態下為78.2℃ 。
16樓：llt露珠
78.2攝氏度 在標準大氣壓下
水的沸騰溫度大概是多少
17樓：你我不是對的人
標準大氣壓下 沸騰的水俗稱開水就是100℃了高於標準大氣壓的話,開水溫度大於100℃
低於標準大氣壓的話,開水溫度小於100℃
標準大氣壓為其值為101.325kpa.
18樓：新貴州山歌
壓強為760/mmhg（即1個大氣壓力）時水的沸點是100℃。
水的沸點溫度與大氣壓力的高低成正比，即氣壓升高，水的沸點也升高，氣壓下降，水的沸點就跟著下降。而大氣壓力隨著海拔高度的上升而逐漸減小。根據計算，海拔高度每上升300米，大氣壓力大約要減少30克/平方釐米，直到3000多米的高度基本上都遵循著這個規律。
因此，在海拔幾千米的高山上，大氣壓力要比海平面低得多。而由於高山上的氣壓低，所以那裡水的沸點溫度也低。曾有人做過測定，對於純淨的水來說，高度每升高300米，沸點溫度大約要下降1℃。
所以，在高山上燒水，通常不到100℃就沸騰了。
兩組資料：
（1）水的沸點與壓強的關係：
壓強為760/mmhg（即1個大氣壓力）時水的沸點是100℃。
當壓強分別為：380、710、780、760×2、760×5、760×10/mmhg時，
水的沸點分別是：81℃、98.1℃、100.7℃、120℃、152℃、179。
（2）水的沸點海拔高度的關係：
海拔高度為（即海平面）0時水的沸點是100℃。
海拔高度分別為-600m、-300m、3000m、6000m、8848m、幾萬米高空時，
水的沸點分別是102℃、101℃、91℃、80℃、72℃、11～18℃。
水在多少度可以沸騰
19樓：yzwb我愛我家
在一個標準大氣壓下，排除其它因素的干擾，水在100度可以沸騰（水的沸點就是100°c），這是絕對的；但是如果實際氣壓不等於標準氣壓，那麼水的沸點就會起變化。當實際氣壓低於標準氣壓時，水的沸點會隨之降低；當實際氣壓高於標準氣壓時，水的沸點會隨之升高。這就說明在不同的大氣壓下，水的沸點是不同的，是相對的。
沸騰是在一定溫度下液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象。沸點是液體沸騰時候的溫度，也就是液體的飽和蒸氣壓與外界壓強相等時的溫度。液體濃度越高，沸點越高。
不同液體的沸點是不同的。沸點隨外界壓力變化而改變，壓力低，沸點也低。
當液體沸騰時，在其內部所形成的氣泡中的飽和蒸汽壓必須與外界施予的壓強相等，氣泡才有可能長大並上升，所以，沸點也就是液體的飽和蒸汽壓等於外界壓強時的溫度。液體的沸點跟外部壓強有關。當液體所受的壓強增大時，它的沸點升高；壓強減小時；沸點降低。
例如，蒸汽鍋爐裡的蒸汽壓強，約有幾十個大氣壓，鍋爐裡的水的沸點可在200℃以上。又如，在高山上煮飯，水易沸騰，但飯不易熟。這是由於大氣壓隨地勢的升高而降低，水的沸點也隨高度的升高而逐漸下降。
（在海拔1900米處，大氣壓約為79800帕（600毫米汞柱），水的沸點是93.5℃），沸點低的一般先汽化，而沸點高的一般較難汽化。
在相同的大氣壓下，不同種類液體的沸點亦不相同。這是因為飽和汽壓和液體種類有關。在一定的溫度下，各種液體的飽和汽壓亦一定。
例如，乙醚在20℃時飽和氣壓為5865.2帕（44釐米汞柱）低於大氣壓，溫度稍有升高，使乙醚的飽和汽壓與大氣壓強相等，將乙醚加熱到35℃即可沸騰。液體中若含有雜質，則對液體的沸點亦有影響。
液體中含有溶質後它的沸點要比純淨的液體高，這是由於存在溶質後，液體分子之間的引力增加了，液體不易汽化，飽和汽壓也較小。要使飽和汽壓與大氣壓相同，必須提高沸點。不同液體在同一外界壓強下，沸點不同。
沸點隨壓強而變化的關係可由克勞修斯方程式得到。
在一個標準大氣壓下，水的沸點是100°c。
20樓：匿名使用者
水的沸點還要看大氣壓。在一標準大氣壓下，水的沸點是100攝氏度。
21樓：迮懷籍代藍
不同的大氣壓下沸點不同，高氣壓下50度就可以，地氣壓下一百多度不等
22樓：兗礦興隆礦
在一個標準大氣壓下，水的沸點是100攝氏度。
23樓：依絢
在一標準大氣壓下，水的沸點是100攝氏度，但是在一些高山上有的80多度就可以開了，根據大氣壓強的不同，水的沸點也不同，同樣，高壓鍋裡水的沸點也不一樣
24樓：
在標準大氣壓下，水的沸點是100攝氏度！
壓強高，沸點升高。
壓強低，沸點降低。
25樓：束光耀
在一個標準大氣壓上（1.01*10^5pa）是是100度
壓強升高沸點升高
壓強降低沸點降低
26樓：後流慈思若
標準大氣壓下是100度
水要燒到多少度才能沸騰，水燒開是多少度水到多少度才算燒開了
戒為良藥 在標準大氣壓即101kpa下，水達到100攝氏度時沸騰，氣壓升高沸點上升，氣壓降低沸點下降。水壺燒水的時候，壺壁或者壺底會出現一些小氣泡，小氣泡與周圍的液體進行汽化反應，以它為中心，會發生沸騰現象，我們把這些氣泡也可以稱之為汽化核。水在對流傳熱中的沸點是100 但如果拿進微波爐加熱溫度會遠...
開水燒到多少度才是燒開了，水燒開是多少度水到多少度才算燒開了
一度百年問 這個不同地區是不一樣的。海拔越高的地方開水的溫度越低，一般平原地區大概100左右吧，像中國西部的海拔較高的地區可能只有幾十度而已！ 泰清山人 水的沸點與大氣壓有關，大氣壓越高，其沸點也就越高。所以，開水的最高溫度，要看燒水的地方，燒水容器的密封情況而定，在家裡普通鍋裡燒水開水的溫度一般在...
米粉用多少度的水衝，米粉一般要多少度的水衝好
米粉一定要用60 70度的水衝，一般米粉上都有說明的 這個溫度是最好的，能保證米粉融化的最為徹底，但不必受這個水溫的限制，只要溫度適宜即可，但要注意一點，在給寶寶餵食時，一定要試好溫度，不要在米粉溫度仍然很高的情況下餵給寶寶吃，避免燙到寶寶。衝米粉適宜的水溫是七八十攝氏度。沖泡米粉方法 1 米粉可用...