1樓：望著月
第一蘭州人的早餐還會吃豆漿和油條，這兩樣做法簡單並且方便攜帶，第二蘭州人早餐還會選擇包子和雞蛋，營養又美味。
2樓：匿名使用者
其實蘭州人的早餐除了牛肉麵還有許多，油茶，羊肉泡，洋芋格格（其實就是油炸土豆大餃子）和一碰就掉渣的蘭州酥餅。
3樓：lulu啊
家常韭菜盒子，還有荷葉餅，還有一種蘭州泡饃，大家可以試試，也吃咱們普通的煎餅果子，冷麵，餅等等
4樓：打發打發
油條豆漿（雖然油炸不健康），包子稀飯，麵包牛奶，雜糧煎餅
5樓：風過遛痕
蘭州人除了牛肉麵還有罐罐茶
6樓：歲月如刀
頭餚湯配花捲子饃饃啊，這是正經傳統早餐。
包子和粥國內普遍，但蘭州的包子餡還是有些特色的，比如麻腐、土豆、地達菜、胡蘿蔔、老番瓜這些，很多地方不常見。
格格豆腐腦，格格就是炸的菜盒子，有土豆的和韭菜餡的，土豆餡又分為土豆絲和土豆泥的，豆腐腦肯定是鹹黨，但不是滷汁的，醬油辣子香菜末。
餅夾菜，早餐車上一般有十幾樣拌菜，幾樣鹹菜，煎蛋、烤腸之類，按照顧客要求選取不同的菜夾到荷葉餅或者大餅裡的路邊攤。還有一種是賣大餅的一般也賣點袋裝小鹹菜，新出爐的熱乎乎的餅子夾上榨菜或者海帶絲也有一番風味，而且很便宜。
其他就是豆漿油條胡辣湯，麻團油餅小籠包之類，由於牛肉麵的一家獨大，蘭州人的早餐實話選擇不多
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