櫻桃為什麼叫「車釐子」,為什麼叫車釐子,美國和智利的有何不同?

時間 2022-02-27 15:30:05

1樓:教育海洋星

櫻桃的英文是cherries,它在廣東及香港被直譯做車釐」,所以後面一直延續了這一叫法。

從品種上來說,車釐子就是櫻桃品種的一種,不過是不同的叫法,中國山東、遼寧、河南、湖北、四川等地已有車釐子果樹的引種,形成了多品種的中國大櫻桃,已具有相當產能規模,品味、質量與國外相當,不過車釐子這個稱呼已經叫習慣了,不會進行更改,會一直延續這個稱呼。

2樓:abc肖小迪

車釐子就是英語單詞cherry(櫻桃)的音譯, 它們在臺灣、廣東及香港被直譯做「車釐子」。

但車釐子不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃,而是產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃。

車釐子比較常見到的品種是賓瑩,其次是霖寶,賓瑩果實呈暗紅色,皮厚堅挺,彈性很好味甜。霖寶果實呈淡黃色,果實細膩,多汁。主要產地在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地。

國內的車釐子,又稱中國櫻桃和中華櫻桃,個頭比較小,皮薄汁多,味道比較甜美,顏色一般都是淺紅色。主要產地是山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西等。

3樓:倒一杯愛情的香甜

櫻桃和車釐子究竟是什麼關係

為什麼叫車釐子,美國和智利的有何不同?

4樓:蹄子

車釐子就是英語單詞cherry(櫻桃)的音譯,又名楔荊桃、含桃、朱櫻、樂桃、表桃、梅桃、荊桃、崖蜜等。它們在廣東及香港被直譯做「車釐子」。但它不是指個小個頭的中國櫻桃,而是產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃。

雙j車釐子

要說起車釐子的起源,一直可以追溯到石器時代。它們分佈於整個史前的歐洲大陸,並於2023年由早期的移民用船隻由海上帶到了美洲。現在的美國西北車釐子的生產,始於2023年,主要品種有賓瑩(bing)、霖寶(lambort)和蕾妮(rainier),這三種品種約佔美國西北車釐子生產的90%以上。

車釐子的等級

要說起美國和智利的車釐子可有的說了:

智利已經是中國進口水果的第一大**果,遠超泰國。美國車釐子的品質是差於智利車釐子的。主要原因是美國大規模化種植,智利是採用精細化種植管理,美國農藥使用還是不少的,智利對農藥使用有嚴格標準要求,會少一些。

車釐子(智利):色澤黝黑光亮,外表特別圓潤光滑,個頭大而均勻,10-8g左右每顆。果實10分硬,口感脆度接近冬棗。

枝青綠細長(車釐子枝越細長的品種和品質越好)。口感很細膩,肉質爽脆而細嫩。

實拍**

車釐子(美國):色澤黝黑光亮,外表光亮,個頭大而均勻,10g左右每顆。果實結實,枝青綠。口感細膩,肉質爽脆。車釐子味道純粹濃郁,甜度好(目前帶酸味)。

這個時候的車釐子以智利的居多數,夏天的時候以美國居多數。

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5樓:匿名使用者

區別如下:

1、產地不同。智利車釐子,產地是來自於南美洲的智利;美國車釐子產地主要是來自於美國西北部。

2、口感不同。智利車釐子果實硬,口感脆度接近冬棗;美國車釐子口感細膩,肉質爽脆,味道純粹濃郁,酸甜可口。

3、外觀不同。智力車釐子色澤鮮紅,外表圓潤光滑,個大均勻,10-8g左右每顆。美國車釐子色澤暗紅,外表光亮,個頭大,10g左右每顆。

4、產出季節不同。智利車釐子產出季節是11月左右;美國車釐子產出季節是8-9月。

擴充套件資料

櫻桃的食用價值

效能:味甘、酸,性微溫。能益脾胃,滋養肝腎,澀精,止瀉。

成分:含糖、枸椽酸、酒石酸、胡蘿蔔素、維生素c、鐵、鈣、磷等成分。

用途:用於脾胃虛弱,少食腹瀉,或脾胃陰傷,口舌乾燥;肝腎不足,腰膝痠軟,四肢乏力,或遺精;血虛,頭暈心悸,面色不華,面部雀斑等頑固性斑類可起淡化作用。

車釐子等於櫻桃嗎?什麼區別

6樓:有故事的月月姐姐

回答1:外觀不同

雖然車釐子也是有大有小,但是市面上我們看到的都是比較大的,堅實而多汁,果皮的顏色更深,一般呈暗紅色。國內的櫻桃個頭比車釐子小一些,皮薄肉嫩、水分充足,果皮顏色比較淺,一般都是淺紅色,看上去比較紅潤通透。

光是從口感上來說,車釐子比櫻桃要甜一些。車釐子口感綿密,而且非常甜;但是櫻桃則口感偏硬,味道酸甜可口,會有很明顯的果酸味。

車釐子屬於進口水果,原產地在美國,也叫歐洲甜櫻桃,因為路途遙遠,運輸成本高以及運輸中的損耗,加上關稅等等,就導致了車釐子的**居高不下。櫻桃是中國土生土生的品種,尤其是產自山東煙臺的大櫻桃更具代表性,是中國國家地理標誌產品,以色澤鮮豔、晶瑩剔透、香甜可口而著稱,肉質脆硬、肥厚多汁、甜而不酸,而**卻只有車釐子的三分之一。

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7樓:妙招助手

車釐子和櫻桃有什麼區別呢?很多人不清楚,別瞎買錯了

8樓:超級小玲

櫻桃和車釐子是同一種水果嗎?

9樓:眼花了眼花了

一個種屬,我們叫櫻桃,也叫車釐子。櫻桃個小一些,車釐子個大一些。南美智利產的櫻桃個就比較大,味道差不多

10樓:匿名使用者

很明確的告訴你。櫻桃就是車釐子。只不過是兩個品種的而已。就像香蕉蘋果西瓜菠蘿葡萄一樣。都是有不同種類的。櫻桃也是一樣。

櫻桃和車釐子有什麼區別,大櫻桃和車釐子有什麼區別?

首先,車釐子也是屬於櫻桃分類,只不過國外的叫做車釐子,是英文cherry的音譯。在國內呢,就叫做大櫻桃。車釐子比較常見到的品種是賓瑩,其次是霖寶,主要產地在國外.大櫻桃作為一種營養價值很高的水果,對於產地又是十分講究,國內以大連大櫻桃 山東大櫻桃為佳,主要是紅燈和美早兩個品種。外觀和口感有所不同。國...

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