1樓:匿名使用者
青蟹常溫下能活七天,不要放在禮盒裡,把他拿出來放在防晒,潮溼,透氣的地方,建議當天食用,味道會很好,放得越久青蟹的味道越不新鮮,有的會死亡
2樓:豬頭的投食元
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回答青蟹通常可以儲存1到6天,按不同的儲存方式,具體的儲存時間是不一樣的。
1、青蟹質量不佳,本身活力較弱,沒有進食的情況下和完全離水的情況下,養殖1到2天就差不多會死亡了。
2、青蟹活力比較強,可以挑選一些活力較強的青蟹,可以放在水中養殖,這種方式可以飼養6天左右。
建議用一下兩種方式儲存:
1、用海鹽調配淡鹽水,將買回來的青蟹放在其中浸泡3到5分鐘,將青蟹拿出,放在陰涼、潮溼、通風的地方養殖即可。
2、或者是將青蟹放在桶壁較深的水桶中,注入3釐米左右的淡鹽水,注意不要沒過青蟹的嘴巴,每隔兩天換一次水。
提問淡水養一兩天可以嗎
回答可以的,應該沒有問題,注意痛風,可以放一點點鹽更好!
注意通風
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青蟹可以放幾天,會死?
3樓:匿名使用者
青蟹還是比較耐放的。但蟹一般對氣溫是比較敏感的,放在冷藏室裡的話,放一週沒有問題的。不過,海產品最好是越早吃越好了,不然死了吃會有很多細菌的。不太好。
4樓:留蘭香薄荷
青蟹是一種抄生活在鹹淡水交界河口襲處的廣溫廣鹽海產蟹類,具有極強的生命力和環境適應的能力.只要用繩子縛住其大螯,每天用鹹淡適中的鹽水浸泡6~8分鐘,正常情況下是可以放上一段時間的.如果條件允許可以將其放進海水中加氣的方法來圈養,那麼青蟹便可以永久儲存.
不過在冬季天冷的情況下可用加溫棒來適當加溫,讓養螃蟹的海水保持在25度,青蟹便可以安全越冬.青蟹是很好養的.
5樓:查可用
放冰箱冷藏,一個星期沒問題,不過會瘦。
6樓:匿名使用者
青蟹具復有極強的生命力,只要縛制
住其大螯,置與bai網袋、du紙箱縫通zhi氣的容器內就可運輸。夏季dao應貯放在陰涼處,用水潑之以防其脫水,水洗後不可儲存;冬季以穀殼或乾草類裹之防凍。經以上處理,三門灣鋸緣青蟹至少可存活6天。
如果已經死了放冰箱就可以了。
如何儲存青蟹?
7樓:
螃蟹的儲存方法:
1、放在冰箱冷藏室內用溼毛巾蓋上可以放幾天,用手觸控螃蟹的眼睛,沒反應的就是死螃蟹。
2、放在水桶中但是水的高度不要沒過螃蟹身體,否則螃蟹會缺氧而死。如果家裡有浴缸更好,因為浴缸光滑螃蟹不能爬出來。
8樓:匿名使用者
方法一:鹽水浸泡法
方法雖然簡單,可是卻可以讓您買的螃蟹比正常情況下多活兩到三天,而且使用這個方法還有一個好處就是鹽水可以讓螃蟹把腹中的贓東西吐的非常乾淨。同時,您還要注意,不論採用什麼樣的方法來延長螃蟹的壽命,都要首先保證死活隔離。
方法二:低溫飼養法
方法是這樣的:在您冰箱冷藏室的最下面一層都有一個透明的抽屜或盒子。這個就是您養螃蟹所需要的工具,首先在盒子的底部均勻的撒上一層芝麻(或者用乾毛巾包住),然後就是把活著的螃蟹直接放進這個盒子裡就可以了。
這種方法可以讓螃蟹較長時間的存活,主要原因是冰箱內部低溫的環境和適合螃蟹生存。
9樓:妙招姐
教你如何儲存螃蟹,儲存半個月一樣鮮活
10樓:北巷劇社
大海的禮物青蟹應該如何儲存更好呢
11樓:三門青蟹專賣
我是養三門青蟹的,你可以把青蟹放陰涼 透氣 不能吹風。最好放鹽水裡泡個5分鐘左右。就可以了
12樓:匿名使用者
活體儲存方法:一把糙米,兩個雞蛋清,一起放入清水中攪拌,把水和蟹一起放入密閉容器,放陳醋兩三滴,容器口用保險膜密封,用牙籤在上面戳幾個透氣孔。避光避風處放置,可以活著儲存三天。
冷凍儲存方法:80度熱水燙1分鐘後,去腳,去殼,剔除內臟、腮等,冷凍儲存時間1個月。
活的青蟹怎樣存放可多活幾天
13樓:夢裡心落
材料:來裝青蟹的容器、適量清水自
操作步驟:
1、將買回來的青蟹放在容器當中(不要拆掉上面捆紮的繩子)。
2、取適量清水(如果有條件,可以向賣家要一些買蟹時存放的海水,這樣效果更好)。
3、將水倒入容器當中,水的數量以沒過青蟹高度二分之一即可。
4、將容器放在陰涼通風處,不要蓋蓋,隔二到三天換一次水即可。
14樓:匿名使用者
1 活的 最好紮起來 放在泡沫箱裡面 冰塊用塑料袋包好放在蟹的下面
2 放空調間裡養。。不要放水,能養個4~5天。但最好是快點吃掉 不然要樣瘦掉的! 活著可以殺掉放冰箱裡冷藏,也可以儲存一段時間
螃蟹能放多長時間
15樓:生活
回答如果是將螃蟹蒸好後放置在常溫下儲存,一般儲存時間會比較短,大約1-2小時,冷藏區儲存的話,一般儲存時間為8-12小時,如果是放置在冷凍區儲存的話,時間會比較長,為1天,如果時間過長的話,一般是不建議食用的,螃蟹體內會產生組胺等有害物質,影響身體健康。
螃蟹蒸好了怎麼儲存 2 螃蟹蒸好後,如果短時間內能夠食用完,一般建議將蒸好的螃蟹瀝乾水分,用保鮮膜包裹好,放置在密封盒子中,存放至冰箱冷藏區中儲存。如果短時間內食用不完,需要隔夜的話,一般是建議將螃蟹用密封袋裝好,放置在冷凍區儲存。 注:
螃蟹從冰箱拿出來,需要徹底加熱後再食用,以免出現身體不適症狀。
16樓:別如鬆
你說的是放在陸地還是水中,
17樓:匿名使用者
你說是生的還是死的呢。。
青蟹放在冰箱會死嗎
18樓:笨蛋愛死你了
這個要看你怎麼養了,養不好就會死。
放冷藏室:
可以把青蟹的腳捆起來,減少青蟹的體力消耗。然後挨個放在冰箱的冷藏室抽屜裡,再取一干淨的毛巾,用水浸溼,輕輕擰一下,平鋪在青蟹的身上。這樣的話,一般可以儲存2~3天。
營養分析:
青蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。
適宜人群:
1. 適宜跌打損傷,筋斷骨碎,瘀血腫痛之人食用;適宜產婦胎盤殘留,或孕婦臨產陣縮無力,胎兒遲遲不下者食用,尤以蟹爪為好;
2. 平素脾胃虛寒,大便溏薄,腹痛隱隱之人忌食;風寒感冒未愈者,或宿患風疾,包括頑固性**瘙癢疾患之人忌食;月經過多、痛經、懷孕婦女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。
烹飪指導:
1. 在煮食螃蟹時,宜加入一些紫蘇葉、鮮生薑,以解蟹毒,減其寒性;
2. 螃蟹可以用來蒸、煮、炸或制小吃餡心;
3. 蒸蟹時應將蟹捆住,防止蒸後掉腿和流黃;
4. 生螃蟹去殼時,先用開水燙3分鐘,這樣蟹肉很容易取下,且不浪費;
5. 買回螃蟹後不用水沖洗,放入乾淨的缸、壇裡,用糙米加入兩個打碎殼的雞蛋,再撒上兩把黑芝麻將蟹蓋淹沒,然後用棉布矇住缸口,使空氣能流通,但又不能使蟹見陽光,這樣養3天左右取出,由於蟹吸收了米、蛋中的營養,蟹肚即壯實豐滿,重複明顯增加,吃起來肥鮮香美。
食療作用:
具有壯腰補腎、消積健脾、養心安神之功效。
青蟹的挑選:
(1)、舉起青蟹,背光察看蟹殼鋸齒狀的頂端,如果是完全不透光的,說明比較肥滿,反之,則不飽滿;
(2)、青蟹底部呈白色甚至透明狀,代表蟹剛剛換完殼。蟹由於換殼時消耗了大部分能量,所以通常也是肉不多;底部較髒的往往肉比較肥滿;
螃蟹清洗:
先在螃蟹桶裡倒入少量的白酒去腥,等螃蟹略有昏迷的時候用鍋鏟的背面將螃蟹抽暈,用手迅速抓住它的背部,拿刷子朝著已經成平面狀的螃蟹腹部猛刷,角落不要遺漏。檢查沒有淤泥後丟入另一桶中,用清水衝淨即可。
螃蟹肉味鮮美,營養豐富,但死螃蟹忌食之,因為螃蟹喜食動物屍體等腐爛性物質,故其胃腸中常帶致病細菌和有毒物質,一旦死後,這些病菌大量繁殖;另外,螃蟹體內還含有較多的組氨酸,組氨酸易分解,可在脫羧酶的作用下產生組胺和類組氨物質,尤其是當螃蟹死後,組氨酸分解更迅速,隨著螃蟹死的時間越長,體內積累的組氨越多,而當組氨積蓄到一定數量時即會造成中毒。
烹飪手法:
醬爆青蟹
1.大刀闊斧,大剁八塊,濺的滿身都是。像盔甲一樣的鉗子,只能用錘子砸裂開,一錘子下去還不裂,果然剛硬
2.裹麵粉,下油鍋,滋滋想的感覺真好
3.準備醬爆的材料:薑片,青蒜段,蔥,番茄醬,甜麵醬,乾紅椒
4.鍋內留底油,爆香蔥姜幹辣椒
5.之後加入番茄醬,甜麵醬 ,生抽,熬煮
6.加入炸好的蟹塊,快速翻炒
7.翻炒慢了要粘鍋了
8.最後可以勾點芡,不勾芡也可以
19樓:長虹美菱股份****
新鮮的青蟹,在室溫不超過15度的情況下,可以不放在冰箱,一般能夠儲存2-3天。
如果室溫過高的話,青蟹建議放在冰箱:
1、放冷藏室:
可以把青蟹的腳捆起來,減少青蟹的體力消耗。然後挨個放在冰箱的冷藏室抽屜裡,再取一干淨的毛巾,用水浸溼,輕輕擰一下,平鋪在青蟹的身上。這樣的話,一般可以儲存2~3天。
2、放冷凍室:
將青蟹捆好放在冷凍室的抽屜中,直接冷凍儲存,一般而言,可以儲存1~2個月左右。
3、區分青蟹新鮮的方法:用手輕觸青蟹的眼睛,如果反應不靈敏就先吃掉。
20樓:慕飛翼
會死的,前一天跟活躍,第二天就死了。
21樓:詩意餘生
會!要速凍,冷藏,要吃的時候,溫水化凍放置2~4小時
22樓:
最好放在保鮮層。不然會被凍死的。
23樓:血色赤刃
從理論上說,速凍是不會死的
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