本人開了飯店想找一些農家特色菜因為飯店剛開業想留住客源

時間 2022-04-09 06:10:02

1樓:匿名使用者

一定要經濟實惠,味道鮮美!!!

2樓:匿名使用者

你可以到一些郊區的農家院考察,學習一下

3樓:匿名使用者

最好的辦法是走訪,親自體驗,這樣出來的味道更真實。

我有個朋友朋友飯店要開業了,以農家菜為主,想給飯店起個有個性的名子,幫幫忙叫什麼好啊 20

4樓:匿名使用者

村妹兒,

後面可以加飯莊或者不加也可以。很有特點,容易被記住。也符合農家菜的特點。

5樓:花·後語

井仕田園、歸園田居、清心茅廬、格雅草屋、清杏園、心香居、舒·齋。

6樓:藍羽

莊戶人家吧,雖然我沒有想出來。但是我就覺得這個名字很好。

7樓:朵拉

還是別叫農傢什麼了 所有農家菜館都叫這名字 太不容易記了

倒不如叫 我家菜地 某某山風味 還好記點

8樓:彘者_小南

農家樂……(沒創意)

我剛開業了一個飯店,附近也有好多餐館,人家都有固定客源,顧客都不來我家怎麼

9樓:摩羯愛在六月

一是先要吸引人過來,無論你是優惠打折啊,還是送券啊,首先得讓人知道你開業了,來吃你家菜 ,只有吃過之後,人家才能判斷你家的菜是否合胃口,下次是否會來,是否會帶朋友來。其時,酒香也怕巷子深啊!

10樓:匿名使用者

強烈建議你一定要學這個方法,你也能做到和我一樣。

我的飯店生意一直不太好,後來跟王順傑老師學習了他發明的免費吸引顧客進店的方法,老師根據我的情況教給了我改變經營困境的方法,教給了我如何讓顧客越來越多的方法,並且還幫助我制定了適合我的營銷方案,幫助我制定店內活動計劃,是王順傑老師幫助我改變了現在的困境,現在我已經從困惑走向成功。現在每天都有超過1000人以上排隊就餐,我現在的生意非常火爆,顧客爆滿,我的另一家分店也要馬上開業了,、、

、《餐飲服務許可管理辦法》已於2023年2月8日經衛生部部務會議審議通過,現予以釋出,自2023年5月1日起施行。

部 長 陳 竺

二○一○年三月四日

第一章 總  則

第一條 為規範餐飲服務許可工作,加強餐飲服務監督管理,維護正常的餐飲服務秩序,保護消費者健康,根據《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)、《中華人民共和國行政許可法》(以下簡稱《行政許可法》)、《中華人民共和國食品安全法實施條例》(以下簡稱《食品安全法實施條例》)等有關法律法規的規定,制定本辦法。

第二條 本辦法適用於從事餐飲服務的單位和個人(以下簡稱餐飲服務提供者),不適用於食品攤販和為餐飲服務提供者提供食品半成品的單位和個人。

餐飲服務實行許可制度。餐飲服務提供者應當取得《餐飲服務許可證》,並依法承擔餐飲服務的食品安全責任。

集體用餐配送單位納入餐飲服務許可管理的範圍。

第三條 國家食品藥品監督管理局主管全國餐飲服務許可管理工作,地方各級食品藥品監督管理部門負責本行政區域內的餐飲服務許可管理工作。

第四條 餐飲服務許可按照餐飲服務提供者的業態和規模實施分類管理。餐飲服務分類許可的審查規範由國家食品藥品監督管理局制定。

《餐飲服務許可證》受理和審批的許可機關由各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定。

第五條 食品藥品監督管理部門實施餐飲服務許可應當符合法律、法規和規章規定的許可權、範圍、條件與程式,遵循公開、公平、公正、便民原則。

第六條 食品藥品監督管理部門應當建立餐飲服務許可資訊和檔案管理制度,定期公告取得或者登出餐飲服務許可的餐飲服務提供者名錄。

第七條 食品藥品監督管理部門應當加強對實施餐飲服務許可的監督檢查。

第八條 任何單位和個人有權舉報餐飲服務許可實施過程中的違法行為,食品藥品監督管理部門應當及時核實、處理。

我剛開了一個農家樂飯莊,苦於沒有招牌菜,已經想盡各種辦法,那位大師知道有什麼農家樂招牌菜?指點一二

11樓:耐煩人生

可以做一些家常菜,農村的菜選幾個主打,畢竟是農家樂

12樓:程小橙

醃肉,還有一些野菜。野菜還不錯,主要是平時不怎麼吃得到的

13樓:wlz先

去考察一下同型別的飯店

14樓:一妃拉臭臭

換一個真正有實力的廚師,廚師有經驗來解決你的問題。

問:本人打算開一個有特色的飯店,店有200多平,想了很久不知道叫什麼名字,希望朋友們,幫幫我,給我

剛開了一家餐廳,請問該如何做宣傳

15樓:我微號

定位, 瞄準人群的劃分

宣傳, 給予客戶什麼好處

鎖銷《 鎖定客戶長期再咱們的餐廳,持續的消費》

16樓:微我吧

那些 打折 發傳單 的形式 已經行不通了,消費者已經麻木或者反感!!

想要在當下做好 客戶導流 其實一點都不難 一招就能制勝!

為什麼那麼多的餐飲老闆 都不會呢!

開一個小飯店最忌諱和注意什麼東西或事情?

17樓:夏天的回味

開一個小飯店最忌諱或者注意的是產品無特色、位置不得當、環境髒亂差和服務不到位等,具體內容如下:

1、產品無特色

產品無特色也是飯店的一大忌諱,特色,是這個社會最容易吸引人的,尤其是在吃的方面,選擇一個特色是尤其是重要。例如,在四川開川菜館,除非能把川菜做得非常地道,否則還是不要選擇川菜館了。

2、位置不得當

開店最重要的是選擇位置,餐飲尤其忌諱位置選擇不當,就是味道再好,**再便宜,但是位置偏僻,也會是無人問津的。飯店的選址主要是選擇在小區、學院、車站、辦公樓附近,才會有消費群體,才有市場,才能形成行業商圈。

飯店聚集才會形成行業商圈,吸引更多人,生意更好,所謂小吃一條街,但是要避免選擇同樣的店面,同店增大競爭,例如,已經有火鍋店了,就可以開一家幹鍋店之類的。對於新手開飯店來說,飯店尤其忌諱位置選擇不當。

3、環境髒亂差

飯店店面的環境,在飯店中的地位已經越來越高,一個好的環境,有時候可以成為開店成敗的關鍵因素。店面環境如何,並不等於投入越多就越好,更多地在於設計。

餐館的裝修設計和一般的家庭裝修設計不一樣,餐館的裝修設計尤其很複雜,而且還會涉及到環保、消防等專業問題,要一起來負責廚房的裝修設計。

4、服務不到位

服務,是如今社會潮流趨勢,任何行業都與服務業有掛鉤,尤其的餐飲行業,更是注重服務。服務不到位,是非常讓人反感的,大多數人是不會第二次去服務不到位的飯店。

一個好的服務,總是能讓**連忘返,這就能有更多的回頭客了,而且他們會口口相傳,也能讓更多的人知道,所以說開飯店是非常忌諱服務不到位的。

5、冒犯了廚師

新手開了一家餐館,資源不多,而且購買也有一定的困難。因此,那些沒有完成食品和飲料行業的人通常會與主廚協商,並由主廚購買。

特別是對於裝置的採購,這是非常重要的,因為不同的廚房裝置具有不同的功能,需要什麼樣的裝置,需要什麼樣的裝置,經驗豐富的廚師確切知道應該使用什麼裝置,所以說主廚不能冒犯。

18樓:訾鳳憶槿

估計最忌諱的應該是別人過來砸場子吧。最忌諱飯菜出現問題,然後導致顧客投訴。可能就會關店整改。

19樓:啾啾啾蕎芥

催灰機的就是地理位置,沒有選好,要注意衛生

20樓:倒插江湖

疫情期間很多人失業了,沒有工作,想要開個小飯店維持生機,但是你必須注意好幾個點,否則會虧死你。

21樓:匿名使用者

開一個小飯店嗯,最注意的就是要衛生,食物一定要新鮮

22樓:匿名使用者

不說裝修怎麼樣,環境一定要給人乾淨的感覺。

其次員工的衛生也需要注意,誰也不希望看見衛生差的服務員對吧。

菜品一定要新鮮,並且份量適中,上菜速度不能太慢。

23樓:蘇阿拉

服務態度、口味最重要

剛剛開業飯店,怎麼做活動

24樓:匿名使用者

要做營銷活動要分步驟抄,bai根據想要達到的目的,分階段進du行。

為您提供zhi如下意見供您參考:

我們要做活dao動的目的無非就是實現提升飯店銷售額,增加人氣的一個效果。

那麼我們根據想要得到的這個效果拆分出幾個營銷步驟:

第一:如何先讓顧客進店?

我們可以用強視覺展示(開業慶典,門口花籃,鞭炮,大型海報,燈光效果等)先讓顧客看到我們,然後,我們通過小禮品贈送,代金券派發,人偶互動,等方式吸引顧客進店。這樣我們就實現了我們想要達到的第一個目的。

第二:如何讓顧客達成購買?

我們可以通過菜品展示,折扣,代金券發放,**菜贈送,等形式,促進進店顧客購買,達成消費者購買意願。這個前提,一定是我們對我們的產品已經有了足夠的信心。知道我們的產品質量是可靠的。

第三:如何讓顧客再來?

餐飲學理論告訴我們,維護一個老顧客的成本要遠遠低於吸引一個新顧客的成本,所以,我們要推出一定的營銷手段讓顧客能夠下次再來,我們可以通過發放優惠券,下次購買代金券,包括會員卡營銷,等手段有效的拉動顧客黏性,讓顧客自主形成二次購買。當然這個是基於自己的產品的穩定性以及一個良好的服務系統的前提的。

希望我的回答對您有所幫助

25樓:我的青青世界

一,飯來店活動要根椐自己本身菜源品定bai位相結合,看您飯店是du走的大眾化,

26樓:關於我這人

經營餐廳一定要把握住開業的時機,你也把握住了之後的生意會容易很多

27樓:支援戶改

新開業第一天發廣告,半價請周圍居民吃一頓,拿出最好的口味、最低的**、最好的服務,提升飯店形象,贏得大家讚譽,創新自己特色;為吸引回頭客,辦理八折卡、來就送**菜。。。

28樓:雪絨花兒飄飄

可以做開業酬賓活動,比如滿100減30,啤酒喝一瓶贈一瓶,每個客人贈送一份小禮品等。

29樓:

這個問題有些籠統,還是試著建議一下希望對你有幫助。 中小型可以做5日折扣,如第一天5折、第二天6折依次類推.

30樓:創享服務集團

首先,是需要考慮自己的第一批客戶怎麼來,來自**!然後再根據第一批客戶的情情來進行畫象制定策略去進行優惠還是減免之類的活動,然後就是提升自己的**度。

31樓:正能量帶給世界

如果飯店比較小,那就發一些優惠券、優惠卡之類的,然後再上面宣傳飯店回

;這樣,既宣傳了飯店答,又帶來了客源還有一個損招,就是可以安排你的員工,到晚上的時候打你所在城市的電臺,也就是收音機中點歌送祝福或者是情感節目,打進去你就可以說你的飯店就要開業了,點一首歌送給自己或送給親人或送給員工或某某,總之要達到宣傳自己飯店的目的~~如果飯店比較大,那你就直接請**的相關人員直接來剪綵,請當紅明星來助陣

32樓:曩年

如果飯店bai比較小,那就發一du

些優惠券、優惠卡之

zhi類的dao,然後再上面宣傳飯店;這專樣,既宣屬傳了飯店,又帶來了客源還有一個損招,就是可以安排你的員工,到晚上的時候打你所在城市的電臺,也就是收音機中點歌送祝福或者是情感節目,打進去你就可以說你的飯店就要開業了,點一首歌送給自己或送給親人或送給員工或某某,總之要達到宣傳自己飯店的目的~~如果飯店比較大,那你就直接請**的相關人員直接來剪綵,請當紅明星來助陣

33樓:匿名使用者

開業一個禮拜菜品打折,指定灑免費喝,具體打幾折你自己看

34樓:匿名使用者

一,飯店活動要根椐自copy己本身菜品bai定位相結合,看您飯店是走

du的大眾化,zhi還dao是中端,還是高階。

開張有兩種模式,一種是高調開張,一種是低開高走。

1,高調開張就要強勢的活動。。現在常見的,一,就是啤酒免費喝,,這種商家就要找酒水供貨商商談,酒水由酒水商免費提供(大多是談雪花專場,他們能免費送多少件做活動,山城也有一個月送多少件)

2,低開高走,就是低調開業,試營業,不怎麼宣傳和做活動。對到店顧客做一些活動,靠口碑宣傳,另一方面內部做好調整。

二,就是打折扣,吃多少送多少優惠卷,吃一鍋送一鍋,或者送菜品什麼的。

本人想找一些關於為人處世的書籍,本人想找一些關於為人處世的書籍

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