1樓:生活每天笑呵呵
抹茶雞尾酒』
用料 薄荷香蜜5㏄,檸檬汁3㏄,蜂蜜6公克,抹茶汁90㏄,琴酒10㏄,薄荷葉適量
做法 先將薄荷香蜜和檸檬汁混合攪拌,再加入蜂蜜、綠茶汁和琴酒調勻後,倒入雞尾酒杯中;放入新鮮薄荷葉裝飾即可。
【皇家基爾酒香檳凍】
材料: 香檳凍 220克 藍莓 30克 香檳 適量 蔓越莓櫻桃糖漿適量
製作: 1、 以湯匙搗碎香檳凍後,倒入高腳香檳杯中直到一半的高度。
2、淋上蔓越莓櫻桃糖漿,上面鋪滿藍莓。
3、最後倒入香檳酒即可。
抹茶波本雞尾酒|
抹茶的微苦、波本威士忌的微甘、薄荷的清爽、檸檬的微酸,味覺豐富均衡的一款酒。①抹茶粉15g,與少許溫水攪至完全融化,加入200ml冰水待用;②薄荷葉15g、細砂糖10g混合搗碎,與波本威士忌100ml(可酌情添減)、抹茶混合液、少許檸檬汁調勻過濾,飲用前加入適量冰塊即可。
【柳橙冰沙】
材料:1罐濃縮橙汁、1杯牛奶、1/2杯糖、1/2茶匙香草精、2杯冰塊。
做法:將所有材料放入果汁機攪拌均勻,可以依個人喜好調整冰塊及甜度,倒入杯中,柳橙切片裝飾即可。
『抹茶巴巴洛瓦』
用料 牛奶320ml水90ml細砂糖80g抹茶粉10g吉利丁7g淡奶油80ml
做法 80ml淡奶油打至六分發,冷藏備用; 7g吉利丁片用冷水泡漲備用;
10g抹茶粉過篩後和80g細砂糖混合;320ml牛奶和90ml水混合倒入奶鍋,加熱至微沸狀,關火,取2大匙加入泡好的吉利丁片中,攪拌至吉利丁融化;剩餘的牛奶和水混合物分6次倒入抹茶粉和細砂糖混合物中,攪拌至細砂糖融化,加入吉利丁溶液拌勻;過篩布丁液2次,加入80ml打至六分的淡奶油,混合均勻倒入布丁瓶冷藏4小時。
【草莓沙冰】
材料:凍草莓240克、酸奶120克、蜂蜜適量。
做法:1、從冰箱裡取出冷凍的草莓。
2、把冷凍的草莓放入料理機,倒入酸奶,加入蜂蜜,打至果泥狀。
3、(*為了效果更好可以嘗試第三條哦)倒入保鮮盒,放冰箱冷凍。每隔30分鐘攪拌一次。3~4個小時後即可倒入杯中食用。
---ps:*牛奶含豐富鈣和蛋白質,草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質,具有明止養肝作用。大量的營養素容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食
2樓:桔子桔
就我這種閱啤酒無數的胃,比較適應的是雪花,清爽好喝不上頭,倒到酒杯裡那豐富的泡沫,就想趕緊把它一飲而盡,一醉方休。
美食甜品都有哪些推薦
3樓:仙界等著我呢
首先是馬卡龍。
這種原產自法國19世紀中旬的甜點一出世就大受歡迎,堪稱甜品中的「lv」。它很注重外形包裝,但絕不是「繡花枕頭」,好的馬卡龍顏色口味多樣、營養豐富。
類似某寶、jd、一號這些地方都有賣,但質量參差不齊,大家在選購時一定要注意分辨。此前很多朋友反應馬卡龍太甜膩了,這個問題早就反應到網上,所以現在那些**或高檔甜品店售賣的馬卡龍大多低糖。只要不吃太多,女性朋友們不用再擔心發胖問題。
香港珍妮曲奇餅乾。
正宗的珍妮曲奇是純手工做的而非機制,有咖啡、巧克力、牛油、原味四種味道。以前在**買過兩盒送侄女,一分錢一分貨,確實有點小貴,我記得好像100多一盒。盒子較小,餅乾也小,很薄,但味道確實很好。
香味濃郁、入口化渣,個人建議適合送小正太或小蘿莉。
曲奇的盒子有泰迪熊圖案,很卡哇伊,吃完盒子可以用來裝東西。
臺灣山丘鳳梨酥。
鳳梨酥幾乎都吃過,但綜合評價最高的是還是臺灣山丘鳳梨酥。這款糕點是臺灣特產之一,是很多到臺灣旅遊或出差迴帶的熱門東西。
它的外皮用的是日本優質小麥粉、紐西蘭純天然奶油等製作而成,內餡兒選用當地土產鳳梨,由有著幾十年糕點製作經驗的甜品師精心製作。口味酸甜、果香濃郁、內餡兒柔軟。入口酥鬆、蛋奶香濃郁。
我個人嘗過一次確實感覺比我們這邊低劣、山寨的鳳梨酥好吃多了,連「徐福記」都差了很多檔次。
白色戀人。
看到這名字讓我想起游鴻明的那首歌。這款來自日本北海道的巧克力夾心餅乾,口感酥脆、巧克力濃郁,吃到嘴裡入口即化,香甜味回味無窮。
六花亭奶油朗姆酒三明治。
「六花亭」是日本老牌甜品店,創立於20世紀30年代。這款三明治是他們的招牌產品,夾心由朗姆酒、奶油和白巧克力製成。一般的三明治是夾肉餡兒和雞蛋的,但我們知道大和民族擅長創新,他們研製的這款三明治卻有極大的銷量。
end注意事項
這些甜品因為質量高、口味好,且原產地都不在大陸,所以**都有點小高。
4樓:呼和浩特歐米奇
馬卡龍,慕斯,蛋卷,
各種美食、甜品、食物的名稱
5樓:匿名使用者
章魚小丸子,紫菜,奧爾良烤翅,各類慕斯,黑森林,布朗尼,提拉米蘇,牛排,牛肉乾,奶昔,奶茶,雙皮奶,手抓餅,巧克力,咖哩魚丸,魚腐,壽司,北極貝,三文魚,天婦羅,黑輪,冰激凌,炒麵,三文治,雞翅,義大利麵,燒烤,鰻魚飯三吃,拉麵,熟壽司,蕎麥麵,咚咚燒。
6樓:呼和浩特歐米奇
草莓慕斯,芒果慕斯,曲奇
美食甜品怎麼做
7樓:匿名使用者
芒果糯米餈
一口咬下去,芒果的香甜味道立刻四溢開來,軟糯香甜的表皮中隱隱混雜著椰絲的清香,甜度適中,吃在嘴裡滿口馨香,可別貪心吃太多,不然會難以消化哦!
用料:糯米粉150克、芒果2個、椰子粉17克、玉米澱粉40克、椰蓉50克、牛奶250毫升、糖粉50克、色拉油25毫升
1、把糯米粉、生粉(玉米澱粉)、椰子粉(沒有椰子粉改成奶粉也可以)、糖粉(可以把白糖放研磨杯磨碎)倒入大碗,加入色拉油和牛奶;
2、慢慢攪拌至沒有顆粒的粉漿,上鍋中大火蒸13~15分鐘左右,粉漿全部凝固即可,出鍋後會很粘,待放涼後就沒那麼粘了;
3、芒果削皮後用挖球器挖出果肉。沒有挖球器就直接用小刀切成小塊即可;
4、準備好蒸熟放涼的粉團、芒果肉、椰蓉,開始包餡;
5、戴上一次性手套,用勺子取一份麵糰放在手掌,壓扁,再把四周捏薄(沒有一次性手套,就在手上蘸點涼開水來防粘);
6、放入一份芒果餡料,類似包湯圓那樣包起來,收口,搓圓;
7、放進裝有椰蓉的碗裡,晃動碗,讓糯米餈均勻地粘上椰蓉即可。
8樓:水瓶我想要說
燉蛋 開放分類: 美食
燉蛋 材料:雞蛋6只、水2杯半、冰糖120克做法:
1、把水煮開,放冰糖,煮溶後,放涼備用;
2、雞蛋打勻,拌入糖水中;
3、將蛋液分別倒入小碗中,用中慢火蒸6分鐘或蒸至凝結。
燉蛋很講經驗,尤其是時間和火候要控制得好,早了中間不熟,遲了外面又會太老,所以我每次煮的時候就像碰運氣。但是明明這樣難,我又經常做,就是因為材料太普通了,就是雞蛋+水+糖,隨手就有了,但是這個搭配做起甜品來偏偏又不是太好做,所以真的是「看似平凡實不平凡」呀!
9樓:王者榮耀憶塵
帶水果的甜品不會膩哦
10樓:小月真可愛
學會這個高大上的甜品,收貨一大堆迷妹們,趕緊行動吧
美食甜品列表
11樓:龍孃兒
no.1 拔絲香抄蕉
操作:(1) 將香蕉剝去皮,
襲切成滾刀塊,bai放在麵粉上滾蘸一du層。zhi(2) 把雞蛋清倒入玉米麵dao中,攪和成糊。
(3) 把植物油倒入炒勺內,在旺火上燒7~8成熱,把裹好麵粉的香蕉再裹上一層蛋清糊,一個一個地放入油中浸炸。炸到淺黃色後,撈出控淨油。
(4) 炒勺留點底油,放入白糖炒到金黃色,大泡變小泡,最後顏色加深,可以拔絲時,倒入香蕉塊、青、紅絲,快速顛翻均勻,盛入預先擦好一層油的盤中,碼擺整齊即成。
12樓:匿名使用者
quark torte
蒸出來的甜品美食有哪些?
13樓:改朋
甜品年糕
芒果糯米餈
**蒸糕
蓮子芋泥盅《 甜在心糖水鋪》
材料:芋頭 600 公克,蓮蓉、椰奶、糖、蓮子、牛油各 150 公克,椰子粉 1 湯匙、蜂蜜 115 公克
做法:1 .牛油放入蒸鍋內蒸溶,備用。
2 .蓮子洗淨,放入碗內加清水,放入蒸鍋內蒸約 60 分鐘,取出備用。
3 .芋頭去皮洗淨,切碎片,放入蒸鍋內蒸約 15 分鐘,取出用,取出用刀拍至成芋泥,加入糖、牛油攪袢後,放入蒸熟蓮子,蓮蓉放中間,保鮮膜包上,放入蒸鍋隔水蒸約 20 分鐘,反倒在碟上,加上煮熟椰奶、蜂蜜,再撒上椰子粉即可。
芋茸黑糯米 類別 : 甜品
材料黑糯米 200g
芋茸 200g
白糖 適量
椰絲 適量
製法1.先將黑糯米用清水浸過夜,加入白糖一起蒸熟﹔
2.把芋頭加適量白糖,蒸熟後壓成泥狀。
3.把模具塗少許油,先放一層黑糯米,再放上一層芋茸,如是者共放四層。
4.待約數分鐘定形後,除去模具即成,進食前可灑上椰絲。
備註功效︰補胃健脾,防止手足冰冷,幫助改善脫髮及美齒。
黑糯米是暖胃食品,適合冬天常感手足冰冷人士進食。加入了新元素的健康甜食,利用花旗參、百合、圓肉等中藥制甜品,除了味道、賣相俱佳。
材料更有不同功效,例如黑糯米能保腎健脾﹔花旗參適合睡眠不足及聲沙人士,於大寒日子進食最適合不過。
香甜幼滑南瓜布甸 類別 : 甜品
材料(四人分量)
南瓜 半斤
雞蛋(打勻) 2只
白糖 2湯匙
脫脂牛奶 3/4杯
製法1.南瓜去皮切件蒸熟壓成蓉,混合脫脂牛奶、白糖及雞蛋。
2.用密篩過瀘成滑漿,隔水蒸二十五分鐘即成。
備註卡路里﹕95/份
西點美食有哪些?
14樓:北京新東方烹飪學校
西點美食有這幾大類,餅乾,蛋糕,麵包,甜品,冷凍甜點等。
15樓:小蔚凡
可以這樣認為,西點 =西式烘焙食品西點可以做主食也可以做點心。總的來說,西點是麵包類蛋糕類點心的統稱(冷食也算)。西點分甜鹹。土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等,都叫西點。
朋友圈最火的網紅甜品,你吃過幾種
甜食,是 抑鬱 放鬆心情的靈丹妙藥,大多人在犒勞自己的時候喜歡來一點甜的,忘記 忘記塑身 忘記那些好看但繃著身體的華麗衣服。即便如才女張愛玲也對冰淇凌 蛋糕等甜品 愛不釋口 尤其喜歡老上海凱司令的 栗子蛋糕 和 冰淇淋 其實女人和甜品有著諸多共同點。首先兩者都有吸引人的外觀,或精緻,或秀美,所謂秀色...
自制面膜有哪幾種都有什麼功效,補水自制面膜有哪些
早上 薏仁粉 蜂蜜有溫水沖服白天 薏仁粉 3粒大棗泡水上下午各一杯當成飲料喝晚上 薏仁粉 溫純牛奶睡前喝一定要堅持哦,一般一個月後見效,薏仁粉在大超市就能買到25元一袋 100g 這個很好哦,我一直在用呢!還有一些 這裡都是我日常用的方法,貴在堅持哦!美白法寶一 一天一袋牛奶 美白法寶二 多食豆製品...
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