小時候常吃的麥麗素是怎麼做出來的

時間 2022-05-31 18:15:02

1樓:八卦專用娛腸劍

小時候吃的麥麗素,主要成分就是一些蛋白質,麵粉,和巧克力組合而成的。

2樓:匿名使用者

用機器將像爆米花的食品進行攪拌,機器在攪拌時就會往筒裡噴灑巧克力漿。這個噴灑就是要把每一粒膨化食物都弄上巧克力,最後做出來的巧克力球進行光滑拋光的操作,這樣就好了麥麗素。

3樓:一隻跳脫的兔子

首先麥麗素的夾心都是現成買,是一種裡面充滿微孔的麥芽糊精,然後放在大鍋裡裹上第一層巧克力液,再一直用手晃盪,讓巧克力液裹的均勻,多次包裹直到合適的大小。最後再拋光處理,讓巧克力球變得光滑。

4樓:y芩語

「麥麗素」,曾經也叫「朱古力」,放在這樣橫著轉的大鍋裡裹上第一層巧克力液,再一直用手晃盪,讓巧克力液裹的均勻。要多次新增巧克力液,多次包裹直到合適的大小。然後拋光等等才能做好。

5樓:逗哥巴黎

主料低粉

135g

切達乳酪

90g黃油6

70g糖粉

40g鹽

4g雞蛋

1個輔料

蛋液適量

純巴馬乳酪粉

適量步驟

有沒有人知道好吃的麥麗素是怎麼做的阿?

6樓:汶小汶

我上學時也吃過這個東西,當時就想這麼好吃的東西又是巧克力味的,怎麼這麼便宜,我們這5毛一帶.值得懷疑,一定要少吃.

7樓:匿名使用者

麥麗素 麥麗素簡介:

麥麗素是mylikes的中文諧音,麥麗素並非某種「素」或者養料,它是一種糖,2023年,美國人弗瑞斯特·瑪氏發明了麥麗素巧克力,一種裡面充滿真空微孔、外面包裹著巧克力的產品。

常見配料:白砂糖、全脂奶粉、代可可脂、可可粉、可可脂、乳清粉、麥芽糊精、麥精、食用香精。

新增劑:卵磷脂、膨鬆劑、被膜劑、食用香料。

口感:出入口時有一股純粹的巧克力味,而後隨之而來的是類似於濃郁的奶味。嚼食時味道要優於含在口裡慢慢融化。

保質期:12個月

貯存條件:溫度≤21℃

相對溼度≤50%

**:比一般巧克力便宜,每包2.5元。

小時候吃的一種零食,現在再也沒看到過了,叫乳酪餅,其實就是麥麗素心心那種東西做的,做成一個小長條面

8樓:華夏泉行

主料低粉

135g

切達乳酪

90g黃油

70g糖粉

40g鹽

4g雞蛋

1個輔料

蛋液適量

純巴馬乳酪粉

適量步驟

1.切達乳酪切碎。

2.黃油軟化,加入糖粉、鹽,用打蛋器打發直到體積膨鬆,顏色略發白。

3.加入打散的雞蛋,拌勻。

4.切碎的乳酪粒加入,用低速拌勻。

5.倒入低粉;用手把麵粉、黃油混合成麵糰。

6.搓長條,再稍稍壓扁。

7.切小段,排入烤盤;表面刷蛋液,灑乳酪粉。

8.烤箱預熱,175,25分鐘。

9樓:可上強

我吃過,叫乳酪餅5毛一袋。現在沒有了

麥麗素是什麼?對身體有什麼好處?

10樓:布吉島該叫啥

麥麗素是一種裡面充滿真空微孔的麥芽糊精、外面包裹著巧克力的產品。

好處:廉價且香甜可口。

此食品常作為電影道具用於拍攝電影以及電視劇中的人物所食用的毒藥或者解毒丸使用。

常見配料:

白砂糖、全脂奶粉、植脂末、代可可脂、可可粉、可可脂、乳清粉、麥芽糊精、麥精、食用香精。

新增劑:卵磷脂、膨鬆劑、被膜劑、食用香料。

剛開始含入口的時候有一股純粹的巧克力味,而後隨之而來的是類似於濃郁的奶味。嚼食時巧克力混著奶香味要優於含在口裡慢慢融化。

比一般巧克力便宜,90年代0.5元一包,內地大部分地區每包3~4元,部分小店1~2元。

11樓:匿名使用者

外面巧克力 裡面脆脆的奶做的東西 口感很好 樑豐牌最為原始 我小時候吃吃的 好處是 能讓你精神煥發 忘記煩惱 興奮起來 還心曠神怡

12樓:匿名使用者

就是朱古力,補充熱量

13樓:匿名使用者

貌似和巧克力差不多啊

麥麗素是什麼東西?

14樓:敲黑板劃重點

麥麗素是一種裡面充滿真空微孔的麥芽糊精、外面包裹著巧克力的產品。由於廉價且香甜可口,麥麗素是許多80後、90後在童年時的流行零食之一 。

此食品常作為電影道具用於拍攝電影以及電視劇中的人物所食用的毒藥或者解毒丸使用。

主要原料,白砂糖,全脂奶粉,植脂末,代可可脂,可可粉,乳清粉,麥芽糊精,麥精,食用香精。

15樓:

麥麗素是mylikes的中文諧音,麥麗素並非某種「素」或者養料,它是一種糖,2023年,美國人弗瑞斯特·瑪氏發明了麥麗素巧克力,一種裡面充滿真空微孔的麥芽糊精、外面包裹著巧克力的產品。由於廉價且香甜可口,麥麗素是許多80後在童年時的流行零食之一。

16樓:_汐麥

麥麗素其實就是一個圓圓的巧克力球,裡面是麥芽夾心,脆脆的。金絲猴的比較有名。

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