1樓：159丶光年
章魚小丸子是很好吃的一種小吃。
具體做法如下：
材料主料：低粉100g，雞蛋1個，生抽5g，冷水200ml，泡打粉1/4茶匙
餡料：包心菜，洋蔥，小八爪魚（大家可以根據自己喜好來選），簡易照燒汁（醬油、蜂蜜、澱粉水、味啉），沙拉醬紫菜碎（我沒有碎的，就自己把整片的剪碎了），木魚花
做法1、先處理配料。八爪魚腦袋裡的東西都清理乾淨，底下有個黑色的硬刺（好像是牙）把它擠出來，拉掉表皮，加一些料酒和醋，焯水備用。
2、包菜和洋蔥切丁備用。
3、焯水之後的八爪魚也切丁備用.如果你用大章魚或者魷魚也可以切大塊的。
4、取低粉100g、雞蛋1個、生抽5g、冷水200ml、泡打粉1/4茶匙，調成麵糊備用。
5、做個簡易照燒汁：醬油和蜂蜜按1:1的比例混合，倒入鍋中燒開之後加入澱粉水勾芡，加味啉調味。待醬汁冷卻之後會很粘稠度。
6、預熱丸子鍋。鍋內刷一點點底油，用勺子舀入麵糊。這樣做的優點是用量好控制，但是速度很慢，而且容易把麵糊滴到外面。
大家也可以把麵糊倒到一個大量杯裡頭，直接倒，量控制一下幾乎不會差很多。這樣做起來速度非常快，而且麵糊也不容易弄撒，很好操作。
7、撒入包菜和洋蔥丁（我現在更喜歡先炒熟，做了很多次之後發現果然還是熟的更香），所以我現在會把配料的蔬菜炒熟備用。
8、撒上準備好的章魚粒。
9、用竹籤把丸子轉個90°，然後再加一點點麵糊。
2樓：薊晗苟巨集逸
這個剛吃幾個還是可以的，吃多了就覺得噁心了，一般學校外面的小吃街很多的，也挺便宜
3樓：曲璇大嚮明
是啊、很好吃啊。你看全國有好多章魚小丸子的。
不過還是看味道的。我覺得船木的味道好吃。不懂樓主怎麼覺得、現在好多人都喜歡吃船木的了
4樓：匿名使用者
當然，裡面有肉鬆、魚片、海苔、沙拉醬，五元一份
5樓：夏末乂微寒
那要分是在哪買的，以及是否正宗！
有的港澳臺那邊也有章魚小丸子，但是會加好多調料，而且會在丸子里加面類的東西，而正宗一點的日本的小丸子，就好得多，會適合大眾口味，所以，章魚小丸子是比較適合大眾口味的！
6樓：匿名使用者
跟地方做的。像關東煮裡邊的就比較好吃。
7樓：匿名使用者
感覺很一般，沒什麼特別好吃的
章魚小丸子好吃嗎？
8樓：匿名使用者
章魚小丸子當然好吃，但是要看你的運氣，買到麵糰子做的章魚小丸子那你就中獎了，哈哈。
街邊的還是別買了。
日船的不錯，就是個大有點小貴，咔咔仕也很好吃。
9樓：匿名使用者
章魚小丸子當然好吃了。
去咔咔仕店裡吃吃看。
10樓：齊馨睿
如果你喜歡吃魷魚就好吃，感覺一般
11樓：匿名使用者
章魚肉很好吃，咔咔仕的是大愛。因為超愛吃章魚肉，還特地跟服務員要過章魚肉吃，很丟臉的說~~嘿嘿、
12樓：幸福重歸的鈴蘭
非常好吃，本人就超級愛吃
13樓：夏森闞格菲
這個挺好的，在我們這就有，每天也能賣個一二百塊錢呢。但是就是有點口味單一，有腥味，很大一部分人都接受不了。一般否是和別的小攤在一起賣才行，光靠這個掙不了多少錢，你要是喜歡丸子類的小吃的話我給你推薦一個叫炸蛋燒，我哥現在就在我們先一中做這個呢，每天幾千快的收入，主食零食什麼都有，**還公道，學生一般都消費的起，真的不錯
章魚小丸子是什麼味道？好吃嗎？
14樓：千里之香
章魚小丸子屬於臺灣煎制小吃。千里之香章魚小丸子」色澤金黃、外皮焦脆、內裡柔和、製作時鮮香四溢，製作出的小丸子圓滑飽滿，光澤油亮，無裂口，長時放置不塌縮。誘人的口感時時觸動消費者的味覺，分分秒秒都在撥動著她們的心絃。
回味無窮的感覺，只有品嚐後才能真正體會。
咕嚕咕嚕章魚小丸子好吃嗎？
15樓：咕嚕咕嚕
咕嚕咕嚕章魚小丸子堅持以研磨獨特醬汁，嚴格挑選新鮮章魚肉，加上嚴謹的烹飪流程，保證每一粒出品都醬香肉滿！是大眾口碑公認的口碑章魚小丸子！配搭一杯暖心的珍珠絲滑奶茶，讓您體驗到茶飲、茶食、茶生活。
大家都來說說看，章魚小丸子好吃不？ 10
16樓：匿名使用者
好吃，我們家人都愛吃。
17樓：歌姬慄
怎麼說呢？看各人口味了。我就覺得不好吃。樓主你愛吃嗎？
18樓：雪_萊
還好吧,個人口味了.
19樓：匿名使用者
我覺得要看看配料好不好吃。
20樓：匿名使用者
原來有人跟我遇到了一樣的問題呀，那我極力推薦身邊網哦，當初把**什麼的轉了個遍，連廈門的總**偶都打**問了，最後就是在身邊網買滴，買的多，超便宜哦。親去搜下，很好找滴。
21樓：匿名使用者
看做的人手法了 有的感覺還可以 有的就差點事了 總體感覺還是不錯的
22樓：唯武w獨藝
沒吃過 不過感覺還不錯 應該挺鮮的吧！？
23樓：守望愛好者
我覺得特別好吃。當然身邊的朋友也有不愛吃的。
反正我是特別愛吃。呵呵。
24樓：
沒吃過，不過想想，應該還可以吧
求章魚小丸子配料，求章魚小丸子做法
麥兜 章魚小丸子做法 一，脫水章魚覆水及章魚醬調配法 先將章魚粒用5倍45度溫水浸泡12小時，撈起章魚粒 章魚粉加少量漁寶牌海鮮皇 按比例加入水 注 魚粒浸泡液可以當水使用味道更佳 雞蛋 用打蛋器打成醬狀稠度大約象蒸腸粉的醬差不多 不要有生粉粒。二，餡料材料 可以用包萊 洋蔥 西芹切碎加章魚粒 夏天...
製作章魚小丸子用的是什麼粉，章魚小丸子是用什麼粉做成的？
呂孝貿衣 章魚小丸子製作配方操作方法 操作方法 1。章魚燒粉調配方法 1kg的粉加1.5kg的水加4個雞蛋和攪拌機攪拌均勻 2。未能用完的漿可以放入冰箱冷藏隔天再用 3。蔬菜 包心菜 高麗菜 3kg洋蔥1kg用調理機切碎均勻 4。煎章魚燒過程 1 先熱爐後關火。2 先放入油7分水滿漿 3 加章魚約二...
做章魚小丸子的技巧，章魚小丸子的製作方法
美食家大雄 在家自己做章魚小丸子，想放多少章魚，就放多少章魚，還可以做牛肉，芝士等多重口味，再也不吃外面的純面丸子了 咔咔仕我太陽 你還不如去貼吧章魚丸子吧看看 那才是高手聚集 章魚小丸子的製作方法 章魚小丸子 操作方法 1。章魚燒粉調配方法 1kg的粉加1.5kg的水加4個雞蛋和攪拌機攪拌均勻 2...