1樓：玲玲
哈根達斯的比較好吃。
dq內慕樂蒂冰卡綠茶口味的也不錯。
你也可以自己diy綠茶冰淇淋。
（1）原料：綠茶粉、雞蛋清、雀巢淡奶油、全脂牛奶、煉乳。
由於本人不喜歡太甜的冰淇淋，所以沒有放白糖，只放的煉乳。
方法：a、牛奶混合綠茶粉，將沒溶的綠茶粉過濾掉。
b、分別打發淡奶油和雞蛋清，直至可以拉出尖來。
c、將a、b混合，攪拌均勻，放入冰箱內冷凍即可。
（2）配方：綠茶汁5％，全脂淡乳粉，稀奶油25％，甘油硬脂酸脂，白砂糖15％，明膠，羧甲基纖維素鈉，水45％。
製備工藝：白砂糖、稀奶油、全脂淡奶粉、穩定劑、乳化劑、水 →混合配料→均質→殺菌→冷卻→加茶汁→老化→凝凍→灌注→包裝 →檢驗→成品。
操作要點 ●茶汁製備選擇無黴變、異味、不走香色的各類綠茶葉進行復配，放入90℃乾燥箱中烘30分鐘後粉碎成粒度500μm以下的微粒。將茶葉末放入保溫缸中，加水加熱至85℃浸泡25分鐘，並不斷攪拌使之充分溶解，色澤呈茶綠色。
●混合配料將稀奶油、白砂糖和適量水攪拌溶解；奶粉加水攪拌溶解後共同加入保溫缸，將穩定劑、乳化劑加約10倍水浸泡溶脹後抽入缸中，並在缸中將料液全部均勻混合後升溫至50℃左右。
●均質、殺菌、冷卻、老化將料液泵入高壓均質機，保持物料在 50℃，壓力8～12mpa條件下均質。均質後泵入溫度85℃、殺菌器中殺菌16秒。然後通過板式熱交換器迅速冷卻至0～4℃，送入已清洗消毒的老化缸內，加入茶汁，攪拌均勻後，在0～4℃條件下保持10～12小時成熟。
產品特色綠茶冰淇淋色澤清亮，口感清爽，在炎熱的夏季品嚐，清涼不油膩，如包裝上多下些工夫，會使產品從外觀到口感上都具有十分獨特的效果，收效會更好。
2樓：匿名使用者
萬聖路 258號 一瓶3快半。！
八喜冰淇淋有哪些口味？
3樓：匿名使用者
香草，抹茶，草莓，巧克力，朗姆酒。望採納。
八喜冰淇淋有幾種口味
4樓：匿名使用者
1、香草： 用鮮牛奶、鮮奶油以及馬達加斯加上好的天然香草精華配製的。
2、低脂咖啡： 低脂肪的產品給人以清爽的口感~
3、藍莓綵帶： 藍莓酸味、純正的香草冰淇淋被新鮮的藍莓整果所覆蓋。
4、巧克力： 特色濃郁巧克力風味的冰淇淋 純正的可可粉作為原料賦予產品濃郁的可可脂香氣。
5、摩卡杏仁： 咖啡汁加上美國加州杏仁、巧克力再配以鮮牛奶等基料共同製成。
6、草莓： 有新鮮草莓塊的冰淇淋 充滿清香甜潤的草莓氣息。
7、樹莓腰果： 香草口味伴以鮮美甜潤的樹莓綵帶並點綴著純正的美國腰果，使此產品和諧統一。
8、芒果： 加入新鮮芒果醬的芒果風味冰淇淋 使熱帶風情完美地融於冰淇淋中。
9、綠茶： 精選新產有機綠茶 將中國綠茶的健康賦予冰淇淋的涼爽中 從而製成濃郁綠茶風味的冰淇淋。
11、朗姆酒葡萄： 醇香濃郁的朗姆酒，晶瑩飽滿的美國大提子共同構成獨具異國風情的冰淇淋。
12、山核桃： 山核桃、香草口味再配以鮮牛奶、鮮奶油的基料，共同構成山核桃冰淇淋。
13、巧克力豆： 加巧克力豆的香草冰淇淋。
**能買到八喜冰淇淋
5樓：匿名使用者
八喜冰淇淋有兩個，第一個是美國舊金山的，國際性吃貨都知道，另外一個是國內的，兩者的關係就像美國籃球明星喬丹和福建體育品牌喬丹，除了兩者打過侵權的官司，其他沒有什麼聯絡。
美國八喜冰淇淋亞馬遜上有，國內八喜很多地方有，上次我在那個鄭州裕僑冰淇淋搞了幾桶。
6樓：five乘
阿里巴巴上可以買到，八喜，穩德福，可以比，昂萊都有。
綠茶味八喜冰淇淋在長春**有賣？
7樓：匿名使用者
人民大街和通化路交匯，東行將近岳陽街那有一家，叫派i德商行，我買的時候超市賣8元的，他家才6元。
8樓：真的不吃魚
保利羅蘭香谷外面的小超市都有，就是不知道你在**。
9樓：匿名使用者
其他地方沒有綠茶味的。
10樓：小奧
暗殺的空間哈上課的話。
八喜冰激凌的口感問題 10
11樓：匿名使用者
冰淇淋的儲存溫度是-18度，遇到溫度有強烈的變化就會出現此現象，主要是乳糖析出造成的，可能是冷鏈運輸出現問題，就是溫度波動較大了。摩卡和綠茶當中含有咖啡粉和綠茶粉，所以更容易出現結晶現象。
12樓：幸毋相忘_葵
我剛剛也遇到過這種問題，就像吃了一嘴沙子，而且好像也不是冰碴……你們買的是最小的小扁杯麼？
13樓：琉璃球
我昨天去正規超市買的八喜，也是一口子沙子口感，本來最近嗓子就敏感，這頓咳。。。以前沒吃過八喜，也不知道正宗的是這樣的麼？這種口感，頭一次吃。
14樓：網友
我也試過吃出沙粒感，這個品牌的雪糕。
15樓：匿名使用者
我也經常吃的 不過到目前沒有發現這種問題 是不是在冰箱裡放著冷凍後的正常現象啊 改變一下品嚐心理啦 如果真的還覺得有什麼的話 去購買處問問吧。
八喜冰欺凌一共有幾種口味的 我想統計一下
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