板栗能不能和螃蟹一起吃，螃蟹能和板栗一起吃麼

1樓：巨蟹我為遊戲狂

1、能一起吃。

板栗和螃蟹一起吃是可以的，只要不是一次性大吃特吃一般都沒有問題。板栗生吃、熟吃都是可以的，一般建議是熟吃，而螃蟹就最好是熟吃。在營養功效上無論是板栗還是螃蟹都具有比較好的補益效果，可以起到益氣消食、活血通經、清熱滋陰等功效，並且二者對心血管疾病都有較高的防治效果。

2、板栗事項。

板栗是典型的堅果類食品，雖然有的品種栗子含水量和含糖量都比高，但依然是堅果屬。不同品種的栗子在口感和營養兩方面都有些差異，而且產地不同口感差異也非常大，通常優質品種的栗子口感、營養是俱佳的。平時在購買生板栗的時候注意挑選，而熟板栗最好不要購買街頭賣的糖炒板栗。

3、螃蟹飲食。

螃蟹屬於水產類，所以普遍螃蟹都會有寄生蟲（肺吸蟲），因此在烹飪的時候必須進行高溫蒸煮，讓螃蟹充分熟透後再吃，這樣才能避免感染肺吸蟲病。一些醃製的螃蟹、醉蟹最好都不要吃，感染率非常高，還有就是生螃蟹更不能吃，總之一點就是螃蟹要充分加熱後食用。

2樓：終極鬥士

板栗和螃蟹是可以一起吃的，只要注意適量是不會對身體造成影響。不過需要注意的是螃蟹屬於涼性食物，一次不宜多吃，吃的時候可以配上姜、黃酒這樣的溫熱性食物。而板栗屬於堅果類食品，澱粉含量較高，每100克熟栗子含有180千卡熱量，因此也不宜吃。

吃板栗注意事項。

1、脾胃虛寒人群不宜生吃板栗，最好將板栗煮熟，或者和大棗，大米一起煮粥食用。

2、板栗中含碳水化合物比較多，患糖尿病的人要少吃板栗，以免影響血糖穩定。

3、板栗無論是生吃，還是炒熟或做菜餚食用，都應該注意細細咀嚼，連津液吞嚥，以達到更好的補益效果。

4、便秘人群，產婦，消化不良人群，嬰幼兒補益多吃板栗。

5、板栗的澱粉很高，生吃難消化，就熟食又容易滯氣，一次吃得太多會傷脾胃，每天最多吃10個就可以了。

吃螃蟹注意事項。

1、吃螃蟹後勿吃梨，香瓜，冷飲等，因為它們屬寒涼之物，蟹也性寒，同食易傷人腸胃。

2、吃螃蟹後勿吃花生，花生性味甘平，脂肪含量達45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹不宜與花生同食，腸胃虛弱者尤應忌之。

3、吃蟹時和吃蟹後1小時內不要喝茶。因為開水會沖淡胃酸，茶會使蟹的某些成分凝固，不利於消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。

螃蟹能和板栗一起吃麼

3樓：哆啦a夢沒鈴鐺

可以一起吃。

一、不適合和螃蟹一起吃的食物。

1、花生。螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹瀉，嘔吐等症狀。

2、黃色的柿子。

吃螃蟹後建議不要吃柿子，特別是黃色的柿子，因為這兩種食物都是涼性的，如果與黃色柿子一起吃的話就容易導致腹瀉，而且會出現噁心嘔吐等不適症狀。

3、涼茶。吃螃蟹後也不要喝涼茶，喝茶回沖淡胃液，所以在吃螃蟹後儘量不要馬上喝茶，以免出現腹痛和腹瀉等不良症狀出現。

4、高脂肪的食物。

吃螃蟹時也不能吃一些油脂過高的食物，例如堅果和肉類以及肝類食物，螃蟹不要跟蜂蜜一起喝，有些想要喝蜂蜜的人最好是飯後一個小時後再喝蜂蜜。

二、不適合和板栗一起吃的食物。

1、羊肉。上火、嘔吐。板栗是不能和羊肉一起同吃的，因為板栗和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物物，要是同時食用的話很容易引發上火的哦。再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。

2、豆腐。可能導致結石。豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。

同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。

3、杏仁。一起吃會胃痛。因為杏仁中含油脂量較高容易引發腹瀉，所以不能與板栗同吃，杏仁屬於熱性食物，有小毒，吃多了話會傷及筋骨，引起老病**，然而板栗含有的維生素c較多。

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