1樓：rostiute魚
主料：螃蟹3只、雞蛋3個
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、生薑適量、料酒2小勺1、洗淨螃蟹。
2、去殼去腮絲。
3、切塊，便於入味。
4、熱油，下蔥和生薑，爆炒螃蟹。
5、加點水煮熟。
6、打蛋，蛋里加點鹽。
7、下蛋入鍋加鹽和料酒翻炒至幹。
8、起鍋裝盤。
2樓：苑時芳扈戌
應該沒問題，話說蟹黃很美味呢，據說蟹黃和雞蛋黃的營養價值類似，但是吃螃蟹的忌諱也還是有一些的，比如螃蟹不可與高維c含量的食物同食，不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、甲魚同食，會導致食物中毒；螃蟹性寒、亦配姜醋食用，不可飲用冷飲，會導致腹瀉；據中醫講煮雞蛋性寒，如果你腸胃不好，就避免一起吃煮雞蛋啦。
3樓：皋永芬叔環
可以吃啊…………
螃蟹不僅肉質細嫩，味道鮮美，而且營養豐富，蛋白質的含量很高雞蛋炒螃蟹
雞蛋蒸螃蟹
這都是有菜譜的
4樓：賓有福暢倩
吃螃蟹不能和含有維生素c的東西一起吃，雞蛋應該是可以的。
雞蛋與螃蟹可以同時吃嗎？
5樓：匿名使用者
不能同時吃，吃了會中毒的
螃蟹能和雞蛋一起吃嗎？
6樓：樂哈健康網
螃蟹可以和雞蛋一起吃，但是不能吃多。
螃蟹和雞蛋的營養都比較豐富，可以為人體提供營養、補充能量、增強免疫力，而且這兩種食物的成分不相剋，是可以在一起食用的，但是這兩種食物吃多了可能會對身體產生不好的影響。
螃蟹和雞蛋吃多了會怎樣
螃蟹和雞蛋都屬於高膽固醇、高蛋白食物，食用過多的高膽固醇食物，容易引起心血管疾病，而吃多了高蛋白的食物可能會加重腎臟的負擔，而且過多的攝入動物蛋白，還會造成硫氨基酸的量攝入過多，影響體內的鈣質含量。
螃蟹和雞蛋一起不適合什麼人吃
螃蟹和雞蛋一起的時候要注意患有高血脂、高血壓、動脈粥樣硬化等疾病的人群最好不要吃，以免使體內的血脂含量及血壓含量升高。另外，螃蟹和雞蛋也不適合老年人吃，以免加重身體的負擔。
吃完螃蟹和雞蛋後不適合吃什麼
蛋白質含量豐富的食物
螃蟹和雞蛋本身就是高蛋白食物，而再食用蛋白質含量豐富的食物，可能就會使蛋白質攝入過量，影響機體的正常代謝。
鞣酸含量豐富的食物
螃蟹和雞蛋中的蛋白質含量豐富，吃完之後，最好不要吃柿子、茶葉等鞣酸含量豐富的食物，若是一起食用了，會使蛋白質與鞣酸結合生成難以溶解的物質，影響食物的消化吸收。
寒性食物
螃蟹屬於寒涼的食物，不適合與冰品、香瓜、梨子、獼猴桃、芹菜等寒性的食物一起食用，以免加重體內的寒氣，影響腸胃的健康。
油膩食物
吃了螃蟹和雞蛋後，不適合吃比較油膩的食物，寒性食物與油膩的食物一起吃容易出現腹瀉的情況，花生就是比較油膩的食物，不適合食用。
7樓：騰忠零歌
雞蛋和螃蟹沒有食物相剋問題，是可以一起吃的。祝開心，健康。
螃蟹能和西紅柿雞蛋一起吃嗎
8樓：取會不字名
可以一起食用的，螃蟹和雞蛋都屬於高蛋白食物，兩者皆可一起食用。
同時通過實驗表明，螃蟹和西紅柿一起吃是不會中毒的。將蟹黃和西紅柿放在配置出來的人工胃液中，通過控制溫度模擬人體消化過程。
實驗結果表明，人體消化後，胃液中無毒的有機砷含量遠遠大於有毒的無機砷含量，說明我們的有機砷並未轉化為有毒的無機砷，這個樣品中無機砷的測定結果小於0.06毫克每千克，遠遠低於國家標準限量要求0.5毫克每千克。
雖然說食物相剋的說法聽上去似乎有道理，但是縝密的試驗和種種的事實已經充分地告訴我們，螃蟹和西紅柿一起吃不會中毒。
所以螃蟹和西紅柿和雞蛋是可以一起食用的。
9樓：前塵如夢
通過實驗表明，螃蟹和西紅柿一起吃是不會中毒的。將蟹黃和西紅柿放在配置出來的人工胃液中，通過控制溫度模擬人體消化過程。
實驗結果表明，人體消化後，胃液中無毒的有機砷含量遠遠大於有毒的無機砷含量，說明我們的有機砷並未轉化為有毒的無機砷，這個樣品中無機砷的測定結果小於0.06毫克每千克，遠遠低於國家標準限量要求0.5毫克每千克。
雖然說食物相剋的說法聽上去似乎有道理，但是縝密的試驗和種種的事實已經充分地告訴我們，螃蟹和西紅柿一起吃不會中毒。但是有一點應該值得引起注意，雖然螃蟹與西紅柿一起吃不會有影響，但是儘量還是不要一次性多吃螃蟹，畢竟螃蟹是屬於涼性的。
10樓：劍王牙
螃蟹能和雞蛋一起吃。但不能和西紅柿一起吃，否則會產生砒霜會中毒 。
螃蟹的功效和作用：
1、抗結核
螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的**大有補益。
2、滋補解毒
螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對於淤血、損傷、黃疸、腰腿痠痛和風溼性關節炎等疾病有一定的食療效果。
3、螃蟹性寒、味鹹，歸肝、胃經。
雞蛋的功效與作用：
1.健腦益智
雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用，其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護肝臟
雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動脈硬化
美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4～6湯匙。3個月後，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
4.預防癌症
根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析，人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
不少長壽老人的延年益壽經驗之一，就是每天必食一個雞蛋。
6.美容護膚
雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質不足可導致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，**也失去了美的光澤。
11樓：
螃蟹能和西紅柿雞蛋不能一起吃，西紅柿中含有豐富的維生素c容易與螃蟹中的成分發生化學反應，如果大量食用就容易引起食物中毒。
【其它不能同食的食物】
以下相剋食物2小時內不可同吃
1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾
3、海帶忌豬血┄┄同食便祕
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人
6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死
7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭髮
9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉
11、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟
12、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛
13、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛
14、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒
15、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔
16、人蔘忌蘿蔔┄┄同食積食滯氣
17、白酒忌柿子┄┄同食心悶
牛奶和菠菜一起吃有毒。
羊肉和酪一起吃會傷五臟。
羊肉和醋一起吃會傷心臟。
蔥和鯉魚一起吃容易生病。
牛肉和豆醬一起吃會傷五臟。
柿子和螃蟹一起吃會腹瀉、腹痛。
豬肉和田蟹一起吃，會使眉毛脫落。
李子和白蜜一起吃會破壞五臟的功能。
芥末和免肉一起吃會引起**的疾病。
蜂蜜加蔥、蒜、豆花、鮮魚、酒一起吃會中毒腹瀉死亡
12樓：匿名使用者
在許多記載禁忌搭配食物中都提到：番茄（西紅柿）與螃蟹同吃會引起腹瀉。螃蟹與柿子（樹上結的那種）同吃易嘔吐、腹瀉、中毒。
聽人勸吃飽飯，還是不同餐好。如果長期便祕，試吃一下倒也無妨。
螃蟹能和雞蛋同時吃嗎 40
13樓：匿名使用者
可以的，但螃蟹不能和柿子同時吃
吃螃蟹能和雞蛋一起吃嗎?
14樓：彤寶老師
從中醫食療角度上來講，螃蟹相對性偏寒一些，雞蛋屬於滋陰的食物，相對來說也偏寒涼。如果吃螃蟹的時候再同時吃雞蛋，可能會讓這樣的飲食從寒涼溫熱的角度上來講更加的偏寒涼一些。究竟能不能吃還是根據每個人的體質來具體分析，如果體質本身偏寒涼，比如四肢發冷，大便不成形，每天沒有精神，面色比較蒼白，如果吃螃蟹的時候再加上吃雞蛋，可能就會寒上更加寒。
從中醫食療的角度上來講，還是應該跟每個人的體質結合起來，這樣能夠讓陰陽平衡和寒涼溫熱的平衡，更有利於健康。從營養學的角度上來講，螃蟹和雞蛋都含有豐富的蛋白質，如果一次攝入量過多，有可能對於腎臟產生代謝的負擔。所以螃蟹和雞蛋同時吃應該控制一定的量，避免過多蛋白質的攝入，以免加重腎臟的負擔
螃蟹的營養價值
1、蟹黃中的膽固醇含量較高。
2、螃蟹的殼中除含豐富的鈣外，還含有蟹紅素、蟹黃素等。
3、螃蟹中還含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高達56.7微克。
4、一般情況下每100克螃蟹的可食部分中含蛋白質17.5克，脂肪2.8克，鈣126毫克，磷182毫克，鐵2.8毫克。
5、螃蟹肉中含有多種維生素，其中所含的維生素a均高於其它水生動物，螃蟹中所含的維生素b2是肉類的5到6倍，比魚類要高出6到10倍，比蛋類要高出2到3倍。其中所含的維生素b1和磷也比一般的魚類要高。
功效1、抗感染，促進傷口癒合
螃蟹中含有大量的蛋白質並且多半以優質蛋白為主，而這些優質蛋白質中還含有氨基酸，可增加淋巴細胞免疫力，促進傷口癒合、抗感染的功效。手術後或受傷人群可以適量多吃螃蟹。
2、解毒功效
精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作，適量吃蟹可促進肌體能量平衡，對體內毒素起到很好的排洩作用。因此便祕患者可以多吃些蟹肉。
吃螃蟹千萬不要過量，由於螃蟹屬於寒性食物，過量食用會影響腸胃健康，誘發腹瀉等症狀。
3、預防腫瘤
蟹肉中含有大量的營養物質，其中維生素a、維生素e含量最高。這2種維生素可以保護粘膜上皮組織，軟化血管和抗衰老。
螃蟹中還含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高達56.7微克。含硒高的食物可以提高人體的免疫力，還能起到預防腫瘤、抗癌的功效。
15樓：小魚蘋果
螃蟹不能和柿子一起吃，和雞蛋一起吃是可以的。
螃蟹能不能與雞蛋同吃？？
16樓：
螃蟹能和雞蛋一起吃。
主料：螃蟹3只、雞蛋3個
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、生薑適量、料酒2小勺1、洗淨螃蟹。
2、去殼去腮絲。
3、切塊，便於入味。
4、熱油，下蔥和生薑，爆炒螃蟹。
5、加點水煮熟。
6、打蛋，蛋里加點鹽。
7、下蛋入鍋加鹽和料酒翻炒至幹。
8、起鍋裝盤。
17樓：夏末汀芷
二、食材：
主料雞蛋 (3個)
調料香葉 (2個) 花椒 (15棵) 香醋 (15ml) 鹽 (3克) 糖 (6克)
三、步驟：
1準備三個雞蛋
2將雞蛋打散成蛋液
3炒鍋置火上，倒少許油，油熱後倒入雞蛋液，炒熟後用鍋鏟切碎盛出。
4炒鍋倒少許油，小火炒香花椒香葉後，將其撈出扔掉。
5倒入香醋，炒香。
6加入適量水，加入糖、鹽，煮至沸騰。
7加入炒熟切碎的雞蛋，蓋上蓋子，中火煮2分鐘，使雞蛋充分吸收湯汁。
8關火，盛入碗中即可食用。
四、成品展示：
雞蛋和醋能不能一起吃呢，雞蛋和雞精能不能一起吃？
真的不想封號了 可以雞蛋 消炎片 一起吃會中毒 雞蛋 雪蓮果 不利於蛋白質的吸收 雞蛋 紅薯 一起吃會腹痛 雞蛋 糖精 糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒 雞蛋 甲魚 性鹹平，孕婦及產後便祕者忌食 雞蛋 柿子 腹瀉 生結石 雞蛋 味精 雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增...
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硬幣小耗 補充 生菜性質甘涼，因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，有清熱提神 鎮痛催眠 降低膽固醇 輔助 神經衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液迴圈 清肝利膽及養胃的功效。生菜營養含量豐富，含有大量 胡蘿蔔素 抗氧化物 維生素b1 b6 維生素e 維生素c，還有大量膳食纖維素和微量...
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