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建議您少吃香腸,這類食品中脂肪含量較高,多吃對人體不利;其次,這些食品的加工過程中要加入大量的食鹽、防腐劑、色素等,吃多了也對身體不好。為了不使醃製品變質,鹽的分量會特別「足」,保質期越長的,加得就越多。尤其是其中還會加入聚合磷酸鹽。
吃了過多含磷的食品,容易導致人體缺鈣。 香腸在各地的做法不一樣,有的是直接風乾,有的是熏製而成。而熏製品的致癌性大家都是知道的,因此,使用熏製方法做出的香腸更要少吃。
當然少吃並不代表不能吃,香腸畢竟是一種美味,只要不是經常性地食用,危害並不會很明顯。過年時適當吃點問題也還不大,但平常就應儘量少吃。
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香腸怎麼做好吃,香腸炒什麼好吃,香腸炒什麼好吃
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