1樓:小皮俠
香菜有什麼營養價值?香菜能多吃嗎?
2樓:言妁妁零食屋
香菜有哪些作用和功效?
3樓:華君之
香菜提取液具有顯著的發汗清熱透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使機體發汗,透疹。另具和胃調中的功效,是因香菜辛香升散,能促進胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用
經常吃香菜對身體有什麼好處
4樓:小皮俠
香菜有什麼營養價值?香菜能多吃嗎?
5樓:簡簡單單就行唄
香菜營養豐富,香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內還含有蘋果酸鉀等。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿蔔素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
常吃香菜對身體有什麼好處?
6樓:易書科技
營養成分:香菜的營養十分豐富,每100克可食部分中含有水分90克、蛋白質1.7克、脂肪0.3克、糖類5.9克、粗纖維0.
9克、鈣145毫克、磷42毫克、鐵4.8毫克、胡蘿蔔素3.2毫克、維生素b10.12毫克、尼克酸0.86毫克、維生素c35毫克。
香菜的胡蘿蔔素含量是西紅柿、黃瓜的10倍以上,鈣、鐵含量也高於其他蔬菜。香菜嫩莖中含有甘露糖醇、黃酮甙、正葵醛芳樟醇等揮發油。藥用功效:
香菜中含有許多揮發油,能去除肉類的腥羶味。具有芳香健胃、驅風解毒之功,能解表治感冒,利大腸、利尿,促進血液迴圈。它的葉子則含有豐富的礦物質,尤其是鈣質。
多吃香菜有什麼好處與壞處?
7樓:小皮俠
香菜有什麼營養價值?香菜能多吃嗎?
8樓:炫酷小畫家
食用香菜
的好處很多,先介紹一下香菜的功效與作用:香菜辛、溫,歸肺、脾經。具有發汗透疹,消食下氣,醒脾和中的功效。主治麻疹初期,透出不暢及食物積滯、胃口不開、脫肛等病症。
1.和胃調中
香菜辛香升散,能促進胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用。
2.**感冒
身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來**感冒。
3.祛除寒氣
香菜性溫,脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用,可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生薑,在即將出鍋時撒入香菜末,做成香菜粥來喝。
4.祛腥羶、增味道
香菜中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥羶味,因此在一些菜餚中加些香菜,即能起到祛腥羶、增味道的獨特功效。
5.發汗清熱透疹
香菜提取液具有顯著的發汗清熱透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使機體發汗,透疹。
香菜的營養價值
1、香菜營養豐富,水分含量很高,可達90%;香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內還含有蘋果酸鉀等。
2.香菜嫩莖中含有甘露糖醇等揮發油。
3.香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量。
4.香菜中所含的胡蘿蔔素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
香菜雖好食用也有禁忌:
1、香菜在中醫上歸為脾肺經,因此香菜多食或者久食,會引起人的精神萎靡,損人精神,進而引發或加重氣虛。對於那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者,尤其是孕婦不能吃香菜。
2、《千金·食治》中記載香菜「不可久食,令人多忘。華倫雲,患胡臭人,患口氣臭,齧齒人,食之加劇,腹內患邪氣者彌不得食,食之發宿病,金瘡尤忌。」即患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜。
另外香菜性溫,麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。
3、患風寒外感者、脫肛及食慾不振者,小兒出麻疹者尤其適合。
4、香菜的***還表現為,對於身體素質較差,體寒,乏力,以及容易精神倦怠體虛的患者,不宜食用香菜,會耗損人的精神,對人的身體產生不利的影響。神經衰弱患者也不宜食用。
5、服用一些藥物期間不宜食用香菜。不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時食用香菜;服用補藥和中藥白朮、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。
9樓:歐碧詩祛斑
吃香菜有好處,但多吃也不好。
香菜又名芫荽,做湯加上香菜可增加湯的清香;烹製畜肉類菜餚時加些香菜,能除腥羶氣味。香菜還具有促進周圍血液迴圈的作用,寒性體質者適當吃點香菜還能改善手腳發涼的症狀。
香菜雖味美,但不宜多食或經常食用。這是因為中醫認為香菜辛溫香竄,內通心脾,外達四肢,闢一切不正之氣,有溫中健胃的作用,但因香菜味辛能散,多食或久食,會耗氣、損精神,進而引發或加重氣虛。對於那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者,更應少食香菜。
產後、病後初愈的患者也常常存在著不同程度的氣虛,此時,也應和香菜暫時保持距離。此外,香菜還具有溫熱、發瘡的作用,故狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者均不宜食用,否則會加重病情。
10樓:祖傳中醫祕方
本草綱目中提到香菜俗稱陽痿草因此陰虛盜汗,自汗,溼氣大的人不宜服用
11樓:湯圓戰神
香菜還具有促進周圍血液迴圈的作用,寒性體質者適當吃點香菜還能改善手腳發涼的症狀。
常吃香菜有什麼好處,多吃香菜有什麼好處
常吃香菜的好處1.香菜富含維生素a b c和鈣 磷 鐵等多種營養成分,有助於改善視力 增強免疫力 預防老年痴呆症,促進新陳代謝。2.香菜中含有豐富的維生素k,有助於預防出血性疾病,維持血液中蛋白質的正常代謝,能夠防止血栓形成和血栓解體,降低血管阻力,防止動脈硬化。3.香菜中含有大量的葉酸,有助於預防...
吃香蕉對身體有哪些好處?吃香蕉對身體有什麼好處?
很多高血壓患者都會買香蕉吃,這是因為香蕉是高鉀低鹽水果,具有降血壓的功效。還能預防糖尿病等疾病。吃香蕉對身體有什麼好處?香蕉具有 便秘 之美稱,很多人都會採取這個措施,具有很版好的效果。能減輕心權理壓力,解除憂鬱,令人快樂開心。睡前吃香蕉,還有。鎮靜的作用。香蕉同時好很溫和 對 而又很好的作用,保持...
吃香菜有什麼好處 壞處
小皮俠 香菜有什麼營養價值?香菜能多吃嗎? 香菜也是由西漢時張騫出使西域時引入的。它的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味,常被用作菜餚的點綴 提味之品,是人們喜歡食用的佳蔬之一。香菜屬傘科,一年成二年生蔬菜。原產地中海沿岸,分佈我國各地,以華北最多,四季均有栽培。香菜主根細,通常紡錘形,莖直立,細條稜,較長 ...