1樓：手機使用者
目前許多的國外研究顯示,仍然找不到足夠的證據說明吃辣與癌症的相關性,但是更有趣的是,由許多嗜辣味食物的民族所作的流行病學研究顯示,這些民族的癌症流行率相當低,特別是許多東南亞與印度民族,它們經常食用辛辣的天然食物,癌症卻反比西方國家為少,這是為什麼? 目前許多研究顯示,許多天然的辣味食品都具有強列的抗氧化能力,這類植物本身即含有多種抗自由基的物質,而眾所周知,自由基多寡與許多慢性病,癌症和老化都有直接相關,或許是這些抗氧化物質使辣類食物成了最佳的天然健康食品,而辣椒本身即含有多量的維生素c,e。 但是吃太多辣椒除了對於腸胃粘膜造成直接刺激產生不適,若腸胃本身有小穿孔,恐怕會直接刺激到內膜細胞,而增高胃癌的機會,看來,過食辣味是禍是福,就難定論了。
2樓：茂童
科學家發現：多吃辣椒可防衰老 科學家研究發現，辣椒富含維生素c、維生素a以及蛋白質，多吃辣椒可延緩人體衰老。 墨西哥社會安全學院營養飲食專家瑪爾塔·培尼亞說，研究顯示辣椒有防凝固作用，可以使血液迴圈更加流暢，防止心臟病發生。
此外，辣椒還可以改善消化功能，降低膽固醇含量，**流感。 在某些國家，人們吃辣椒防寄生蟲。例如殖民期前的美洲人通過吃辣椒殺死體內蠕蟲、蛔蟲和變形蟲，因為辣椒在身體裡產生的熱量和辣勁是寄生蟲的「勁敵」。
不過，培尼亞說，過量食用辣椒會導致胃炎，對身體有害。 今含辣椒的菜餚越來越深入家庭，但從健康保健的角度講，並非人人都適合吃辣椒。並非人人都適合吃辣椒，下列人員不宜多吃辣椒：
患熱性病、潰瘍病、慢性胃腸病、痔瘡、皮炎、結核、慢性支氣管炎及高血壓等疾病的人，不宜大量食用辣椒。因為： 1、瘦人不宜多吃辣椒：
瘦人多屬陰虛和熱性體質，所謂「瘦人多火」即指虛火。這一類人常常表現為咽乾、口苦、眼部充血、頭重腳輕、煩躁易怒，如果多吃辣椒不僅會使上述症狀加重，而且容易導致出血、過敏和炎症，嚴重時還會發生瘡癰感染等。 2、甲亢患者不宜食辣椒：
甲亢患者常常處在高度興奮狀態，故不宜吃辣椒等強烈刺激性食物。又因「甲亢」患者本來就容易心動過速，食用辣椒後會使心跳加快，加重症狀。 3、腎炎患者不宜食用辣椒：
像辣椒這一類含刺激性成分的食品和各種辛辣調味品（如蔥、姜、蒜、咖哩、芥末、胡椒）以及各種香料和含揮發油多的蔬菜（如韭菜、茴香、芹菜、小蘿蔔等），在人體代謝過程中，其辛辣成分常常要通過腎臟排洩，而這些辛辣成分對腎臟實質細胞均有不同程度的刺激作用，嚴重時會影響到腎臟功能。 4、哮喘患者不宜食用辣椒：因為辣椒鹼有時會令你的哮喘**。
5、阿司匹林服用者不宜食用辣椒：因為辣椒會抑制人體對阿司匹林的吸收。
3樓：房昊東
辣椒屬於能量型物質！多吃對身體好！增加能量！讓你更有勁
4樓：銀牧質
別經常吃，時不時的吃一次就行了，多吃了也不好。
5樓：血刺熊貓
辣椒對人體是有益的。。長吃可以防衰老，
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