1樓：魔魅之影
完全可以一起吃！！！
非常營養啊～～～
目前說法不一，看來這個問題目前尚無定論。多數意見傾向於可以同食，但雞蛋不可放在牛奶中做熟，有可能破壞各自的營養成分。有的營養專家認為，老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完雞蛋半小時後再喝牛奶，一般人則勿須如此。
也有專家認為牛奶可以與雞蛋同食，因為兩者都是優質的高蛋白食品，同食有利於增強體質及病後恢復，並建議與一些主食同食，使其中的優質蛋白得到更好更合理的利用。
2樓：
可以一起吃吧.
不過雞蛋不可以與豆漿同吃.豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。
但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值.
3樓：
可以一起吃的
我每天早上都這樣吃的。
很有營養的。
4樓：木筆子
太營養了！會超標，就象糖過甜了就變成了毒！~~~~~
5樓：藍妖巫毒
不知道為什麼
不過我就是這樣吃了
現在依然健壯如豬
6樓：
牛奶和雞蛋同吃,並不會產生有害物資,只不過兩者的營養均吸收不好.雞蛋配豆漿營養價值更高.
7樓：匿名使用者
雞蛋和豆漿一起吃會影響營養吸收，和牛奶倒沒聽說怎麼樣。
8樓：洪錦隆歌
不可以!!!因為牛奶中喊有大量鈣質,而雞蛋中含有大量能與鈣質相結合的物質(恕我不詳細說明,因為其反應過於複雜而且我上課時沒怎麼注意聽導師講課,記得不大清,與其說不清不如只告訴大家結果),其產物不易被人體吸收.
這樣就造成了營養的大量浪費!所以說牛奶和雞蛋一起吃,看似很有營養,但事實上卻是很沒營養的.
9樓：
可以啊很多人的早餐都是
幾個煎蛋和一杯牛奶
10樓：麥琅貊潤
恩是不能吃
好像營養價值降低
11樓：香梅邵傲薇
可以,但牛奶和雞蛋分開來與其他豆類,穀類搭配更有利於吸收,營養更均衡.因為牛奶和雞蛋所含的蛋白質都屬於動物蛋白,與植物蛋白搭配比較好.還有其他的營養成份,有互補性
12樓：赫連代柔暴典
也有專家認為牛奶可以與雞蛋同食,因為兩者都是優質的高蛋白食品,同食有利於增強體質及病後恢復,並建議與一些主食同食,使其中的優質蛋白得到更好更合理的利用。
最好不要把牛奶和雞蛋一起煮著吃。因為牛奶在煮沸後蛋白質變性,損失很大,雞蛋需要煮熟才輕易被消化！
13樓：華銀泰傲旋
可以一起吃
許多人的早餐就是牛奶加雞蛋
14樓：裔歌宦笑天
可以的，牛奶雞蛋為一熱一涼兩性，互補
牛奶能不能和雞蛋一起吃
15樓：謝蟹蟹
目前說法不一，看來這個問題目前尚無定論。
不用牛奶衝雞蛋
有人喜歡用煮沸專後的牛奶衝打生雞蛋屬吃，認為可以補上加補，其實由於牛奶的溫度不夠高，雞蛋並沒有完全熟透，因此，這種吃法是不衛生的。
生雞蛋可能帶有致病的沙門氏菌，這種細菌的殺滅需要一定的溫度，僅僅靠牛奶的溫度，細菌是不能全部殺滅的，食後會引起胃腸炎。
生的雞蛋中含有抗生物素蛋白，它會防礙生物素在腸道內的吸收；抗胰蛋白酶因子還可抑制胰蛋白酶的活動。
16樓：汝悟才感謝
牛奶當然是
可以和雞蛋
一起吃的
健身後可不可以把雞蛋和牛奶一起吃？
17樓：匿名使用者
健身後可以把雞蛋和牛奶一起吃，它們不相剋。
和牛奶相剋的食材：
牛奶+糖：牛奶在加熱時能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，有害人體。
牛奶+菠蘿：身體不適。
牛奶+韭菜：牛奶中含鈣；鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
牛奶+菠菜：一起吃會引起痢疾。
牛奶+紅棗：影響蛋白質的吸收。
牛奶+金針菇：消化不良。
牛奶+獼猴桃：影響消化吸收，出現腹脹、腹痛、腹瀉。
牛奶+米湯：導致維生素a大量損失。
牛奶+鈣粉：牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱，不易吸收。
牛奶+紅糖：使牛奶的營養價值大大降低。
牛奶+巧克力：這兩者一起吃易結成不溶性草酸鈣，不僅影響吸收，還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長髮育緩慢等現象。
牛奶+烏鱧：一起吃會引起中毒，可以用綠豆**。
牛奶+醋：一起吃會引起腹中病結，可以用地漿水**。
牛奶+橘子：引起胃炎或胃蠕動異常。
牛奶+果汁：牛奶含有豐富的蛋白質，果汁屬於酸性飲料，在胃中能使蛋白質凝結成塊，影響吸收，從而降低牛奶的營養價值。
牛奶+橙：影響消化。
牛奶+酒：導致脂肪肝，增加有毒物質的形成，降低奶類的營養價值，有害健康。
牛奶+西蘭花：影響鈣的吸收。
牛奶+菜花：牛奶含豐富的鈣質，菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收。
牛奶+雪蓮果：不利於蛋白質的吸收。
牛奶+空心菜：影響鈣質的吸收。
牛奶+香椿：腹脹。
牛奶+番茄醬：降低營養素的吸收率。
18樓：匿名使用者
如果你想把自己練成肌肉型那麼盡情吃雞蛋喝牛奶這些富含蛋白類的食品。。。 一個月就見效 如果為了**那麼最好和檸檬茶
19樓：醉花胤修羅
可以一起渣起來喝，跟渣果汁一樣
20樓：匿名使用者
不要一起燒，可以一起吃
雞蛋牛奶能不能一起吃?
21樓：南方天使情
不要同吃
一、來牛奶中含乳糖源，乳糖是半乳糖與葡萄糖的bai二聚體，其du中半乳糖就是其營zhi養所在。
二、雞dao蛋含有很多蛋白質，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小腸壁上的主動運輸），此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。
三、雞蛋裡的某種蛋白會和牛奶裡的某中營養成分相互反應，是營養價值下降，所以不宜同吃。
四、最好不要把牛奶和雞蛋一起煮著吃。因為牛奶在煮沸後蛋白質變性，損失很大，雞蛋需要煮熟才容易消化吸收並且能殺死雞蛋中的細菌等。
五、這樣兩種不同的溫度要求對兩種食物來說，肯定有一種是不合適的，為了保證營養與健康就應該分開食用，不要用牛奶煮雞蛋。
22樓：匿名使用者
可以吃，早晨雞蛋牛奶麵包最有營養啦
早飯時牛奶和雞蛋可以一起食用嗎?
23樓：來份豆腐花
牛奶和雞蛋能一起吃。 牛奶被稱為「白色血液」，雞蛋是「營養寶庫」。
營養學的角度來看都屬於高蛋白食物，是生活中經典的早餐搭配，兩種一起食用也不會對身體有所危害，但僅僅限於熟吃，這兩種食物不能一起生吃。
擴充套件資料不宜與牛奶同食的食物
牛奶並非大家想象中的百搭飲品，還有很多食物不宜與牛奶一起同吃，比如牛奶和果汁一起飲用，果汁容易與牛奶中的蛋白質發生凝固反應，降低鈣質的吸收。牛奶也不能與菠菜、韭菜、碳酸飲料、巧克力、橘子等一起食用，一則影響牛奶的營養吸收，二則還會引起身體的不適。
七種食物不能和雞蛋一起吃
1、吃完雞蛋後不要立即吃糖
2、吃完雞蛋後不要立即吃柿子
3、吃完雞蛋後不要立即喝豆漿
4、吃完雞蛋後不要立即吃鵝肉、兔肉
5、吃完雞蛋後不要立即吃鱉肉
6、吃完雞蛋後不要立即吃消炎藥
7、吃完雞蛋後不要立即飲茶
參考資料營養早餐的正確吃法-人民網
24樓：鳳梨罐頭
雞蛋和牛奶不能一起食用。
專家指出，牛奶加雞蛋的早餐並不科學，蛋白質難以提供能量。現在有超過9%的孩子早上只吃牛奶加雞蛋，糧食長期在早餐中缺位。大多數的家長們以為這樣的早餐就是與國際接軌，殊不知這是非常錯誤的觀念。
牛奶雞蛋是好東西，但是用錯了地方。經過一夜十多個小時的能量消耗，早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量，而牛奶和雞蛋不能提供足夠的能量。
25樓：chitao蘸大醬
牛奶最好不要和雞蛋一起同食。
原因如下：
牛奶裡面含有豐富的乳糖，而雞蛋裡面含有較多的蛋白質，雞蛋的蛋白質具有分解氨基酸的功效，而牛奶裡面的乳糖和雞蛋裡面的蛋白質容易出現一定的反應，這會導致兩種食品的營養價值下降，會影響人體的吸收作用，所以雞蛋和牛奶最好不要在一起吃。
26樓：樂哈健康網
牛奶雞蛋不宜同時吃
雞蛋裡的某種蛋白會和牛奶裡的某中營養成分相互反應，是營養價值下降，所以不宜同食。最好是間隔一段時間後分開食用。
增加脾胃負擔
牛奶和雞蛋都屬於高蛋白質類食物，一起吃的時候，人體一次性攝入大量的蛋白質不容易被消化利用，並且會增加脾胃消化的負擔
無法提供足夠能量
如果早餐只吃牛奶和雞蛋則無法為一上午的時間提供充足的能量**，因為人體在經過一夜10多個小時的能量消耗，早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量，而牛奶和雞蛋不能提供足夠的能量。
不要用牛奶煮雞蛋
不要把牛奶和雞蛋一起煮著吃，因為牛奶在煮沸後蛋白質變性，損失很大，雞蛋需要煮熟才容易消化吸收並且能殺死雞蛋中的細菌等。這樣兩種不同的溫度要求對兩種食物來說，肯定有一種是不合適的。為了保證營養與健康就應該分開食用，不要用牛奶煮雞蛋。
牛奶衝蛋不衛生
有人喜歡用煮沸後的牛奶衝打生雞蛋吃，但是由於牛奶的溫度不夠高，雞蛋並沒有完全熟透，因此，這種吃法是不衛生的。生雞蛋可能帶有致病的沙門氏菌，這種細菌的殺滅需要一定的溫度，僅僅靠牛奶的溫度，細菌是不能全部殺滅的，食後容易引起胃腸炎。
27樓：張妮莫
牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最「接近完美的食品」，人稱「白色血液」，是最理想的天然食品。
雞蛋含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質，是人類常食用的食品之一。
28樓：wan平凡的生活
早飯的時候牛奶和雞蛋完全可以一起食用。
29樓：餓啊打算的
牛奶雞蛋，加兩片面包，兩片水果！完美，蛋白質，碳水化合物，膳食纖維都有了，搞定！
30樓：匿名使用者
寶寶在吃早餐中的兩個錯誤，寶媽們都知道嗎
31樓：匿名使用者
可以的豆漿和牛奶不可以一起吃,豆漿和雞蛋也不可以一起吃。但是牛奶、雞蛋可以一起吃。
在豆漿裡面有一種「胰蛋白酶抑制劑」妨礙營養吸收。
32樓：匿名使用者
``可以。由於不能空腹喝奶``你可以先把蛋吃咯再喝奶``
33樓：盒飯_豬豬
難道不可以麼~````
34樓：匿名使用者
不行的,牛奶和雞蛋一起吃營養會抵消.兩個雞蛋的營養等於一杯250毫升牛奶的營養.所以,如果你早上吃兩個雞蛋和一杯250毫升的牛奶,就等於你什麼也沒有吃.
35樓：看了冰
牛奶和雞蛋不宜同食。
因為單單之吃牛奶和雞蛋，其富含的蛋白質會由於吸收耗能而被分解氧化，提供能量，不能被真正吸收，降低了營養價值。
知識拓展：
1、牛奶和雞蛋都含有很多蛋白質，被人體吸收時需要被分解為氨基酸，而氨基酸的吸收耗能，如果此時血液中可利用的葡萄糖較少，蛋白質就會直接被氧化供能，營養價值下降。
2、解決的辦法是：搭配富含熱量的食物，比如饅頭，米飯等。其提供的糖分有利於蛋白質的吸收。
把牛奶換成早餐奶也可以。因為早餐奶裡除了擁有牛奶的營養，還含有適量的糖分、膳食纖維等，也有利於身體吸收。
36樓：匿名使用者
早餐牛奶和雞蛋能一起吃嗎?
雞蛋牛奶可以同時吃嗎？
37樓：可可粉醬
可以。抄
牛奶+雞蛋的早餐搭配一直是人們認為最簡單而且健康的搭配，這二者都含有豐富的蛋白質，能補充人體所必須的營養成分，因此牛奶和雞蛋是可以一起吃的。但要注意一次不宜吃太多，建議每天只吃一個雞蛋就好，以免加重腸胃負擔。
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