1樓：過時世紀
主料：大米150g；
輔料：鮮百合適量、幹蓮子適量、枸杞子少許。
百合蓮子粥。
主要食材：五常稻花香大米，2-3兩，將買來的鮮百合浸入水裡。
重新整理幹淨，掰下一瓣瓣，撕去衣和颳去鏽斑。
全部處理好的百合依舊浸入水中。
大米淘洗乾淨，和蓮子都用冷水浸泡半小時左右。
將百合倒入電飯煲內鍋中，將蓮子也倒入鍋裡。
7將浸泡後的大米也加入，並放三大碗的水。電飯煲按下煮飯鍵大火煮開，撥起保溫半小時，記得中間用勺攪拌幾次後，
2樓：匿名使用者
珍果田蘭州百合吃起來是很不錯的，首先推薦蓮子百合粥，我們要準備好蓮子、小南瓜、銀耳、枸杞、小棗、百合，還需要冰糖。我們把小南瓜切去掉頂部之後，直接把瓜瓢掏空洗淨，然後我們選擇給蓮子去芯，之後再把小棗去核，然後和百合，銀耳，枸杞需要一起洗淨，然後放入到南瓜盅中，再加上適量的冰糖之後，蓋上蓋子我們再把南瓜盅放入籠屜中，上氣之後需要繼續蒸10-15分鐘就可以了。
3樓：盡力了
百合蓮子粥最正宗的做法的話呢，應該要去河南那邊，因為在河南那邊的話，那他的荷花蓮子比較多，然後的話呢，很多百合蓮子粥的做法，那也是千奇百怪，參差不窮，可以以再造河南那邊去學習。
百合蓮子粥的做法
4樓：鳴人科學
這種做法在網上可以搜到比較多，比較常用的包括美食天下、香譜網等。
擴充套件資料：人，可以從生物、精神與文化等各個層面來定義，或是這些層面定義的結合。生物學上，人被分類為人科人屬人種，2號染色體和猩猩甲條染色體著絲粒融合（平衡易位）締合模式接近度超過16n，並臂間多次倒位，其餘染色體都有很強的同源性，是一種高階動物。
精神層面上，人被描述為能夠使用各種靈魂的概念，在宗教中這些靈魂被認為與神聖的力量或存在有關。文化人類學上，人被定義為能夠使用語言、具有複雜的社會組織與科技發展的生物。
5樓：風寂如語
材料：大米150克，食養家百合幹25克，食養家蓮子25克，食養家枸杞10顆，冰糖20克。
做法：食養家百合幹用刀背碾成粉狀；食養家蓮子、食養家枸杞用熱水稍泡；大米淘洗乾淨用冷水浸泡半小時。鍋中放水，先放入大米、食養家百合乾燒開後，再放入食養家蓮子，改用中火繼續熬煮至熟，最後放入冰糖即可。
功效：滋陰潤燥，清心安神。
請問百合蓮子粥是怎麼做的？都放些什麼材料？
6樓：匿名使用者
幹百合30克，蓮子30克，粳米100克，冰糖30克 . 製作） 將蓮子洗淨，泡發。幹百合， 粳米分別洗乾淨，與蓮子一同放入鍋內，加水適量，先用旺火燒開，再用小火熬煮，快熟時加入冰糖，稍煮即成。
7樓：手機使用者
純百合蓮子粥是用幹百合（
或新鮮百合50克）30克，蓮子30克，粳米100克，冰糖30克 .
製作方法： 將蓮子、幹百合洗淨，泡發， 粳米分別洗乾淨，與蓮子一同放入鍋內，加水適量，先用旺火燒開，再用小火熬煮，快熟時加入冰糖，稍煮即成。
8樓：手機使用者
用新鮮百合更好吃，但是要等粥煮好後放下去煮二分鐘就好。
蓮子百合粥怎麼做
百合蓮子粥怎麼做好吃
9樓：赤恭莫璧
呵呵，蓮子百合粥啊，前幾天剛做過的，其實很簡單的必備的有蓮子、百合、冰糖、粳米，其實粳米就是大米啦！把蓮子啊，百合啊，大米啊都洗乾淨，蓮子用開水泡開，我是用開水的，我不知道溫水可不可以，你可以試試啊，接下來就是全部放到鍋裡煮，等到熬成粥狀的時候，加入冰糖，喜歡吃甜的話就多放咯！但是，不要把蓮子煮的太多了，這樣就不好吃了。
(*^嘻嘻，希望會被你評成最滿意的答案啊！
10樓：何焱宇傑龍
材料百合6克，蓮子適量，大米適量，枸杞適量做法1、首先將蓮子清洗乾淨，然後用熱水泡蓮子1個小時左右。等到蓮子泡軟到，可以用菜刀拍爛即可；
2、清洗備用的紅棗，然後將棗核剝掉，備用；
3、將水量為小米100倍的冷水放入鍋裡，然後將拍碎的蓮子和剝掉棗核的紅棗一起放入鍋中同煮；
4、水煮開之後，將淘洗好的百合放入鍋裡開大火與蓮子紅棗同煮，一直煮到百合蓮子都爛軟，米粥黏黏糊糊即可。
小米百合蓮子粥的做法
11樓：匿名使用者
**粥：百合蓮子小米粥。
食材：小米700g、糯米20g、蓮子41g、油適量、百合適量、冰糖適量。
做法：1、準備好食材。
2、把小米與糯米混合，淘洗乾淨，用清水浸泡30分鐘。
3、蓮子要用溫水浸泡60分鐘，洗淨。去蓮心。
4、取燒鍋，放適量清水，放入蓮子。
5、放入糯米與小米，加幾滴油，大火煮開，小火燉60分鐘。
6、放入百合花，小火燉60分鐘。
7、常攪拌，防止粘鍋底。
8、放入冰糖燉5分鐘即可。
蓮子的營養價值。
1.蓮子富含蛋白質、多鍾維生素和礦物質以及微量元素，熱量也較高，尤其是很好的鈣源、磷源。
2.蓮子還有天門冬素和蜜三糖等。
3.蓮子芯含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。
蓮子的選購。
1.蓮子的質量以湘蓮品質最好。其皮色淡紅，皮紋細緻，粒大飽滿，生吃微甜，一煮就酥，食之軟糯清香。紅蓮質量較差，其粒形瘦長，皮色暗花，臍部下陷，中心空間較大，生吃味淡，久煮不酥。
2.有的蓮子看起來又白又幹淨，實際這種蓮子很有可能使用了對人體有害的化學漂白劑，而且這些物質會對肝臟造成傷害，引起重金屬中毒。真正優質的蓮子，去皮後外表仍會有一點皺皮或未處理乾淨的紅皮，劣質的則在刀口處有突起。
蓮子經水蒸會發生膨脹，散發出一種清香，而新增了化學制劑的蓮子幾乎不膨脹，還會有一種鹼味。
百合的營養價值。
1.百合含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒、維生素b1、維生素b2、維生素c，泛酸、胡蘿蔔素等營養素。
2.還含有一些特殊的營養功效成分，如秋水仙鹼、百合甙ab等多種生物鹼。
百合的選購。
選購新鮮的百合應挑選個大的、顏色白、瓣勻、肉質厚、底部凹處泥土少的。如果百合顏色發黃、凹處泥土溼潤，可能是遺精爛心。幹百合則已乾燥、無雜質、肉厚且晶瑩剔透為佳。
食用百合以家種、味不苦、鱗片闊而薄者為優。藥用百合則以野生、味較苦、瓣片小而厚者為佳。
12樓：贛南臍橙
相信大家肯定都知道什麼是小米吧，小米我們也叫做是梁，小米不但可以用來食用而且還含有豐富的營養，經常吃小米可以起到很好的養生功效和保健的作用，所以小米深受人們的喜歡，常吃小米可以起到防止嘔吐和反胃的作用，此外小米還可以起到滋陰養血和減輕皺紋等效用呢，我們一般都是採用小米來熬粥，下文我們介紹一下百合花小米蓮子粥的做法。
小米，原名：粟，也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米，拉丁文名：setaria italica (l.
) beauv. var. germanica (mill.
) schrad. 禾本科、狗尾草屬一年生草本，鬚根粗大，稈粗壯，粟是穀子去皮後的結果，穀子是穀類植物，禾木本的一種，粟的營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，它不僅供食用，入藥有清熱、清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，又可釀酒。其莖葉又是牲畜的優等飼料，它含粗蛋白質5-7%，超過一般牧草的含量1.
5-2倍，而且纖維素少，質地較柔軟，為騾、馬所喜食；其穀糠又是豬、雞的良好飼料。
1、準備食才小米與糯米洗淨，百合洗淨，蓮子洗淨，去心。
2、取砂鍋放適量清水，放下小米與糯米，放下蓮子，大火煮開，小火40分鐘。
3、放下百合。
4、放下百合花，大火煮開，小火8分鐘左右。
5、放適量冰糖，攪拌均勻即可。
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是小米，我們知道小米不但可以食用而且還含有豐富的營養，經常吃小米可以起到很好的食療功效，小米有很多種吃法，上文為我們詳細介紹了百合花小米蓮子粥的做法，相信大家都已經掌握了吧。
蓮子百合粥怎麼做？
13樓：匿名使用者
百合銀耳蓮子羹的做法是極簡單的。將百合和銀耳用水浸泡，將蓮子除去苦心，與百合、銀耳同泡。待全部泡開後，用砂鍋將水燒開，將百合、銀耳、蓮子逐次放入鍋中，最後放入冰糖。
用文火將其煮爛，一定要將銀耳煮至酥爛、湯變稠，這樣才能稱其為羹，否則只能稱其為湯了。也可在出鍋前半小時放入小紅棗同煮。出鍋裝盆之時，會溢位一股股百合的清香，直沁心脾，讓人恨不得馬上吃上幾口解饞。
銀白剔透的湯羹襯上紅白相間的蓮子、小棗，恰似「珍珠瑪瑙落玉盤」一般的秀美可愛。
14樓：匿名使用者
蓮子粥的幾種做法。
蓮子百合綠豆粥。
材料：蓮子 百合 綠豆 大米。
做法：將蓮子百合綠豆在清水裡面充分浸泡，然後一起下鍋煮，大約一個小時後可以根據個人的愛好的稀稠加入適量的大米，然後再熬一個小時。
功效：清火。
大棗蓮子百合煮粥。
做法：（1）將大棗、百合幹泡開洗淨；蓮子泡開(可根據個人口味去芯)；大米淘淨。（2）將上述原料放入鍋內，小火煮爛成粥即成。
功效：營養滋補增強食慾。
蓮子銀耳粥。
備料：蓮子100克，銀耳20克，冰糖200克，香米100克，紅棗數枚。
做法：把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化（糖尿病患者也可不放）。銀耳用溫水泡發。蓮子煮熟去心。然後把銀耳、蓮子、紅棗和化開的冰糖一起放入粥鍋裡，用溫火略煮既成。
功效：營養豐富、進補保健 ，可做為陰虛體質者的進補食品。
蓮子百合粥。
備料：蓮子30克，幹百合30克，粳米100克，冰糖30克，紅棗數枚。
做法：將蓮子洗淨，泡發。幹百合， 粳米分別洗乾淨，與蓮子、紅棗一同放入鍋內，加水適量，先用旺火燒開，再用小火熬煮，快熟時加入冰糖，稍煮即成。
功效：粥稠香甜，味美爽口。滋陰健脾，養心安神。
薏米百合粥。
原料：薏米50克，百合15克，蜂蜜適量。
製法：將薏米、百合洗淨，放入鍋中，加水適量，煮至薏米熱爛 ，加入蜂蜜調勻 ，出鍋即成。
功效：甜香，熱糯，略有清香味。有健脾益胃 ，澤膚祛斑功效。可用於**婦女面部雀斑 、痤瘡 、溼疹等症，對青春少女美容有益。
百合蓮子粥的做法和功效，百合蓮子湯有什麼功效
除煩潤燥養生粥 清心百合蓮子粥。原料 大米，百合，蓮子，冰糖。做法 大米與幹百合 蓮子 冰糖三者組合按5 1的比例準備，幹百合事先用溫水泡軟，蓮子預先煮熟或用水浸泡兩小時，與大米 冰糖同煮為粥即可，浸泡可使食材更易於嚼爛。建議把做好的粥熬好放涼後食用，味道與效果則更佳。養生功效 中醫以百合入藥已有兩...
百合蓮子粥能加蜂蜜嗎，百合蜂蜜羹和蓮子百合湯有怎樣的做法及功效？
可以加蜂蜜，煮熟後溫熱的時候加，溫度太高對蜂蜜不適合。我煮百合蓮子粥之類的粥的時候，一般會在煮粥的時候放冰糖，偶爾也會放點紅糖。 百合蓮子粥加蜂密的味道不一定比加冰糖的味道好哦。是的，如加蜂蜜必須要等到粥粥涼到適當的溫度時候，才能加入蜂蜜，否則百合蓮子粥的溫度高時，你就加入蜂蜜，它的營養成分會流失的...
蓮子，百合煮粥吃有什麼好處，喝百合蓮子粥有什麼好處怎麼做
薊塵浸燃 薏米含有豐富的亞油酸,維生素,容易消化吸收,對減輕胃腸負擔,增強體質有很好的效果.藥用價值也很高,有很好的防癌作用.它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣.現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛溼盛.既要祛溼,又要補心,還要健脾胃,將其熬成粥,意在使其有效成分充分...