蓮子百合排骨湯的禁忌,蓮子百合排骨湯的做法,蓮子百合排骨湯怎麼做

時間 2021-10-14 23:21:20

1樓:你好

白木耳蓮子百合湯是一味滋陰潤肺,養顏美容的養生湯,長期服用會**美白,平皺美白祛斑,還能增加抵抗力,預防流感,可是服食白木耳蓮子百合湯也是有一些忌諱的,並並不是每個人都能夠吃,三類人吃完反倒起反作用力。一起來看一下白木耳蓮子百合湯有什麼忌諱吧。

蓮子百合什麼樣的人不能吃

1、寒症咳嗽有痰者不適合吃白木耳

白木耳性潤而膩,肺熱咳嗽及溼痰壅盛者慎食,若食後有排便洩瀉者都不適合。

2、老人不適合過多吃白木耳

老人自身的消化吸收作用較弱,而白木耳也是不太非常容易消化吸收的食材,假如接連吃上幾日白木耳或一次服用過多,都非常容易造成老人產生腸梗阻,臨床醫學上因吃白木耳而產生腸梗阻的老人司空見慣。

3、近年來發覺,身患咯血、嘔血、便血、支氣管擴張咯血和十二指腸潰瘍高併發嘔血、黑便等患者,經**藥物痊癒後,若進餐白木耳,可使舊疾**。

白木耳蓮子百合湯怎麼做最美味?

原材料:白木耳花3朵,蓮籽20克,幹百合20克,老冰糖100克,枸杞子10克,冷水適當。

作法:1、把白木耳用溫小水泡發約三十分鐘後清洗,剪去根處,隨後用力掰成小塊;蓮籽、百合花和枸杞子也各自用溫小水泡發

2、把掰成小塊的白木耳放進砂煲內,倒進充足多的冷水,**災燒開後蓋板上外蓋轉慢火煲2個三十分鐘(留意不必溢鍋喲)

3、待白木耳煮至粘稠後,放進老冰糖攪拌均勻、隨後倒進蓮籽,蓋上大鍋蓋文火煮三十分鐘

4、最終放進百合花和枸杞子再煮15分鐘上下就可以歇火,將煮好的銀耳羹放進冷藏室後服用口味非常贊喲

小技巧:

1、這款甜點有滋陰潤肺、養血養神的作用,實際上白木耳、百合花、蓮籽、枸杞子全是對人體有利的中草藥材,這款紅豆糖水的益處確實非常多。

2、白木耳要煮較長的時間才會濃稠,因此建議家裡有壓力鍋的用壓力鍋來煮,排氣管後用最少火再燜半小時才能夠喲

3、蓮籽、百合花煮的時間不可以過長,要不然就化為粉末狀了,可是蓮籽要在百合花前下鍋,枸杞子最終才放進,枸杞子放進太早會造成怪味。

2樓:your大頭兵

1.蓮子百合過敏者

對蓮子或者百合過敏者,不宜喝蓮子百合湯,以免引起過敏反應。

2.脾胃虛寒者

蓮子性平,百合性寒,二者一同燉湯的屬性偏寒,食用後會增加腸道的滑利性,因此便溏腹瀉、風寒感冒、寒性咳嗽、脾胃虛寒、陽虛的人群不建議食用,以免加重症狀

3.肥胖、糖尿病者

蓮子和百合都屬於富含澱粉的食物,澱粉可以水解為糖分,而肥胖、糖尿病人群要控制糖分的攝入,因此不宜多吃蓮子百合湯。

2 蓮子百合湯怎麼做

食材:兩字25顆,百合20片,雪梨1個、冰糖適量。

做法步驟:

1.百合蓮子提前泡水一小時。

2.雪梨去皮洗淨切小塊。

3.百合蓮子放入湯鍋中加入2碗水煮沸5分鐘。

4.倒入電燉鍋燉1小時。

5.放入雪梨冰糖接著燉1小時,即可。

3 蓮子百合湯的功效

1.潤肺止咳:百合中含有大量的黏液蛋白,同時性味甘、汗,入肺經,食用可以滋潤肺部,去除肺燥,而蓮子芯也是寒性的食物,可以增強降火的作用,因此喝百合蓮子湯可以緩解肺熱咳嗽,有潤肺止咳的作用。

2.安神助眠:百合味甘、性微寒,入心經,蓮子性平,味甘,入心經,有清熱降燥、滋補清心的作用,還含有大量的鎂元素,可以促進體內血清素分泌,有促進好心情,具有能清心除煩,寧心安神的作用。

常吃百合蓮子湯可以緩解失眠多夢、心情抑鬱等。

3.止遺澀精:蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對於久病、產後或老年體虛者,更是常用營養佳品;蓮子鹼有平抑性慾的作用,對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

4.清熱降火:蓮子百合湯性寒涼,食用之後有清熱降火、清熱解毒的功效,時候燥熱的夏日食用。

3樓:原海秋

百合幹、蓮子與豬大骨的碰撞究竟會產生什麼樣的化學反應呢?趕緊買些材料,回家試試吧。

需要的材料有:豬大骨1根,醋兩小滴,老薑、蓮子、百合幹、白酒,這些根據自己的口味進行量的調整。

首先,將剁碎的豬大骨洗乾淨,然後浸泡在水裡。每隔5-10分鐘換一次水,大概泡40分鐘左右。泡水可以將豬骨裡的血水和肉腥味去掉,儘量勤換水才能泡出更多的血水。

切適量的姜,清洗乾淨之後用刀面拍鬆。蓮子和百合泡發洗淨備用。

在鍋裡倒入適量的水,將豬大骨放入鍋內,水要蓋過豬大骨。開大火,時不時翻動一下豬大骨,一邊撈起浮上來的泡沫。撈完浮沫直接將豬大骨放入砂鍋中煮。

在給豬大骨綽水的同時,準備好砂鍋。加上水跟姜煮沸。豬大骨綽完水,直接放入鍋內,同時放入百合跟蓮子。

等湯鍋裡的湯再次燒開,加入些許白酒,滴兩滴醋,然後轉小火慢燉一個小時。

煲好後即可出鍋,香噴噴又極富營養的百合蓮子大骨湯就完成啦!

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4樓:匿名使用者

蓮子、芡實、百合、蜜棗洗淨。

排骨洗淨,斬件,放入加有薑片的滾水中汆燙去血水。

煮滾水,放入所有材料,先用大火煮10分鐘,再轉小火煮2小時,加入惹味粉調味,即可食用。

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銀耳蓮子百合湯的禁忌有哪些

暗裡著迷 不能吃百合的人群 風寒咳嗽及中寒便溏的人群 不能吃紅棗的人群 溼熱內盛者 小兒疳積和寄生蟲病兒童 齒病疼痛的人 痰溼偏盛的人 腹部脹滿者 舌苔厚膩者 糖尿病患者 不能吃蓮子的人群 中滿痞脹及大便燥結的人 不能吃銀耳的人群 患有咯血 嘔血 便血 支氣管擴張咯血和十二指腸潰瘍併發嘔血 黑便等病...

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加大可愛 你好朋友,首先準備好食材,銀耳蓮子百合都用的乾的,這種儲存時間較長,但需要提前泡發將食材洗淨,銀耳剪成小朵鍋里加入適量的水,把泡好的銀耳百合蓮子放到鍋裡頭燉至半個小時。燉至粘稠。出鍋裝盤即可。蓮子百合銀耳湯的營養價值是很高的,更有利於人體的吸收和健康,謝謝。 來自天都峰勇於冒險的薄荷 百合...