1樓：東方尚
銀耳，蓮子，百合，紅棗，枸杞，只要你把它們清洗乾淨，可以下鍋加入一點小米大火燒開，小火慢燉，燉出來的味道鮮美，營養價值高。
2樓：熊珈藍佑
湯的做法。這種湯並沒有統一要求。你可以根據自己的實際情況去選擇每種食材的搭配計量，就完全可以。
3樓：奧陶紀科技
銀耳紅棗湯是用白木耳及其大棗製做而成的一種營養成分滋補湯，味兒甘甜美味可口，具備養顏美容，滋補胃腸，增強體質的作用。那麼銀耳紅棗湯的功效和作用實際有什麼呢?忌諱呢?
一、銀耳紅棗湯的功效和作用
1、銀耳紅棗湯可以健脾健脾養胃，養神生津止渴，而且具備養心安神。另外可以具有滋補養生人體、滋養血氣的功效。大棗中的鈣和鐵成分較多，對產後貧血起比較關鍵功效，針對非常容易骨質疏鬆的中老年和正處在發肓環節的青少年兒童和女士而言，服用銀耳紅棗湯能夠協助增強體質。
2、銀耳紅棗湯含有的營養元素豐富多彩，可以提精補腎壯陽、潤腸通便益胃、補氣血活血化瘀、強肝壯身、健腦益智類、養顏美容、延緩衰老等作用，適合女士用於養顏美容。而且銀耳紅棗湯中的白木耳可以提高肝臟的祛毒工作能力，進而提升身體的免疫能力，銀耳紅棗湯中還帶有很多人類需要的營養元素，如碳水化合物、礦物等。
二、銀耳紅棗湯的作法
最先將銀耳泡發，隨後掰成小朵，清洗。將削皮後的幹桂圓、大棗清洗，隨後和白木耳一起放入鍋內，新增適量冷水，用文火燉大概一小時，再新增後老紅糖就可以。
三銀耳紅棗枸杞湯有下列好多個忌諱。
1、身體素質躁熱的女性不宜在月經期喝銀耳紅棗枸杞湯，那樣會導致月經過多。2、腹脹的人不宜喝銀耳紅棗枸杞湯。3、糖尿病的人不宜喝銀耳紅棗枸杞湯，由於大棗的糖份豐富多彩，不宜糖尿病人服用，不然非常容易造成血糖升高，使病情嚴重。
銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯的做法
4樓：匿名使用者
用料銀耳 一朵
蓮子 適量
百合 適量
冰糖 適量
枸杞 適量
紅棗 若干
做法食材集合，除了冰糖都在！這些都是要清洗乾淨的食材洗乾淨後除了枸杞不放，其他放，加入純淨水加熱大火煮開，加入適量冰糖，改小火熬煮一小時以上。
關火前一分鐘加入枸杞，我這是熬了一個半小時後的狀態自然冷卻的過程會讓銀耳的膠質成分融入糖水中。
營養，甜蜜，口感潤滑的一碗冰糖銀耳蓮子百合紅棗湯就做好了！
這是之前做的，雖然食材不夠豐富，可是味道也很贊！
來感受一下
小貼士做這個甜湯的要點就是要花時間去熬，把銀耳的膠質全熬煮出來口感才會好，營養成分才容易被我們人體吸收。
5樓：被愚弄了
做這個湯，首先要將銀耳進行泡發，銀耳放冷水中浸泡，待銀耳泡開後，將其撕成小塊並去根，蓮子，百合洗淨浸泡半小時然與紅棗枸杞一起放入電飯煲中加純淨水加冰糖開煮湯模式，約2小時即可
6樓：仉玉軒
正宗的廣式銀耳紅棗枸杞蓮子百合湯，小夥全程教大家怎麼做1.首先我們需要準備的食材有，銀耳50克，百合20克，蓮子30克，紅棗8個，紅枸杞10克，大冰糖200克備用
2.把銀耳 蓮子百合 冷水泡15分鐘，泡好的銀耳用手撕成小片，注意底下的跟部不能吃，把處理好的銀耳再清醒一遍，準備一個砂鍋把清洗好的銀耳放入砂鍋中，把泡好的蓮子百合也一起放入砂鍋中，然後把冰糖也放入進去加入適量純淨水，加入紅棗枸杞，蓋上蓋子，中火煲一個小時，再轉小火煲半個小時就大功告成了
3.根據自己的口味，如果是夏天建議大家把煲好的銀耳紅棗枸杞蓮子湯放入冰箱冷藏30分鐘，再拿出來喝味道會更加好，如果是冬天就趁熱喝。
銀耳百合蓮子紅棗湯的最佳做法是怎樣的？
7樓：埋葬我的天真
1 紅棗、蓮子、百合等提前用水浸泡並清洗乾淨， 銀耳泡開撕小朵。
2 暖瓶裡裝適量沸水，將銀耳放入暖瓶裡過夜。
3 第二天將所有食材一起放入砂鍋內燉1個小時至湯汁粘稠（ 用泡銀耳的熱水燉制所有食材）。離火前3分鐘加入冰糖攪勻即可。夏天可以冷藏後飲用。
這樣煲出來的湯汁就會很稠啦，因為銀耳裡的膠質全煲出來了。蓮子可以吃的，但是要把裡面的芯用牙籤去掉，不然就太苦了。
注意事項
銀耳要提前泡一晚膠質才會出來，有暖瓶的話可以用開水在暖瓶裡泡一晚更好。喜歡脆口感的，泡開後直接燉就好了。
銀耳蓮子枸杞紅棗湯的做法
8樓：111111的會
你好！銀耳蓮子枸杞紅棗湯的做法
原料：銀耳、紅棗、蓮子、冰糖。
做法：1.銀耳沖洗兩遍後，冷開水浸泡一個小時。
2.紅棗、蓮子洗淨備用，紅棗可去核。
3.泡發的銀耳洗淨去蒂，撕成小朵放入燉鍋內。
4.加入清水，開鍋小火燉1-2小時。（喜歡黏稠點的就少放水，喜歡稀點的就多放些水。）
5.加入洗淨的蓮子和紅棗燉半小時。
6.加入冰糖煮化即可。
一碗紅棗銀耳蓮子湯就做好了，紅棗蓮子銀耳湯是一種很好的滋補品。它能滋陰潤肺、益氣養血、美容養顏、消除疲勞，是一種有價值的保健食品。而且銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝功能，增強機體抗腫瘤免疫，是一種很好的滋補品。
所以說經常喝的話，有補血以及美容養顏的功效。
9樓：匿名使用者
銀耳蓮子紅棗枸杞百合湯
健康功效
銀耳:生津
紅棗:活血化瘀
蓮子:養心安神
食材用料：銀耳 100克，紅棗 100克，蓮子 50克，百合 50克，枸杞 20克，冰糖 適量
銀耳蓮子紅棗枸杞百合湯的做法
1.銀耳洗淨提前泡發，蓮子洗淨提前泡發，百合洗淨提前泡發，紅棗枸杞洗淨備用
2.準備好適量的冰糖，把提前泡發好的銀耳去掉黃色的蒂，撕成小塊並用清水洗淨，蓮子去蓮心洗乾淨，百合洗淨備用。
3.取一干淨的鍋，裝上足量的清水，放入銀耳蓮子百合大火燒開。
4.鍋開了用勺子攪拌一下，蓋上鍋蓋轉中小火燉煮一個半小時左右，煮時隔一段時間用勺子攪拌一下，防止粘鍋底。
5.一個半小時後放入紅棗和枸杞再煮半小時，13.這時候湯其本上好了，最後加入冰糖煮至融化即可享用了。
10樓：楊老師**解答
回答親，您好，您的這道問題由我來幫你解答，正在為你解答，請你稍微等待一會，不要太過著急，希望我的解答可以幫助到你，解決你的煩惱，祝你生活愉快，身體健康。
你好，銀耳紅棗枸杞湯的做法有以下步驟。1、紅棗用水洗淨備用2、銀耳放盆裡用水泡發，涼水溫水均可用。
3、泡發的銀耳用手掰成小塊。
4、剪去蒂部黃色部分，洗淨備用（根蒂黃色部分太硬了，口感不好）。
5、枸杞洗淨備用。
6、銀耳放入高壓鍋中，加適量水。
7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時。
8、放入枸杞，悶5分鐘，盛出即可食用。
提問銀耳紅棗枸杞湯的做法
回答1、紅棗用水洗淨備用
2、銀耳放盆裡用水泡發，涼水溫水均可用。
3、泡發的銀耳用手掰成小塊。
4、剪去蒂部黃色部分，洗淨備用（根蒂黃色部分太硬了，口感不好）。
5、枸杞洗淨備用。
6、銀耳放入高壓鍋中，加適量水。
7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時。
8、放入枸杞，悶5分鐘，盛出即可食用。
提問泡多久
回答泡20分鐘左右。
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11樓：柳笛輕揚
銀耳 半朵
紅棗 8顆
蓮子 十多顆
枸杞 十多粒
冰糖 六塊
銀耳蓮子枸杞紅棗湯的做法
將銀耳、枸杞、蓮子浸泡半小時以上
請點選輸入**描述
浸泡好的銀耳蓮子枸杞連同紅棗一起洗乾淨，放入鍋中，加入冰糖，兩大碗水。
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電飯煲選擇快速粥30分鐘。
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美味的紅棗蓮子枸杞銀耳湯出鍋啦～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)請點選輸入**描述
小貼士紅棗撕開放入鍋中更入味哦～
百合蓮子銀耳紅棗枸杞冰糖可以一起燉嗎
12樓：冰苠觀社會
百合蓮子銀耳紅棗枸杞冰糖可以放在一起燉。
具體的枸杞紅棗銀耳百合蓮子湯的燉煮方法如下：
先預備好材料：枸杞20顆左右、紅棗15個、銀耳適量、百合一小撮、蓮子一把、水適量。
將適量的銀耳在鍋中用水進行預先泡發，時間在10小時左右。
2.抓一把蓮子在碗中用水進行預先泡發，時間在10小時左右。
3.用手指抓一小撮百合在碗中用水進行預先泡發，時間在10小時左右。
4.將15顆左右的幹棗在盆中用水進行預先泡軟，吸足水分，時間在10小時左右。
5.將20顆左右（一小撮即可）的枸杞在碗中用水進行預先泡發，時間在開始燉煮前1～2小時即可。
6.將預先在鍋中泡發好的銀耳加入適量水開大火將水加熱至逐漸沸騰用勺子略微攪動→調至小火，將預先發泡、煮至半熟的蓮子、百合倒入鍋中，蓋上鍋蓋文火慢燉。
7.在燉煮一小時左右的時間或略長的時間將預先泡軟、吸足水分的紅棗倒入鍋中燉煮。
8.加完紅棗蓋上鍋蓋，文火慢燉約4～5小時左右即可→揭開鍋蓋，用勺子攪動，此時湯水因銀耳加熱後釋放出的膠原蛋白而發粘稠（類似膠水）→並嘗試按壓蓮子的軟硬程度，不是很軟面就在燉煮一段時間。
13樓：匿名使用者
具體做法如下：
原料：銀耳、蓮子、百合、紅棗、枸杞、冰糖、清水。
1、將百合提前一晚冷水浸泡；
2、將蓮子提前一晚冷水浸泡；
3、銀耳冷水泡發半小時；
4、將枸杞溫水浸泡；
5、將紅棗溫水浸泡；
6、把所有食材倒入鍋內，加入適量清水開武火煲湯；
6、一個半小時左右食材已煮好，加入適量冰糖調味即可。
14樓：圈住的情
用紅豆、紅棗、銀耳、枸杞、百合、蓮子、加冰糖一起煮粥喝，是可以的，不會相沖，對身體健康沒有影響。
紅棗藥性為大熱，功效為補氣養血補脾。枸杞藥性溫，功效補氣滋陰。百合藥性為涼，功效潤肺。
銀耳藥性涼，功效補脾潤肺。蓮子藥性涼，功效潤肺。冰糖藥性涼，功效潤燥。
此方名為銀耳百合蓮子羹，主要用於補氣養血潤燥的保健湯。有美容養顏和補氣的功效。
擴充套件資料
百合蓮子銀耳紅棗枸杞冰糖湯的做法
1、準備好需要用的食材，百合、蓮子、銀耳、枸杞和冰糖。
2、按自己的喜好，每樣都少來一點，放入盆中
3、用涼水浸泡一小時即可，洗淨，放入鍋中開始熬煮。
4、加水的量，至少要沒過食材，喜歡多喝點湯的多加一些水，大火煮開後，小火燉煮一個半小時即可，關火後，依據自家口味加入適量的冰糖燜半小時即可盛出食用。
5、喝之前，攪拌一下，因為冰糖融化後都堆積在一個地方，不均勻，現在就可以享用美味啦。
15樓：一簾風絮
百合蓮子銀耳紅棗枸杞冰糖可以一起燉。可以做成百合紅棗蓮子銀耳湯。
主要材料：百合、紅棗、蓮子、銀耳、枸杞和冰糖
銀耳功效：
1、白木耳富含維生素d，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
2、白木耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
3、白木耳富有天然植物性膠質，對**有良好保護作用。
4、白木耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到**的效果。
5、白木耳中的有效成分酸性多糖類物質。
百合功效：
1、美容養顏：百合潔白嬌豔，鮮品富含黏液質及維生素，對**細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
2、防癌抗癌：百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性**後細胞減少症有**作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力。
枸杞功效;
1、養肝明目: 枸杞性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。
2、延緩衰老: 枸杞自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名「卻老子」。枸杞中的維生素c含量比橙子高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高。
百合蓮子銀耳湯的做法竅門，銀耳蓮子百合的做法
加大可愛 你好朋友，首先準備好食材，銀耳蓮子百合都用的乾的，這種儲存時間較長，但需要提前泡發將食材洗淨，銀耳剪成小朵鍋里加入適量的水，把泡好的銀耳百合蓮子放到鍋裡頭燉至半個小時。燉至粘稠。出鍋裝盤即可。蓮子百合銀耳湯的營養價值是很高的，更有利於人體的吸收和健康，謝謝。 來自天都峰勇於冒險的薄荷 百合...
銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯功效什麼時間喝
銀耳滋陰補腎增強抵抗力對心肺也有好處，蓮子去火，百合潤肺去胃火，紅棗補血，枸杞補腎早晨喝。銀耳枸杞紅棗百合湯一天喝幾次，在什麼時間段喝效果最佳 1 一般是在二餐中間喝是最好的。上午九十點鐘，下午三四點鐘，一天二次為宜。銀耳 紅棗 百合。枸杞都是可以起到養胃補氣血的作用。現在冬季正是補身體的時候，每天...
蜂蜜可以加紅棗枸杞蓮子百合銀耳茶
銀耳2個蓮子適量棗師傅美人駿紅棗7顆冰糖適量 用蜂蜜也可以 百合紅棗蓮子銀耳湯的做法。材料集合圖 1.銀耳放入冷水中泡軟，洗淨取出，撕成小塊 鮮百合剝片 洗淨 枸杞泡水5分鐘，撈出 瀝乾 紅棗 蓮子洗淨備用。2.砂鍋中注入水，依序放入銀耳 紅棗 蓮子 鮮百合 枸杞。此湯大約煲一個半小時左右，直至湯汁...