1樓：小魚灬兒丶
有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。
具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘，特別是手術後病人和產婦，效果尤其顯著。也確實有美白效果。
具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。
擴充套件資料：1、紅棗用水洗淨備用
2、銀耳放盆裡用水泡發，涼水溫水均可用。
3、泡發的銀耳用手掰成小塊。
4、剪去蒂部黃色部分，洗淨備用（根蒂黃色部分太硬了，口感不好）。
5、枸杞洗淨備用。
6、銀耳放入高壓鍋中，加適量水。
7、放入紅棗。封閉高壓鍋煮1小時。
8、放入枸杞，悶5分鐘，盛出即可食用。
注意事項
1. 選銀耳時候一定要選擇白色微黃的，朵大體輕且有光澤的。
2. 選擇蓮子，大小一致，如果不喜歡苦味選擇無心蓮子，蓮心有去心火的功效。
3. 銀耳湯也可以用普通鍋煮，時間要長一些，煮出粘稠的感覺即可。
5. 銀耳紅棗枸杞湯，可以趁熱喝，也可以放入冰箱冰鎮後喝。
6.注意銀耳泡發後量是很大的。
7.銀耳性涼，三伏天謹慎服用
2樓：兔橙橙
健康美味又美容養顏的紅棗枸杞銀耳湯,自己在家也可以做哦
3樓：匿名使用者
我國曆代醫學家都認為銀耳有「強精、補腎、潤肺、生津、止咳牌次、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年、益壽」之功；紅棗屬補氣藥類，稱其性味甘平，有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效，也有鎮靜作用，其內維他命c含量很高；枸杞可降血糖和抑制脂肪在肝內沉積，也有很好的補腎作用，治腎虛腰痛療效顯著。其次是補血、補腦、安神、烏髮、美美容營養祛暑生津容等等。也適合用來消除疲勞，能預防動脈硬化及防止老化;還有溫暖身體的作用。
因此，此湯水有美容養顏、滋陰補腎、補血排毒、祛暑生津、清熱降火等等諸多作用。
主料：銀耳一朵。
輔料：紅棗十顆、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法：1、銀耳一朵（約20克）放入盆內，溫水浸泡一天（泡兩三小時也可，我泡上那天來不及做了，就多泡了一晚。）待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質；
2、銀耳撕成片狀，放入鍋內，加水適量，以武火煮沸後，再用文火煎熬1小時；
3、中途加入冰糖，紅棗和枸杞，直至銀耳燉軟為止；
4、裝入密封盒，放冰箱冰鎮，每日一或兩碗，隨吃隨取。
成功小祕方：
1、銀耳湯要想熬得又濃又稠，長時間泡發很關鍵。以前我試過多次，每次想起喝了，才現泡發銀耳，結果不管花多時間，熬出的銀耳總是脆脆的！
2、開始熬時，水可略少，在熬製過程中，分多次適量加水，並不斷攪勻，最後以鍋中銀耳湯起大泡為最佳。
4樓：我愛嬋丫頭
這個湯的主要功效是為了滋補用的，它可以起到一種養胃健脾消食的這種作用。大多都是可以起到這個滋補血氣。
5樓：潔兒
枸杞為中醫常用的滋補藥物，性平和，味甘甜，入肝腎二經，有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。可用於肝腎虛弱所致的頭暈目眩、遺精、咳嗽、視力減退等症狀。
銀耳紅棗枸杞湯是一道滋補的湯，銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經。是傳統的高階滋補品和珍貴藥用菌，具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘，特別是手術後病人和產婦，效果尤其顯著。
也確實有美白效果。
6樓：哇塞兒山
食材準備：銀耳，紅棗，冰糖；
1、將銀耳放入溫水，浸泡
30分鐘。待銀耳充分發開之後，換清水清洗乾淨，去根 ，將銀耳撕成小片3、加入洗淨的紅棗、冰糖，一同沸煮10分鐘左右，再改為小火（煲湯模式），煲上一兩個小時，即可；
吃紅棗銀耳枸杞湯的禁忌有哪些
7樓：瀟瀟八月
1、有眼腫或腳腫的現象的女性，這是溼重的表現。這些女性不適合服用紅棗，因為棗味甘甜，多吃易生溼，溼積於體內，水腫的情況會更嚴重。
2、腹脹的時候。腹脹的人，不適合喝紅棗水，越喝情況越嚴重。
3、患有糖尿病的時候。紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者食用，否則易導致血糖升高，使病情惡化。
4、老年人和小孩不宜食用。銀耳是很涼的，可能會引起腹瀉等情況，需注意。
擴充套件資料：
銀耳的功效
1、滋補強健
銀耳不僅是因為其口感好才被用來煮粥的，銀耳還是一種很不錯的營養滋補品，經常食用銀耳可以強身健體，尤其對於中老年人有很好的效果。
2、抑制惡性腫瘤和美白嫩膚作用
銀耳的營養成分中含有大量的糖類成分，而這些糖類對於人體的健康有著很好的作用，比如對於抑制惡性腫瘤等疾病。
3、保護肝臟，**心臟病
銀耳不僅是保健品，更有很高的藥用價值，經常食用銀耳可以提高人體肝臟的解毒能力，對於緩解肝臟壓力有很好的效果。
4、防止鈣質流失，補充人體所需的微量元素硒
經研究表明，銀耳中含有豐富的維生素d，對於促進鈣的吸收和防止鈣質的流失有很好的效果。此外，多吃銀耳還可以補充人體所需的微量元素硒，對於加強人體抵抗腫瘤的能力有很大作用。
5、**
銀耳中還富含有膳食纖維，常吃銀耳可以補充膳食纖維，加快胃腸蠕動，減少脂肪堆積，還能起到**的效果。
8樓：就醬紫吧
1、千萬別過量服用：紅棗具有很好的進補效果，但是如果是過量的服用不僅不能夠補益身體，反而對身體有害。如果是新鮮的紅棗服用過量，那麼身體中就容易出現拉肚子的情況，對於脾的傷害非常的大。
2、銀耳紅棗枸杞湯是不宜當作正餐食用的，雖然它營養豐富，但是營養並不全面，我們還是需要合理的安排飲食，保證營養的均衡。可以在飯後2小時喝銀耳紅棗湯，既促進腸胃蠕動和消化，又起到滋補作用。
9樓：
銀耳本身有抗血小板凝聚的作用，有出血症的人食用後會導致出血加重，不利於傷口癒合。女性如果再月經期間食用銀耳，可能會導致經血過多
腹脹的人群是不宜食用紅棗湯的，因為紅棗湯容易導致腹脹的情況越發嚴重起來。
銀耳性涼，有受風寒的人若食用會導致病情加重。
銀耳紅棗湯中糖分比較多，糖尿病的人群食用後會導致體內血糖升高，不利於病情的控制。
小孩、孕婦及老人謹慎食用。這一類人群腸胃消化能力比較弱，必須要將銀耳紅棗煮得比較軟爛之後才能食用，並且一次不能吃太多。
銀耳紅棗枸杞桂圓湯有什麼功效?
10樓：淺唱著的情歌
功效：總的來說，具有補血益氣，安神養顏的功效。
龍眼具有滋補心脾、養血安神、滋潤**、美容等功效，適用於失眠、健忘、神經衰弱、貧血、病後體虛等症。女性食用桂圓能夠滋養血液，滋潤**；中老年人和體弱者常在冬季進食，能補氣補血，恢復活力，抗風寒，延緩衰老；孕婦、肝火、咳嗽和哮喘不應食用。
桂圓銀耳性情平和，口感甜美。滋陰潤肺。龍眼含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質。
營養豐富，具有養心安神、養血健脾的功效。它既是滋補良藥，又具有活涎、補氣、健腦、強心等功效。它不僅適用於所有的婦女和兒童，而且對婦女有良好的**再生效果。
棗果實中維生素c含量最高。每100克鮮棗的維生素c含量是柑橘的8～17倍，香蕉的50～100倍，蘋果的50倍。它被稱為「維生素啟用丸」。
具有益氣、活血、健脾、胃的作用。銀耳湯具有濃郁、甘甜、潤滑、美味、營養和健身功能強等特點。是一種傳統的**保溼滋養產品。
適合夏天喝，具有清火降燥熱的功能。
11樓：匿名使用者
銀耳，紅棗，枸杞，桂圓。湯可以起到補血清肺的功能。其中枸杞對腎的保健功效非常顯著！供參考如認可請採納。
12樓：匿名使用者
紅棗桂圓湯-補血養顏
紅棗桂圓湯有補血養顏的功效，而且做法簡單，只要20分鐘左右即可完成，女性朋友們不妨經常做來喝喝。下面我把紅棗桂圓湯的做法及保健功效詳細介紹如下，供朋友們作為參考。
紅棗桂圓湯一：美國大杏仁15顆，桂圓8顆，紅棗12顆，枸杞約30粒左右，紅糖1湯匙，清水1000毫升。用刀輕輕輕輕的把桂圓的外皮拍開取出桂圓肉。
千萬不要用力，否則桂圓的外殼粘在桂圓肉上，還得用手掰開。將桂圓肉，紅棗和枸杞用清水洗淨，連大杏仁一起放入砂鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開後調成小火，繼續燉煮20分鐘。煮好後，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
紅棗桂圓湯二：紅棗，桂圓，紅糖若干，枸杞子若干。紅棗掰開，你可以不掰開的，但是我習慣先把紅棗掰開，容易把紅棗汁熬出來。
桂圓肉洗淨；砂鍋內放涼水用大火燒開，然後依次放進紅棗、桂圓，用小火熬兩小時，在出鍋前十五分鐘加入紅糖和枸杞子即可。
提醒：冬季天冷的時候，可以配點生薑一起煮。紅棗桂圓湯一年四季都可以當水喝，不過，春夏秋冬裡面的料有所增減。
十月份天氣漸冷時，增加生薑若干；三月份天氣轉暖，停止放生薑，然後逐漸減少桂圓的數量；六月份炎夏時，可以換成紅棗銀耳羹。
13樓：純純
紅棗有健脾益胃、補氣養血以及增強免疫力。桂圓性溫味甘，益心脾，補氣血；具有良好的滋養補益作用。可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
還可**病後體弱或腦力衰退。
枸杞子是一味常用的補肝益腎中藥，對造血功能有促進作用，還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。紅糖具有補血，排毒，美膚的作用。
不是每個人都適合，對於氣血較旺的就不適合，體質偏熱的，容易發痘的最好暫時別吃；貧血和體質偏寒的人適合吃
銀耳紅棗枸杞湯可以放雞蛋嗎，紅棗枸杞銀耳湯的功效
我覺得你這個糖水好是好，但東西好像多了些。最好煮成兩個糖水 1 銀耳紅棗湯 2 桂圓雞蛋湯。銀耳紅棗湯 銀耳先放水裡泡發，變得很大時把它洗淨，把裡面那個硬硬的東西都去掉，然後放冷水，加洗淨的紅棗，大火煮沸，再保持微沸，大約需要1個小時以上，那個時候雪耳就很酥爛了，這個時候再放糖，撒一點枸杞使雪耳羹更...
坐月子能吃人蔘紅棗枸杞銀耳湯嗎，紅棗銀耳湯，坐月子能吃嗎
可以的。紅棗銀耳湯是用銀耳 紅棗製作的一道甜品。適宜於婦孺 病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。能提高肝臟解毒能力，起保肝作用。紅棗富含蛋白質 脂肪 糖類 胡蘿蔔素 b族維生素 維生素c 維生素p以及鈣 磷 鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素c的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。一 ...
紅棗銀耳湯的做法，紅棗銀耳湯做法
美容養顏的紅棗銀耳湯 引n子 1 先把銀耳用水泡上，平時我都是中午泡上晚上煮，有時就做晚飯前泡上，吃過飯後煮。也就是說短則一個多小時，長則五六個小時都可以。銀耳泡開後用水清洗兩三遍，控水。將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。2 將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，這個不用很長時間，一般十分鐘就行了...