1樓：噯譁
銀耳2個蓮子適量棗師傅美人駿紅棗7顆冰糖適量（用蜂蜜也可以）
百合紅棗蓮子銀耳湯的做法。
材料集合圖：
1.銀耳放入冷水中泡軟，洗淨取出，撕成小塊；鮮百合剝片、洗淨；枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝乾；紅棗、蓮子洗淨備用。
2.砂鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。此湯大約煲一個半小時左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透明即可，煲制一個小時後放入適量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然後再煲20-30分鐘就可以了。
烹飪技巧。在煲制過程中放入冰糖後要時常攪動湯汁，以免粘底。煲湯就是需要小火慢熬的時間才可以煲出好喝的湯。
營養功效。1、銀耳：含有一種對人體很有益處的植物膠及黏液質，不但能滋陰養顏，還能分解腸胃管道的汙穢物，有清掃腸胃的功能，銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有助**作用，並有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
此外，銀耳還有豐富的磷質，有補脾健胃，清涼除燥的功用，對虛火上升、煩躁失眠，食慾不振或虛不受補的人有良好的食療效果。
2、紅棗：保健功效很強，中醫的方子裡，常常見到它的蹤影，因為紅棗既有緩和藥性的功能又能補氣養血，是很好的營養保健品。對於女性朋友來說，紅棗既有保健的功效，同時又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。
民間有「一日三棗，一輩不老」、「要使**好，粥里加紅棗」之說。紅棗中所含的維生素c是一種活性很強的還原性抗氧化物質，參與體內的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內慢性沉澱，可有效地減少色斑的產生。
2樓：巧克力奶茶
可以的，蜂蜜味甘，性平，有滋補的效果。
銀耳蓮子百合枸杞紅棗湯的做法
3樓：匿名使用者
銀耳，蓮子，百合，紅棗，枸杞，只要你把它們清洗乾淨，可以下鍋加入一點小米大火燒開，小火慢燉，燉出來的味道鮮美，營養價值高。
4樓：禹州婚慶
食材：枸杞 20顆左右：紅棗 15、銀耳 適量、百合 一小撮、蓮子 一把、水 適量。
一、預先泡發。
1、將適量的銀耳在鍋中用水進行預先泡發，時間在再10小時左右。
晚上19時許開始泡發，次日上午就可以燉煮；或是早上起來開始泡發，下午17時許就可以燉煮。
請點選輸入**描述。
2、抓一把蓮子在碗中用水進行預先泡發，時間在再10小時左右。
為了口感不苦，可先將蓮子心剔除。
由於蓮子、百合不易短時間燉煮的軟面，建議在正式燉煮前先用小鍋煮沸20分鐘左右。
請點選輸入**描述。
請點選輸入**描述。
3、用手指抓一小撮百合在碗中用水進行預先泡發，時間在再10小時左右。
請點選輸入**描述。
4、將15顆左右的幹棗在盆中用水進行預先泡軟，吸足水分，時間在再10小時左右。
憑個人喜好來選量，不喜歡的可不放或少放，喜歡的可略多。
若為了健康、低糖等可將冰糖替換成紅棗以代替甜味。
請點選輸入**描述。
5、將20顆左右（一小撮即可）的枸杞在碗中用水進行預先泡發，時間在開始燉煮前1～2小時即可。
請點選輸入**描述。
二、燉煮。1、將預先在鍋中泡發好的銀耳加入適量水（加水後，水位離鍋沿4～5cm即可）→開大火將水加熱至逐漸沸騰（10～15分鐘即可）→用勺子略微攪動→調至小火，將預先發泡、煮至半熟的蓮子、百合倒入鍋中，蓋上鍋蓋文火慢燉。
請點選輸入**描述。
請點選輸入**描述。
請點選輸入**描述。
2、在燉煮一小時左右的時間或略長的時間將預先泡軟、吸足水分的紅棗倒入鍋中燉煮。
請點選輸入**描述。
請點選輸入**描述。
5樓：匿名使用者
銀耳先用水泡發，泡發好後用剪刀把根部去掉，然後用手扮成小朵，蓮子也要提前泡一下，用白鋼鍋或砂鍋把所有的食材都放到鍋裡添上水來煲湯，一次性要把水加足，開大火燒開轉小火慢慢的燉煮至湯有點粘稠感就可以食用了。
銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯的做法與用量竅門
6樓：互信互助互愛
用料。銀耳 1大朵。
蓮子 1把。
百合 1把。
紅棗 8個。
冰糖或白糖 適量（我一般不放）9
枸杞 適量。
清水 適量。
做法步驟。文章**2
1、銀耳蓮子百合提前洗淨泡好，我是第二天早上起來吃，睡覺之前泡上，我哄孩子睡覺讓老公幫忙，他泡多了銀耳，最好是吃多少泡多少吧！
文章**32、泡好的銀耳去掉根，蓮子百合一起洗乾淨放入鍋中，我用的預約電壓力鍋，按雜糧飯40分鐘，預約到早上起來後取消保溫開啟鍋蓋放入紅棗和枸杞。再次加熱10分鐘即可，一鍋的膠原蛋白。喜歡吃甜的就放入冰糖或者白糖，我一般不放，紅棗淡淡的甜味剛剛好。
文章**43、你也可以用養生壺，煮粥的鍋在燃氣灶上都可以，但是要注意溢鍋，鍋開後立即小火煮，並一起掀開鍋蓋。留大封也可以的。
文章**54、喜歡記得收藏哦！
文章**65、美容養顏護膚補血潤燥，相信愛美的你也和我一樣喜歡。
7樓：文秘專員楚水飄
銀耳如果是乾貨就需要泡發，如果是鮮貨就直接煮就可以。現在有很多電燉鍋或者高壓鍋直接放一起燉就可以，枸杞最後起鍋再放就可以。潤肺滋補，滋陰補腎。
8樓：昝依
一個人的用了量是銀耳5克，蓮子20克，白合12克，紅棗8粒，枸杞5克。用冷水浸泡15分鐘。枸杞只能清洗一下撈出等上述岀鍋前5分鐘放入。
浸泡之後清洗乾淨放入電飯煲裡放冷水35o克按煮粥鍵2o0分鐘即可出鍋。
銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯的做法
9樓：匿名使用者
用料銀耳 一朵。
蓮子 適量。
百合 適量。
冰糖 適量。
枸杞 適量。
紅棗 若干。
做法食材集合，除了冰糖都在！這些都是要清洗乾淨的食材洗乾淨後除了枸杞不放，其他放，加入純淨水加熱大火煮開，加入適量冰糖，改小火熬煮一小時以上。
關火前一分鐘加入枸杞，我這是熬了一個半小時後的狀態自然冷卻的過程會讓銀耳的膠質成分融入糖水中。
營養，甜蜜，口感潤滑的一碗冰糖銀耳蓮子百合紅棗湯就做好了！
這是之前做的，雖然食材不夠豐富，可是味道也很贊！
來感受一下。
小貼士做這個甜湯的要點就是要花時間去熬，把銀耳的膠質全熬煮出來口感才會好，營養成分才容易被我們人體吸收。
10樓：被愚弄了
做這個湯，首先要將銀耳進行泡發，銀耳放冷水中浸泡，待銀耳泡開後，將其撕成小塊並去根，蓮子，百合洗淨浸泡半小時然與紅棗枸杞一起放入電飯煲中加純淨水加冰糖開煮湯模式，約2小時即可。
11樓：仉玉軒
正宗的廣式銀耳紅棗枸杞蓮子百合湯，小夥全程教大家怎麼做1.首先我們需要準備的食材有，銀耳50克，百合20克，蓮子30克，紅棗8個，紅枸杞10克，大冰糖200克備用。
2.把銀耳 蓮子百合 冷水泡15分鐘，泡好的銀耳用手撕成小片，注意底下的跟部不能吃，把處理好的銀耳再清醒一遍，準備一個砂鍋把清洗好的銀耳放入砂鍋中，把泡好的蓮子百合也一起放入砂鍋中，然後把冰糖也放入進去加入適量純淨水，加入紅棗枸杞，蓋上蓋子，中火煲一個小時，再轉小火煲半個小時就大功告成了。
3.根據自己的口味，如果是夏天建議大家把煲好的銀耳紅棗枸杞蓮子湯放入冰箱冷藏30分鐘，再拿出來喝味道會更加好，如果是冬天就趁熱喝。
銀耳紅棗百合枸杞蓮子能一起煮嗎
12樓：乾萊資訊諮詢
可以的，不用擔心食用即可。
介紹幾種方法：銀耳桂圓蓮子百合紅棗不見得每次都要在一起，雖然起不了化學反應，但是煮出來的粥，都是一個味道，還每天總是喝一種粥，也會很膩滴。 銀耳蓮子糯米羹、銀耳蓮子紅棗紅小豆沙（冷食味更加）、蓮子百合綠豆沙（冷食更加）、銀耳蓮子百合羹 、銀耳桂圓蓮子百合羹。
你可以根據自己的喜好及口味選擇吧。但是需要注意的是：
1.冰糖要在粥將要熬好的時候放入，不宜早放。
2.蜂蜜一定要等粥冷了之後放入，不然的話破壞蜂蜜中的氨基酸，起不到蜂蜜的作用。
3.還可以加入枸杞，大部分時間都是枸杞+紅棗+紅小豆=補血養顏。
4.大棗不宜早放，可以先放1~2顆，起到提味的作用，也要在粥將要熬好的時候放入，不讓的話大棗會很難吃，還破壞大棗的營養成分。
5.總之需要補血的時候呢，就將枸杞+紅棗+紅小豆，需要清熱的時候呢就將 銀耳+蓮子+百合+綠豆，掌握這個原則，隨便放什麼就以你自己的喜好就可以了。
銀耳蓮子紅棗湯味道清甜可口，可清熱健胃，美容養顏。銀耳有滋陰、潤肺、生津、強心之功效；而蓮子具有養心安神、清心醒脾，補脾止瀉的功效，所以這道湯非常有營養價值哦。今天來學學怎麼做銀耳蓮子紅棗湯吧。
銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯的功效
銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯的功效
13樓：向陽
很多人都喜歡看養生知識講座，在看養生知識過後自己就會動手煲一些對自己身體有益的湯，但由於每個人的體質不同，所以適合喝的湯也不同，只有瞭解好功效才能找到最適合自己的湯，那麼銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯的功效是什麼呢，我們一起來看看。
1、銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯有通便潤腸的作用：銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯中的枸杞銀耳蓮子中都含有豐富的膳食纖維，膳食纖維有助於促進腸道蠕動可以幫助腸道更好地清理垃圾，從而達到通便潤腸的作用。對於平時有便秘困擾或經常消化不良的人群來說，多喝銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯有很好的改善作用。
2、銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯有美容養顏的作用。銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯中含有豐富的膠原蛋白、蛋白質、維生素等多種微量元素，這些微量元素被身體吸收後可以很好地改善肌膚問題。並且紅棗具有很好補氣補血的作用，可以使面色變得紅潤、有光澤，整個人看起來狀態更好一些。
3、銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯有滋陰潤肺的作用。堅持喝 銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯 可以有效緩解，咳嗽，咳痰等其他不適症狀。
銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯的味道很美味，對身體也有很好的改善作用，平時可以適量喝。
蓮子百合銀耳紅棗枸杞湯的做法
14樓：jq左
1、需要準備的食材有：梨、銀耳、百合、蓮子、紅棗、枸杞。這裡用到的銀耳、百合、蓮子，在一般的超市裡都很容易買到。
先往碗裡放入一塊銀耳，用涼水泡20分鐘；然後再抓一把百合和蓮子放入另外一個碗裡，也加入涼水泡20分鐘。
2、銀耳泡了20分鐘後，直接用手把銀耳撕成一朵一朵的，順手把銀耳上面的蒂摘掉不要。
然後把撕成小朵的銀耳全都倒入鍋裡面，再一次性往鍋裡倒入足夠多的涼水進去，蓋鍋蓋大火煮開以後再轉小火燉30分鐘。
剛才的蓮子和百合也泡好了，這個時候的蓮子不要直接煮粥用。先把蓮子從中間剝開，把蓮子裡面的蓮子心拿出來。因為這個蓮子心是苦的，如果直接放入鍋裡煮粥的話，到時候煮好的銀耳蓮子粥味道會發苦的。
不過這個蓮子心不用浪費掉，可以把蓮子心放在茶杯裡，單獨泡茶喝，可以起到清熱去火的作用。
再準備2個洗乾淨的梨子，可以把梨皮削掉。把梨切成小塊備用，順便把梨核去掉。
3、剛才鍋裡的銀耳已經小火煮了30分鐘了，直接往鍋里加入泡好的百合、去過蓮子心的蓮子，還有切好的梨，放入幾顆洗乾淨的紅棗；再根據家裡人的口味加入冰糖進去增加甜度。用勺子攪勻後蓋上鍋蓋繼續用最小火燉一個小時左右。
最後往鍋里加入一小把的枸杞攪一攪就可以關火出鍋啦。
銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯做法，銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯的做法
銀耳，蓮子，百合，紅棗，枸杞，只要你把它們清洗乾淨，可以下鍋加入一點小米大火燒開，小火慢燉，燉出來的味道鮮美，營養價值高。湯的做法。這種湯並沒有統一要求。你可以根據自己的實際情況去選擇每種食材的搭配計量，就完全可以。銀耳紅棗湯是用白木耳及其大棗製做而成的一種營養成分滋補湯，味兒甘甜美味可口，具備養顏...
百合蓮子粥能加蜂蜜嗎，百合蜂蜜羹和蓮子百合湯有怎樣的做法及功效？
可以加蜂蜜，煮熟後溫熱的時候加，溫度太高對蜂蜜不適合。我煮百合蓮子粥之類的粥的時候，一般會在煮粥的時候放冰糖，偶爾也會放點紅糖。 百合蓮子粥加蜂密的味道不一定比加冰糖的味道好哦。是的，如加蜂蜜必須要等到粥粥涼到適當的溫度時候，才能加入蜂蜜，否則百合蓮子粥的溫度高時，你就加入蜂蜜，它的營養成分會流失的...
銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯功效什麼時間喝
銀耳滋陰補腎增強抵抗力對心肺也有好處，蓮子去火，百合潤肺去胃火，紅棗補血，枸杞補腎早晨喝。銀耳枸杞紅棗百合湯一天喝幾次，在什麼時間段喝效果最佳 1 一般是在二餐中間喝是最好的。上午九十點鐘，下午三四點鐘，一天二次為宜。銀耳 紅棗 百合。枸杞都是可以起到養胃補氣血的作用。現在冬季正是補身體的時候，每天...