1樓：匿名使用者
菊花，茉莉花，玫瑰，金蓮花，金銀花，桂花，勿忘我花，桔梗，這些能飲用。
2樓：柚子樹一一
這個 春季可食用花卉很多，如白玉蘭、玫瑰、月季、石斛花、紫葳、梨花、中國楊花、側柏葉花、金銀花、紫花地丁、槐花等。
可食用的花有哪些呢？
3樓：貝斯和鼓最帥了
可食用的花有：
1、梨花：梨花，薔薇科梨屬，梨樹的花朵。梨樹，落葉喬木，葉圓如大葉楊，幹有粗皮外護，枝撐如傘。
春季開花，花色潔白，如同雪花，具有濃烈香味。果可供生食外，還可釀酒、制梨膏、梨脯，以及藥用。
2、桂花：桂花香氣撲鼻，含多種香料物質，可用於食用或提取香料。中國已形成湖北咸寧、湖南桃源、安徽六安、廣西桂林、貴州遵義、湖北武漢等集中種植桂花的地域。
3、桃花：桃花可製成桃花丸、桃花茶等食品。其具有很高的觀賞價值，是文學創作的常用素材。
此外，桃花中元素有疏通經絡、滋潤**的藥用價值。其花語及代表意義為：愛情的俘虜。
每年3~6月份，各地會以桃花為媒，舉辦不同的桃花節盛會。
4、荷花：荷花種類很多，分觀賞和食用兩大類。原產亞洲熱帶和溫帶地區，中國早在周朝就有栽培記載。荷花全身皆寶，藕和蓮子能食用，蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥。
5、百合：百合鱗莖含豐富澱粉，可食，亦作藥用。又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等。
4樓：遇運旺安辛
映山紅。割草的時候折了生吃。
南瓜花。爆炒，加切碎的青椒。
梔子花。用開水燙過，在冷水中泡一天。
木槿。鮮炒。軟滑。木槿夾籬笆，開花時極美。扦插可以成活，鄉人稱為菜花樹。
陽雀花。學名錦雞兒。葉小，腋間有刺，生林下陰溼處。陽雀花炒雞蛋。
野天麻花。有人叫夜來香，學名不詳。叫夜來香的植物多，這是草本，花紅色，炒雞蛋吃味道美。
洋槐花。洋槐花美如夢，清香一夏。白裡透著淡綠的花瓣，純潔如年少時的愛情。書上說它能吃。
桂花。桂花虯枝鐵幹，中秋前後，老葉間結滿米粒大的黃色花朵，花香如醇。
茉莉。野菊花。氣清，有絲絲甜味。
雞冠花。雞冠花熬瘦肉湯，滋補。煮過的雞冠花可嚼食，鮮美。
金針花。將未開的金針花帶露採擷，十條二十條就夠了，素炒。
5樓：函穎卿閆璧
槐花，槐花是用大米拌槐花做的，吃鹹的澆上麻油，蒜泥，陳醋。吃甜的散上炒芝麻，拌上槐花蜜。
水仙的莖佛手。
6樓：邸玉蘭穰綢
萱草，俗稱金針菜、黃花菜，吃它未開的花蕾，鮮吃容易中毒，吃乾貨比較合適。
菊花（大朵的那種），花瓣拌進生菜色拉里，又漂亮又好吃紫藤，可以鮮炒著吃，可以當點心餡兒，也可以曬乾了，比黴乾菜好吃得多白玉蘭，花瓣裹麵糊油炸，是一道名菜，味道倒不見得咋地榆錢兒，其實就是榆樹的花，吃法可以參考紫藤。
以上是做菜的。
還有玫瑰、桂花、茉莉、薰衣草等等，可以作點心，可以作花茶再俗一些，白色的菜花和綠色的西蘭花，那不也是花麼。
7樓：中國農業出版社
中國食用花卉的歷史悠久，早在唐代就有花卉入膳的記載。清代《餐芳譜》中詳細記述了20多種鮮花食品的製作方法，有些方法至今還保留在中國「八大菜系」中。經過專家的研究和廚師實踐的驗證，證實對人體確實有益無害的常用食用花卉有：
桂花、玫瑰、梅花、月季、牡丹、玉蘭、白蘭、萱草、菊花、梔子、丁香、茉莉、米蘭、木槿、紫藤、蓮花、蘭花、桃花、梨花、杏花、海棠花、鳳仙花、山茶、木芙蓉、代代等。
茉莉、珠蘭、白蘭、代代、梔子、桂花、玫瑰、柚子花、米蘭、荷花、梅花、蘭花、臘梅等鮮花，是窨制花茶的好材料。近年來以花卉作原料製成的飲料有幾十種，常見的有玫瑰花保健飲料、白菊茶、草決明茶、金銀花茶、金蓮花茶及其他花卉清涼飲料等。
國家批准的可食用花卉
8樓：會說金融
菊花：菊花茶，茉莉花：茉莉花茶，最有名的是桂花，吳剛捧出桂花酒。
桂花糖，桂花糕，桂花茶，桂花可適用可各色糕點是因為身雖蔫而質不變，蕊雖幹而香不退。友友們大可品嚐而一飽口福。
當然採下即可口食的鮮花當稱是映山紅了，滿山遍野的映山紅花，採下後去掉喇叭花中的花蕊，當即可送入口中細嚼品嚐，多吃不誤，野外餓得荒的話充飢勝過其它野菜，因為此花瓣可以生吃，補充肌體暫缺營養。
能夠食用的花卉種類有哪些？
9樓：中國農業出版社
能夠食用的花卉食用花卉具有特殊的營養、食用、醫療保健等多種功能。不少食用花卉，不僅根、莖、葉、花以及果實可觀賞，還可供食用、製藥、釀酒和提取香精等。中國可供食用的花卉品種很多，如菊花、百合、蘆薈、薄荷、藿香、無花果等。
在人們日常生活中經常用到的就有50餘種。有些花卉可以採摘其葉、花朵或果實等直接食用，在修身養性的同時提高了人們的生活水平和生活質量。
梅花、玫瑰、月季花、玉蘭花等可製成各種蜜餞，如青梅、話梅、烏梅和梅乾，以及罐頭等。玉蘭花、木槿花、南瓜花等花卉的花瓣大而肥厚，若用溼麵粉包裹油炸，香甜可口。江淮民間常將紫葳花、刺槐、梨花過一下沸油，蘸糖來吃或拌麵入籠蒸，再添精鹽、香油，食來清香宜人。
金銀花可炒肉片、肉絲或泡茶。紫花地丁葉苦、花香，用水浸泡一日，再入沸水中浸燙後，做成鹹米粥食用；萱草（又名黃花，百合科多年生草本植物）的鮮花可煎食或做湯，亦可放入蒸籠內蒸至萎蔫後，取出晾乾做成乾菜；百合的地下鱗莖剝去皮後可煮食，也可晾乾日後煮粥用；雞冠花的嫩葉煮熟涼拌食用；鳳仙花的嫩株和莖尖，荷花的蓮葉、蓮子、根莖，玉蘭及木槿的鮮花均是民間的美味食品。
什麼花可以食用 ?
10樓：是玉花法醜
茉莉、玫瑰、月季、菊花、桂花、油菜花、金銀花都可食用。
11樓：零佑平熊風
有很多種，範圍太廣了，不好回答，比如：玫瑰、金百合（也叫黃花菜）、桂花、茉莉、薰衣草、桃花等都可以泡茶喝哦，但也有很多花是不能食用的哦，建議不清楚時不要食用，以防中毒和過敏哦。
12樓：塞玉巧鎖黛
絲瓜花、黃瓜花可以做湯喝，放上榨菜、肉片，味道鮮美極了。秋天的桂花，可以蒸糕做羹。老家人很少鮮食，..
可以食用的花卉所謂花食，是指用植物花卉烹調而成的食品。可食的花卉很廣，大致有月季、荷花、槐花、梨花、桃花、
13樓：sean的世界
花食早就不是新鮮事了，市面上的南瓜花、荷花、鳳仙花、韭菜花、百合花、櫻花、桃花、桂花、白蘭花、玫瑰花和菊花等花卉都是能食用的。
什麼花可以吃
14樓：勵君豪
像一些西蘭花，黃花，這些菜她都是可以吃的，而且營養都是不錯。
較常見的可食用的幾種花及食用方法？
哪些 花可當食物
15樓：風雲天下第一
玫瑰、桂花、雞冠花 南瓜花。
什麼樣的玫瑰花是可食用的
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1 種在室外的，最好養的就是太陽花了 大花馬齒莧或半枝蓮都可以，這是兩個品種哦，一個單瓣一個復瓣 或者牽牛花。2 如果要種室內又要好養又沒什麼陽光的話，我想你只能養鳳梨了，這種花品種較多，花期也比較的長，我們養過最長的開半年呢，就是冬天要有較高的溫度才過得了冬。或者君子蘭也可以試試，也是不用經常要水...