吃老鼠肉對人體有害嗎?老鼠吃肉嗎

時間 2023-03-23 19:05:02

1樓:bt下片

吃鼠引發專家憂慮。

記者採訪了衛生部門的流行病防治專家。專家稱不管是田鼠還是家鼠都是人類公認的帶病菌最多的醜惡小動物,多種病菌不但存在於老鼠的唾液、內臟和糞便中,還存在於老鼠的皮毛和血液中,老鼠身上的病菌具有傳染快、危害大的特點,雖經半小時左右的高溫,也未必能殺滅。田鼠也許比生活在城鎮垃圾堆和下水道中的家鼠乾淨些,但依然是帶菌較多的鼠類。

如果以捕鼠賣鼠為業者為了賺錢,將家鼠混當田鼠宰殺了給食客食用,食客們也難辨真假。假若老鼠把慢性鼠藥和重金屬等有害物質吃入體內,人碰巧食用這類老鼠的肉,毒藥和重金屬等有害物質便會進入人體,導致人慢性中毒。鼠肉餐館的廚師在宰殺老鼠過程中,密切接觸老鼠的皮毛、糞便、內臟、血液等,也容易感染上嚴重疾病。

因此,從衛生防疫的角度考慮,不提倡人們吃老鼠。

2樓:匿名使用者

普通的老鼠有害。

有專門處理過的老鼠無害。

3樓:寶貝君

那要分什麼老鼠。有一種專門的肉鼠,吃了就不會對人體有害。

4樓:輕盈還素樸丶國寶

無害。吃了會有輕功。

老鼠吃過的東西人吃了會怎麼樣

5樓:敏語出樂意

用小刀把老鼠啃過的地方削掉就能吃了,這是常識!

6樓:匿名使用者

當然是不能吃辣。

老鼠吃東西時是用前兩個腳捧著食物,用牙齒來咬食物的。如果老鼠牙齒上攜帶病毒,很可能病毒也會殘存在食物上。人吃後可能會感染病毒。

如果食物是乾的且吃前在空氣中暴露1個小時以上,病毒是不會存活的。

7樓:匿名使用者

老鼠只是帶細菌,現在一般沒有致命細菌,只要經過70度以上高溫防毒(蒸炒等)一般沒事的。但如果發現身體不適立即到醫院**,如:發燒、怕冷、非正常性大量出汗、嘔吐、拉肚子等等。。

現在條件都好,只要第一時間發現被老鼠啃過了的食物,最好還是扔掉,不要心疼。沒發現的話,再次燒過了也可以放心。蟑螂也一樣,被蟑螂咬過更不容易發現。。

平時一定要注意飯菜等最好放冰箱裡,這裡面老鼠蟑螂應該是絕跡的吧。。

8樓:計生醫師

你好,一般來說,老鼠口腔可能存在病毒、細菌或者寄生蟲,吃老鼠吃過的東西需要注意預防上述情況感染,特別是要警惕「鼠疫」(甲型傳染病)的發生。所以如果疑是老鼠吃過的東西,儘量不吃為宜,或者使用開水煮開處理後再進食。

9樓:萬家桃紅

到醫院看看比較保險吧。

老鼠吃肉嗎?

老鼠肉可以吃嗎?

10樓:剛剛

下面為您解答這個問題。首先來說老鼠肉是不可以吃的。老鼠屬於雜食動物什麼都吃。希望我的能夠幫到你朋友。

老鼠吃肉嗎

老鼠可以吃嗎?吃老鼠會對人體有什麼危害呢?

11樓:情感**系小企鵝老師

老鼠是不可以吃的。老鼠身上患有很多的疾病,而且帶有的病菌也非常的多,如果吃老鼠容易引起患病,對於身體是非常危險的。

12樓:肆面杵鴿

老鼠是不能吃的。但是老鼠常年居住在灰暗骯髒的下水道里,要麼就是在洞穴裡,身上帶有很多病菌,人如果吃進去的話,可能會染上疾病。

13樓:甜心子衿

老鼠可以吃,是否巔覆你們想象?其實,正確處理好老鼠肉,吃了對人體並無傷害。

以前老輩過難關之時,鼠肉照樣吃,但依舊無事。

老鼠肉可以吃嗎

14樓:教育知識問題解答

要吃老鼠肉,當然可以先吃,但是不提倡吃。很多吃了老鼠肉的人,都感到身體不適,鼠類是許多細菌的傳播者,食用者吃後在體內就會有很多細菌滋生,它的病毒含量是很多動物的很多倍,它的營養含量也並沒有我們想象中那麼高。我們千萬不要有好奇和盲目從眾心理,食用鼠類!

據一些資料顯示,南方人吃的不是常見的,經常出現在下水道,垃圾堆等的老鼠,而是農村田地裡到處都是的田鼠。不同的是,田鼠每天都忙著偷食物。儲存大量作物,穀物和清潔**,光滑的外套。

然而,事實上,田鼠攜帶各種細菌,病毒,鉤端螺旋體,立克次氏體和寄生蟲,可以傳播70多種疾病,如:鼠疫,出血熱,鉤端螺旋體病,鼠咬熱,恙蟲等。它可以傳播超過30種疾病,如鼠疫,流行性出血熱和鉤端螺旋體病。

通過**或粘膜直接接觸小鼠的**,血液和肉,可以感染鼠疫。

人類流行性出血熱通過接觸漢坦病毒及其排洩物和分泌物的齧齒動物而感染。鉤端螺旋體導致尿液中的細菌汙染外部環境,人類通過**,特別是受損**感染。有些疾病不僅會損害健康。

因此,建議不要吃田鼠。

15樓:匿名使用者

部分老鼠是可以吃的,但是要分種類,味道怎麼樣要看加工和廚藝。

家鼠不能吃的原因有很多種,一種是你提到的鼠藥的原因,另一種是其本身不衛生,家鼠的生長環境非常複雜,很容易沾染上各類致病微生物,因此對人體健康有極大的風險,如果家鼠的生長環境在人類可控的乾淨衛生的環境下生長的,那麼當作肉食**之一也沒有什麼問題(稍微拓展一下:不僅僅是鼠類,對於我們常吃的豬肉、雞肉以及雞蛋等,也是推薦食用正規養殖場養殖的,食用生長環境不明或者生長環境不可控的條件下養殖出來的,對健康造成的風險也不小。

對於已染病的鼠類來說,油炸不能保證能殺死這類致病微生物,一方面是存在一類微生物的孢子能耐受較極端的條件而存活下來,另一方面是微生物在鼠類身上繁殖釋放的毒素不一定能隨著高溫而分解,因此對於有傳染病的鼠類,食用風險還是比較高的。

16樓:匿名使用者

我小的時候爺爺捉來吃過,還有堂兄弟堂姐妹們都吃過。

但是,現在的老鼠,能不能吃是個問題。就像我們小時候生活的地方,池塘裡可以游泳,還經常幫媽媽洗菜;河港裡面可以嬉遊,但是現在,池塘裡面只能洗洗衣服了,下水游泳是不敢的,河港就更髒了,裡面神馬垃圾都有,植物類的壞掉蔬果、動物類的腐屍。。。不敢想還有多少寄生蟲之類的。。。

所以,現在的老鼠,也和新世紀變化了的環境一樣,身上攜帶的病毒和寄生蟲也是難以預料的,雖然它的肉質嫩滑鮮美,但如果想吃,除非你是免疫體,神馬都不怕!!

17樓:匿名使用者

可以的,主要怕有老鼠藥,不然吃了還有好處,家鼠說實在的我覺得沒關係啊,我家裡曾經抓過,不過如果你不能確定有沒老鼠藥還是不要亂吃比較好。我是閩西的,閩西八大幹裡面有個叫老鼠幹,雖然我也沒吃過哈,老鼠肉給小孩子吃了比較不會尿床~~嘿嘿。

18樓:匿名使用者

可以,只不過田鼠不可以,有好多細菌,家鼠還行,必須要用微波爐烤制一個半小時左右,去毛,去內臟,頭和嘴之類的不可以吃,你要有心理準備,否則,你會慢性中毒,如沒及時發現,你就會進火葬場!!!

19樓:丶舊時光

大的老鼠我不知道 但是剛出生的老鼠可以吃 氣管不好的人可以吃 可以治氣管炎。

20樓:匿名使用者

可以吃,內地有很多城市裡有人收肉鼠,30~40元一斤,聽說臺灣那邊是幾十塊錢rmb一隻~!

但是吃了鼠藥的就不能吃了,會有危險的~!

21樓:匿名使用者

可以。家鼠不好吃。代很多病毒。肉很酸。真要請先確定有沒餵過老鼠藥 剛出生的就最好了肉很嫩。

22樓:匿名使用者

飼養地老鼠可以吃,一般老鼠都有病毒,不建議吃。

23樓:網友

老鼠肉能吃嗎,越南美食老鼠肉,每天能吃3頓。

24樓:曾經的》純真

可以 老鼠也是吃糧食長大的 再說 我也是個醫生。

25樓:匿名使用者

可以啊,你可以試試 剛出生的老鼠還可以做藥材!!

26樓:匿名使用者

你好!好些人覺得噁心,其實老鼠肉可是一道美味啊,還是閩西的有名土特產呢「老鼠幹」。我聽原來一廣東同學說她們那裡抓到老鼠活吃把我嚇的!不過由於老鼠一般攜帶了大量的寄生蟲和病菌,目前食品衛生法規並沒有禁止食用老鼠,畢竟老鼠不像河豚,本身沒有毒,但從預防疾病的角度,它是一種危險的動物,我們不贊成任何將老鼠作為食物的行為。

所以最好不要冒這個風險哦。

27樓:

敬告你不要吃家鼠,要吃就吃山上抓的,或者田鼠。

味道很好,特別是老鼠幹。

煮的時候多放姜,要很多很多,要不然味道會挺大的。

28樓:星族武士

可以,家鼠不建議,田鼠可以,吃之前最好弄清楚有沒有餵過老鼠藥,不然醫院見吧。

29樓:網友

不能吃。天曉得老鼠身上有多少寄生蟲和傳染病原,吃了天曉得會得什麼怪病。

30樓:匿名使用者

可以吃但是要把毛都脫了。

還有他的內臟不可以吃。

31樓:匿名使用者

可以,以前我就吃過挺多,挺好吃,但要弄好。

32樓:小胡春雨

肥大可吃。但食鼠得有個心裡準備,家鼠還是避而遠之。

33樓:逃離現場

可以,不過要吃就吃山鼠田鼠,其他不建議吃~~

34樓:匿名使用者

家鼠的肉不建議吃, 一般吃的是田鼠。。。

老鼠肉有人吃嗎?

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