1樓：網友
各有所長，豆衣富含纖維，而且很光滑，吃起來細膩爽口，豆肉呢口感有點沙沙的，富含澱粉，也很有營養。
2樓：s羅
綠豆衣有營養。
綠豆營養更全面，綠豆衣含纖維要高些。
衣比較有營養。
各有各的好 互補的 要吃最好兩樣一起。
綠豆比較好吃。
3樓：匿名使用者
綠豆衣寒性大於綠豆肉。夏天解暑綠豆衣效果比較好！營養？？？維他命abcde那些嗎？？當然是肉含的多拉！但想要拿來清熱解毒，還是得考綠豆的外衣。
4樓：橙心百分百
綠豆衣。中草藥入門學。
綠豆。【藥用】本品為豆科植物綠豆的種子。
性味與歸經】甘，寒。入心、胃經。
功效】清熱解毒，消暑。
臨床應用】用於暑熱煩渴，瘡毒癰腫等症。本品有清熱解暑、除煩、解毒等功效，故可治上述諸症。民間在夏季常用綠豆煮湯冷飲，以解暑熱。
此外，本品又可用以解附子、巴豆毒，可用綠豆四兩、生甘草二兩，煎汁候冷，頻頻飲服。
附藥】綠豆衣：本品即綠豆的種皮。性味甘寒。功能解熱毒，退目翳。它的清熱消暑作用，比綠豆較好。
5樓：匿名使用者
綠豆營養更全面，綠豆衣含纖維要高些。
6樓：網友
綠豆長蟲了最有營養，特別那蟲子，微波爐都殺不死，可見起高蛋白程度．．．
7樓：匿名使用者
各有各的好 互補的 要吃最好兩樣一起。
8樓：匿名使用者
建議這位兄弟喝牛奶！
有衣綠豆和**綠豆哪一種營養最高？
9樓：匿名使用者
綠豆的衣含有豐富的營養，脫了衣就少了營養啦。
綠豆的營養是綠豆皮比較多，還是綠豆肉比較多？糾結…
10樓：月光
綠豆肉與綠豆皮二者的營養成分不同。綠豆肉粗蛋白質含量較高達，維生素類含量較高、性平。
綠豆皮的膳食纖維含量較高，總膳食纖維，黃酮類含量較高、性寒。建議根據個人身體狀況食之。
11樓：匿名使用者
成分不一樣 營養價值自然不同 各有所長啊。
紅豆和綠豆哪個營養價值高？？
12樓：匿名使用者
紅豆為豆科植物赤小豆或赤豆的種子。性平，味甘酸；人心、小腸經。利水除溼，和血排膿，消腫解毒，調經通乳，退黃。
主治水腫腳氣，瘡腫惡血不盡，產後惡露不淨，乳汁不通，溼熱黃疸，痢疾，癰腫，腸風髒毒下血等病症。每100克含蛋白質克，脂肪0.
5克，碳水化合物58克，粗纖維克，灰分克，鈣67毫克，磷305毫克，鐵5.
2毫克，硫胺素毫克，核黃素）.11毫克，尼克酸2.
7毫克。 1.利水消腫赤小豆所含物質具有利尿作用，可**心性、腎性水腫，肝硬化腹水等病症。
2．增強機體免疫功能赤小豆含豐富的蛋白質、微量元素，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。而綠豆含澱粉、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素（a、b1、b2）、磷脂等，有清熱解毒、利尿消腫、去面斑等功效；赤小豆（紅豆）含澱粉、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素（b1、b2）、植物皂素等，能利水消腫、解毒排膿、清熱祛溼、通利血脈；百合則含有人體所需的營養物質，如澱粉、脂肪、蛋白質和多種維生素，能清心安神、潤養肺經、氣血津液，可以養膚、潤膚、美膚。其中，綠豆與百合所含的維生素能使黑色素還原，具漂白作用。
13樓：匿名使用者
她們的營養不同，不過現在有的營養專家提出顏色深的比顏色淺的有營養，紅色的營養很高。如果非要吃一種的話那就選紅豆。
14樓：匿名使用者
綠豆有很高的營養價值。據測定，每100克綠豆中含蛋白質22．1克，脂肪08克，碳水化合物59克，熱值332千卡，還含有鈣、磷、鐵及維生素a、b1、b2、煙酸及肽類。 綠豆的營養價值 綠豆吃法大全(粗糧食譜) 綠豆具清熱解毒、除溼利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利於排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維持生活素 綠豆營養價值剖析綠豆又叫青小豆，是我國人民的傳統豆類食物。
綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。因此，它不但具有良好的價值，還具有非常好的 綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。籽粒每100克含蛋白質22％～25％，脂綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。
15樓：匿名使用者
紅豆比綠豆的營養價值高，紅豆是我 滴最愛。
16樓：那拉穎然汝靖
紅豆，性平，四季都可以吃。
綠豆，性涼，最好只是在夏季吃。
主要看在什麼場合吃，不好比較誰的營養更高。
17樓：於元冬焦自
最好的辦法，一起吃，各自的營養都吸收了。
綠豆吃多了有什麼好處和壞處？
18樓：網友
綠豆清火毒，消暑氣，降壓**，煎湯飲可**多種**病（痤瘡，粉刺，還有毒疙瘩，**瘙癢）！多吃一點沒壞處！但是服用大量後會引起腹瀉，虛寒。
19樓：歷夢雪
可以敗火、養顏。沒什麼壞處。
綠豆有什麼好處和壞處？
20樓：靜湜揬
好處： 清熱解暑解毒 壞處：體虛怕涼的人不宜食用，容易腹瀉/經期不宜食用。
綠豆和紅豆是怎樣長出來的，綠豆和紅豆有什麼區別？
蠢貓 綠豆是播種從地裡長出綠豆苗，由綠豆幼苗生長成綠豆壯苗，開花結果，成條形，約10公分長，由青色果轉化為黑色綠豆果，這時綠豆已成熟收穫了，把果用陽光晒乾，把果殼去掉就是新綠豆，綠豆就從綠豆殼破碎出來。紅豆是紅豆樹的果子，紅豆樹是我國特有落葉喬木，典型的南方植物，屬國家二級重點保護珍稀樹種，因有深紅...
紅豆綠豆湯有什麼功效，紅豆 和綠豆的作用
特特拉姆咯哦 紅豆綠豆湯可以健脾益胃 利水消腫 清熱解毒。1 健脾益胃 紅豆綠豆湯中含有天然的皁角苷，這種物質被人體吸收以後，能刺激腸胃，也能提高腸胃的消化能力，可以起到健脾益胃的重要功效，另外，紅豆和綠豆中含有豐富的膳食纖維，這些物質也能加快腸胃蠕動，能有效預防便祕和肥胖。2 利水消腫 紅豆綠豆湯...
紅豆和綠豆有什麼區別，紅豆與綠豆的區別是什麼？
我覺得綠豆好吃。綠豆有清涼的效果，紅豆是補血的，貧血都可多吃，夏天就多吃綠豆啦。紅豆與綠豆的區別是什麼？餐桌上的常見豆類，紅豆和綠豆的區別介紹，哪個營養價值更高？中醫認為，紅豆性平，味甘酸，無毒，有滋補強壯 健脾養胃 利水除溼 清熱解毒 通乳汁和補血的功能，特別適合各種水腫病人的食療。現代研究發現，...