楊枝甘露好吃嗎?楊枝甘露裡面都有什麼東西?

時間 2023-05-17 00:03:03

1樓:娓娓匯生活

枝甘露是一道港式甜品,特別好吃,是用的西柚和芒果來搭配,放一些西米一起煮,口感酸甜可口,加上冰鎮的話夏天很爽。

2樓:承柳

不知道你說的楊枝甘露是什麼樣的,我就是在甜品店點的,就是一種港式甜品,很多人點下午茶會比較喜歡點這個,楊枝甘露的味道還行吧,自我感覺沒有燒仙草口感好。裡面的原料除了芒果和西柚,裡面一小顆一小顆圓圓的,並不全是西米,有一半是口感脆脆的。總體來說就還行吧。

3樓:網友

楊枝甘露指的是一種港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米,主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素,是一道營養豐富的甜品。材料準備。

西米、芒果、椰汁、鮮奶油(或淡奶)及糖。

製作步驟。1.西米放進煮開的水裡,大火煮1分鐘後加蓋悶至透明(約20分鐘),用過濾篩子盛著用涼水衝淨,瀝乾後備用。

2.將三個芒果起肉,用攪拌機打成汁,另一個起肉切成1cm見方狀,備用。

3.西柚最好買進口紅肉的,顏色好看而且香味濃郁;將肉剝出後輕輕揉散,備用。

4.將冰糖放進水裡煮溶(水量約與西米為1∶1),倒進西米煮開約2分鐘,整鍋放進冷水裡浸著,以加速降溫。

5.當西米降到40℃以下時,先加入淡奶,分量以湯色泛起牛奶色為準;再加入椰漿,分量以聞到椰香而定。

6.然後加入芒果汁,攪勻、試味;如果偏酸的話,可加入幼砂糖調和一下。

7.最後加入西柚肉粒和芒果肉粒,置入雪櫃冷凍即可食用。

4樓:四滔錯

喜歡的人很喜歡,有的人不喜歡,反正林家鋪子的甜力能量罐我愛吃,跟去香港時吃的味道一樣。

楊枝甘露裡面都有什麼東西?

5樓:惲海聊生活

楊枝甘露指的是一種港式甜品。主要成分是葡萄柚、芒果和西米,主要的烹飪技術是煮沸。芒果和葡萄柚富含維生素,是營養豐富的甜點。

營養價值:1、祛痰止咳:芒果中含有芒果苷,具有祛病止咳的功效,對痰積嗽哮喘等疾病有輔助**作用。

2、芒果富含糖分和維生素,尤其是維生素a原,它在水果中居首位,具有明目的功能。

3、柚子含有大量的維生素c,可以降低血液中的膽固醇。

以上內容參考:百科-楊枝甘露。

如何製作楊枝甘露,楊枝甘露應該怎麼製作?

楊枝甘露應該怎麼做?快來get吧 楊枝甘露的做法來啦,一起學習吧!用芒果,西米和酸奶就能做出好喝的楊枝甘露 教你楊枝甘露簡單又好吃的做法 hello!我是神仙都愛喝的楊枝甘露。一種港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素,是一道營養豐富的甜品,很好吃,宵夜時間還...

楊枝甘露是用什麼做出來的,楊枝甘露是用哪些配料做成的,製作方法簡單嗎?

楊枝甘露是一種港式甜品 於1984年由香港利苑酒家首創。製作材料 包括沙田柚 或西柚 及芒果,還有西米 椰汁 鮮奶油 或淡奶 及糖。柚子拆成肉,芒果則切粒,拌在西米 椰汁及糖水中,雪凍後食用。有些甜品店更在楊枝甘露中加入雜果或燕窩。楊枝甘露的味道,又被製作成其他食品,例如楊枝甘露蛋糕 楊枝甘露布甸 ...

我在楊枝塘東環附近怎麼去蘇州市吳中區車管所啊

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