1樓:匿名使用者
冷藏儲存不宜過久,如果是自家燉肉,上面有一層油,可以多放幾天,不超過一星期,如果是買的熟食,已經開包,破開包裝,不宜超過兩三天,冷凍的儲存時間可以長一些,這要看實際情況,並無準確時間。完全由自己掌握,只要暴露空氣,或已經碰過筷子,儘快吃光為好。
2樓:好心秦老師
親,您好,很高興能為您解答,1、煮熟的豬頭肉可以放冰箱冷藏保鮮。2、冰箱裡面儲存的食物並不都是安全可食用的,熟肉類食物最多放置時間不應該超過4天。有專家提示公眾,冰箱裡的一些食物雖然外表看起來還新鮮,但是實際上已經變質不能食用。
豬肉放在冰箱中冷藏的時間太久,肉質也會發生改變。
3、對於熟肉類食物最多在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。另外,專家還指出,塑料保鮮膜、錫箔紙等能夠幫助我們放置在冰箱裡面的食物品嚐起來仍舊新鮮,但是卻不能夠延長食物本身的保質期;冰箱溫度保持在約4攝氏度時最有利於食物延長保質期。
提問。熟豬肉精肉能不能冷藏?
能,但不要太久,不然會有陳氣味,把煮熟的五花肉晾涼,放入冰箱冷凍,一小時後拿出切薄片,用切成條的杭椒炒一下,哇,辣椒炒肉。
3樓:匿名使用者
如果是冷藏狀態下,最好不要超過兩天,不然很容易就會變質的。
豬肉放冰箱保鮮能放多久
4樓:好學者百科
鮮肉可以在冰箱裡儲存三個月,而冷藏大約一週。冰箱冷凍室的上層是冷藏室,其溫度恆定在-5℃左右。肉類食物可以在冷藏室存放一週,冷藏室存放的豬肉也受開啟冰箱頻率的影響。
經常開啟冰箱會加速豬肉的酸敗,放在冰箱和冷凍室的豬肉也會導致肉質的變化。豬肉細胞在冷凍過程中會被破壞,吃的時候口感會受到影響。長期冷凍也會導致營養成分流失。
冰箱裡有一個冰櫃。冷凍室的溫度恆定在-18℃,放在這一層的肉也會被凍住,但不代表凍住的肉不會變質。冰箱裡的凍肉只能儲存3個月,時間太久就會變酸。
5樓:李和霖
豬肉放在保鮮室中能儲存3天左右,若是買回來的生鮮肉都放在此層,需要儘快食用,容易發生酸敗變質。
冰箱有冷凍室,冷凍室裡的溫度恆定在-18℃,放在這一層的肉也會被冰凍,冰箱裡冰凍的肉只能儲存3個月,時間太久就會酸敗變質。隨著儲存時間的延長,豬肉的營養會流失,而且口感變差,另外在儲存過程中,還會產生一種名為李斯特菌的"嗜冷菌",如果冷凍時間過長,也不適合再食用。並且冷凍過程中經常開啟冰箱對肉的保質期有影響。
冰箱冷凍室上層是冷藏室,其溫度恆定在-5℃左右,肉類食物放在冷藏室能儲存一個星期。在冷藏室存放的豬肉也受開啟冰箱的頻率的影響,經常開啟冰箱會加速豬肉的酸敗,並且放在冷藏室和冷凍室的豬肉也會導致肉質的改變,豬肉在冷凍過程中細胞會被破壞,食用時口感會有影響。長時間冷凍營養成分也會有所流失。
在冰箱的冷藏室上是保鮮室,平時使用最多也屬於這層,豬肉放在保鮮室中能儲存3天左右,若是買回來的生鮮肉都放在此層,需要儘快食用,容易發生酸敗變質。
豬肉放冰箱冷藏能放多久
6樓:生活知識小寶箱
豬肉放冰箱冷藏可以放三天到七天。一般來說,冰箱保鮮室的溫度都維持在3-5攝氏度之間,這樣豬肉的儲存時間最多可以達到五到七天,一旦超出這個時間也會存在變質的問題。
但是這段時間也是要區分情況的,因為冷藏的過程中一直保持不與外界接觸的條件的話,能儲存長達五至七天的時間,如果是遇到夏季溫度比較高的時候,肉類變質的時間還會相應的縮短。
注意事項:
新鮮豬肉若是沒有放到冷藏環境中儲存,視室外環境溫度而定,在南方那種普遍高溫的地區,最多不超過兩天。豬肉儲存時間越長,營養流失的越厲害,所以並不建議人們總是把豬肉放冷藏。
可以的話,最好還是趁新鮮的時候吃掉。豬肉若是沒有得到很好的儲存,會變質變味,這時候就不能再吃了。
豬肉冷藏能放多久
7樓:乾萊資訊諮詢
「豬肉放冷藏可以放三天到七天,但是這段時間也是要區分情況的,因為冷藏的過程中一直保持不與外界接觸的條件的話,能儲存長達五至七天的時間,否則也就只能儲存個三四天。」
注意事項。冰箱冷凍區可以保持豬肉不發生變質,但是如果存放時間過長可能會導致豬肉中的物質發生變化,甚至是產生有害物質,所以購買的豬肉應該儘快食用完,以免長時間放置冰箱導致營養成分流失。
8樓:最美的炫富
豬肉冷藏能放3天左右。豬肉如果在冰箱冷藏的時間太久,水分會有所流失,細胞結構也會被破壞,肉質發生改變,也有發黴變質的可能,如果想要長時間儲存豬肉,必須放入冰箱冷凍。
豬肉是豬科動物家豬的肉,是餐桌上重要的動物性食品之一,為日常食用肉最多的一種。
冰箱冷藏室可以在一定程度上抑制細菌滋生,但新鮮豬肉營養價值最高,存放時間過長會導致營養流失。
豬肉在冰箱冷凍儲存,保持溫度在-18℃左右,可以儲存大約3個月,此外,還可以用風乾、醃製的方法儲存。
豬肉在冰箱能放多久?
9樓:笑俠
把豬肉放入冰箱的冷藏室,可以放置3至7天。如果豬肉長時間放在冰箱的冷藏室,那麼就很容易會滋生細菌,發生變質,所以要儘早將豬肉吃掉。
如果一次性買的豬肉較多,可以先將豬肉用保鮮袋包一下,然後再將其放入冰箱的冷凍室儲存,放入冰箱冷凍室儲存的話,大概能儲存2至3個月哦。
10樓:湧長鈺
豬肉在冰箱能放多久?正常情況下,放一年是沒有問題的,但是放時間久了,口感就不好了。所以說最好不要超過一年。
11樓:匿名使用者
豬肉在冰箱的冷凍室內,儲存期限一般為4-5個月,冷凍室的溫度最好調成零下15度。最多不能超過半年時間。
12樓:匿名使用者
在冰箱冷藏室冷藏豬肉最多能放2到3天, 豬肉如果是放在冰箱冷凍室冷凍,儲存時間為3個月。
儲存方法:1、剛買回的生肉用浸過醋的溼布包起來,可保鮮一晝夜不變質。
2、將鮮肉切成塊,用油炸一下,能短時間儲存。
3、把調好的芥末和鮮肉放在一個盤子裡,然後將它們放在一個密封的容器裡,可存整日,肉不變質。
4、將鮮肉放入高壓鍋內,上火蒸至排氣孔冒氣,然後扣上限壓閥端下,可儲存兩晝夜。
5、將鮮肉浸泡在煮沸後冷卻的花椒鹽水中可保鮮二三天。
13樓:房晨鐘
不確定。
如果將新鮮的豬肉放在冰箱裡的保鮮層,那麼,放三四天,基本不會變質。
如果將新鮮豬肉放進冰箱的速凍層,那麼,可以放好幾個月。假如將溫度控制在15°c以下,那麼,存放一年以上,人吃了這樣的肉,也不會有健康風險。
這裡要說的是:雖然同樣處於速凍狀態,由於但某些微生物能在氣溫在零度以下仍然可以活動。而不是處於休眠狀況。
當氣溫越低,它們的活動就越不活躍,直至休眠。所以,適當控制速凍狀態下的冰箱溫度,就可以延長食物的儲存期。
14樓:興依絲
豬肉放在3~5℃的冰箱中最多能保鮮5天,超過5天豬肉營養價值就會降低。日常購買的豬肉分為兩類,一類是新鮮肉,沒有經過滅菌處理,相對來說保質期短,只能儲存一個月;另一類是凍肉,經過處理後放在冰箱中儲存時間長,能儲存三個月。若儲存在冰箱中的肉超過6個月後就不能再吃了,因為肉放在冰箱中長期冷凍會使得肥肉顏色發生改變,脂肪氧化產物也會增多,影響身體健康。
15樓:網友
雞、鴨、牛、羊、豬肉冷凍時間最長別超過6個月,培根片、醃肉別超過3個月,火腿和培根塊別超過4個月;魚類中,多脂魚和魚塊冷凍不宜超過4個月,白鮭別超過8個月,貝類別超過3個月;用開水焯過的蔬菜可以冷凍儲存10個月至12個月,沒焯過的只能儲存3至4個月。
冰箱中的肉不宜存放太久,家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃,最佳冰箱也只能達到-20℃,而肉類,在貯藏溫度未達到-30℃以下時,組織就會發生脫水或其它變化,如長時間冷藏,就容易出現肉質發生變化,不可食用。因此,冰箱中存放的肉,時間不宜太久。
16樓:匿名使用者
具體要看放置冰箱哪個位置了,也就是儲存的位置溫度是多少度?
冷藏室通常能保鮮1-2天。
冰溫保鮮室通常是在1-5天。
冷凍室能冷凍儲存1年的時間,但最好今早食用,因為儲存的時間越長,口感就越差。
17樓:業葉孤珈藍
豬肉放冰箱冷藏可以放3至7天豬肉長時間放入冰箱冷藏不期容易寄生細菌而發生變質所以要儘早將豬肉吃掉。如果買的豬肉較多,可以先將豬肉用保鮮袋包一下,然後將其放入冰箱冷凍室儲存。
18樓:千里走單騎
一般來說,家庭冰箱的冷藏溫度在0到5度,冷凍也多是在零下18度左右。根據我國在2023年釋出的《食品安全風險解析》中明確指出,對於豬肉、魚肉等新鮮肉食,冷藏時間不要超過2天。冷凍的時間可以長點,一般是4個月左右,最長也不能超過6個月。
19樓:來自三疊巖美好的鐘會
凍肉放冰箱最長不要超過3個月,如果超過這個時間就儘量不要吃了,勤儉節約確實是好習慣,但食物方面不要過度節約,特別是家裡有老人的,要經常看下冰箱裡的食物,有的一塊兒肉能放冰箱一年也不捨得吃,這種就儘快扔掉吧。這也是為什麼超市裡的凍肉,凍雞腿**比新鮮的便宜很多的原因,因為營養和口感都大打折扣。
20樓:養安彤
豬肉如果放在冰箱裡冷凍的話,正常情況下放一年是沒有問題的,但是放時間久了口感就不好了,而且味道也相差了很多,所以說最好不要超過一年。
21樓:匿名使用者
一般來說,新鮮豬肉只要沒有洗過,沒有下過水,那麼在保鮮,基本上可以換3到5天,在冷凍可以放好幾個月,但是儘量建議不要這樣做,因為放久了的豬肉多少隻有細菌滋生,肉質也是沒有那麼新鮮了,因此,要儘量避免長時間儲存的情況發生。
22樓:牛一種態度
豬肉放在冰箱的凍室裡,儲存的期限一般是4-5個月,冷凍室的溫度最好在零下15℃,最多不能超過半年的時間。
23樓:路田甜甜
豬肉放冰箱冷藏可以放3至7天。再長容易滋生細菌而發生變質,可以先將豬肉用保鮮袋包一下,然後放入冰箱冷凍室儲存,大概能儲存2至3個月。
24樓:仙樂飄飄
豬肉在冰箱冷凍可以放半個月至一個月,放太久會影響口感。
25樓:感性的
放冷凍室,也就儲存四到五個月,不能超過半年,且溫度在零下十八攝氏度左右。
假如在這個時間段沒還沒有吃完,那麼這些肉口感不好,營養價值下降,另外還會產生一種不利於人體的細菌,此時這肉不能再吃了,所以被冰箱榮寵半年以上的肉,不用糾結考慮了,可以馬上拿出去扔掉!
26樓:毓易夢
肉類放冰箱冷凍一般在十至十五天左右吃否則就不好吃。
豬肉在冰箱最長放多少天?豬肉在冰箱裡最多能放多久?
60天。因為豬肉最長保質期可以儲存三個月,如果超過三個月,豬肉肯定是不能吃的。豬肉在冰箱裡冷藏可以放兩到三天,冷凍可以放三個月左右。一個禮拜。如果時間再長就會導致豬肉變質,裡面的營養也早就流失掉了。豬肉在冰箱裡最多能放多久?一般冷凍類食物可以保證 個月不會壞,但是解凍後,就不要再冷凍了。因為解凍後,...
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