自己種黃豆比買黃豆便宜白?

時間 2023-06-02 10:18:03

1樓:匿名使用者

自己種的黃豆比外面買的黃豆好吃,而且口感是完全不一樣的。

一、觀外觀。

在挑選時最直觀最簡單的方式就是從黃豆的外觀進行辨別,通過觀察外觀的細節來分辨黃豆的好壞。

1.看形狀。

通過觀察黃豆的形狀,我們可以從一定程度上分辨所購買的黃豆是否為非轉基因產品。一般來說非轉基因黃豆,也就是天然生長的黃豆呈橢圓形或是扁腎形,這類大豆營養價值更高,但是產量相對較低,相對而言**較高。而轉基因黃豆看上去更為「美觀」,通常呈正圓形,看上去就像是縮小的乒乓球。

2.看肚臍。

一般優質的黃豆的肚臍比較明顯,肚臍的顏色通常為棕色,有深有淺,肚臍處還能看到一條白色的「開牙縫」,而劣質黃豆和轉基因黃豆的肚臍不明顯,顏色也與豆子本身顏色相似。還有一類黃豆,雖然肚臍比較明顯,但是肚臍顏色如果呈黑色或者深褐色,在挑選時一定要謹慎,避免挑到陳放過久的黃豆。

3.看外皮。

在挑選時我們需要辨別黃豆的外皮是否有破損、蟲眼或是黴斑,通常情況下優質黃豆的外皮較為光滑、無傷,如果遇到外皮破損嚴重的品種,一定要避免挑選。隨後我們還需要觀察外皮的顏色,優質黃豆的外皮顏色通常為淡黃色,在挑選時應該優先選擇,而遇到顏色較深、發黑、發綠的黃豆,一定要避免挑選,以免購買到變質、未成熟的種類。

4.看豆肉。

如果有機會,在挑選時我們還可以進一步觀察豆肉的顏色來辨別品質,通常含油量較高的黃豆肉色較深,而含油量較低的顏色通常比較淺。在挑選時應優先選擇黃豆肉色較深的種類,這樣的黃豆相對而言營養價值更高。總結來說,在選購時應優先挑選形狀呈橢圓、肚臍較為明顯,且顏色呈淡黃色、無明顯破損的非轉基因黃豆,如果黃豆形狀均勻規整、無明顯肚臍、顏色發黑發青、破損嚴重,則不建議挑選。

2樓:米包

要看情況來說,如果只種一畝三分地的話,算起來所有的成本比買的還要貴。如果大批量的機械化的種植方式,他的成本比較低。這樣自己種的比買的便宜了。小量的種植,自己種的比買的還要貴。

3樓:藍孩子

那是肯定的,要是種黃豆比買黃豆貴,誰還去種黃豆呢?

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