1樓：藍衫吧
泡酒用白酒就可以的。
泡製藥酒一般需用到高度酒，但我們在泡製某些果酒時，比如楊梅酒、桑果酒、草莓酒……，中低度酒也是可以的，但度數也不能太低，35度以上為宜。
因為水果中含有大量水分，如果度數太低，那泡出來的果酒的度數就太低了，所以泡製果酒時，請根據當地的飲酒習慣而定，另外，度數太低，也不能將水果的營養成分泡出來。
材泡酒對於某些藥材來說，確實是不錯的選擇，特別是高度的白酒，酒精含量較高，對於藥材中有效成分的提取會更好，也就更利於發揮藥材的藥效，但對於三高患者來說，我們首先應該考慮的是，飲酒對於三高問題帶來的危害性，其次才是調理身體的問題。
枸杞泡酒用50度左右的酒比較好。酒精濃度太低不利於中藥材中有效成分的溶出，而酒精濃度過高，有時反而使藥材中的少量水分被吸收，使得藥材質地堅硬，有效成分難以溶出。對於不善於飲酒的人來說或因病情需要，也可以採用低度白酒、黃酒、米酒或果酒等基質酒，但浸出時間要適當延長，或復出次數適當增加，以保證藥物中有效成分的滔出。
2樓：帳號已登出
你好，關於你的問題我認為最好是黃酒，它是專門泡藥材的！其實是高度的糧食酒（高梁最好，大街上10多元一斤的不可能是純糧食酒）最後沒有辦法是在弄不到前兩種酒就用紅星二鍋頭高度的！它的質量也是可以的！
因為在泡的過程中因為器具封閉不嚴實，會導致酒氣的外漏，如果是低度酒，酒氣揮發一段時間之後，就算再好的材料泡出來也沒什麼味了！建議越高度越好而且最好是純糧酒，這樣看來也只有衡水老白乾的67度和高度紅星最為合適！希望能夠幫到你。
3樓：匿名使用者
泡酒的話，需純糧食酒，高度酒，度數在55度以上，且需按配方搭配浸泡，例如。
製作方法】將靈芝人參枸杞冰糖放入乾淨容器中，倒入白酒浸泡，容器密封，浸泡3個月左右即可。
不過泡酒，得用高品質藥材，須認準千齡山無新增藥材，同時，泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，酒的度數在55°到60°之間為佳，浸泡時間還是盡量長久些，如果浸泡時間太短，不出味~~~還是要有耐心等待的#####
4樓：習慣車來車往
1、泡酒一定要用純糧食酒。純糧釀造的酒是天然發酵而成，裡面含有多種對人體有益的天然物質，而這些天然形成的物質會和藥材發生反應，如此才會產生神奇的保健醫療作用。而食用酒精勾兌酒的本身新增成分對人體就不是很好，更會影響破壞藥材的功效。
所以選擇泡酒很重要，一不小心選擇酒精勾兌酒當泡酒，再好的藥材也會大打折扣，甚至起到反作用。
2、盡量選擇高度的酒。從中藥材分析，不論中草藥，還是動物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細菌和病菌，而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌，而且，藥材水分的滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數偏高一些的酒才是合適的。
3、盡量選擇陶瓷罈子或者玻璃瓶裝酒。因為高度白酒長時間和塑料接觸具有腐蝕作用，白酒裡容易融入一些塑料桶的成分，所以為了安全起見，最好不要用塑料桶裝酒泡酒。
5樓：生活類答題小能手
米酒。以純米酒做為基酒，將動植物藥材放入陶缸中浸泡而成。
陶缸具有透氣性及富含多種金屬離子，有氧化作用和吸附作用，能讓酒的醛成分氧化，並吸附掉酒中的異雜味。因此傳統陶缸浸泡可以在不破壞藥材纖維素的情況下，析出藥材中的有效成分。
現代提取工藝的萃取酒，採用不鏽鋼容器及管道，利用離心機高速旋轉將藥材中的成分萃取出來，以高粱酒為基酒融合過濾後生產出的酒。因為陶缸具有透氣性及富含多種金屬離子，有氧化作用和吸附作用，讓酒的醛成分氧化，吸附掉酒中的異雜味。
飲用方法。不管什麼配方的藥酒，不能夠大量飲用，每頓飲用50毫升就能夠起到很好的效果，在飲用不同藥物配置的酒時，要注意食物相剋。
藥酒它分防病治病的藥酒和保健用的藥酒。治病的藥酒藥力比較強，飲用時每次在10-30毫升左右，必要時先諮詢一下醫生。保健酒一般藥力都比較溫和，所以一次飲用在50毫升為好。
秋冬季節，很多人熱衷於自制藥 酒，人參、枸杞、黃芪、海馬、烏頭，只要是滋補或治病的就敢泡著喝。在聚餐時還會拿出珍藏的藥酒與親友分享。其實，這樣的做法並不科學，中藥的化學成分和藥理作用十分複雜，藥酒的泡製應有專業中藥師指導，飲用時也不能一次喝得太多，且每個人的體質不 同，對藥酒的適應性也不同。
因此，自制藥酒及飲用藥酒須講科學，避免走入誤區。 聶巨集介紹，酒為百藥之長，酒與中醫有著密切的關係。藥酒一般隨所用藥物的不同而具有不同的效能，進補者有補血、滋陰、壯陽、益氣的不同，**者有化痰、燥溼、理氣、行血、消積的區別，因而不可一概用之。
6樓：忻丹彤雀恬
當下，泡酒已經走進千家萬戶，大家用中藥材泡酒，用來養生健體，或者對付各種疾病，早已司空見慣了。然而，很多人在泡酒時，並不懂專業知識，跟著感覺走，導致泡的藥酒並不理想，浪費了酒和藥材不說，嚴重的還可能給身體帶來危害。
那麼，泡酒時，到底用什麼酒好呢？
下面，我從專業角度和大家談談其中的門道。
一、泡酒一定要選擇真正的純糧食酒。
最近**接連報道，市場上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的，很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成，而食用酒精勾兌酒泡酒與用純糧酒泡酒有最大的不同在於，純糧釀造酒是天然發酵釀造而成，含有多種對人體有益的天然物質，而這些天然形成的物質會和藥材發生反應，如此才會產生神奇的保健醫療作用，而食用酒精勾兌酒的本身新增成分對人體就不是很好，更會影響破壞藥材的功效，所以選擇泡酒很重要，一不小心選擇酒精勾兌酒當泡酒，再好的藥材也會大打折扣，甚至起到反作用，此，泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒，好藥材配好酒，才能達到藥酒最大功效，這種無新增的純糧食酒在市場上不好找，在此，筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養康純糧酒，只有真正純糧釀造的酒才能達到藥酒的最大功效。
二、多少度的酒好？
2）度數：炮製藥酒一般採用含酒精量在50～60度的優質純糧食白酒最佳，從中藥材分析，不論中草藥，還是動物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細菌和病菌，而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌，還有，藥材水分的滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數偏高一些的酒才是合適的。而酒度數低，不利於中藥材中有效成分的溶出，從而影響**和保健效果。
最後，從保質角度來看，低度酒，再加上藥材的稀釋，含水量過高，不利於長時間儲存。另外，酒的存放隨著時間的推移，度數也會下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。
三、不易選擇塑料桶裝酒。
市場很多塑料大桶酒，尤其是裝高度酒，其實是很不好的，一定要選擇陶壇或者玻璃瓶裝酒，切記不能用pet塑料桶，高度白酒長時間和塑料接觸具有腐蝕作用，白酒裡容易融入一些塑料桶的成分，為了安全起見，最好不要用塑料桶裝酒泡酒。
7樓：求寒梅夫韞
絕大多數要用高度酒，一是酒度數高能讓藥材有效成份析出快，二是酒度數高能有效長期儲存，三是酒度數高能殺死有些藥材中的細菌和病毒，四是浸泡一些動物藥材不會變質---容易儲存，五是可以提高藥效。
8樓：網友
泡酒用高度的純糧白酒。可以試試糖媽三品官糧食酒，他們家的酒都是純糧食酒，零新增，有一款泡酒專用酒，53度和62度，這個度數可以殺滅藥材中的細菌、病菌，能泡水果和藥材，還能降藥材中有效成分溶解，而且它的瓶子是玻璃的，密封也很好，已經買了幾次了，不錯！**就有賣。
泡酒用什麼酒好呢，泡酒用什麼度數的酒好？
泡酒，需純糧食酒，度數在55度以上為佳，如果是水果類泡酒，度數42度以上，另外，泡酒，還得按配方搭配浸泡，穩妥些，比如。配方 僅供參考 紅棗，山楂，西洋參，靈芝各80g，枸杞50克，冰糖100克，谷養康無新增泡酒用酒。製作方法 將西洋參紅棗，山楂，靈芝，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密...
泡酒用什麼酒好呢，泡酒用什麼樣的白酒好, 泡酒時需要注意什麼
小王老師 解答 泡酒用白酒就可以的。泡製藥酒一般需用到高度酒，但我們在泡製某些果酒時，比如楊梅酒 桑果酒 草莓酒 中低度酒也是可以的，但度數也不能太低，35度以上為宜。因為水果中含有大量水分，如果度數太低，那泡出來的果酒的度數就太低了，所以泡製果酒時，請根據當地的飲酒習慣而定，另外，度數太低，也不能...
泡酒用什麼酒好？求，泡酒用什麼酒好？求推薦。
跟著老王看新鮮 酒精度在50 60度最為適宜，因為酒精度太高，反而藥材中的有些物質反而浸提不出來，而過低，則有可能因為酒精度進一步揮發造成藥酒變質。不能使用濃香型白酒的原因是因為濃香型白酒所含的己酸乙酯為主的味道和藥材的味道混合之後會產生怪味，令人感覺不舒服。研究還發現，這種度數的白酒才是最適合儲存...