1樓:猴掠盼
可以的。 藍莓酒——改善弱視、朦朧眼、眼睛疲勞 原料:藍莓300g、檸檬1個、冰糖50~100g、燒酒公升。
製作方法:⑴將藍莓用燒酒精稍清洗,將檸檬剝皮,橫向對切。⑵將前述清洗過的藍莓和加工好的檸檬與冰糖、燒酒一起放入廣口瓶中,置於陰涼處儲存。
在1個月後,取出檸檬,在3個月後,取出藍莓,藍莓酒即告製作完成。 功效:藍莓能有效地改善弱視、朦朧眼和眼睛疲勞等眼眶症狀。
它也可期待取得恢復視力的效果。 飲用方法:每天飲用一酒杯。
記得啊。
藍莓怎麼釀酒
2樓:生活小能手呀
1、選擇材料
這裡以1kg藍莓為例,藍莓果實要新鮮,越紫色的果實說明成熟度越高。其次還需要上好的新鮮檸檬乙個,冰糖及優質的釀造用白酒兩公升。
2、清洗藍莓
這個步驟不是清水清洗那麼簡單,先用含有低鹽的鹽水浸泡藍莓約一刻鐘的時間,再用清水清洗果實,之後再晾乾藍莓表面的水分。
3、除去果核
除去藍莓果實的果核,將分離出來的藍莓果肉粉碎,粉碎的程度越高越好。
4、將藍莓放入釀酒容器
這一步中要用到冰糖,方法是將藍莓果肉和冰糖在容器中平鋪,按照藍莓和冰糖交替的次序平鋪。
5、加入白酒
在盛放冰糖和藍莓的容器裡加入釀酒用清酒,酒要沒過容器裡的材料兩公分左右。
6、剝檸檬皮
沿著橫向切開,放進之前裝有混合材料的容器裡。
密封容器
將容器密封,並放在通風良好且陰涼的地方,千萬要避免被陽光暴曬,如果有條件,放進通風良好的地下室更佳。
8、開始醞釀
藍莓酒的醞釀時間一般為三個月。酒釀到乙個月時可去除容器裡的檸檬,三個月後藍莓酒基本就釀好了,這時將容器裡的酒濾出即可。需要注意的是,藍莓酒要控制釀造的時長,太久的話可能會失去酒味。
營養成分。藍莓酒主要原料為藍莓果實,美國機構根據14個品種的藍莓果實分析測定,每百克藍莓鮮果中花青素含量高達163mg,蛋白質400~700mg、脂肪500~600mg、碳水化合物,維生素a高達81~100國際單位、維生素國際單位,維生素都高於其他水果。
微量元素也很高,每克鮮果中鈣220~920μg,磷98~274μg,鎂114~249μg,鋅,鐵,鍺,銅。
藍莓發酵成酒後,不僅口感比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力,還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養元素更豐富且更易被人體吸收。
其中花青素的含量更是高達蘋果的50倍葡萄的30倍,再搭配藍莓果膠與生俱來的超強抗氧化能力,在歐洲藍莓酒被譽為「給人類壽命帶來第三次飛躍」 的神奇產物。
3樓:梁覓丹
藍莓可以釀酒,做法:一、材料。
藍莓 (5斤)、冰糖 (1斤)
二、做法。1、藍莓浸泡一會兒,再用清水洗;
2、洗好的藍莓,揪掉蒂把;
3、藍莓涼乾水份;
4、用手把藍莓捏碎;
5、把捏碎的藍莓放進乾淨無水的玻璃罐中;
6、加入冰糖;
7、置於陰涼幹避光30天後把藍莓撈出來,用紗布擠擠扔掉了,剩下的就是藍莓酒了。
4樓:黃昏的夕陽
藍莓酒材料。
藍莓,酒,冰糖。
做法1、藍莓放入玻璃瓶,加入冰糖,倒入酒(沒過藍莓就好)。
2、大約兩三天後就會開始有顏色析出。藍莓已經從紫黑色開始變成紅色了。酒的顏色會越來越深,果實的顏色會越來越淺;
3、大約兩個月以後即可。
藍莓酒的釀製方法
5樓:厚雲露
主料:藍莓300克、老冰糖400克。
輔料:高度白酒100克。
1、準備好所有食材。
2、藍莓用鹽水浸泡半小時。
3、瀝乾水分。
4、餘水要用廚房紙吸乾。
5、冰糖錘小,也可以用微波爐叮幾十秒再掰小。
6、一層藍莓一層冰糖放入酒瓶。
7、倒入高度白酒,這裡用的二鍋頭。
8、靜待一段時間。
9、完成。
6樓:小王子精選**
需要提前準備好的材料包括:藍莓 200g、公尺酒 400g。
1、第一步將藍莓清洗乾淨,放一旁備用。
2、然後準備好冰糖,放一旁備用,如下圖所示。
3、接著準備好公尺酒,如下圖所示。
4、將藍莓,公尺酒和冰糖放入容器中,如下圖所示。
5、然後放置15天即可,這樣藍莓酒就完成了。
7樓:小飯飯射手
自製藍莓酒,除了藍莓之外,最關鍵的是要有乙個好的瓶子。經釀酒專家推薦,最好的釀酒瓶子是義大利製造的玻璃瓶。首先把瓶子洗乾淨,放在太陽底下曬乾水份。
所需原料、容器及工具:藍莓17公斤,白糖2公斤,義大利產大酒瓶乙個,寬口漏斗乙個。
不要用水沖洗藍莓,因為藍莓一沾水,放在瓶子裡,很容易長黴。在家裡的櫥櫃裡找到了乙個長型的圓塑料罐,拿剪刀把底部剪乙個圓洞,然後,套到瓶脖子上。
每裝滿一格,就撒一層白糖,以此類推,大概花了乙個多小時,把10多公斤的藍莓裝進瓶子裡。
裝滿瓶子以後,最後再撒上一層白糖,把蓋子蓋上密封。這種活塞蓋子設計很特別,由底部的一塊圓膠塞和上部的小瓶組成,膠塞**插根小管,這根小管一直伸到膠。
塞上面小瓶,瓶頂有乙個蓋子。開啟蓋子,把膠塞上的小瓶加點水,把蓋子蓋子。空氣可以從瓶子裡出來,外面的空氣卻無法去,每次瓶子裡有氣體排出來,瓶蓋裡。
的水就會冒出乙個水泡。本來裝滿了瓶的藍莓,發酵兩個星期以後,藍莓就開始出水。
怎麼泡藍莓酒
8樓:景田不是百歲山
1、首先,準備好所有食材。藍莓,酒,白糖。
2、藍莓用鹽水浸泡半小時。
3、瀝乾水份。
4、餘水要用廚房紙吸乾。
5、冰糖錘小,也可以用微波爐叮幾十秒再掰小。
6、一層藍莓一層冰糖放入酒瓶。
7、倒入高度白酒,可以用的二鍋頭。
8、最後,即可看到藍莓酒完成,問題解決。
9樓:網友
泡藍莓酒一般都會新增檸檬和冰糖,使用谷養康無新增泡酒專用酒進行製作效果最好,清香型白酒可以更好稀出藥材裡的藥效成分,並且這個品牌是專業做無新增糧食酒的品牌,可以信賴,在京東就可以放心購買。
10樓:鉗禑炯等
直接放進去就行了,但是要用 谷養康無新增泡酒專用酒,把藍莓處理了放入其中,也不用單獨買容器,果酒製作都是比較方便的,在京東可以購買。
11樓:別來無恙
【主料】
藍莓15000克。
調料】老冰糖5000克白糖1000克。
步驟】1.準備藍莓和2個大酒瓶;
2.準備好所需老冰糖;
3.酒瓶刷洗乾淨,晾乾,在用高度白酒擦拭一下酒瓶內壁,起到一定的消毒作用;
4.把藍莓倒入酒瓶一層;
5.放入一層冰糖;
6.繼續加入一層藍莓一層冰糖,最後用白糖把藍莓封住;
7.泡了大概3天的藍莓,上面的冰糖還沒有全部融化;
個星期以後的藍莓,已經出了很多汁液了,但此時只能算是藍莓果汁,喝起來酸酸甜甜,還沒發酵好不能算是酒;
9.發酵好的藍莓酒,喝起來有酒香,細品起來有濃濃的酸甜感覺的果香;
10.過濾掉上面的藍莓皮,放入瓶子密封儲存即可 。
藍莓酒是藍莓做的嗎?
12樓:乾萊資訊諮詢
藍莓酒是藍莓做的。藍莓酒一般採用藍莓,經破碎壓榨、過濾、恆低溫發酵等多道工序釀造而成。藍莓發酵成酒後,不僅營養物質毫無損失,還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養元素更豐富且更易被人體吸收,口感也比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力。
藍莓酒中含有大量的花青素,這種物質既能提高視網膜功能,又能預防視力下降,對人類眼睛有明顯保護作用,另外藍莓中含有的微量元素硒和花青素還都是天然抗氧化成分,它們能提高身體各器官功能,延緩人體衰老,經常飲用能延年益壽。
怎麼做藍莓酒?
13樓:乾萊資訊諮詢
製作方法:1、採集好的藍莓果實。
你要採集或者購買大小差不多一樣大的,顏色是熟透的,表皮沒有爛掉的藍莓,乙個乙個帶著蒂洗乾淨上面的灰塵。然後放在室外晾乾。
2、找乙個大的容器,一定是帶蓋的!裡外洗乾淨,把裡外的水分晾乾。
3、把藍莓攪爛,連皮帶瓤的都倒進容器裡,量要大概到容器的三分之二即可。
注意,一定不要加水,用蓋子密封住容器口。這樣的在無光而且通風的地方,放置1個月,如果天涼的話,可以放置兩個月,這時,藍莓酒原漿就發酵好啦。
4、容器開封。
用紗布(最好是雙層的)包住已經發空野酵好的藍莓漿,把裡面的漿汁盡可能完全的積壓出來 ,這種漿汁就是最純正的藍莓酒了,你就可以偷偷的喝上一斗虛喊大碗了。
藍莓酒譽粗一般採用天然野生的藍莓,經多道工序釀造而成。
藍莓發酵成酒後,不僅營養物質毫無損失,還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養元素更豐富且更易被人體吸收。
口感也比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力,被稱為:「液體**」,「口服化妝品」。
請問藍莓酒怎麼做?
14樓:乾萊資訊諮詢
1,準備做藍莓酒的材料:藍莓200克、紅星二鍋頭350克、冰糖100克,密封罐乙個。
2,首先把藍莓清洗乾淨,然後扒空放在墊著紙的框裡瀝乾水分,如下圖。
3,然後按照藍莓、酒、冰糖,依次加進密封罐即答此旦可,如下圖所示。
4,放清擾在陰涼處,用標籤記錄時間,靜靜地等候至少3個月,時間越久越醇香。
5,三個月後就可以開瓶飲用了,下面就是已經做好的藍莓酒。
藍莓泡酒,怎麼自製藍莓酒
15樓:匿名使用者
藍莓泡酒,可以將藍莓單獨泡酒,外加點冰糖,先准備新鮮的藍莓。
將准備好的藍莓,洗淨,控乾水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒。
<>然後,密封,放到陰涼,通風,避光的地方儲存,儲存1到3個月左右的時間即可開喝了。
藍莓酒如何製作藍莓酒有哪些好處
藍莓果實中含有豐富的營養成分,具有防止腦神經老化 保護視力 強心 抗癌 軟化血管 增強人機體免疫等功能,營養成分高。食材主料藍莓200 輔料米酒400 步驟藍莓酒的做法步驟11.把新鮮藍莓洗用涼開水乾淨,放在廚房紙上吹乾藍莓酒的做法步驟22.準備好冰糖 藍莓酒的做法步驟33.準備好米酒 藍莓酒的做法...
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藍莓酒一般多少錢一瓶,藍莓酒價格表 藍莓酒賣多少錢一瓶貴嗎好喝嗎
藍海艦隊的價效比很高的。 28元左右,不同地方有點出入 雨水收集利用 高低不等,一般幾十塊錢一瓶吧!藍莓冰酒好幾百一瓶呢,我知道小白山藍莓酒這個品牌,他們的產品我喝過還不錯! 詁文訓字 說兩句賣藍莓酒的青島慧海實業集團辦的青島市工業技術學校。辦一個企業,會看人是基本功,如果不會看人識人,不管是辦企業...