1樓:曲終人醉囧
喜仕屋牛丼咖哩飯的味道挺不錯的,他們的牛肉都是澳洲直採進口的,非合成牛肉。
喜仕屋的牛肉咖哩飯健康嗎?
2樓:呼延掣
一家餐飲店能不能開好,能不能賺錢,排除人力因素外,還與你的選址位置、當地市場情況都有直接關係。而喜仕屋針對這兩點已一套屬於自己的完善系統。喜仕屋總部提供上門選址服務,對加盟商開展意向店址的實地考察,對周邊商圈、店鋪位置與面積、地域飲食習慣及人群消費特點等進行市場考察和可行性分析,評估其開店的可行性,並結合當地市場消費水平以及客流人群定位調查總結出乙個準確的指標進行分析,從而為加盟商解決可能面對到的一系列實際問題。
為實現店鋪統一連鎖品牌效應。喜仕屋總部為加盟商提供專業設計裝修服務及專業工程設計人員上門考察測量,為加盟商免費提供統一的品牌形象海報、餐牌、產品**廣告、標語等設計資料,確保喜仕屋咖哩的強勢品牌效應,樹立喜仕屋咖哩標準化的品牌形象。
喜仕屋堅信「服務不是一種手段,而是一種人性的表達」。對於員工培訓,喜仕屋總部有專業的培訓老師對員工全面進行講解教學,開店運營全部具體過程,旨在培養出積極主動、熱情飽滿、專業負責的員工。對於加盟商也會從不同的幾方面為講解如何更有效的去管理我們的員工,為店鋪創造最大的效益。
除了關於總部的服務支援與技術上的培訓,老闆們可能最關心的就是產品了,產品符不符合大眾消費口味,質量過不過關,能不能吸引消費者,這也是對於餐飲店的一大硬核指標。喜仕屋的主營特色是牛肉咖哩,所選的牛肉、咖哩、大公尺等食材都是經過特有的配方調製,精心烹煮,經過大量時間進行測試,檢測後才得出這碗安全、放心、美味的牛丼咖哩飯。
現在喜仕屋正處於高速發展階段,對於想要開店加盟的老闆也有一定的加盟補助扶持。
3樓:網友
應該健康啊!牛肉本身就是健美飲食,咖哩也很有營養!
4樓:側身西望長嘆息
**建議就不要吃咖哩飯了,因為咖哩也容易發胖。
5樓:首誠高階食品
牛肉不長肉吧,飯可能長肉。
咖哩飯好吃嗎
6樓:網友
當然好吃啦~
肉:牛肉、豬肉、雞肉均可,切成小塊 菜:土豆——切塊(小一些),胡蘿蔔——切丁,洋蔥——切成小塊 調料:食用油,鹽,咖哩粉。
就可以吃啦~
咖哩」一詞**於坦公尺爾語,是「許多的香料加在一起煮」的意思,據說咖哩的故鄉在印度。
以下是咖哩的種類——
咖哩的種類很多,有紅、青、黃、白之別;食用咖哩的國家很多,包括印度、斯里蘭卡、泰國、新加坡、馬來西亞、日本、越南等。卻不知道不同國家、不同咖哩到底有何不同。直到集合了被採訪廚師的各種介紹,才理清箇中端倪。
印度咖哩辣味始祖 印度可說是咖哩的鼻祖,地道的印度咖哩會以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成,由於用料重,加上少以椰漿來減輕辣味,所以正宗的印度咖哩辣度強烈兼濃郁。
泰國咖哩鮮香無比泰國咖哩當中加入了椰醬來減低辣味和增強香味,而額外所加入的香茅、魚露、月桂葉等香料,也令泰國咖哩獨具一格。紅咖哩是泰國人愛用的咖哩,由於加入了紅咖哩醬,顏色帶紅,味道也較辣。泰式青咖哩大蝦,由於用了芫茜和青檸皮等材料,所以咖哩呈青綠色,也是泰國馳名的咖哩,同樣鮮美。
馬來西亞咖哩清新平和馬來西亞的咖哩都愛用椰漿去減低辛辣和提公升香味,所以味道都是比較平和。他們運用了多種香料,如羅望子、月桂葉,以及香芋等,令咖哩辣中帶點清潤,充滿南洋風味。
新加坡咖哩溫和清香新加坡鄰近馬來西亞,所以其咖哩口味與馬來西亞咖哩十分相似,特別是味道較淡和清香。此外,新加坡咖哩用的椰汁和辣味就更少,味道頗為大眾化。
斯里蘭卡咖哩優質香料斯里蘭卡咖哩與印度咖哩同樣有悠久的歷史,由於斯里蘭卡出產的香料質量較佳,做出來的咖哩就似乎更勝一籌。斯里蘭卡咖哩肥牛粒煲,運用到的香料很豐富,難怪香濃非常,但辣味就較印度咖哩淡,而吸收了咖哩精華的肥牛粒,每一口都能令你充分體驗咖哩的獨特香味。
日本的咖哩飯主要是牛肉的,也很好吃~
很多地方都有買咖哩飯的,不貴,你隨時可以吃哦o(∩_o~
7樓:匿名使用者
超市裡面有咖哩塊。買盒回家,自己做一次吃吃看,貌似就塊錢。
8樓:網友
比較好吃 是一種特殊的味道。
感覺是有好多味道混合在一起 主要有辣味。
9樓:網友
吃過一次、、、
去哈爾濱上學的時候,學校門口有一家櫻花閣,第一次去不知道價,牛肉咖哩飯12元、、、
味道麼、、、還行。
就是牛肉燉土豆,加上咖哩,煮成一大鍋、、、用勺子澆點在公尺飯上,可以簡單的理解為蓋澆飯、、、我印象最深的是餐具、、、挺獨特的、、、
10樓:網友
有些人不喜歡咖哩的味道。
11樓:劉傑大人
還可以,就看你喜歡不。
你們知道牛肉咖哩飯怎麼做嗎?各位廚神快來教教我
12樓:吃貨學美食
<>用料:帶筋牛肉 300~400克,料酒 2勺,蔥 一根,姜 若干片,日式咖哩塊 適量,洋蔥 乙個,胡蘿蔔 幾根,土豆 幾個,青豆 若干。
日式牛肉咖哩飯的做法:
一、熬牛肉湯底:
1、帶筋牛肉洗淨,放入鍋中,倒入涼水(蓋過肉即可),開大火煮開。煮開後再持續煮五分鐘左右,使血沫出盡。
2、將肉撈起放入乾淨的鍋子中,倒入開水,開大火煮開後放入料酒、蔥結、薑片,開最小火燉煮。
3、燉煮2小時左右,用筷子戳牛筋的部位,感覺酥爛即可。(肉不能燉的太爛,太爛切塊不成型,賣相不好看)
4、撈出肉塊、薑片和蔥結(扔掉),乾淨的湯底備用。肉塊待冷卻後切成小塊,備用(一定要變涼後再切塊)。
二、洋蔥去皮切成小碎粒、胡蘿蔔去皮切成小塊、土豆去皮切成小塊。
三、炒鍋裡放油開始煸炒洋蔥碎粒,炒到碎粒顏色變的透明出香味,再放入胡蘿蔔塊繼續煸炒一兩分鐘。
四、放入土豆塊、牛肉塊,倒入牛肉湯底,湯量先放到蓋過土豆胡蘿蔔牛肉塊即可。
五、把咖哩塊掰成四塊,先放入一塊,與湯水混勻。蓋上鍋蓋,用中小火燜煮。
六、五六分鐘後開蓋檢視情況,再加入一點牛肉湯,再放入兩小塊咖哩塊與湯汁混勻,蓋好蓋子繼續中小火燜煮。
七、五六分鐘後再開蓋子,加入最後一小塊咖哩塊和青豆與湯汁混勻,蓋好蓋子繼續燜煮。一直煮燜煮到土豆酥爛即可。
檢視湯汁的情況:如果覺得太稠就加點牛肉湯繼續燜煮一會。如果覺得太稀就再多燜煮一會。
八、出鍋,裝盆,擺造型,開吃。
13樓:雲南新東方烹飪學校
材料。咖哩滷調料外購。最好準備一勺乳酪粉,會讓味道更加濃香。由於日本配的咖哩滷調料較甜,喜歡辣味的人可以再準備點咖哩粉、少量辣椒粉或黑胡椒粉增味。
大土豆1個去皮,和胡蘿蔔1根一起切釐公尺見方的丁;
牛肉咖哩飯(5張)
嫩牛肉(裡脊、通脊或肩肉為好,否則嚼不動!)150克,同上切丁;牛肉***,菜的味道才夠誘人。
小洋蔥乙個或大洋蔥半個,切絲。用得太多則菜餚偏甜。
製作。1 鍋中放油2茶勺,燒8成熱,放肉丁煸炒3分鐘,表面變色後撈起。(意義:讓牛肉表面蛋白質凝固,避免在後面水煮過程中鮮味過度流失到湯裡)
2 鍋中餘油保留,再添半勺油,加入洋蔥絲煸炒到呈半透明狀。(意義:讓洋蔥產生香氣,和中國人煸炒蔥薑蒜意義相同。)
3 投入胡蘿蔔丁和土豆丁一起煸炒幾分鐘,直到產生香氣、表面有半透明感覺的時候。
4 加入600~800毫公升水(3~4茶杯,4人份;若是6人份就要放1000毫公升水),放入牛肉丁,用大火煮開,然後小火繼續煮15分鐘。注意控制火候,菜餚表面一定要由湯汁覆蓋,絕不能幹。
5 加入咖哩調料,慢慢攪開,(再加一小勺乳酪粉以及少量咖哩粉、黑胡椒粉等)令湯汁粘稠度適當(半流動狀態)即可。
14樓:康小雨
牛肉咖哩飯做法還是蠻簡單的,首先你要準備好食材,牛肉、土豆、洋蔥、胡蘿蔔等,洗淨切片切塊;熱鍋倒油,翻炒食材,加上水沒過食材,開始燜煮,食材熟了之後,將好侍百夢多咖哩塊一整盒掰開放入鍋內,攪拌融化,再小火煮上5分鐘就可以出鍋了,絕對不比飯店裡的差!
15樓:沙所寫評
第十七回 花和尚單打二龍山 青面獸雙奪寶珠寺。
怎樣形容咖哩牛肉飯的好吃
16樓:睢喆
咖哩牛肉飯。
主要食材:牛肉卷、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、咖哩塊。
詳細製作步驟。
1.土豆和胡蘿蔔削皮後,分別切成小塊,洋蔥切碎丁。
2.鍋中水煮沸,放肥牛卷焯水,同時淋入料酒,這一步可去除血沫和腥味,等肥牛變色撈出。
3.鍋中熱油,爆香蒜末,放洋蔥、土豆、胡蘿蔔一起煸炒。
4.等洋蔥炒得變軟,加入熱水,水量沒過食材,中火燉煮10分鐘左右,等食材熟透時,再放咖哩塊。
5.咖哩塊煮融化,放牛肉卷一起燉煮,一邊煮一邊用鏟子攪拌,否則會很容易糊鍋。
6.不到2分鐘湯汁就會變得濃稠,關火即可。
超好吃的咖哩牛肉飯,孩子放學追著吃,香噴噴,一口銷魂,太滿足!
溫馨貼士:做咖哩飯不需要新增任何的調味品,咖哩塊本身就自帶鹹味,我買的咖哩一盒4小塊,兩個人放2塊就可以,如果3-4人就放一盒,用量可根據個人喜好來添減。
咖哩塊一定要等到食材煮熟了再放,因為咖哩下鍋後,湯汁很快就會變得濃稠。
17樓:網友
咖哩牛肉是一款美味菜譜,主要原料有牛裡脊、胡蘿蔔、洋蔥、咖哩塊等。這道菜色澤金黃,咖哩香味濃郁,牛肉酥爛可口。
咖哩飯是牛肉的好吃還是雞肉的好吃?
18樓:匿名使用者
我喜歡吃雞肉的,不過也許還是牛肉的有營養吧。
牛肉咖哩飯怎麼做啊??
19樓:匿名使用者
製作方法:
1、姜和大蒜分別切片;
2、牛肉切成3cm左右見方的塊,放入開水中,加薑片,氽燙10分鐘,以去除血水,然後撈出瀝乾水分備用;
3、胡蘿蔔和土豆洗淨後去皮,分別切成均等的滾刀塊。洋蔥去皮冼淨,切成瓣狀;
4、炒鍋入油,油熱後放入大蒜片,切好的洋蔥瓣、丁香、香葉和桂皮爆炒出香味,放入咖哩醬攪打均勻,然後放入牛肉塊翻炒至五分熟時,再加入一些滾水,水以牛肉持平為準,然後以中火燜煮;
5、待牛肉燜至八成熟時,加入切成塊的胡蘿蔔和土豆,撒上鹽繼續燜至肉、胡蘿蔔和土豆都熟透即可盛出裝盤。
小貼示:1、如果覺得牛肉熟得慢,可以用高壓鍋燜一下,這樣可以節省不少時間;
2、最好選用泰式咖哩醬,味道比較正宗。
簡單做法:材料:黃油:一小塊,洋蔥:1個,胡蘿蔔:1條,土豆:1個,牛肉:400g,光明牛奶:300ml,工妍咖哩塊:2塊。
做法:洋蔥,紅蘿蔔,土豆,牛肉切成適口大小,用黃油先將洋蔥炒出香味後,加入牛肉、胡蘿蔔及土豆塊共同炒熟,之後倒入牛奶煮沸後小火燉透,加入咖哩塊煮至全部融化,即可盛盤,配之公尺飯更好。
家常咖哩飯。
主料:公尺飯、牛肉末。
輔料:土豆、洋蔥、胡蘿蔔、黃油、蘋果。
調料:咖哩粉、鹽、牛奶、澱粉、蒜末、食用油。
烹製方法:1、將土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蘋果洗淨去皮後,切成小丁,牛肉末用油、鹽、咖。
喱粉醃製好待用;
2、坐鍋點火放入黃油, 油熱放入蒜末炸出香味時倒入土豆丁、胡蘿蔔丁炒勻加。
入洋蔥丁、鹽、用中火煮幾分鐘,將咖哩粉放入小碗中加水攪勻倒入鍋中煮至土豆熟。
時放入牛肉末,倒入適量牛奶勾一點薄芡,澆在公尺飯上即可食用。
特點:鮮香適口,家庭佳品。
牛肉咖哩飯的家常做法,牛肉咖哩飯的做法步驟
1.第一種。1 首先準備做牛肉咖哩飯的材料 牛肉若干克,洋蔥1個,胡蘿蔔半根,土豆1個,咖哩1塊,黑胡椒勺,黃油若干克,雞粉勺等。2 其次將準備好的牛肉切成小塊,再準備一口乾淨的鍋,並將鍋裡面加入熱水,然後再熱水下鍋煮六成熟準備備用。再拿出洋蔥 胡蘿蔔 土豆等,再將它們切成小塊。將準備的鍋裡放入一塊...
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大門過道比主屋高,好不好,改扒的過道門比大門高好不好??
從風水學的角度來看,你大門正對過道不好,需要設定一個屏風,門的高度建議你拿風水尺丈量一下,風水尺上有標示什麼尺寸合適的。一般情況下大門要比小門高且寬,門是很重要的,建議你還是請風水先生看一下,因為家居風水跟房東的生辰八卦有關。不能只看片面之言。走廊門口比大門口高,大門口寬,風水好嗎? 電子一世 當然...