1樓：嘟嘟
裙邊菜就是裙帶菜。
裙帶菜褐藻門，褐子綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬。屬海藻類的植物，葉綠呈羽狀裂片，葉片較海帶薄，外形像大破葵扇，也像裙帶，故取其名。
裙帶菜在我國宋代的《本草》上稱菜莙薘，音變成裙帶菜。分淡幹、鹹幹兩種。裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草，譽為海中蔬菜。
擴充套件資料。裙帶菜營養成分：裙帶菜中含有多種營養成分，據初步分析每百克幹品中含粗蛋白，精脂肪含量，糖類，灰分，還含有多種維生素，粗蛋白質含量高於海帶，其味道也超過海帶。
裙帶菜不僅是一種食用的經濟褐藻，而且可作綜合利用提取褐藻酸的原料。
同時被稱為聰明菜、美容菜、健康菜、綠色海參的裙帶菜，是微量元素和礦物質的天然寶庫，含有十幾種人體必需的氨基酸、鈣、碘、鋅、硒、葉酸和維生素a、b、c等礦物質。
2樓：冷雪殘陽
裙邊是指魚類連線背鰭的部分，或貝類區別於肉柱，延伸到外部的扁平部分。由於含脂肪量高，一般會通過煮或者烤的方式來進行烹飪，吃起來口感非常肥美。
3樓：盲愚之主
壽司是日本料理的一種，主要成分就是冷的公尺飯，在加上一些配料沙拉醬之類的，吃壽司的方法要先喝湯暖胃，吃的過程還要吃生薑有益健康。
2.生魚片。
生魚。吃法：生魚也是日本常見的料理，吃魚也有很多講究的，比如三文魚不能凍很久不然肉質沒有那麼好，而目魚就要凍一會再吃口感更好。
魚吃了之後一定要吃芥末，消除口腔的異味。
3.天婦羅。
天婦羅。吃法：可以蘸醬油，味霖……，也可以蘸鹽，和天婦羅最好的搭配是公尺飯、麵條。
所以，無論是天婦羅蓋飯（天丼）、天婦羅茶泡飯、天婦羅定食、天婦羅蕎麥麵、天婦羅烏冬麵都是非常歡樂的組合。
還有最主要的事是趁熱吃！
天婦羅面衣外部的酥脆、內部的水潤在分分鐘間就會黯然失色。所以，端上來的三十秒內立刻把它撲倒吧！
4樓：網友
生魚片自己想去，猜猜猜猜猜。
做菜用的材料「裙邊」是什麼東西？
5樓：匿名使用者
是甲魚的龜殼四周的那一圈 .你看他熟了後就很明顯 .
6樓：網友
不就是拌盤的嗎。
都用蔬菜的居多啊。
例如紅蘿蔔、黃瓜、西蘭花等。
7樓：豐祿卿心慈
是甲魚的龜殼四周的那一圈。
你看他熟了後就很明顯。
再看看別人怎麼說的。
裙邊菜是什麼
8樓：蒲公英花開丶
裙邊就是甲魚的龜殼四周的那一圈，是很珍貴的材料啊。一般多用雄性甲魚來入菜，因為雄性甲魚的裙邊比較肥厚。
9樓：別拿我當猩猩
裙邊系甲魚骨殼的軟質邊緣。甲魚學名鱉，又稱團魚，滇南一帶多有出產。裙邊多含動物膠質，味鮮美且滋補，歷來被視為席上珍品。
日料裡薄薄的一片片的魚的味道是什麼？
10樓：別吃太飽
這個都是一種深海魚的魚肉，有的也是用牛蛙肉代替。這些東西都是日料裡頭經常用到的。
11樓：愛游泳的小海豚
日料理薄薄的，那個就是生魚片了，那個好像要蘸醋吧？
12樓：荔菲凌晴
在日料中生魚片是非常普遍的，一般以，以大金槍魚為主。
13樓：施虹雨
.月料理薄薄的一片魚的味道應該是那個三雨天的味道。
14樓：驀然回首共此時
質料裡薄薄的一片片的魚，它的味道是鮮鮮的，嫩嫩的感覺。
15樓：網友
本地日料裡刨薄薄的一片片的魚的味道是什麼味道？就是有點咸和酸的味道。
16樓：招財貓
你好啊，朋友。日料裡面的生魚片有很多種口味，不知道你說的是哪種？
日料都有啥？
17樓：西柚味的闊落
比較常見的就是壽司，日本拉麵，刺青，天婦羅(天婦羅是一款日本的家常菜，用魚類、肉類、蔬菜等食材上包裹著雞蛋、小麥粉、冷水等一起攪拌的汁之後用油炸的料理。)還有蕎麥麵等等。
18樓：網友
日料一般都是那些生的魚啦什麼的，受不了的就不要吃，況且乙份都好貴，而且量還很少。
19樓：北方一孤星
常見的就是生魚片紫菜包飯。就是蔬菜以及肉類。
20樓：辭r塵埃
天婦羅、刺身、壽喜鍋。
做燻雞的燻料有哪些，燻雞用什麼材料燻的
把具體的配方寫一下嘛 謝謝。燻雞用什麼材料燻的 煮好的雞架 3只。白糖 3勺。米飯或者大米 適量。茶葉 2勺。花椒 適量。大料 2個。錫紙 1塊。鐵絲架 1個。油 適量。步驟 1.事先用花椒大料香葉等調料，將要熏製的物品煮制好。口味要比正常煮東西更鹹一些。煮好的東西嘗一下，如果覺得淡，趁熱在撒些鹽在...
搓澡巾用的是什麼材料？搓澡巾是什麼材料做的
答不上來時什麼材料，你都說好了，價位在一到五元，很多百貨，超市裡面多有。搓澡巾是什麼材料做的 搓澡巾，指固定聯接於一起的口袋狀巾面，表面比較粗糙，多為粘膠絲材質，是常見的洗澡用品之一。使用搓澡巾前需要把身體的 和搓澡巾充分打溼，然後將搓澡巾套在手掌上，倒上沐浴液後揉搓身體即可。傷害。一 搓澡巾質硬而...
補牙用的什麼材料 一般補牙用的都是什麼材料
一般補牙用的都是什麼材料 現在補牙的材料有很多，按材料的性質分 汞劑類 樹脂類 金屬鹽粘固粉類。按材料在窩洞內能保留的時間，可分為 短期使用材料，如丁香油氧化鋅粘固粉可用於2周以內，磷酸鋅粘固粉可用於半年以內 長期使用的材料，即永久充填材料，在洞內代替缺損牙質長期保留的，如銀汞合金 複合樹脂等。具體...