1樓：伏霞經翊君
說到獼猴桃，這是很多人都特別愛吃的吧？這獼猴桃含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素以及微量元素，尤其是維生素c含量較高。很多愛美的女士都喜歡吃，因為獼猴桃豐富的抗氧化劑可延緩整個身體的衰老速度，養護**，同時膳食纖維能促進腸胃蠕動，預防便秘。
這獼猴桃營養又好吃，但是要買軟的好，還是硬的好？很多人都選錯了！
在選擇獼猴桃的時候，大部分人都糾結到底是選擇硬的，還是軟的，因為總是分不清硬的什麼時候熟，但還是建議大家選硬的哦，因為軟的都不經放。除非，你是急著吃的，就可以選稍微軟一點的。
而且獼猴桃必須在生硬狀態摘下來賣，否則軟爛無法運輸。市面上大部分獼猴桃就是這樣。那些因為受到碰撞而區域性變軟的果實，往往都是一小塊變軟有酒味甚至腐爛，剩下的部分還很硬且酸澀。
不要選已經變軟的獼猴桃，特別是有地方硬，有地方軟的。要選擇哪種硬邦邦，全身沒有碰傷的水果，要吃的話再和其他水果放一起催熟，因為現在的水果都是在生硬狀態摘下來的。
其次，可以用手捏一下獼猴桃，根據硬度判斷其成熟情況。表面沒有凹陷，手捏之後也沒有凹陷，手感較硬的質量比較好，還能短時間存放。如果表皮出現凹陷，或者手捏之後有凹陷甚至軟爛的情況，是變質不能食用的產品。
不建議大家選擇軟的獼猴桃，最好是選擇硬度適中的，如果口感還不夠甜可以適當放置。
2樓：每天妙招
獼猴桃應該買軟的好還是硬的好，可惜我一直都買錯了，快看看。
獼猴桃大的好還是小的好
3樓：saber後宮_吐
小的好。大部分人喜歡挑比較大的獼猴桃，這是錯的，因為獼猴桃的個頭本身就不大，那些太大的果實，很有可能使用了膨大劑。市面上，獼猴桃有紅心、綠心和黃心三種。
研究發現，與綠心和黃心獼猴桃相比，紅心獼猴桃糖酸比更大。通俗講就是，紅心獼猴桃更甜，適合喜甜不喜酸的朋友。
另外，紅心獼猴桃的膳食纖維含量較高，適合便秘的朋友，其維生素c含量高於綠色獼猴桃，黃酮含量則是其他兩種顏色獼猴桃的2倍多，所以其抗氧化效果更強。
獼猴桃營養價值高，軟的還是硬的好呢？
4樓：停停停我去額
獼纖源猴桃要吃軟的好毀高態，因為硬的太酸，吃的話口感不舒服，吃進去會導致胃酸分泌太多念卜，讓腸胃不舒服，而軟的獼猴桃，口感比較香甜，吃進去也不會導致腸胃不舒服。
5樓：立茹若
獼猴桃軟一點還是圓蠢腔更好，檔備獼猴桃橘衫硬的時候吃會比較酸澀，放一段時間變軟之後會特別香甜可口，不過還是要根據個人口味。
6樓：愛仕達各色
軟的比較好，軟的獼猴桃就證明裡面有很多的水分，同時也證明獼猴桃成熟，所以就應該多吃一些。
獼猴桃硬的好還是軟的好 硬的比較好
7樓：青檸姑娘
很多人在挑選獼猴桃的時候不知道到底是要挑選硬的還是軟的，其實購買獼猴桃最好購買硬的，沒有碰傷，形狀飽滿的獼猴桃，想吃的時候進行催熟就可以了。
獼猴桃硬的好還是軟的好。
獼猴桃別選已經變軟的。理由是：有些水果必須在生硬狀態摘下來賣，否則軟爛無法運輸。
市面上部分獼猴桃就是這樣。那些因為收到碰撞而區域性變軟的果實，往往都是一小塊變軟有酒味甚至腐爛，剩下的部分還很硬且酸澀。所以建議選擇通體堅硬、沒有碰傷、形狀飽滿的獼滲慧猴桃，待到想吃時，再與其他成熟水果放一起催熟。
獼猴桃硬的能不能吃。
硬獼猴桃不建議食用。一般來說，處於堅硬狀態的獼猴桃還未完成成判鉛熟，糖分很低，吃起來味道酸澀刺口，難以下嚥。獼猴桃和香蕉，芒果等水果一樣，需要經過後熟，才會變得酸甜可口。
獼猴桃變軟的小竅門。
1. 高溫度催熟獼猴桃。
提高放獼猴桃的環境溫度，溫度越高，果實新陳代謝的越快，成熟的也越快。
2. 蘋果催熟獼猴桃。
蘋果散發出來的氣體——乙烯，能夠起到催熟效果的。不僅蘋果能催熟獼猴桃，其他的水果，如香蕉、梨、蔬菜西紅柿等也能將獼猴桃催熟。把蘋果和買來的較硬的獼猴桃一起裝在袋子裡，紮上口，放上兩三天，獼猴桃就會變軟了。
3. 用牙籤催熟獼猴桃。
買來的獼猴桃先用水清洗乾淨，用乾淨的牙籤在獼猴桃上面扎幾個小洞，然後裝到塑膠袋裡，並紮起來，放置幾天，會加快成熟的進度。還可以用小刀在獼猴桃的外面劃幾個小口子，同樣也能起到催熟獼猴桃的作用。這是因為小傷口能使獼猴桃產生乙烯，而乙烯能加快獼猴桃成熟。
獼猴桃掘喊好可以改善便秘。
獼猴桃的營養價值是很高的，比如獼猴桃裡面含有含量很高的鉀元素和維生素c。非常的適合高血壓的人群來食用。可以很有效的預防高血壓。
獼猴桃的膳食纖維也很豐富，經常食用獼猴桃可以很好的幫助我們腸胃的消化，所以就特別的適合便秘困擾的人群。
獼猴桃吃硬的還是軟的?
8樓：教育前行
獼猴桃一般都是軟的時候比較好吃，軟的獼猴都是熟透的，吃起來口感會比較好，味道也比較甜一些。
比較硬的獼猴桃含有的糖分會比遲喚擾較低，吃起來口感會比較澀，所以不是很好吃，而且還會有刺口的感覺。買回家的獼猴桃如果比較硬，可以放軟了再吃，或是催熟之後再食用。
獼猴桃催熟的方法。
1、使用牙籤催熟。
買碼旦回家的獼猴桃如果覺得比較硬，可以用牙籤往獼猴桃的表面扎幾下。這樣做裡面的氣體有釋放作用，也能使獼猴桃熟的更加快一些。使用這樣的方法的應該用食品袋包裹好獼猴桃，可以避免細菌的滋生，放在通風陰涼處即可。
2、使用水果催熟。
如果買到了比較堅硬的獼猴桃還可以使用水果催熟的方法鏈枝，可以選擇成熟的蘋果和獼猴桃裝在一起，之後紮緊袋口放置陰涼處，一般過兩天左右就可以食用了。
獼猴桃富含豐富的維生素，應該買硬的還是軟的？
9樓：巨集盛
肯定是需要買軟的，可以保留很長的時間，也缺陪會讓伏弊蠢自己買回家以後就可以得到乙個很好的品嚐卜猛。裡面有很多的維生素。
10樓：雙子小黑嘿
應該買軟的。這樣的獼猴桃口感非常的棒，基本上不會太酸澀。營養價值也非常的高。
11樓：安妮的心動錄目
軟的，吃起來會感覺到特別的不錯，而且也非常的適合老人去吃，可以咬得動。我不喜歡吃硬的。
12樓：浩海永寧
應該買硬一點的獼猴桃，這樣儲存時間更久，這樣不容易壞，依然是綠色的，還能繼續吃。
獼猴桃大的好還是小的好，獼猴桃大的好吃還是小的好吃
儘管小個獼猴桃一般不受消費者歡迎，但是獼猴桃的果實並不是越大越好，尤其是過量使用大果靈催大的獼猴桃，更是不受歡迎。果個大小以能充分體現其品種特性為佳。作為目前商品價值最高的兩個種 中華獼猴桃和美味獼猴桃 一般單果重以70 130克為宜。不是根據大小來判斷的。1 看手感 購買獼猴桃時，一般選擇整體較硬...
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奔跑中的憤青 當然是有的。獼猴桃還是不錯的 維生素很豐富的。 久久交易員 請採納。 獼猴桃很有營養，它的vc含量遠超橘子，是補充vc的好東西 獼猴桃片有營養，它雖然不如鮮獼猴桃，但是大多數營養還在。獼猴桃是一種深受消費者喜愛的水果，其果實細嫩多汁，清香鮮美，酸甜宜人，營養極為豐富。它的維生素c含量高...
獼猴桃有什麼營養成分，獼猴桃的營養成分
獼猴桃的營養成分 獼猴桃的營養價值最大的是富含維生素c，維生素c也叫抗壞血酸。它含有豐富的維生素c a e以及鉀 鎂 纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分葉酸 胡蘿蔔素 鈣 黃體素 氨基酸 天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果，它的鈣含量是葡萄柚的 倍 蘋果的17倍 香蕉的4倍，維生素...